INGRESO DE

RECETAS

By: Ing. Kevin Gonzales R.

- Ingresar a NewCentral.

- Pestaña Escandallo

- Seleccionar sede y botón Nuevo.

- Ingresar nombre de plato o producto y luego seleccionar su grupo si es ALIMENTOS o

BEBIDAS.

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- Se comienza a ingresar la receta del plato o producto. Se recomienda trabajar con
códigos identificados o caso contrario buscar producto por Descripción. Una vez
encontrado tu producto clic en flecha verde hacia abajo.

- Colocar gramaje del producto en receta y verificar unidad de medida del producto.
Aceptar.

- Aplicar y aceptar, ya tenemos la receta ingresada en NewCentral.

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- Seguir la siguiente secuencia en el sistema NewStock, tu plato creado en NewCentral
ya debió de migrar y deberás activar la opción NewPos. Aceptar.

- Ahora deberás ingresar al sistema NewPos para culminar con el proceso. Debes seguir
la siguiente secuencia.

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- Configurar parámetros de plato.

- Al dar clic en el botón “Precios” podrás configurar Sección y Servicio del producto, como
también su precio, ojo que el precio que consideres ya debe estar incluido con
impuestos y servicios, el sistema ya lo desglosa por automáticamente. También deberás
configurar la sección o sub-almacén NewStock de donde se descargará toda la receta y
el área de despacho que vendría a ser la ticketera donde salen las comandas hacia cocina
principal. Aceptar y aceptar.

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