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Laboratorio de Química General II

Práctica No. 10 Curvas de titulación ácido-base


Semestre 2018-1
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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE QUÍMICA

REPORTE DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL 2

ALUMNO:

PROFE: TAFOYA RODRIGUEZ MARCO ANTONIO

Práctica 10. Curvas de titulación acido base

SEMESTRE: 2018-1

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Laboratorio de Química General II
Práctica No. 10 Curvas de titulación ácido-base
Semestre 2018-1
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Introducción. En esta práctica analizaremos y calcularemos los valores necesarios para hacer la curva de
titulación acido base aprenderemos como hacer la gráfica, así como cuál es la especie que determina los
cambios de PH antes y después de nuestro punto de equivalencia en una titulación de un acido por una
base fuerte. Entenderemos que es el punto de equivalencia y que cambia en es punto.

Práctica 10. Curvas de titulación ácido-base

Fijar el pHmetro junto a la bureta como se ve en


la Figura 1. Se puede utilizar una pinza de tres Colocar 20 mL de la disolución de HCl 0.1
dedos y el mismo soporte universal en donde se M en un vaso de precipitados
encuentra la bureta.

Introducir con mucho cuidado en este vaso el


electrodo y la punta de la bureta. El electrodo se
Tomar el valor de pH inicial de la disolución
encontrará previamente calibrado por el profesor
de HCl y registrarlo en la Tabla 2. o el laboratorista. No oprimir el botón de “cal”
ya que esto hace que se pierda la calibración.

Realizar adiciones de NaOH, agitando


después de cada adición y tomar nota del Repetir las operaciones anteriores ahora
valor de pH después de cada adición. utilizando HAc 0.1 M en lugar de HCl.
(Utilizar la Tabla 2 para registrar los Registrar en la Tabla 2 los valores de pH
datos). para cada adición.

Graficar en una misma hoja de papel


milimetrado, las dos curvas de titulación,
colocando el volumen de NaOH añadidos
en las abscisas y los valores de pH en
las ordenadas.

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Práctica 10. Curvas de titulación ácido-base


PREGUNTAS A RESPONDER AL FINAL DE LA PRÁCTICA

¿Cómo se construye una curva de titulación ácido-base?


¿Qué especie química determina los cambios de pH antes y después del punto de equivalencia en la
titulación de un ácido por una base fuerte?

ELABORADO POR: LAURA GASQUE SILVA

TAREA PREVIA

1. ¿Qué es una curva de titulación (o de valoración)? Es una representación gráfica de la valoración del
PH durante la valoración. La grafica consiste en indicar el volumen del reactivo en el eje horizontal y
alguna función del analito o concentración del reactivo en el eje vertical
2. Considerando que se tienen 20 mL (Vinic) de HCl 0.1 M y se van agregando los volúmenes de NaOH
0.1 M indicados en la primera columna de la Tabla 1, calcular para cada adición de NaOH, lo que se
indica en cada columna, para obtener en cada renglón el pH correspondiente. NOTA: Incluye todas
las operaciones que realices.

Tabla 1. Cálculo teórico de pH.


Volumen de Cantidad Cantidad en exceso
Vinic + V de
NaOH 0.1 M de OH-
NaOH 0.1 M de H+
agregado de OH- [H+] [OH-] pH
(mL) agregado agregado
(mL) (mol) (mol)
(mol)
0 20 0. 0.002 0 0.1 0 1
4 24 0.0004 0.0016 --------- 0.067 ---------- 1.13
8 28 0.0008 0.0012 --------- 0.043 ---------- 1.37
12 32 0.0012 0.0008 ------------ 0.025 ---------- 1.60
16 36 0.0016 0.0004 ----------- 0.011 --------- 1.96
18 38 0.0018 0.0002 ----------- 5.26x10-3 ---------- 2.28
------------ -3
19 39 0.0019 0.0001 2.56x10 --------- 2.59
----------
20 40 0.0020 4x10-9 ---------- 1x10-7 7
21 41 0.0021 ------- 0.0001 ----------- 2.4x10-3 11.39
----------- -3
22 42 0.0022 ------- 0.0002 4.8x10 11.68
24 44 0.0024 ------- 0.0004 ----------- 4.1x10-3 11,96
26 46 0.0026 --------- 0.0006 ---------- 0.013 12.11
30 50 0.0030 -------- 0.001 ---------- 0.02 12.30

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3. Graficar en una hoja de papel milimetrado, los volúmenes de NaOH agregados en las abscisas y el pH
correspondiente en las ordenadas. Incluye tu gráfica.

4. ¿A qué se le llama el “punto de equivalencia” en una curva de titulación? Es el punto de la valoración


en la que se ha completado la valoración exactamente (ósea sin exceso de ninguno de los reactivos).
Es un punto imposible de localizar de manera exacta ya que para reconocerlo se necesitan realizar
mediciones u observaciones y estas siempre incluyen un margen de error.
NOTA: Consultar el documento “Determinación gráfica del punto de equivalencia” en la página
de AMyD de Química General II. http://amyd.quimica.unam.mx/, Departamento de Química Inorgánica y
Nuclear >> Programa Oficial de Prácticas de Química General II (1211 - Todos los grupos) >> Documentos para
laboratorio, y traer el material necesario para determinar el punto de equivalencia en las curvas
que se realizaran en la sesión experimental.
5. Determina gráficamente el punto de equivalencia en la curva de titulación correspondiente a los datos
de la tabla 1.
6. ¿Qué significa “neutralizar”? es cuando ocurre un reacción entre un acido y una base dando como
productos una sal y agua
base
7. Extrayendo logaritmos en la ecuación Ka , y aplicando algunas de las leyes de los

ácido
base
logaritmos, deduce la siguiente ecuación: pH pKa log
ácido
Deducción:
Ka = [H+] [Ac] aplicando logaritmos
[HAc] log(Ka) = log (H+) +log ( [Ac] )
[HAc]
PKa = PH – log ([Ac] )
[HAc]

PH = pKa + log ([Ac] )


[HAc]

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MATERIAL (POR EQUIPO)

• pHmetro calibrado “Medir pH – recomendaciones” y “pHmetro – calibración” en la página de AMyD de Química


General II. http://amyd.quimica.unam.mx/ Departamento de Química Inorgánica y Nuclear >> Programa Oficial de
Prácticas de Química General II (1211 - Todos los grupos) >> Documentos para laboratorio.
• Bureta.
• Probeta.
• Papel milimetrado. (Traer una hoja) Matraz Erlenmeyer.

REACTIVOS

• 20 mL de HCl 0.1 M
• 20 mL de HAc (ácido acético) 0.1 M
• 60 mL NaOH 0.1 M

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.

1. Fijar el pHmetro junto a la bureta como se ve en la Figura 1. Se puede utilizar una pinza de tres dedos
y el mismo soporte universal en donde se encuentra la bureta.

2. Colocar 20 mL de la disolución de HCl 0.1 M en un vaso de precipitados.

3. Introducir con mucho cuidado en este vaso el electrodo y la punta de la bureta. El electrodo siempre
debe permanecer dentro de la disolución y la punta de la bureta no debe tocar la disolución (ver Fig.
1). El electrodo se encontrará previamente calibrado por el profesor o el laboratorista. No oprimir el
botón de “cal” ya que esto hace que se pierda la calibración.

4. Tomar el valor de pH inicial de la disolución de HCl y registrarlo en la Tabla 2.

5. Realizar adiciones de NaOH, agitando después de cada adición y tomar nota del valor de pH después
de cada adición. (Utilizar la Tabla 2 para registrar los datos).

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Figura 1.

6. Repetir las operaciones anteriores ahora utilizando HAc 0.1 M en lugar de HCl. Registrar en la Tabla 2
los valores de pH para cada adición.

7. Graficar en una misma hoja de papel milimetrado, las dos curvas de titulación, colocando el volumen
de NaOH añadidos en las abscisas y los valores de pH en las ordenadas.

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RESULTADOS

Tabla 2. Titulación de un ácido fuerte y un ácido débil.

Titulación de HCl con NaOH Titulación de CH3COOH con NaOH

Volumen TOTAL Volumen TOTAL


de NaOH agregado pH de NaOH agregado pH
(mL) (mL)

0 1.2 0 2.9

4 1.4 4 4.1

8 1.6 8 4.5

10 1.6 10 4.7

12 1.7 12 4.9

15 1.9 15 5.3

17 2.2 17 5.6

18 2.4 18 6.0

19 2.9 19 9.9

20 10.7 20 11.3

21 11.3 21 11.6

22 11.5 22 11.8

24 11.7 24 12

26 11.8 26 12.1

30 12 30 12.2

CUESTIONARIO

NOTA: Señalar en la gráfica TODOS los datos que se utilicen para responder las preguntas.

1. ¿Qué significado físico tienen las coordenadas del punto de equivalencia (p.e)?

x(p.e.) = es el volumen al cual la concentración de H+ es iguala a la concentración de OH-


y(p.e.) = Es el PH neutro ósea el punto donde se cumple lo siguiente H+ = OH-
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Titulación de CH3COOH con


Titulación de HCl con NaOH NaOH
Valor “x” en Valor “y” en Valor “x” en Valor “y” en
el punto de el punto de el punto de el punto de
equivalencia equivalencia equivalencia equivalencia

19.5 6.2 18.6 8.7

2. Localizar el punto de equivalencia en cada una de las dos gráficas obtenidas con los datos de la Tabla
1, mediante un método gráfico.

3. Escribir la ecuación química que representa la reacción llevada a cabo en la primera titulación:

HCl + NaOH NaCl + H2O

4. Considerando como dato confiable a la concentración de NaOH que se empleó como titulante, calcular
la concentración de la disolución de HCl que se tituló. 0.1 M

Operaciones:
19.5 ml NaOH (0.1 M NaOH/1000ml)( 1mol HCl/1mol NaOH)= 2x10-3 mol de HCl

2x10-3 mol de HCl / 0.02 L= 0.1 MOL / L

5. Escribir la ecuación química que representa la reacción llevada a cabo en la segunda titulación:

Hac + NaOH NAac + H2O

Considerando como dato confiable a la concentración de NaOH que se empleó como titulante,
calcular la concentración de la disolución de HAc que se tituló. 0.093 mol/ L

Operaciones:

18.6 ml NaOH (0.1 mol/100ml) (1 mol de Hac / 1mol NaOH)= 1.86x10-3 mol de Hac
1.86x10-3 mol de Hac/ 0.02 L = 0.093 mol/ L

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6. Completar la siguiente tabla (indicar correctamente a las especies iónicas disociadas y/o las
moleculares, de acuerdo al tipo de ácido fuerte/débil).
Titulación de HCl con Titulación de CH3COOH con
NaOH NaOH
¿Cuáles son todas las especies
presentes durante la titulación? H+ , OH- Na+ , H+ H2O
H2O , Cl- Na+ CH3COO- , OH

¿Cuáles de las especies


NaOH , NaCl CH3COOH , NaOH
anteriores pueden disociarse en
HCl CH3COONa
disolución?
Na+ , OH-
Escribe la disociación de las
Na+ , Cl- (CH3COO- , H+) ( Na+ , OH-)
especies indicadas
H+ Cl- (CH3COO- , Na+ )
anteriormente
Considerando las respuestas anteriores completa las siguientes preguntas. No olvides que
puede haber especies químicas disociadas en iones y especies químicas moleculares (sin
disociar)
En el punto inicial, antes de
H+ . Cl- H+ CH3COO-
iniciar las adiciones de titulante:

Durante la titulación, antes del


[OH- ] <[ H+] [CH3COOH]= [CH3COO- ]
punto de equivalencia:

En el punto de equivalencia: [OH- ] =[ H+] [OH-]=[ H+]

Después del punto de


[ H+]< [OH- ] [CH3COOH]< [CH3COO- ]
equivalencia:
¿Cuánto vale el pH en el punto
de equivalencia? 6.8 8.6

7. ¿Por qué es distinto el valor de pH en el punto de equivalencia obtenido en ambas titulaciones? (ver
especies químicas que se encuentran en el punto de equivalencia) por que en la segunda titulación
tenemos un acido débil el cual no se reacciona por completo
8. Utilizando los datos de la gráfica de titulación de HAc con NaOH:
a) ¿Qué volumen de NaOH se utilizó para neutralizar totalmente al ácido acético? 18.6 ml NaOH

Operaciones:

(1000mlNaOH/0.1 mol NaOH)(1molNaOH/1mol Hac)(0.093 mol Hac/ 1000ml Hac)(20 ml Hac)

= 18.6 ml NaOH

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b) ¿Qué volumen de NaOH se utilizó para neutralizar solamente la mitad del ácido acético? _______

Operaciones:
(1000mlNaOH/0.1 mol NaOH)(1molNaOH/1mol Hac)(0.093 mol Hac/ 1000ml Hac)(10 ml Hac)

= 9.3 ml NaOH

c) ¿Cuánto vale el pH cuando se ha neutralizado exactamente la mitad del ácido acético? 4.6

d) ¿Cómo son las concentraciones de ácido acético y del ion acetato en las condiciones de la pregunta
anterior?_[CH3COOH] =[CH3COO-]

e) Con estos valores de concentración, y utilizando la ecuación que se dedujo como parte de la tarea
previa, obtener el valor para el pKa del ácido acético.

Operaciones:

pH = pKa + Log ([CH3COO-] / [CH3COOH]


PH= pKa
Si pH= 4.6 entonces pKa = 4,6

f) Comparar el valor obtenido con el reportado en tablas (pKa=4.75) el valor obtenido es muy sercano
al reportado en las tablas.

PREGUNTAS FINALES

¿Cómo se construye una curva de titulación ácido-base? Se realiza una valoración de un ácido con una base
o viceversa se registra tanto el pH como el volumen y se grafica poniendo en el eje de las x el volumen y en
el eje de las y el PH.

¿Qué especie química determina los cambios de pH antes y después del punto de equivalencia en la titulación
de un ácido por una base fuerte? Lo determina la especie que se encuentra en exceso en el caso del a practica
primero fue el ácido y después la base

TRATAMIENTO DE RESIDUOS

R1: Cloruro de sodio, acetato de sodio e indicador universal en agua.


Si el pH de la disolución es neutro se vierte al drenaje, de lo contrario, se neutraliza para su desecho.

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REVISADA POR: M. en C. Martha Magdalena Flores Leonar
Dr. Héctor García Ortega
Rombos de seguridad

HCl Hac

NaOH

BIBLIOGRAFIA
Gonzales ñuñez verónica “curvas de titulación acidos y bases” universidad de salamanca ,<
diarium.usal.es/ vgnuñes/files/2012/11/2- curvas-de-titulacion-de-acidos-bases.pdf

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