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UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLAREAL

FACULTAD DE OCEANOGRAFÍA, PESQUERÍA, CIENCIAS


ALIMENTARIA.

INFORME N°3
TECNOLOGÍA DE LÁCTEOS Y BEBIDAS

ACIDEZ TITULABLE DE LA
LECHE FRESCA
INTEGRANTES:

ACEITUNO CRUZ, KAREN NICOL

CHACABANA ROJAS KARLA

HURTADO BECERRA, JACKELINNE

LÓPEZ BORJAS, KAREN

FRANCIA CONTRERAS, PILAR

VILLAR SOREANO, ESTEFANY

DOCENTE:

ING. CASTRO

29 DE MAYO DE 2019
MIRAFLORES – LIMA

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