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Conservación de céspedes y praderas Tema 3

1. CONCEPTO

El césped es uno de los elementos vegetales que más frecuentemente encontramos en nuestro entorno,
formando parte de parques públicos, terrenos deportivos, rotondas, medianas, en la mayoría de los
jardines privados, etc.

La familia de las gramíneas (familia Poaceae) es la que proporciona todas las especies vegetales
formadoras de céspedes, si bien, podemos encontrar algunas otras especies, pertenecientes a familias
diversas como (Convolvulaceae o Fabaceae) que forman praderas con características interesantes
(resistencia a la sombra, pocas siegas, revegetación, etc.), pero que en ningún otro caso pueden
competir con las gramíneas cespitosas, especialmente en resistencia al pisoteo y uso continuado.

Con unos 650 géneros y más de 9000 especies, la familia de las gramíneas es, desde el punto de vista de
la ecología, la más importante del mundo. Sin embargo, en la formación de céspedes solo unas pocas
especies son capaces de reunir las siguientes características, que difícilmente aparecen de forma
conjunta en una sola especie vegetal:

 Tolerar las siegas frecuentes para mantener la altura adecuada.


 Soportar el pisoteo y arrancamiento, provocados por el uso frecuente.
 Cubrir la superficie de forma continua y densa.
 Poseer una coloración verde uniforme.

Además de su indudable valor estético, presentan otros beneficios importantes como el control de la
erosión del suelo y de la contaminación, reducción de reflejos y de ruidos, la captación de aguas de
lluvia y por último, resulta imprescindible en la práctica de varios deportes.

2. CARACTERES MORFOLÓGICOS GENERALES DE LAS GRAMÍNEAS CESPITOSAS

Las gramíneas cespitosas poseen una serie de características botánicas comunes que deben destacarse,
pues en cierta medida justifican y explican su comportamiento y cuidados cuando se utilizan en la
formación de una pradera:

 Sistema radicular: Son plantas herbáceas con un sistema radicular fasciculado, fibroso y denso,
cuya profundidad puede oscilar entre los 15 y 30 cm, acumulándose la mayor densidad de pelos
absorbente entre los 5 y los 15 cm. En gran parte de las especies cespitosas, el sistema radicular
no se extiende por debajo de los 20 cm. Esto explica su alta demanda de agua y exigencias
culturales, cuanto más profundo es el sistema radicular, mayor es la resistencia de la planta en
estos aspectos.
 Corona. La planta desarrolla hojas y tallos secundarios a partir de la zona de crecimiento, el
meristemo terminal, situado en las especies cespitosas cerca del suelo. Las nuevas hojas se
solapan en la corona, cubriendo y protegiendo la zona meristemática. Por tanto, la corona es la
zona básica en el desarrollo de las gramíneas cespitosas, por ser el origen primordial de las
hojas, raíces adventicias, tallos secundarios, rizomas y estolones. Su posición en el terreno
determina la altura mínima de corte y permite siegas frecuentes sin dañar el crecimiento y la
vida de las plantas.

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 Hojas. Las hojas presentan una estructura laminar, plana, con los nervios paralelos y más o
menos convergentes hacia el ápice. El limbo de la hoja se une por su parte basal al tallo,
abrazándolo en lo que se denomina vaina; la protección y soporte mecánico que permite a los
tallos enderezarse después de un fuerte pisoteo. La zona meristemática en la base de las hojas
les permite continuar creciendo después de haber sido segadas.
 Inflorescencias. Las flores se reúnen en una inflorescencia llamada espiga que se desarrolla
dentro de la vaina foliar más alta. Las semillas están contenidas en un fruto que recibe el
nombre de cariópside y son el método de reproducción más común, sin embargo hay especies, y
sobre todo muchas variedades híbridas que solo se reproducen por esquejes.
 Tipos de desarrollo. El desarrollo de la planta se presenta sobre todo a nivel del suelo, emitiendo
tallos laterales que a su vez producirán más hojas, en el proceso conocido como ahijamiento o
formación de macolla, o bien extendida lateralmente mediante rizomas subterráneos o
estolones superficiales que llegan a formar céspedes muy densos.

La calidad de la pradera, reflejada en el grado de recubrimiento de la superficie de césped, así como la


uniformidad y continuidad del tapiz verde, es debida, entre otras causas, al hábito de crecimiento y
desarrollo de las especies que forman el césped.

Las plantas que se desarrollan con crecimiento erecto, en macolla o ahijamiento, son propias de las
especies de crecimiento rápido, aunque producen céspedes menos densos y uniformes. Por ejemplo,
Lolium perenne, Festuca arundinacea, Festuca rubra commutata, Festuca ovina, etc.

Aquellas plantas que presentan un desarrollo rastrero por la emisión de estolones (tallos aéreos) o
rizomas (tallos subterráneos) son más lentas en implantarse aunque producen un recubrimiento mayor
de la superficie. Por ejemplo: Agrostis estolonífera, Poa pratense, Festuca rubra rubra, Cynodon
dactylon, Stenotaphrum secundatum, etc.

3. Descripción y características de las especies más representativas

Entre las gramíneas que se utilizan para la formación de céspedes, se encuentran especies adaptadas a
distintas zonas y condiciones ambientales y climatológicas, por tanto, las exigencias de cultivo son
diferentes y permiten realizar una clasificación de los céspedes atendiendo a esta circunstancia:

a) Céspedes de clima frío.


Son propios de lugares con veranos moderados y temperaturas frescas. Crecen generalmente
bien cuando las temperaturas son frescas, y son sensibles a las temperaturas extremas del
verano de ciertas zonas. Presentan en general, hojas finas de textura suave, una coloración
verde homogénea y ciertas exigencias culturales; en definitiva, forman céspedes finos pero
exigentes en su cultivo.
b) Céspedes de clima cálido.
Crecen generalmente bien en verano cuando las temperaturas son altas, y son más vigorosos
desde finales de primavera hasta principios del otoño, cuando las temperaturas son bajas
entran en un periodo de latencia en el que las hojas toman una tonalidad pajiza. Presentan una
mayor resistencia a la sequía, y son menos exigentes en cuanto a calidad del suelo, fertilización,
etc. Presentan un aspecto más grosero, con limbos anchos, tallos y estolones más rígidos, con

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frecuencia tienen pelos y sistema radical más profundo, en definitiva, en la mayoría de los casos
forman céspedes bastos, pero resistentes y poco exigentes.

Características principales de las especies de clima frío.

Especie de clima Tipo de Exigencias de Resistencia y Particularidades y usos


frío crecimiento cultivo sensibilidad
Agrostis Estolones Exigente en riego y Sensible al ataque Siegas muy bajas
Estolonífera fertilización de los hongos Uso en greens
Agrostis Crecimiento lento,
tenuis adaptada al clima del
norte de España

Festuca Ahijamiento Poco exigente, Muy resistente Papel predominante en


arundinácea soporta algo la las mezclas.
sombra Hojas anchas.
Siega alta.

Festuca Rizomas Exigencias medias Buena resistencia Hojas finas


rubra Césped ornamental

Festuca Ahijamiento Baja resistencia al Color verde azulado


ovina pisoteo Obras de revegetación
Lolium perenne Ahijamiento Exigente en riego Sensible a Rápida germinación
No soporta la temperaturas Uso en resiembras y
sombra extremas para enmascarar letargo
invernal de algunas
especies.

Poa pratensis Rizomas Exigente en riego Muy resistente al Lenta instalación, forma
No soporta la pisoteo un césped denso y
sombra uniforme.
Uso en césped
deportivo.

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Características principales de las especies de clima cálido

Especie de clima Tipo de Exigencias de Resistencia y Particularidades y usos


cálido crecimiento cultivo sensibilidad

Cynodon dactylon Estolones Muy rústica y Muy resistente al Céspedes deportivos y


Bermuda, grama agresiva, también pisoteo. de mucho uso.
fina en suelos pobres. Sensible a las
Baja tolerancia a bajas
la sombra. temperaturas,
entra en letargo.

Paspalum notatum Rizomas y Suelos pobres y Resistente al Muy grosero, césped


Bahía grass estolones arenosos. Baja letargo poco ornamental.
resistencia a la
sombra.
Muy resistente.

Pennisetum Rizomas y Necesita riego Muy vigorosa e Céspedes densos y


clandestinum estolones Siegas frecuentes invasiva. tupidos, poco
Kikuyo Escaso letargo ornamental

Stenotaphrum Estolones Resistente a Tolerante a altas Césped denso y grosero


secundatum condiciones temperaturas. muy popular en
Grama basta, extremas de Muy resistente a céspedes privados.
americana, aridez. hongos.
catalana, gramón Tolerante a
sombra, parcial.

Zoysia japonica Rizomas y Se instala con Resistente al Hojas muy finas, césped
Zoysia tenuifolia estolones lentitud. ataque de ornamental incluso sin
Siegas poco hongos. siega.
frecuentes. Resistencia media
Soporta la al letargo
sombra. invernal.

Buchloe datyloides Estolones Poco exigente en Sensible al Hoja fina, praderas de


Búfalo riego. pisoteo, lenta revegetación y taludes
Escaso recuperación al con poca conservación.
mantenimiento uso.
Alta latencia
invernal.

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Otra especies

Hay algunas especies que, excepcionalmente, forman praderas y no pertenecen a la familia gramíneas,
hablamos de Dichondra repens de la familia Convolvulaceae, y de varias especies de Trifolium de a
familia Fabaceae. La primera soporta bien la exposición al sol y vegeta bien en condiciones de sombra.
Prfiere los climas templado-cálidos, en los climas fríos durante el invierno pierde el follaje o toma un
color amarronado, proporciona un césped poco exigente en siegas, pero no soporta el pisoteo continuo.

Los tréboles, menos exigentes, suelen utilizarse para formar praderas en taludes, revegetaciones,
superficies degradadas y de difícil acceso, o aquellas zonas que no van a recibir grandes cuidados.

TIPOS DE CRECIMIENTO

Festuca rubra (rizomas)

Agrostis stolonífera (estolones)

Lolium perenne (ahijamiento)

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