2150501_2- FISICA GENERAL (E-LEARNING)

Trabajo – Actividad # 20
Trabajo Colaborativo Unidad 3
LABORATORIOS UNIDAD 3

Wilson Heberto Delgado

Luis Gabriel Martínez González
John William Hincapié

ADRIANA GRANADOS COMBA / DIRECTORA - TUTORA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingenierías
Tecnología en Gestión de Redes
Bogotá, 05 Diciembre
2013
 INTRODUCCION

Actualmente, La física contribuye mediante la implementación del

método científico, a la interpretación y explicación de la realidad que nos
rodea Sin embargo, la actividad experimental también contribuye al
desarrollo de las nuevas tecnologías y utilizándolas dar las soluciones
eficientes a las necesidades del mundo actual, fomentando el desarrollo
y crecimiento económico y en consecuencia el mejoramiento de la
calidad de vida de la sociedad. Por otra parte, en la naturaleza
encontramos una serie de fenómenos que suceden a diario y que en
algunas ocasiones pasan desapercibidos para nuestros ojos. Él poder
comprender de manera más amplia estos fenómenos nos ayuda a
entender mejor como se comportan algunas fuerzas que entran en
acción bajo ciertas circunstancias. Se pretende con estos laboratorios
precisamente analizar el comportamiento de las fuerzas que ejercen los
líquidos sobre algunos sólidos que manipularemos de manera
experimental, comprobar el principio de Arquímedes; determinando la
densidad, el volumen, masas, el calor especifico de los cuerpos, la
presión hidrostática, la fuerza de empuje.

En conclusión, La física desde su desarrollo de actividades

experimentales, contribuye a la exploración de nuevas ideas, y
desarrollo de la tecnología que ha sido aplicada a muchos sectores
donde se creía innecesario; el desarrollo de actividades experimentales
en calibración y medición, análisis del movimiento, estudio de las
fuerzas aplicadas en la naturaleza, contribuyen en la formación y
desarrollo del pensamiento de los futuros profesionales, para que
contribuyan desde su área de desempeño profesional a las diferentes
problemáticas del mundo actual
 OBJETIVOS

1. GENERAL:

Mediante la actividad.se pretende identificar y asimilar la comprensión

de los temas desarrollados en la unidad 3 del curso de física; conocer
los fundamentos y conceptos de Los Fluidos y líquidos, Presión
Hidrostática, fuerza de empuje, Calor y temperatura ,el entendimiento
del funcionamiento de los elementos utilizados para su calibración y
medición empleados en el laboratorio.

2. ESPECÍFICOS:

• Identificar el concepto de Densidad en líquidos, solidos y los

instrumentos de medición y calibración empleados en el laboratorio,
para su cálculo.

• Conocer el principio de Arquímedes y conceptos como presión

Hidrostática y Fuerza de empuje.

• Identificar los conceptos de Calor y temperatura y la trasferencia entre

los cuerpos.

• Conocer e identificar la forma de calcular el calor especifico de las

diferentes sustancias de la naturaleza.
 PRESION HIDROSTÁTICA EN LIQUIDO

FUERZA DE EMPUJE EN LIQUIDOS

PRIMERA PARTE. DENSIDAD DE LOS LIQUIDOS

MARCO TEORICO

La densidad de los líquidos se mide de una manera similar a como se

midió la densidad de los sólidos. En este caso también se emplearán
tres métodos: el del picnómetro, el de la probeta y el del principio de
Arquímedes. Es necesario tener en cuenta la temperatura porque ésta
influye en el valor de la densidad: a medida que aumenta la
temperatura, la densidad del líquido se hace ligeramente menor.

Un picnómetro (figura 3.1) es un pequeño frasco de vidrio de volumen

exacto y conocido (Vp). Se pesa vacío (mp), luego se llena
completamente (incluido el capilar) con el líquido cuya densidad se
desea determinar y finalmente se pesa (mpl). Con estos datos se puede
calcular la densidad del líquido:
Soluciones

Una solución es una mezcla homogénea de dos o más componentes. A

aquél componente que se encuentra en mayor cantidad se conviene en
llamarlo solvente y a los demás solutos. Cuando uno de los
componentes es el agua, entonces la solución se denomina acuosa y el
solvente es el agua. Cuando la solución tiene únicamente dos
componentes se llama binaria.

picnómetro (figura 3.1)

La concentración de un soluto en una solución es la cantidad relativa del

soluto con respecto a una determinada cantidad de solvente o de
solución. Una de las formas más usadas para expresar la concentración
es el porcentaje peso a peso que se calcula como Porcentaje p/p =:

Por ejemplo, una solución de NaCl de concentración 2.5% p/p indica que
por cada 100 g de la solución hay 2.5 g de NaCl. La densidad de una
solución acuosa se mide del mismo modo como se mide la densidad de
un líquido puro.

OBJETIVO: Observar que los líquidos tienen diferentes densidades.

Materiales

Balanza Probeta 250 ml

Agua, alcohol y leche.

Montaje

En la probeta se vierten, por separado, 50 mililitros de cada una de las

sustancias.

Se pesa la probeta con el contenido de cada sustancia y se registran los

datos.

INFORME

Inicialmente de toma el peso de la probeta vacía, y es igual a 86 gramos

DENSIDAD DEL AGUA

Datos
Probeta = 86 g
Probeta con agua = 136g
136g – 86g = 50g (masa del agua)
Masa del agua = 50 g
Volumen del agua = 50ml
Como 1ml = 1cm3
Volumen del agua = 50cm3
𝒎𝒂𝒔𝒂
Tomando la ecuación Densidad = 𝒗𝒐𝒍𝒖𝒎𝒆𝒏

50𝑔 1𝑔
Remplazando Densidad = Densidad =
50 𝑐𝑚3 𝑐𝑚3

𝟏𝒈
Densidad del agua = 𝒄𝒎𝟑

DENSIDAD DEL ALCOHOL

Datos
Probeta = 86 g
Probeta con alcohol = 125,8g
125,8g – 86g = 39,8g (masa del alcohol)
Masa del alcohol = 39,8 ml
Volumen del alcohol = 50ml
Como 1ml = 1cm3
Volumen del alcohol = 50 cm3

39,8g
Densidad del alcohol = 50𝑐𝑚3

𝒈
Densidad del alcohol = 0,796 𝒄𝒎𝟑

DENSIDAD DE LECHE (A 20oC)

Datos
Probeta = 86 g
Probeta con leche = 137,5g
137,5g – 86g = 51,5g (masa de la leche)
Masa de la leche = 51,5 ml
Como 1ml = 1cm3
Volumen de leche = 50 cm3

51,5g
Densidad de la leche = 50cm3

𝒈
Densidad = 1.03 𝒄𝒎𝟑
 Análisis

La densidad de los líquidos es diferente para cada sustancia y no

depende del volumen del mismo.

Los mililitros son equivalentes con los centímetros por lo cual el volumen
se puede expresar en cualquiera de estas unidades, para este caso las
tomamos en cm3.

Estas medidas son tomadas en condiciones normales, ya que la

densidad se pueden ver afectada por cambios en la temperatura de los
líquidos.

SEGUNDA PARTE. DENSIDAD DE CUERPOS IRREGULARES

MARCO TEORICO:

Densidad

La densidad es una propiedad general de todas las sustancias. No

obstante su valor es específico para cada sustancia, lo cual permite
identificarla o diferenciarla de otras.

La densidad es una propiedad intensiva y su valor depende de la

temperatura y de la presión. Se define como la masa de una sustancia
presente en la unidad de volumen:

d=m/V (2.1)

Se acostumbra a expresar la densidad de los líquidos y sólidos en g/mL

o g/cm3 y la densidad de los gases en g/L.

Gravedad específica

La gravedad específica de una sustancia se define como la relación entre

la densidad de una sustancia y la densidad del agua, medida esta última
a 4 °C. Por ejemplo: la densidad del mercurio es 13.6 g/mL y la
densidad del agua es 1.00 g/mL. La gravedad específica del mercurio
será:

gr. esp. =
Principio de Arquímedes

Arquímedes (287-212 A. C.) se inmortalizó con el principio que lleva su

nombre, cuya forma más común de expresarlo es:

“Todo sólido de volumen V sumergido en un fluido, experimenta un

empuje hacia arriba igual al peso del fluido desalojado”.

Se cuenta que Arquímedes descubrió el principio tratando de determinar

si el oro de una corona que había encargado Hierón, rey de Siracusa
había sido parcialmente reemplazado por cobre o plata, metales más
baratos.

Dice la leyenda que el principio le vino a la mente mientras se bañaba,

lo que le produjo tal exaltación que, sin ponerse la ropa, corrió por las
calles gritando EUREKA. Probablemente Arquímedes pensó que si la
corona y otro lingote de oro puro de peso idéntico se arrojaban al agua
deberían desplazar el mismo volumen de líquido. Sin embargo, durante
la investigación encontró que aunque el lingote de oro y la corona
pesaban lo mismo en el aire, al sumergirlos en agua la corona pesaba
menos que el lingote y por consiguiente la corona era menos densa y
ocupaba más volumen. La corona no era de oro puro!

La determinación de la densidad de sólidos por el principio de

Arquímedes consiste en determinar el empuje (E), el cual se halla
realizando la diferencia entre el peso del sólido en el aire (ws) y el peso
aparente del sólido sumergido en el líquido (wa). El volumen del líquido
desalojado corresponde al volumen del sólido sumergido.

E = wdes = ws - wa = VdL

Donde wdes es el peso de líquido desalojado, V el volumen del sólido y

dL la densidad del líquido.

Para la determinación de la densidad pueden emplearse instrumentos

basados en el principio de Arquímedes como la balanza de Westphal y
los aerómetros
 Materiales

Dinamómetro Vaso precipitado con agua Roca

(Objeto irregular)

Soporte universal Montaje

Objeto roca

Volumen Volumen Volumen

Vaso precipitado Vaso precipitado + objeto
objeto
100 ml 117 ml 17 ml
100 ml 115 ml 15 ml
100 ml 116 ml 16 ml

Masa del cuerpo 21 gramos

Principio de Arquímedes

Empuje = peso el líquido desalojado = Vc P1 g

Datos

Vc = volumen del cuerpo = 16ml = 16 cm3

𝑔
P1 = Densidad del agua = 1 𝑐3

𝑚
g = gravedad = 9.8 𝑠2

𝑔 𝑚 𝑔∗𝑚
16 cm3 X 1𝑐𝑚3 X 9.8 = 156,8 y estas unidades hacen referencia a
𝑠2 𝑠2
las dinas que son unidades de fuerza.

Resultado 156.8 Dinas

0,1568 N (Kg. m/s2)

Podemos concluir que el empuje es una fuerza, que se opone a que un

cuerpo sea sumergido en un líquido.

Densidad del objeto

𝑚𝑎𝑠𝑎 21𝑔 𝑔
Densidad = reemplazando = 1.31
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 16𝑐𝑚3 𝑐3
 TERCERA PARTE. CALOR ESPECÍFICO DE LOS SOLIDOS

MARCO TEORICO:

El calor específico de una sustancia es el calor de una sustancia para

que su temperatura aumente un grado centígrado. Cuando mayor sea el
calor específico de una sustancia mayor la cantidad de calor absorbe
para aumentar su temperatura. Un procedimiento para medir el calor
específico, consiste en introducir una cantidad de metal con una
temperatura conocida en un recipiente con agua de diferente
temperatura cuyo valor se conoce. Suponiendo que el conjunto esta
aislado, cuando se alcanza el equilibrio térmico el calor cedido por una
de las sustancias es absorbida por la otra: Qab y De se relaciona
mediante la expresión Qab = Q

El calor producido por una fuente calórica se propaga por todo el espacio
que lo rodea, se hace por radiación, conducción y convención. El calor se
propago en general de una región a otra donde la temperatura es
inferior.

UNIDADES DE CALOR: En las ciencias físicas, la cantidad de calor se

expresa en las mismas unidades que la energía y el trabajo es decir, en
julios. Otra unidad es la caloría definida como la cantidad de calor
necesaria para elevar la temperatura de gramo de agua a una atmósfera
de presión desde15 hasta16 C. Esta unidad se denomina a veces caloría
pequeña o caloría gramo para distinguirla de la caloría gramo, o
kilocaloría, que equivale a 1000 calorías y se emplea en nutrición. A una
caloría le corresponde 4.1855 julios.
CALOR GANADO: Es la cantidad de calor necesario para producir un
cambio de fase, se emplea para vencer fuerzas que mantienen las
partículas y se almacena como energía.
CALOR CEDIDO: Es el proceso físico por lo que se produce la
transferencia de calor son la conducción y la radiación.
CONDUCCIÓN: Transferencia a través de una sustancia de electricidad.
En los sólidos, la única forma de transferencia de calor es la conducción.
El calor se transmite, no se comprende en su totalidad el mecanismo
exacto.
CONVECCION: Se produce a través de movimiento de un liquido o un
gas en contacto con un cuerpo de temperatura diferente
RADIACIÓN: En esta no hace falta que los cuerpos estén en contacto
ni que haya materia entre ellos

El calor específico es una magnitud física que se define como la cantidad

de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia
o sistema termodinámico para elevar su temperatura en una unidad
(kelvin o grado Celsius).

De forma análoga, se define la capacidad calorífica como la cantidad de

calor que hay que suministrar a toda la masa de una sustancia para
elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). Se la
representa con la letra (mayúscula) Q.

Por lo tanto, el calor específico es el cociente entre la capacidad

calorífica y la masa, esto es donde es la masa de la sustancia

El calor es una forma de transferir energía entre dos cuerpos. La

cantidad de calor que un cuerpo gana o pierde viene dada por:

Q = m.c.Δt Donde m es la masa del cuerpo,

c, el calor específico, y

Δt, la variación de temperatura.

Calores específicos teóricos

SUSTANCIA

CALOR ESPECIFICO cal/g. ºC

Hierro

0,114

Aluminio

0,217

Cobre

0,0192
Agua

OBJETIVO

Determinar el valor del calor específico de un objeto metálico por el

método de las mezclas.

MATERIALES

Un calorímetro Un vaso de precipitados Una balanza

Un termómetro Pesita metálica Hilo de nylon

Un reverbero Montaje:
RESULTADOS

PESA
AGUA CALORIMETRO METALICA
Masa 200 gr 200 50gr
1 cal/g. 0,102
Calor especifico ºC 0,2 cal/g. ºC cal/g. ºC
Temperatura inicial 24 ºC 24 ºC 96 ºC
Temperatura Final(temperatura 25,5 ºC
equilibrio térmico) 25,5ºC 25,5ºC

Para encontrar el calor específico de la pesa metálica se realizo

el cálculo

Q1+Q2+Q3=0 → m1*c1(TE-T1)+m2*c2(TE-T2)+m3*c3(TE-T3)=0
(Calorímetro) (Agua) (Pesa
Metálica)

T1=T2 → C3 = (m1*c1+m2*c2)*(TE-T1) / (m3)*(T3-TE)

A= m1*c1+m2*c2 =
240(cal/g. ºC)
C3 = (m1*c1+m2*c2)*(TE-T1) / (m3)*(T3-TE) → B= TE-T1 =1,5(c)
C= T3-TE = 70,5(c)

Calculo del calor específico de la pesa metálica:

C3 =(A)*(B) / (m3)*(c) = 240(cal/g. ºC) * 1,5(c) / 50gr * 70,5(c) =

0,102 cal/g. ºC

Análisis:

De acuerdo a los resultados obtenidos, ¿De que material esta

hecha la pesa metálica?

Debido a que el calor especifico obtenido experimentalmente es 0,102

cal/gr c, es aproximadamente igual al calor especifico del hierro que es
0,114 cal/gr, por lo tanto se concluye que el material esta hecho de
hierro

El calor específico depende de la temperatura principalmente, y del

fluido, sólido o gas del que se esté hablando, para expresar esto,
existen tablas que indican calores específicos como una función de la
temperatura.
Conclusiones:

 Se de termino que el calor especifico para cada tipo de material,

es una magnitud que depende de las propiedades internas de cada
sustancia, lo anterior determina su dificultad o facilidad para
aumentar de temperatura debido al calor al cual este sometido.
 Si un material tiene un calor especifico relativamente grande,
necesita absorbe mas calor para elevar su temperatura.
 CONCLUSIONES

1. GENERAL:

Mediante la actividad se logró identificar los fundamentos y conceptos

de Los Fluidos y líquidos, Presión Hidrostática, fuerza de empuje, Calor
y temperatura ,el entendimiento del funcionamiento de los elementos
utilizados para su calibración y medición empleados en el laboratorio.

2. ESPECÍFICOS:

• Se reconoció el concepto de Densidad en líquidos, solidos y los

instrumentos de medición y calibración empleados en el laboratorio,
para su cálculo.

• Se el principio de Arquímedes y conceptos como presión Hidrostática

y Fuerza de empuje.

• Se analizaron las características de Calor y temperatura y la trasferencia

entre los cuerpos.

• Se comprendió la forma de calcular el calor especifico de las diferentes

sustancias de la naturaleza..
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

http://es.wikipedia.org/wiki/Error_experimental

http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_espec%C3%ADfico

http://deymerg.files.wordpress.com/2011/03/informe-de-laboratorio-
4_determinacic3b3n-de-densidades.pdf

http://pasaelanalisis.blogspot.com/2008/11/analisis-de-leche-
fresca.html

http://clasesquimicas.blogspot.com/2013/02/densidad-ejercicios-
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http://www.iesdmjac.educa.aragon.es/departamentos/fq/asignaturas/fq
3eso/materialdeaula/FQ3ESO%20Tema%201%20Identificacion%20de%
20sustancias/32_densidad_de_slidos_irregulares.html

http://www.ehowenespanol.com/determinar-densidad-objeto-regular-
como_353195/

http://bacterio.uc3m.es/docencia/profesores/mongema/guion%20de%2
0la%20practica.pdf