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PLAN DE MARKETING CONSERVAS NATURAL KAUSANA 1

GESTION DE MARKETING

PLAN DE
MARKETING

CONSERVA
S

UNIVERSIDAD CATOLICA SEDES SAPIENTIAE

CURSO:
GESTION DE MARKETING
DOCENTE:
GARCIA REGAL RAUL
INTEGRANTES:
 CHUMACERO QUENEMA ROSA
 OLIVAS CHÁVEZ JANETH
 ROJAS DELZO ADRIAN

SECC:
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GESTION DE MARKETING

INTRODUCCION:

El siguiente trabajo elaboraremos un Plan de Marketing orientado al consumidor


y buscando el bienestar en su salud a través de la preparación de conservas de
penca de sábila y tuna NATURE AND LIFE, para esto realizaremos un estudio
de mercado para conocer la posible aceptación del producto, la opinión que
tienen los consumidores y las características que buscan en nuestra propuesta
del producto para generar una demanda en el mercado.

Después de analizar los resultados obtenidos en la encuesta nos ayudaran a


tomar mejores decisiones en base al producto. Además, aplicaremos los temas
aprendidos en clases y buscaremos la mejor estrategia, definiremos la idea del
proyecto, el presupuesto, los recursos, la situación del mercado, el
posicionamiento del producto y entre otros aspectos.

Para realizar el estudio se tomó en cuenta las características, nuestro mercado


objetivo a quien va dirigido el producto, el segmento de mercado, como
posicionaremos el producto frente a la competencia y los costos para la
preparación de cada uno de nuestros jugos.

Finalmente llegaremos a las conclusiones para mejorar nuestro producto y


posicionar la marca y fidelizar a nuestros posibles clientes potenciales.
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RESUMEN EJECUTIVO

Nuestra empresa NATURE AND LIFE, busca ser reconocida a nivel nacional por
nuestros productos naturales y por los altos beneficios que contribuyen a la
salud, es así que nuestra propuesta es ofrecer a nuestros consumidores un
conservas de penca de sábila y tuna sumamente natural, usando insumos de
alta calidad, buena atención y lograr conseguir a la vez una empatía con nuestro
cliente, para así ir conociendo cuáles son sus gustos y preferencia y así poder
mejor nuestro producto final, con la finalidad de captar la atención de nuestro
mercado potencial.

Esta idea de negocio nace de unos estudiantes universitarios, con el fin de


buscar ofrecer un producto de calidad e innovador, para personas que quieran
llevar una vida sana a base de productos naturales y que busquen una medicina
alternativa a la tradicional que quisiera optar por nuestra propuesta y demande
conservas medicinales para prevenir y curar enfermedades sanguíneas y así
mismo regular la grasa y azucares de la misma.

Como empresa lo que buscamos es conseguir la aceptación de nuestros clientes


y posicionarnos. Ya entrando en la mente de nuestros clientes y teniendo una
marca reconocida utilizaríamos todas las estrategias para lograr penetrar otro
segmento de mercado y así establecernos a nivel local.
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OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

 Conocer la situación actual de nuestro producto para determinar el nivel


de aceptación y establecer nuestro mercado objetivo.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Obtener como ganancias mensuales el 10.83% de ventas de lo invertido


como mínimo para poder llegar a la rentabilidad esperada anual.
 Tener una participación del 30% en el mercado en un periodo de 4 meses.
 Aumentar el 20% de lo vendido el primer año comparándolo con nuestro
año base para observar el crecimiento de nuestra empresa.
 Llegar a posicionarnos en la mente un 50% mediante campañas
saludables.

DESCRIPCION DE LA EMPRESA

Somos una empresa constituida por un grupo de alumnos de la Universidad


Católica Sedes Sapientiae, lo cual tuvimos la iniciativa de crear y formar el
negocio de conservas NATURE AND LIFE S.AC. Por lo cual tuvimos la
necesidad de conocer el mercado y saber las preferencias de los consumidores,
ya que muchos basaron su elección en tener una vida saludable. Nosotros frente
a esta problemática, tuvimos la idea de realizar encuesta para observar si los
estudiantes de la ucss prefieren nuestro producto de conserva de pencas de
sábila y tuna , teniendo en cuenta los costos, la calidad del producto, el servicio
y el valor agregado que le daremos al cliente. Lo que buscamos nosotros como
pequeña empresa es ofrecerle al consumidor un producto que cuente con
insumos de calidad previamente seleccionados y la limpieza en cada proceso de
elaboración de nuestras conservas de penca de sábila y tuna.
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MISION

Desarrollamos productos a base de ingredientes naturales, en el cual buscamos


mejorar la calidad de vida de nuestros clientes.

VISIÓN

Ser reconocida como líder en el mercado a nivel nacional por nuestros productos
naturales y por los altos beneficios que contribuyen a la salud.

VALORES

 RESPONSABLES: contribuimos con el medio ambiente, utilizando


productos reciclados.
 INNOVACION: buscamos nuevos productos pensando en la salud de
nuestros clientes.
 COMPROMISO: con nuestro cliente, al brindarle un producto de calidad,
el cual contribuye a su salud y bienestar.
 COMUNICACIÓN: brindamos una nueva comunicación constante a
nuestros clientes dándoles a conocer las propiedades y beneficios que
tienen nuestros productos.

LANZAMIENTO DE UN NUEVO PRODUCTO

ESTUDIO DE MERCADO

Para realizar el estudio de mercado elaboramos una encuesta real, basada en 7


preguntas abiertas y cerradas para saber el conocimiento que tienen las
personas sobre los productos naturales, si creen que es importante y cuánto
usualmente pagan o estarían dispuestos a pagar por ellos. También
consideramos preguntas que se relacionan directamente con nuestro propósito,
tratando de recibir información sobre el fruto que utilizamos por parte del
entrevistado o caso, despertar cierto nivel de curiosidad para poder informar y
difundir información sobre lo que ofrecemos y ver desde ya si nuestro producto
realmente levanta expectativa.
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La llevamos a cabo en Lima Norte, ya que estamos enfocados en el mercado


local; con ella pudimos obtener datos claves para hallar nuestra segmentación.

Realizamos un total de 50 encuestas en diferentes distritos de Lima Norte: San


Martin de Porres, Comas, Los Olivos, Ancón, Carabayllo, Pro y Puente piedra.
Las edades fueron entre 17 a 60 años de edad.

Este método nos llevó a unos resultados a favor de nuestra empresa pues la
mayoría de personas consume productos naturales y pagarían un precio,
muchas veces, por encima de las veinte unidades monetarias. A su vez, pocos
tienen conocimiento sobre la existencia de la paleta de tuna y mucho menos
imaginan en que les puede ayudar. Por otro lado, las proezas de la sábila son
muy conocidas, pero más allá de como productos terminados ya sea para
consumo vía oral o externa no tienen mucho conocimiento.

CONCEPTO DE NUEVO PRODUCTO

Los productos que comercializamos en NATURE AND LIFE S.AC .son conservas
naturales de penca de tuna y sábila ayuda al cliente a prevenir y curar
enfermedades sanguíneas, a su vez, a regular los azúcares y grasas de la
misma; y, mejorar la estética en las personas. Debido a que el NOPAL –paleta
de tuna- reduce la glucosa en la sangre, reduce el colesterol malo en la sangre,
limpia y regula el líquido cefalorraquídeo de la médula espinal, siendo de gran
apoyo para personas diabéticas. A su vez, reduce los síntomas de la resaca. Es
antiinflamatorio para las paredes intestinales y laxante. Las propiedades del aloe
vera sirven para curar problemas estomacales, acné, quemaduras, alergias,
calambres e irregularidades menstruales, hipertensión, picaduras, verrugas,
artritis, varices y parásitos. Además le brindamos una dieta balanceada en donde
se utiliza nuestros productos lo cual mejora su calidad de vida.
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NUESTRO NUEVO PRODUCTO “CONSERVAS NATURE AND LIFE”

NATURE AND LIFE


CARACTERITICAS:

• Los productos que utilizamos en cada conserva pasan por un control de calidad
riguroso

• Apto para segmentos económicos

• Pueden ser consumidos por personas de cualquier edad, desde niños hasta
adultos mayores.

• Son saludables y no contienen preservantes

LOGO
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SLOGAN
Natural, Rápido y bueno para ti

PRUEBA DE CONCEPTO

Se determina una prueba de concepto para conocer el grado de aceptación de


nuestro nuevo producto, y observar si es recomendable o no realizar el proyecto.
Debemos tener en cuenta que estas pruebas no son exactas al 100% ya que
debemos tener criterio para poder determinar de manera realista el grado de
aceptación de nuestro producto conservas de penca de sábila y tuna.

Cono norte cuenta con una población de 2 465 288 habitantes


aproximadamente, del cual el 51% representan al sexo femenino y el 49% son
hombres. Con un porcentaje de error de 10% y con su nivel de confianza de 90%,
determinamos una muestra de 50 personas y se utilizó un muestreo de tipo bola
de nieve para determinar las siguientes variables:

 Preferencias según sexo, edad.


 Percepción del producto.
 Intensión de compra.
 Aceptación

*Fuente: Una Mirada a Lima Metropolitana 2017 (INEI)


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MODELO DE ENCUESTA A UTILIZAR

1. ¿Ha escuchado usted acerca de los productos naturales?

SI NO

2. ¿Qué producto natural conoce?

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3. ¿Usa o consume usted algún producto natural?

SI NO

4. ¿cree usted que la medicina natural es efectiva?

SI NO

5. ¿conoce usted acerca del nopal y sus beneficios?

SI NO

6. ¿Conoce usted acerca de la sábila y sus beneficios?

SI NO

7. ¿Cuánto pagaría por un producto natural con altos beneficios para su


salud?

5 - 10 10 - 15

15 – 20 20 a más

RESULTADOS
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Tras realizar las encuestas, ella arroja como resultado que el 88% de las
personas conocen o tienen referencia de los productos naturales; sin embargo
el 14% optan por no consumirla debido a que encuentran en la botica una cura
inmediata. No obstante el 68% sí creen en su efectividad, ya sea por
experiencia o por testimonios de terceros. Asimismo el 94% de los encuestados
no conoce el nopal o paleta de tuna, ello indica el desinterés y la falta de
Propaganda de este producto. Caso contrario sucede con la sábila, que el 66%
sí la conoce pero sólo tiene una información vaga de los diferentes beneficios
que presenta.
Respecto al precio el 56% estaría dispuesto a pagar entre S/.20.00 a más, tal
vez no menosprecian el producto natural,es tan solo que están acostumbrados
a pagar poco por algo supuestamente efectivo.

ANALIZIS DEL MACROAMBIENTE

Como sabemos el macro entorno está compuesto por factores que afectan a
todas las empresas, es aquel que afecta a todas las organizaciones y que está
fuera de control del sistema organizacional pero que influye en mayor o en
menor medida en su desempeño. Incluye los aspectos económicos, políticos,
legales, tecnológicos, sociales, culturales, naturales, etc. Estas fuerzas dan
origen a oportunidades y amenazas para las empresas, además que estos
factores no son independientes entre sí, sino que muchos están relacionados.
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FACTOR POLITICO
Actualmente el factor político es favorable, ya que el gobierno siempre está
impulsando el desarrollo de las PYMES con la creación de la ASEP (Asoc. de
emprendedores peruano) se busca
orientar y facilitar el crecimiento de las de
PYMES. Macro ambiente Político Social
Económico Tecnológico Demográficas
Hoy, el emprendimiento es uno de los
principales motores para el desarrollo
sostenible del país. Más y mejores
emprendedores generan más empleo,
más ingresos y más tributos; que son
fundamentales para este propósito. Los requisitos de la autoridad municipal y la
SUNAT son muy importante, ya que con estas se podrá trabajar dentro del
marco legal y ser buenos contribuyentes, es decir contaremos con:

1. RUS.
2. Sacar licencia de funcionamiento.
3. Carnet de Sanidad.
4. Autorización de Defensa Civil y otros

NATURE AND LIFE S.AC está registrado en la SUNAT para obtener el RUS,
viene cumpliendo con las normas establecidas y es contribuyente de forma
responsable, además de los otros los reglamentos establecidos por la
Municipalidad de LIMA

FACTOR ECONOMICO

Según el BCRP el primer trimestre del año 2015, la economía peruana medida
a través del Producto Bruto Interno (PBI) a precios constantes de 2007, registró
un crecimiento de 1,7% respecto a similar periodo del año anterior. En la
actualidad el grado de desarrollo en MYPES del cono norte la cual es nuestro
mercado objetivo es ascendente. Además del índice de crecimiento de
empleos que también es importante. A pesar de la desaleración en el
crecimiento aún seguimos manteniendo un crecimiento en el PBI por encima
del promedio de la región de 2.4% y una inflación de 3.2%, donde también se
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ha reducido los índices de pobreza

FACTOR SOCIAL Y CULTURAL


Aquí estará enfocada en la contribución al desarrollo del distrito, reducción del
impacto ambiental, poder cuidar de la salud de nuestros clientes y tener un
adecuado manejo de la salubridad en nuestras conservas. Buscamos también
promover el reciclaje entre nuestros clientes para ayudar a que todos tengan un
hábito de reciclar para el bienestar de nuestra sociedad y del medio ambiente
FACTOR TECNOLOGICO
Con respecto a lo tecnológico nos referimos a uno de los factores que tiene
mayor efecto sobre la actividad empresarial. Los factores tecnológicos dentro
de una empresa son todos aquellos que se consideran para el crecimiento,
funcionamiento y progreso de una empresa. Nuestra competencia cuenta con
máquinas avanzadas para el desarrollo de sus actividades y la transformación
de la materia prima en el producto final para lo cual se tiene pensado a
mediano plazo invertir en
maquinarias para mejorar en
tiempo y calidad para hacer los
jugos. Además, hoy en día que se
viene utilizando mucho las redes
sociales y donde todas las
personas cuentan con un
Smartphone estaremos en el
Facebook para dar mayor
información al cliente sobre nuestros productos, por el momento contamos con
los electrodomésticos tradicionales pero quizás más adelante también
contaremos con otros electrodomésticos que nos faciliten el trabajo ahorrando
tiempo.
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ANALIZIS DEL MICROAMBIENTE

NATURE AND LIFE, está buscando tener un buen posicionamiento, por el cual
quiere diferenciarse de la competencia ofreciendo un producto de calidad,
tratando de buscar siempre la salud de nuestros clientes, esforzándonos por
saber cuáles son sus gustos y preferencias al momento de hacer un pedido
además de ofrecerles el trato amable y personal.
PROVEEDORES
Nosotros tenemos como proveedores a un distribuidor que nos trae el nopal y
las pencas directamente de la serranía peruana en donde se han sido
previamente seleccionados y trasladados para su elaboración a nuestro local
estratégicamente ubicado en independencia. Ellos serán nuestros aliados para
poder obtener productos de calidad y que sean del agrado del consumidor.

INTERMEDIARIOS:
La distribución que realizamos es en su totalidad de forma directo y
utilizaremos la tecnología como algo positivos, ya que contaremos con
WhatsApp y una página de Facebook para que los clientes puedan hacer
pedidos con tiempo.
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CLIENTES
Existe un poder de negociación bajo ya que casi no hay comercializadores de
productos naturales en la zona. Por eso brindaremos el mejor servicio al
cliente asegurando la calidad de nuestros productos a un precio justo para
asegurar así la fidelización de los clientes. Los clientes finales serán personas
que viven en Lima Norte serán quienes consumirán nuestros productos y se
beneficiaran de ello, ya que esto es saludable.
COMPETIDORES NATURAL KAUSANA S.AC
Cuenta con competidores directos los cuales están ubicados en los centros
comerciales y como SANTA NATURA ubicada en Plaza Norte, KAITA Ubicada
en Alfredo Mendiola y los otros competidores que se encuentra de forma
ambulatoria. Aquí es donde encontramos la oportunidad de tener a NATURE
AND LIFE S.AC como opción para la venta de conservas.
ANALISIS DEL MERCADO MERCADO POTENCIAL
Hoy en día en el mercado peruano, en el sector de productos naturales ha ido
incrementando rápidamente debido a que son saludables y brinda beneficios a
la salud. Es así que el mercado demanda una variedad de productos que
hacen que la competencia sea más eficiente, contando así con la aceptación
de nuestro público objetivo (cono norte), logrando posicionarnos en la mente
del consumidor con un producto saludable y nutritivo, por lo cual generamos así
un valor en ellos con la finalidad ser aceptados en el segmento de mercado y
diferenciarnos de la competencia.
OPORTUNIDADES DEL MERCADO ATRAVEZ DE LA INNOVACION
La innovación es algo muy importante y esencial en toda organización por lo
que en NATURE AND LIFE, lo tenemos presente y hacemos que nuestro
cliente salga satisfecho, debido a que, contamos con un asesoramiento
personalizado para que las personas siga una dieta saludable utilizando
nuestras conservas .
MERCADO META
Está orientado al público en general de cono norte que busca alternativas de
productos saludables y beneficiosos para la salud

DESCRIPCION DEL CONSUMIDOR


• Buscamos satisfacer a los clientes con las siguientes características:
* Sector C, D y E-
* Personas que no cuenten con mucho tiempo para preparar extractos o
ensaladas que ofrezcan más que vitaminas.
* De 17 a 60 años de edad.
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* Personas que quieran llevar una vida sana a base de productos naturales y
que busquen una medicina alternativa a la tradicional.
* Personas que deseen cuidar su apariencia física y/o su estética.
ANALIZIS DE LA COMPETENCIA
Si bien es cierta la competencia es un factor importante para determinar los precios,
calidad del producto; que juegan un rol fundamental al momento en que el cliente
opta por comprar un producto. Nuestros principales competidores son

ANALIZIS DE LA MATRIZ FODA


FORTALEZA:
1. Ingredientes nutritivos con muchos beneficios para la salud.
2. Materia prima de fácil acceso. (sábila)
3. Conocimiento en la elaboración de los productos,
4. Producto innovador.

OPORTUNIDADES:
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1. No hay competencia directa.


2. Existencia de empresas grandes con necesidad de adquisión del
producto.
3. El incremento de acceso a las redes sociales y nuevas estrategias de
mercadotecnia.
4. Incremento de personas que buscan productos naturales.

DEBILIDADES:
1. Producto perecible.
2. Nuevos en el mercado.
3. Poco capital para iniciar el negocio.
4. Falta de experiencia en el negocio.
5. No tener un lugar propio para la distribución.

AMENAZAS:
1. Incremento en el precio de los insumos que se utilizan para la
elaboración de nuestros productos.
2. Poca aceptación del producto por ser nueva en el mercado.
3. Ingreso al mercado de nuevas competencias.
4. Escasez del ingrediente principal ( sábila y penca de tuna)

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