Propiedades Quimicas de los Aceites y Grasas G. G. Mono- CG. ae a] Aceites | saturadas | MSaturada | Potinsatura | de Yodo | gh.%® | peletGog ‘Semila de ; . oes_. 1 | Algodon | 24'/ : Sov |ad- a | 0.4 fame 2 Matz. 137 [ere [ter 135 [0.05 [max 2 Coco quik I faa er ty S| mer. 05 Aguacate VU $0 -Go 2.4 | 3.10 ‘Aimendra 32 93-9) | 63 1 Girasol Atl y Wg -4s [4 16-30 Paima _ F By s-2 42 10 [- Sanola 2377] 63.7 [Stren oe lov e-iso | ey 10 ‘Semilia de | fAvelana | 4. | Wt | loo | ot Arroz CL is7. Qi |S 5 Cacahuate 83-103 | 0.05 | mera Soja Sh 247. Uy -13q_| 4.02 | mex AS . | Cartamo. itey4 13h 13g = IME 3 Mx 2 ["Sésamo VE 4a tors | 3 25 | Linaza_ ast. 23h. 190 - ®o 0. AS ‘Anacardo qq ol z [Macadamia a | Nuez eT [BAe Fest [ows | 7943 Sema? | oust. | 44.71. "8.66 | 2.2631 Oliva 13.67 F241. ts- 44 | 44 ew O. Virgen 13.807. 2246 1. 34.43 110 20 O. Extra Virgen | we 437 76-40 | 113 | cv Refinado De orujo de oliva crudo O52; | Rea De oryjo de oliva refinado | Cerdo 34.20 f. Ustot] toy. | 4s Ie 0.65 to Res. A.b0 Jo Pescado waa | 3387 | Sey. ¥Lado & Ader: og Koll. AIndia do peordo: Meg O2/Kg.Propiedades Fisicas de los Aceites y Grasas de Aceites | Color | Densidad | Viscosidad Rotraccion Bunio ce |e Estado Fusion | _Humo Semilla de Arronilo [0.0x6 - i FDO “C |iqudo | ‘Abgodon |S@e, foarte | +> fawee [are | Bile var waz fore | yg PS 7200 tAwas : 2: —imiaeo Coco _incdow ry | Wo AM | age | 230c PERS) Aguacate MONE] O.QI9 | 45 Me at CIO -¢ ewig. 2 ANGT Aimencra BNW Sea0| FO MME [avart, 21UC [Uqado caso Ke Ears | 58 Pita | ao.sc| 222 |iqodo Pama [poe [S8er | GO Mise [aoawe| 22070 A canoe Prednis | 30 ia | aoe [manna _| ie 8 ee bs Bae ZW |qudo o Smite neal oes | 98. (regs [reed] 2ave | Gud ree _ [Matte [ores | yO 8 | aoc ase [iaado Cocahuate [OM ORZS | 85 MOS | ac | gaecllaads sea fiac(oaus a Po 20384 264c [Uqede, Cartamo pean 0 O7 1S : 269C sd sésamo |Cowo | oQry | WO-40 MIA |-SaC|] 222°C | Ucpidto Linaza (RENO! ONO 9 rane bHoa-wd 7006 |Lqade anacario PONE | oa | Wo dea LDC bqudo Macadamia PRCA [OM ol ac [out Lguadeo ear ROSE OT Ma | 5 -c_ [ore | uqado Semilla de eral OS [R-Repwas, [0c Ryde, Cadaoy Calabaza : ow MES? OS gagos [uve | L3BC Masia O. Virgen on ae cy ee BE | 25-6 |g Neda. «40a - : ae Viger [PAtanke} 0-508 rae LYLC| A@O°C | Uquidlo HOFER > elie Refinado ee 305 Alo iG aym"C \K cpio s Arron AQ\o~ 4 yeO- eles De d eodano iC ch Oo aia uae a 0.O\\0 4N404+ 1400 jo de |rrcllo) O.4110- 1,26 — De orujo de e : “ava O50 | oy. Ly apy 228°C] quid refinado Malone On - ‘ Carle Serene oan 5 140°BC|4 BC aide fermen . - + ° Res _ favs ssl 0S ae Eee G & ‘ w\\o [O- ee - Pescado a ae 0.49) 45 44B2 |5 ator Ms