BENEFICIOS

FRESA:
♦Los antioxidantes, tiene un buen numero, se ha
comprobado ser de gran utilidad contra la formación de
radicales libres, el envejecimiento de la piel, y en general
combaten el desgaste del cuerpo.

♦Las fresas suponen un increíble remedio natural para

una correcta protección e hidratación de la piel. Siendo un
alimento que florece en los meses veraniegos, sirve como
alternativa a productos farmaceúticos como las cremas o
mascarillas, obteniéndose el mismo resultado.

♦El cabello también se beneficia de las fresas gracias a su

alto contenido en omega-3, magnesio y cobre.

LUCUMA:
♦Su alto contenido de beta caroteno (provitamina A),
ayuda a que puedas reducir el daño que tu piel sufre por
los rayos UV.

♦La vitamina B3 que tiene evita que sufras algún tipo de

trastornos a nivel nervioso y mental. Así que cuando te
sientas triste, corre a comer una lúcuma.

♦Comer una lúcuma regularmente reforzará tu sistema

inmunológico y te protegerá de futuros males cardíacos.
 HELADO
INGREDIENTES:

♦Leche evaporada 500ml

♦Lúcuma y Fresa 500gr

♦Chantilly 500ml

♦Cereza

♦Vainilla

PASOS:
1.-Licuar la lúcuma y la leche

3.-Incorporar el azúcar
4.-Vaciar en recipiente grande

5.-Colocar y batir el chantilly con la vainilla

5.-Vaciar en un recipiente y refrigerar

 VALOR NUTRICIONAL

HELADO:

PARA QUE NOS SERVIRA:

Una de las frutas más exquisitas que tenemos en Perú es la

lúcuma, de un sabor muy especial, con alto valor nutritivo
usada mucho en helados debido a sus altos beneficios que
aporta a nuestro organismo y el bienestar que causa