Curso: BIOQUIMICA – LABORATORIO

Profesor: Martínez, Javier Francisco

Integrantes:
 Angely Cusi Villarroel
 Miriam Ramírez Gutiérrez
 Adriana Grados Valdivia
 Angélica cock chunga

Aula: L707 – PRACTICA B.

Año:
2019.
 INTRODUCCIÓN:
Las Enzimas son proteínas que intervienen en las reacciones químico biológicas
acelerando la velocidad de dichas reacciones hasta su punto de equilibrio. Los
substratos son las moléculas sobre las que actúan las enzimas. En una reacción
bioquímica catalizada por una enzima, a medida que progresa la reacción,
aumenta la concentración de los productos a expensas de la desaparición de los
correspondientes substratos en tanto permanece fija la concentración de la
enzima.
PROCEDIMIENTO:
 RESULTADO:

CONCLUSIONES:

CUESTIONARIO
1.- Explique el mecanismo de acción de la enzima.

2.- ¿A que llamamos especificidad por el sustrato?

BIBLIOGRAFÍA:
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