CUPCAKES TEMATICOS

Propuesta De Diseño Y Empaque

MARLENY VERGARA BERNAL

FICHA 1792928
GESTION DE MERCADOS
JUNIO 2019
 CONTENIDO

Introducción………………………………………………………………………….…..… 1

Identificación Del Producto………………………………………………………………. 2

Segmentación Del Mercado ……………………………………………………….……. 3

Características…………………………………..………………………………………... 4
Propuesta Del Diseño Del Empaque…………………………………………………… 5
La marca…………………………………………………………………………. 5.1
El empaque……………………………………………………….……………. 5.2
La etiqueta...……………………………………………...……………….…… 5.3
Logo tipo……………………………………….………………………………... 5.4
Portafolio de servicios…………………………….……………………………. 5.5
Normatividad………………………….…………………………………………………… 6
Nuestra Propuesta ……………………………………………………………………….. 7
Plan Estratégico…………………………………………………………………………… 8
Conclusiones…………………………………………………………………………… .…9
 1. Introducción

En los tiempos que estamos viviendo donde internet llega a todas partes y la facilidad
de comunicarnos y llevar mensajes a cualquier lugar del mundo es una herramienta
que sirve para crear nuevas empresas digitales la venta y comprar de productos por
medio de redes sociales como lo son Instagram Facebook twitter etc. son
herramientas que ayudaran a mi empresa de cupcakes temáticos a salir adelante
facilitando la comunicación y demostración de los productos que vendemos.

Un producto total mente personalizable de diseños y motivos que deseen, una

entrega a domicilio rápida y efectiva con una buena calidad de producto.
 2. Identificación Del Producto

El cupcake es innovador ya que ofrece diversión y una buena solución para el

comprador a la hora de dar un detalle.

Hasta ahora los cupcake, para satisfacer las necesidades del mercado, se han
servido de estrategias de ventas como ofrecerlo en fiestas y llevar muestras. Este
proyecto les permitirá a las personas adquirir un producto de calidad contar con un
producto que presente las siguientes aplicaciones y ventajas es un producto fresco,
llamativo, de un sabor muy agradable y a bajo costo.

3. Segmentación Del Mercado

evaluando las variables geográficas, demográficas psicógraficas, socio económico y

conductual, con el fin de establecer en cuál de ellas nuestro producto tendrá mayor
aceptación.
Son personas que están a la vanguardia y están siempre actualizándose con lo que
este impactando en la sociedad en ese preciso momento. Siempre están pendientes
de las tendencias y de cierta forma imitan la ola de influencias .

4. Características De los cupcakes

Su aspecto es muy parecido al de un muffin o una magdalena y al igual que los

pasteles convencionales, los cupcakes son decorados ya sea con betún, azúcar
glass, fondant y chispas de chocolate u otras figuras.
 5. Propuesta Del Diseño Del Empaque

Nuestro producto estará inicialmente disponible en dos presentaciones, las cuales

queremos que sean prácticas de llevar, que se conserve en buenas condiciones.
5.1La marca: que vamos a registrar es cupcakes temáticos , donde se hace alusión
a un pequeño cupcake que es un producto conocido a nivel mundial y por medio se
hace alusión a los postres
5.2 El empaque: nuestro producto será ofrecido en dos presentaciones y en ambas
será evidente el color, la presentación de empaque es una pequeña caja donde va
caber un cupcake entre 75 y 90 gr (personal). El cual ofrece protección y preserva
el producto mientras llega al consumidor final.

http://co.darnelgroup.com/categoria-productos/visualpack-cupcakes-muffins/

5.3 La etiqueta:será de ámbito informativo y esta adherida en la parte de atrás del

empaque y allí elconsumidor encontrara, recomendaciones, fecha de elaboración y
vencimiento y al final contara con la información de la empresa en la cual se dará
una página web donde el cliente o consumidor encontraramayor informaciónacerca
de nuestro producto.

5.4 Logo tipo: será representado por medio de un cupcake de color que evoque lo
delicioso que es nuestro producto.

5.5 Portafolio de servicios: Muffins y Cupcakes: diferentes sabores, decorados

dependiendo el evento o temporada.
 PRODUCTO CARACTERÍSTICA
CUPCAKES COLECCIÓN TRADICIONAL (CHOCOLATE,
VAINILLA, BUTTER CREAM, COOKIES AND
CREAM) COLECCIÓN DE TEMPORADA

MUFFINS CHOCOLATE, VAINILLA ZANAHORIA, AGRAZ,

AREQUIPE

6. Normatividad:En Colombia todo alimento que se expenda directamente al

consumidor deberá obtener, de acuerdo con el riesgo en salud pública, la
correspondiente autorización de comercialización (Notificación Sanitaria - NSA,
Permiso Sanitario - PSA o Registro Sanitario - RSA), expedida por el Instituto
Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos - Invima1.
7.Nuestra Propuesta
Nuestra empresa está dedicada a la elaboración, venta y distribución a través de
Internet de cupcakes, Nos caracterizamos por dar la posibilidad al cliente de elegir
exactamente como quiere su postre, es decir, sabor, relleno, glaseado, decoración,
etc.; dando como resultado una personalización única.
Pero, sobre todo, nos caracterizamos no por hacer solo un producto sino una
oportunidad: oportunidad de probar, imaginar y comer algo nuevo en cada visita.
8.Plan Estratégico

Los objetivos: Mostrarle a nuestros clientes la facilidad de llevar un buen detalle

para cualquier ocasión con un precio asequible y una gran variedad de diseños
dependiendo el gusto y lo que desea llevar, entregando también a domicilio nuestros
productos y comercializándolos por redes sociales.
.

Las políticas realizaremos una rigurosa selección y control constante de los

proveedores con el objetivo para garantizar la mejor relación calidad/precio, así
como la exigencia general de frescura y puntualidad en las entregas.

Programas de acciones: seguimiento continuo para mejorar y dar respuesta

oportuna a las inquietudes del consumidor, estar en continua investigación del
mercado para conocer las afectaciones y/o ventajas que podemos aprovechar.

Estrategias: será clave la divulgación de información acerca de los cupcakes

ofrecerlo como una ayudada para llevar un pequeño obsequio para cualquier tipo de
ocasión. Ofrecer una gran variedad de opciones.

9. Conclusiones
Por el tipo de productoque ofrecemos, consideramos que el consumidor y/o cliente
requiere que la presentación del producto tenga mucha información acerca del
mismo, pero se nos dificulta un poco por el tamaño del empaque, por lo cual será
importante apoyarnos de las herramientas tecnológicas, en este caso de una página
web donde se encuentre mayor información acerca de nuestro empresa y de los
productos que distribuimos, también será de gran importancia ofrecer campañas
publicitarias donde se enfoque en los beneficios del mismo.