Vaciado de un depósito (I)

Fluidos
Dinámica de Teorema de Torricelli
fluidos
Vaciado de El frasco de Mariotte
un depósito (I)
Vaciado de un
depósito (II) Vaciado de un depósito
Cohete
propulsado Actividades
por agua
Oscilaciones
en un tubo Referencias
en forma de U
Oscilaciones
en vasos
comunicantes Teorema de Torricelli
Fluidos reales
Ley de
Un depósito cilíndrico, de sección S1 tiene un orificio muy pequeño en
Poiseuille el fondo de sección S2 mucho más pequeña que S1. Aplicamos
Viscosidad de el teorema de Bernoulli a los puntos (1) y (2) situados en la superficie
un gas libre del fluido y en el centro del orificio inferior.
Viscosidad de
un líquido
Fluido entre
dos
cilindros
suponiendo que la velocidad del fluido en la sección mayor S1 es
coaxiales
Descarga de despreciable v1 0 comparada con la velocidad del fluido v2 en la
un sección menor S2.
tubo-capilar
Carga y
descarga de
un tubo-
capilar
Analogía de
las series de
desintegración
radioactiva
Régimen
laminar y
turbulento
Efecto
Magnus
 Por otra parte, el elemento de fluido
delimitado por las
secciones S1 y S2 está en contacto con
el aire a la misma presión.
Luego, p1=p2=p0.

La diferencia de alturas es y1-y2=h.

Siendo h la altura de la columna de
fluido

Con estos datos la ecuación de

Bernoulli se escribe

El frasco de Mariotte
De acuerdo con el teorema de Torricelli, la velocidad de salida de un
líquido por un orificio practicado en su fondo es la misma que la que
adquiere un cuerpo que cayese libremente en el vacío desde una
altura h, siendo h la altura de la columna de fluido

A medida que el fluido sale por el orificio, la altura h de fluido en el

depósito va disminuyendo. Si S es la sección del orificio, el gasto Sv, o
volumen de fluido que sale por el orificio en la unidad de tiempo no es
constante. Si queremos producir un gasto constante podemos emplear el
denominado frasco de Mariotte.
 Consiste en un frasco lleno de
fluido hasta una altura h0, que
está cerrado por un tapón
atravesado por un tubo cuyo
extremo inferior está
sumergido en el líquido. El
fluido sale del frasco por un
orificio practicado en el fondo
del recipiente. En el extremo
inferior B del tubo, la presión
es la atmosférica ya que está
entrando aire por el tubo, a
medida que sale el líquido por
el orificio.

La velocidad de salida del

fluido no corresponderá a la
altura h0 desde el orificio a la
superficie libre de fluido en el
frasco, sino a la altura h o
distancia entre el extremo
inferior B del tubo y el
orificio.

Dado que h permanece constante en tanto que el nivel de líquido esté

por encima del extremo inferior del tubo, la velocidad del fluido y por
tanto, el gasto se mantendrán constantes. Cuando la altura de fluido en
el frasco h0 es menor que h, la velocidad de salida v del fluido deja de
ser constante

La velocidad de salida v puede modificarse subiendo o bajando el

extremo inferior del tubo AB en el frasco.

Vaciado de un depósito
En la deducción del teorema de Torricelli hemos supuesto que la
velocidad del fluido en la sección mayor S1 es
despreciable v1 0 comparada con la velocidad del fluido v2en la
sección menor S2.

Supondremos ahora, que v1 no es despreciable frente a v2.

La ecuación de continuidad se escribe

v1S1=v2S2

y la ecuación de Bernoulli
De estas dos ecuaciones obtenemos v1 y v2

Si S1>>S2 obtenemos el resultado de Torricelli

El volumen de fluido que sale del depósito en la unidad de tiempo

es S2v2, y en el tiempo dt será S2v2dt . Como consecuencia disminuirá la
altura h del depósito

-S1dh= S2v2dt

Si la altura inicial del depósito en el instante t=0 es H. Integrando esta

ecuación diferencial, obtenemos la expresión de la altura h en función
del tiempo.

Cuando h=0, despejamos el tiempo t que tarda el depósito en vaciarse

por completo.

Si S1>>S2, se puede despreciar la unidad

Ejemplo.

 Radio del depósito 10 cm, luego, S1= (0.1)2 m2

 Radio del orificio 0.8 cm, luego, S2= (0.008)2 m2
 Altura inicial 45 cm, H=0.45 m

Sustituyendo estos datos en la fórmula del tiempo obtenemos t=47.34 s,

que es el tiempo que tarda en vaciarse completamente el depósito. Si
aplicamos la aproximación S1>>S2, obtenemos prácticamente el mismo
tiempo t=47.35 s.
 Actividades
Se introduce:

 el radio del depósito R1, actuando en la barra de desplazamiento

titulada Radio depósito
 el radio del orificio R2 situado en el fondo, actuando en la barra
de desplazamiento titulada Radio del orificio
 la altura inicial H de agua en el depósito, moviendo la flecha de
color rojo con el puntero del ratón.

Se pulsa en el botón titulado Empieza

El fluido comienza a salir por el orificio, a la vez que se representa

gráficamente la altura de la columna de fluido en función del tiempo, en
la parte derecha del applet.

Se arrastra con el puntero del ratón las flechas de color rojo

Referencias
Njock J, Mechanics of the slow draining of a large tank under gravity. Am. J.
Phys. 71 (11) November 2003, pp. 1204-1207