El UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA ELECTRÓNICA

CURSO: Física III

EXPERIENCIA: Calor Especifico de los sólidos

PROFESOR: Jhony Ramirez A.

ESTUDIANTE:

Rios Molina Michael Edwin

CÓDIGO:
1413220339
GRUPO HORARIO:

90G

FECHA:

21/06/2016

HORA:

2:00 p.m. – 4:30 p.m.

2016
 Calor específico de sólidos

I. Objetivos:

 Aplicar la ley de equilibrio térmico a sistemas termodinámicos

 Aplicar la conservación de la energía en sistemas con transferencia de calor
 Reconocer el calor como una forma de energía
 Calcular el calor específico para varios sólidos
 Afianzaremos los conceptos de calor, temperatura, calor específico, capacidad calorífica.

II. Experimento:

a. Marco teórico:

CALOR ESPECÍFICO
El calor específico es una magnitud física que se define como la cantidad de calor que
hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia o sistema termodinámico
para elevar su temperatura en una unidad (kelvin o grado Celsius). Se la representa con
la letra (mayúscula).

CALOR LATENTE
El calor de cambio de estado es la energía requerida por una sustancia para cambiar de
fase, de sólido a líquido (calor de fusión) o de líquido a gaseoso (calor de vaporización).
Al cambiar de gaseoso a líquido y de líquido a sólido se libera la misma cantidad de
energía.
Los cambios de estado se caracterizan por lo siguiente:
-No cambian la naturaleza de la sustancia.
-Se producen a temperatura constante para cada presión.
-La sustancia absorbe o cede calor. El calor invertido en el proceso para la unidad de
masa recibe el nombre de calor latente de cambio de estado.
-El valor de la temperatura a la que se producen y el valor del calor latente
correspondiente son característicos de cada cambio de estado y de la naturaleza de la
sustancia.

Figura 1.
La representación gráfica de la temperatura de un sistema físico en función del tiempo,
cuando el sistema absorbe o libera un calor constante por unidad de tiempo, se llama
gráfica de calentamiento o enfriamiento.

Cambios de estado
Normalmente, una sustancia experimenta un cambio de temperatura cuando absorbe o
cede calor al ambiente que le rodea. Sin embargo, cuando una sustancia cambia de fase
absorbe o cede calor sin que se produzca un cambio de su temperatura. El calor Q que es
necesario aportar para que una masa m de cierta sustancia cambie de fase es igual a
Q=mr
Donde r se denomina calor latente de la sustancia y depende del tipo de cambio de fase.
Por ejemplo, para que el agua cambie de sólido (hielo) a líquido, a 0ºC se necesitan
334·103 J/kg. Para que cambie de líquido a vapor a 100 ºC se precisan 2260·103 J/kg. En
la siguiente tabla, se proporcionan los datos referentes a los cambios de estado de
algunas sustancias

Los cambios de estado se pueden explicar de forma cualitativa del siguiente modo:
En un sólido los átomos y moléculas ocupan las posiciones fijas de los nudos de una red
cristalina. Un sólido tiene en ausencia de fuerzas externas un volumen fijo y una forma
determinada.
Los átomos y moléculas vibran, alrededor de sus posiciones de equilibrio estable, cada
vez con mayor amplitud a medida que se incrementa la temperatura. Llega un momento
en el que vencen a las fuerzas de atracción que mantienen a los átomos en sus
posiciones fijas y el sólido se convierte en líquido.
Los átomos y moléculas siguen unidos por las fuerzas de atracción, pero pueden moverse
unos respecto de los otros, lo que hace que los líquidos se adapten al recipiente que los
contiene pero mantengan un volumen constante.
Cuando se incrementa aún más la temperatura, se vencen las fuerzas de atracción que
mantienen unidos a los átomos y moléculas en el líquido.
Las moléculas están alejadas unas de las otras, se pueden mover por todo el recipiente
que las contiene y solamente interaccionan cuando están muy próximas entre sí, en el
momento en el que chocan. Un gas adopta la forma del recipiente que lo contiene y tiende
a ocupar todo el volumen disponible.
Ley del enfriamiento de Newton
Cuando la diferencia de temperaturas entre un cuerpo y su medio ambiente no es
demasiado grande, el calor transferido en la unidad de tiempo hacia el cuerpo o desde el
cuerpo por conducción, convección y radiación es aproximadamente proporcional a la
diferencia de temperatura entre el cuerpo y el medio externo.

Figura 2.
dQ
  S T  Ta 
dt
Donde a es el coeficiente de intercambio de calor y S es el área del cuerpo.
Si la temperatura T del cuerpo es mayor que la temperatura del medio ambiente Ta, el
cuerpo pierde una cantidad de calor dQ en el intervalo de tiempo comprendido entre t y
t+dt, disminuyendo su temperatura T en dT.
dQ=-m·c·dT

Donde m=r V es la masa del cuerpo (r es la densidad y V es el volumen), y c el calor

específico.
La ecuación que nos da la variación de la temperatura T del cuerpo en función del tiempo
es
dT
Vc   S T  Ta 
dt
O bien,

dT
 k T  Ta 
dt
Integrando esta ecuación con la condición inicial de que en el instante t=0, la temperatura
del cuerpo es T0.
T t
dT
T T  Ta  k 0 dt
0

Obtenemos la relación lineal siguiente

ln T  Ta   kt  ln(T0  Ta )
Despejando T obtenemos
T  Ta  T  Ta  exp(ki)
b. Diseño:

Figura 3. Experimento de Calor específico.

c. Materiales:

 Una balanza.
 2 vasos precipitados.
 Una cocina eléctrica.
 Un cronómetro.
 Un rollo de pábilo.
 Un termómetro.
 5 piezas de metal.

d. Variables independientes:

 Cronómetro: Útil para medir el tiempo con el cual las esferas de metal caían dentro del
tubo lleno de aceite.
 Balanza: Mide la masa de los cuerpos.

e. Procedimiento:

 En ambos vasos precipitados se llena una cierta cantidad de agua.

 Tomamos un primer vaso precipitado y lo calentamos juntos a las 5 piezas de metal
hasta que lleguen a 90ºC.
 Inmediatamente sacamos una pieza de metal y la metemos al segundo vaso
precipitado, luego de un corto tiempo lo sacamos y medimos su temperatura.
 Este paso lo hacemos con las últimas piezas de metal.
f. Datos generales:

Datos directos:

Peso de los vasos precipitados: 𝑀𝑉𝑃 = 285 𝑔

Volumen de agua en el primer vaso precipitado: 𝑉1 = 600 𝑚𝐿
Volumen de agua en el segundo vaso precipitado: 𝑉2 = 300 𝑚𝐿
Peso de la cantidad de agua en el primer vaso precipitado: 𝑀1 = 555 𝑔
Peso de la cantidad de agua en el primer vaso precipitado: 𝑀2 = 300 𝑔
Temperatura inicial del agua: 𝑇𝑖 𝐿 = 21 °𝐶

Densidad del aceite: 𝜌𝑎 = 920 𝑘𝑔/𝑚3

Tabla #2.
𝑁º 𝑚 (𝑔) 𝑇𝑖 (º𝐶) 𝑇𝑒𝑞 (°𝐶)
1 97 90 29,0
2 157 90 28,0
3 188 90 26,0
4 213 90 25,5
5 226 90 24,0

Cálculos:

Teniendo la ecuación:

𝑚𝐿 𝐶𝑒 𝐿 (𝑇𝑒𝑞 − 𝑇𝑖 𝐿 ) + 𝑚𝑐 𝐶𝑒 𝑐 (𝑇𝑖 𝑐 − 𝑇𝑒𝑞 ) = 0

En este caso 𝑚𝐿 es la masa del líquido de 300 g y 𝑚𝑐 es la masa de cualquier pieza de

metal.
De este modo haciendo cálculos podemos obtener los valores de calor específico por cada
pieza de metal.

Tabla #3.
𝑁º 𝑚 (𝑔) 𝐶𝑒 𝑐 (𝑐𝑎𝑙/𝑔. º𝐶)
1 97 0,405
2 157 0,215
3 188 0,124
4 213 0,098
5 226 0,060
g. Cuestionario:

1. Una pieza de fundición que pesa 50 kg. Es sacada de un horno en que su

temperatura es 500 °C e introducida en un tanque que contiene 400 Kg. de aceite a
la temperatura de 25 °C. La temperatura final es 38 °C, y el calor específico, 0,5
kcal/kg. °C. ¿Cuál es el calor específico de la fundición? Despréciense la capacidad
calorífica del tanque y todas las pérdidas caloríficas.

𝑇𝐸 = 38°𝐶
𝑚1 = 400𝑘𝑔 𝑚2 = 50𝑘𝑔
𝑇1 = 25°𝐶 𝑇2 = 500°𝐶
𝐶𝐸 𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 = 0.5 𝑘𝑐𝑎𝑙⁄𝑘𝑔°𝐶
𝑄𝐺𝐴𝑁𝐴𝐷𝑂 = −𝑄𝑃𝐸𝑅𝐷𝐼𝐷𝑂
𝑚1 (𝐶𝐸 𝑎𝑐𝑒𝑖𝑡𝑒 )(𝑇𝐸 − 𝑇1 ) = −𝑚2 (𝐶𝐸 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )(𝑇𝐸 − 𝑇2 )
(400𝑘𝑔) (0.5 𝑘𝑐𝑎𝑙 ⁄ (13°𝐶) = −50𝑘𝑔(𝐶𝐸 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )(−462°𝐶)
𝑘𝑔°𝐶 )
2600𝑘𝑐𝑎𝑙 = 23100𝑘𝑔°𝐶(𝐶𝐸 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )

𝐶𝐸 𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 0.11 𝑘𝑐𝑎𝑙 ⁄𝑘𝑔°𝐶

2. La capacidad calorífica de un calorímetro incluyendo el agitador y el termómetro es

de 10 cal/°C. Su temperatura es de 20 °C y contiene 100 gr. de agua. Si en el mismo
se introduce un cuerpo cuya masa es de 60 gr. y está a 120 °C y la temperatura final
es de 30 °C. Calcula el calor específico del cuerpo.

𝑄𝐺𝐴𝑁𝐴𝐷𝑂 = −𝑄𝑃𝐸𝑅𝐷𝐼𝐷𝑂
𝑇𝐸 = 30°𝐶
𝐶𝐶 = 10 𝑐𝑎𝑙⁄°𝐶
𝑚𝐴𝐺𝑈𝐴 = 100𝑔 = 0.1𝑘𝑔 𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 60𝑔 = 0.06𝑘𝑔
𝑇1 = 20°𝐶 𝑇2 = 120°𝐶
𝑘𝐽
𝐶𝐸𝑎𝑔𝑢𝑎 = 4.1813 ⁄𝑘𝑔°𝐶
𝐶𝐶 (𝑇𝐸 − 𝑇1 ) + 𝑚𝐴𝐺𝑈𝐴 (𝐶𝐸𝑎𝑔𝑢𝑎 )(𝑇𝐸 − 𝑇1 ) = −𝑚𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 (𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )(𝑇𝐸 − 𝑇2 )

𝑘𝐽
10 𝑐𝑎𝑙⁄°𝐶 (10°𝐶) + 0.1𝑘𝑔 (4.1813 ⁄𝑘𝑔°𝐶 ) (10°𝐶) = −0.06𝑘𝑔(𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )(−90°𝐶)
100𝑐𝑎𝑙 + (4.1813𝑘𝐽) = 5.4𝑘𝑔°𝐶(𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )
4.1813𝑘𝐽 = 998.686𝑐𝑎𝑙

100𝑐𝑎𝑙 + 998.686𝑐𝑎𝑙 = 5.4𝑘𝑔°𝐶(𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )

1098.686𝑐𝑎𝑙 = 5.4𝑘𝑔°𝐶(𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 )
𝐶𝐸𝑚𝑒𝑡𝑎𝑙 = 0.204 𝑐𝑎𝑙⁄𝑔°𝐶
3. Una sustancia de masa m = 3.75 kg. recibe 30.2 kcal de calor a volumen constante y
experimenta un cambio de temperatura de 81.7 °C. Determine el calor específico
medio de la sustancia durante el proceso

Datos:
M=3.75kg Q=30.2kca ∆𝑇 =81.7
𝑄 𝑐𝑎𝑙
Calor especifico →ce=∆𝑇∗𝑚(𝑔℃)
Remplazando datos tenemos:

30.2𝑘𝑐𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑙
𝑐𝑒 = = 0.986
3.75𝑘𝑔 ∗ 81.7℃ 𝑔℃

4. Un cuerpo está compuesto por una aleación de 200 gr. de cobre, 150 gr., de estaño
y 80 gr. de aluminio. Calcular :

a) Capacidad calorífica.
b) Cuál es el calor necesario para elevar su temperatura a 50 °C.
c) Capacidad calorífica(C)

𝐶 𝑐𝑎𝑙
=ce → C=ce*m ( )
𝑚 ℃
Datos:
𝑐𝑎𝑙
ce(cobre)=0.092 𝑔℃ mcobre=200gr
𝑐𝑎𝑙
ce(estaño)=0.054 𝑔℃ mestaño=150gr
𝑐𝑎𝑙
ce(aluminio)=0.215 𝑔℃ maluminio=80gr

Tenemos entonces una aleación donde el QT=Qestaño+Qcobre+Qaluminio la ∆𝑻 seria la

misma ya que se trata de una aleación

ce(cobre)*mcobre*∆𝑻+ ce(estaño)*mestaño*∆𝑻+ ce(aluminio) *maluminio*∆𝑻=ceT*mT*∆𝑻

𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍

0.092𝒈℃ * 200gr +0.054𝒈℃ * 150gr+ 0.215𝒈℃ *80gr = ceT*430gr

𝒄𝒂𝒍
ceT=0.1016𝒈℃
𝒄𝒂𝒍 𝒄𝒂𝒍
C=CEt* mT=0.1016𝒈℃ *430gr =43.7 ℃

d) Cual es calor necesario para elevar su temperatura a 50

𝒄𝒂𝒍
Q=ceT*mT*∆𝑻 → Q=0.1016𝒈℃ *430gr*50 =2184.1cal
 5. Una sustancia de masa m recibe 30.2 kcal de calor a volumen constante
experimenta una cambio de temperatura de 83.3 °C. El calor específico medio de la
sustancia durante el proceso es de 0.20 kcal/kg. °C. Determinar la masa de la
sustancia.
Datos:
Q=30.2kcal ∆𝑻 = 83.3℃.ce=0.20 Kcal/kg

Q=ce*m*∆𝑇 → 30.2kcal =0.20 kcal/kg *m*83.3℃.

m=1.81kg

III. Conclusiones y observaciones:

 En la experiencia resultaba complicado medir la temperatura de la pieza de metal una

vez que llega a la temperatura de equilibrio, pues hay un descenso considerable desde
su anterior temperatura.

IV. Bibliografía:

Física universitaria, Young - Freedman – Sears - Zemansky, Pearson, Decimo segunda

edición, 2009, México.
Física II, Humberto Leyva N, Moshera, Primera Edición, 2012, Perú.
Física II, Fausberto R. Rojas Saldaña, San Marcos, Primera Edición, Perú.