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Escena: Restaurante

(Al llegar al restaurante, Ángel reconoce a Alexander, un viejo amigo)


Luis Ángel: ¡Hey Amigo!
Alexander: ¡Oh, Hola Luis!
Luis Ángel: ¡Buen provecho!
Alexander: ¡Gracias! ¿Gustan sentarse conmigo?
Luis Ángel: Por supuesto, mira, ella es Yatzil
Alexander: ¡Mucho gusto, soy Alex!
Yatzil: ¡Hola Alex!
(La mesera interviene para mostrar el menú)
Itzel: ¡Buenas Tardes, bienvenidos a restaurante libertad! Les hago entrega del
menú
Luis Ángel: ¡Gracias!
Yatzil: En un momento le ordenamos
Yatzil: ¡Hola Alex!
Itzel: Claro, los espero. Les recomiendo el especial del día “Filete a la parrilla”
Alexander: ¡Es muy bueno y delicioso!
Yatzil: Quisiera ordenar un filete a la parrilla
Itzel: ¿Y usted?
Luis Ángel: ¿Tienen más ligero?
Itzel: Tenemos rollos de quesillo con tocino, acompañado de una ensalada
mexicana.
Luis Ángel: Quisiera uno por favor
Itzel: Bien, ¿De tomar? Tenemos jugos de frutas tropicales, refresco embotellado,
y vino de manzana o uva.
Yatzil: Quisiera una copa de vino de manzana
Luis Ángel: Jugo de naranja esta bien para mi
Itzel: Bien, en un momento le traemos su orden.
Escena: Cocina
(Itzel pide apoyo a su compañero Aron, quien ayuda a la chef Lorenza en la
cocina.)
Itzel: Esta es la orden de la mesa 5
Aron: Bien, se lo haré saber al chef
Aron: Tenemos una orden de filete a la parrilla y rollos de quesillo con tocino
Lore: Comenzaré con el filete, mientras prepara los rollos de quesillo con tocino
Aron: Ok, iré por los condimentos
(30 minutos después…)
Aron: Los rollos están listos, buscaré las verduras
Lore: Falta poco para que el filete quede listo
Aron: ¿Se terminaron los tomates?
Lore: ¿Revisaste bien?
Aron: ¡Falsa alarma, los encontré!
Lore: Excelente, solo queda servir el vino
Aron: Serviré el jugo de naranja
Lore: Vino de… ¿Manzana o uva?
Aron: Manzana
Lore: ¡Bien!
Aron: ¿Terminamos?
Lore: ¡Terminamos!

Escena: Barra
(Suena la campanilla e Itzel llega a la barra por los platillos)
Itzel: ¡Se ve bien!

Escena: Mesa 5
Itzel: Una orden de Filete a la parrilla y vino de manzana para la señorita
Yatzil: ¡Gracias! ¡Se ve delicioso!
Itzel: Por último, una orden de rollos de quesillo con tocino
Aron: Jugo de naranja, mesa 5
Luis Ángel: ¡Gracias, es usted muy amable!
Yatzil: Señorita, puede llamar al chef, ¡por favor!
Itzel: Enseguida.

Escena: Cocina
Itzel: Chef, los clientes de la mesa 5 necesitan de su presencia, ¿sería tan amable
de ir, por favor?
Lore: Claro que si, en un momento.
Escena: Mesa 5
Lore: ¡Buenas tardes!, ¿solicitaban mi presencia?, tienen alguna duda, molestia,
sugerencia o aclaración…
Luis Ángel: No, la llamamos para felicitarla por los platillos muy deliciosos que ha
preparado.
Alexander: ¡Excelente servicio!
Yatzil: Es verdad, estuvieron deliciosos.
Lore: ¡Gracias, lo mejor para nuestros clientes!

FIN

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