BACTERIAS

Eubacterias
Arqueobacterias

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MORFOLOGÍA MICROSCOPICA

Nanobios

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GLJ
 FLAGELOS
• Apéndices capilares de 10-20 nm
de largo, le confieren
• movilidad a las células.
• Composición química: proteína
Flagelina
• Localización: anclado (s) en la
membrana basal:
• según su distribución pueden
ser:
• peritricos
• monotricos
• lofotricos
• polares
• Tinción: con ácido tánico y
fucsina fenicada para microscopía
visible, con sales de oro para
microscopía electrónica.
• Ejemplos: Salmonella sp., Proteus sp.
Escherichia coli
GLJ
Flagelo

GLJ
 FIMBRIAS
• Descripción
Apéndices mas cortos que los flagelos, 5
nm de diámetro, más numerosos.
• Presentes solo en bacterias Gram (-)

• Función:
sirven para adherirse a superficies y
para el reconocimiento molecular de
ligandos en superficies y tejidos, a
través de moléculas de tipo proteico,
lectinas (conjugados azúcar-proteína),
adhesinas (proteínas).

• Ejemplo:
• Es un factor de virulencia en el
reconocimiento y adhesión de
Escherichia coli enterotoxigénica que
produce diarrea en humanos y en
cerditos.

GLJ
FIMBRIAS

GLJ
FIMBRIAS

GLJ
 PILI

• Descripción
Estructuras generalmente más largas que las fimbrias
Composición química: proteína Pilina

• Función:
Adhesión a superficies con reconocimiento molecular específico de residuos
de heptosas en el centro del lipopolisacárido (LPS) y de ligandos en la célula
receptora para realizar la conjugación exitosa

• Ejemplos:
Pili F de Escherichia coli.
GLJ
 CÁPSULA
Esta estructura es delgada, observable, con cierta
rigidez, sin partículas visibles, homogénea.

Composición química:
Es un polímero constituído principalmente de
glicoproteínas, polialcoholes y aminoazúcares,
polisacáridos.

Función:
• posiblemente material de reserva, de protección
contra la desecación y fagocitosis, o de desecho.

Tinción :
negativa con tinta china, o con colorante de India.

Ejemplos:
Leuconostoc mesenteroides dextranas glucosa
Acetobacter xylimnum celulosa glucosa
Xanthomonas sp xantana xilosa
Bacillus megaterium polipéptido ac. glutámico
Streptococus pneumoniae polis. tipo II glu-ram-ac.
glucónico

GLJ
 GLICOCALIX = SLIME LAYER
Es una estructura fácilmente
deformable, puede poseer material
particulado, y no es fácilmente
observable. Presente en casi todas
las bacterias.
• Composición química: semejante
a la cápsula.
• Función: adhesión y barrera de
protección contra
la fagocitosis y la difusión de los
antibióticos, biopelículas.
• Tinción: Con rojo de rutecio para
microscopía electrónica
• Ejemplos:Staphylococcus aureus,
Bacterias sulfatoreductoras.
GLJ
 PARED CELULAR

FUNCIÓN.
• Da la forma y rigidez , soporta una
presión
• interna de 2 atm aproximadamente.

COMPOSICIÓN QUÍMICA:
• En Gram (+).-90 % de
peptidoglicanos + polisacáridos (ac.
teicoicos o ac teicurónicos).

En Gram (-).- 10 % de peptidoglicanos +

Complejo Lipopolisacárido (LPS).

• Al peptidoglicano también se le
conoce como Mucopéptido, Mureína.

GLJ
PEPTIDOGLICANA

GLJ
 enlaces -1-4

PEPTIDOGLICANO O
MUREÍNA
Composición química:
N- acetilglucosamina + Ac. N-acetilmurámico
unidos por enlaces -1-4 + un
tetrapéptidoglicano: L-alanina-D-
glutámico-L-lisina o ac.Diamino pimélico
(DAP)-D-alanina, unidos por enlaces
covalentes
Los aminoácidos implicados varían de una
especie a otra.

La constitución del esqueleto es

característica de la especie y constituye
un parámetro taxonómico

GLJ
Sitio de acción de
la Penicilina y
Lisozima
 PARED CELULAR DE GRAM (+)
AC. TEICOICOS.- Son polímeros de poliolfosfato unidos
• por enlaces fosfodiéster: glicerolfosfato o ribitolfosfato.

AC. TEICURÓNICOS.- son polisacáridos conteniendo ac. urónicos.

• Estos polisacáridos son responsables de :
• La clasificación serológica de Antígeno-tipo específico y grupo
específico.
• La asimilación selectiva de cationes
• Reserva de fosfatos
• Adhesión de bacteriófagos
• Del control de la actividad autocatalítica.

GLJ
ACIDOS TEICOICOS

GLJ
 PARED CELULAR DE GRAM(+)

OTROS COMPONENTES DE LA POLISACÁRIDOS NEUTROS

• Estos polisacáridos son importantes para la clasificación de estreptococos
y lactobacilos, en la división de grupos serológicos.

• ACIDOS LIPOTEICOICOS (LTA)

En Gram (+), es un polímero linear de glicerol fosfato unido por enlaces
fosfodiéster a un lípido. La porción lipídica está enlazada hidrofóbicamente
a la membrana y la porción del glicerol fosfato a la pared celular.
Su función más probable es de adhesina.

• GLICOLÍPIDOS
Presentes en Micrococcus, Streptococcus, Propionibacterium, Actinomyces.
Adhesina.

• ACIDO MICÓLICO- Es una estructura formada por lípidos cerosos,

presente en el género Mycobacterium.

GLJ
PARED CELULAR EN ARQUEOBACTERIAS

Está constituída por pseudopeptidoglicano(PPG)

es un polímero de :
-N-acetilglucosamina+ N-acetil talosa minurónico
unidos por enlaces -1-3-glucosa-ac.
glucurónico-galactosamina-acetato.
Por ejemplo: Halococcus y Methanosarcina
contienen además abundantes residuos de
sulfatos

GLJ
Si comparamos con la Pared celular
de Gram positivas:

¿ Por qué las Arquebacterias son

resistentes a la lizozima y a la
penicilina?
PARED CELULAR EN ARQUEOBACTERIAS

En la mayoría de las Arqueobacterias existe la capa

S, formando parte de la pared celular.
• Su función probable es como una barrera selectiva
de permeabilidad para partículas de bajo peso
molecular.

• EJEMPLOS
• Methanobacterium pseudomureína
• Methanococcus glicoproteína
• Methanospirillum proteína

GLJ
 PARED CELULAR DE GRAM NEGATIVAS
(MEMBRANA EXTERNA)

LIPOPOLISACÁRIDO(LPS)

Es un complejo polimérico de polisacárido y lípido.

Está compuesto de tres regiones:
Lípido A
Está compuesto de un esqueleto de dos residuos de
glucosaminas, con enlace  1,6 y esterificado vía grupos
hidroxilos a ácidos grasos.

Región central de polisacáridos

Se une al Lípido A a través del 3-desoxi-D-manosa-octulosonato
(KDO)-heptosa- etanolamina-fosfato + hexosas.

Oligosacárido= Antígeno O= Antígeno somático (Endotoxina)

Son unidades repetidas de 4-6 azúcares, pueden existir hasta
30 repetidos y los azúcares son diferentes para cada especie

GLJ
¿Porque formamos anticuerpos contra las bacterias
y que importancia tiene determinar la composición
del Lipopolisacárido (LPS) en las bacterias
patógenas?
 PARED CELULAR DE GRAM (-)
(Membrana interna)

• FOSFOLIPIDOS.-Subyacente a la capa de LPS, se encuentra una capa

de fosfolípidos.

• LIPOPROTEÍNAS.- También denominada mureín lipoproteína, une a la

capa de fosfolípidos con los péptidoglicanos.

• PORINAS.- Son proteínas que forman pequeños canales específicos,

que permiten la difusión de solutos neutros y cargados con pesos
moleculares menores a 600D.

• OTRAS PROTEÍNAS.- Facilitan el transporte de moléculas mayores a

600D, a través de la membrana externa.

• FUNCIÓN: Proporciona el reconocimiento antigénico específico y es

una barrera semipermeable para compuestos hidrofóbicos Y para
solutos de diferentes pesos moleculares.

GLJ
PARED CELULAR DE GRAM (-)

GLJ
 PERIPLASMA

• FUNCIÓN. Aquí se llevan a cabo reacciones de óxido-

reducción(citocromos), regulación osmótica, transporte de
solutos, secreción de proteínas y actividades hidrolíticas
(fosfatasas, amilasas, beta lactamasas).

• Es un compartimento que poseen las bacterias Gram (-), entre

la membrana externa y la membrana citoplásmica, constituída
principalmente por proteínas, oligosacáridos, sales y
peptidohglicanas en forma de gel.

GLJ
DIFERENCIAS ENTRE LA PARED CELULAR DE
GRAM POSITIVAS Y NEGATIVAS

GLJ
 MEMBRANA CITOPLÁSMICA
• COMPOSICIÓN QUÍMICA:
• Es una bicapa fosfolipídica y proteínas establecida en una
estructura de mosaico fluído.
• Las proteínas pueden ser integrales o periféricas.
• Es hidrofílica en la parte externa por la presencia de
glicerolfosfato e hidrofóbica en la parte media por la
presencia de los ácidos grasos.
• Su estabilidad química es a través de iones de Mg y Ca.
• Los hopanoides como el diplopleno, forman parte
integral.

GLJ
Membrana Citoplásmica

GLJ
 FUNCIONES DE LA MEMBRANA
CITOPLÁSMICA

• Transporte: de solutos, de electrones.

• Producción de gradiente de protones
• Movilidad (Motor flagelar)
• Síntesis de ATP (ATPasa)
• Biosíntesis de lípidos
• Biosíntesis de polímeros para la pared celular
• Secreción de proteínas
• Señalización intracelular
• Respuesta a señales del medio ambiente.

GLJ
 OTROS ORGANELOS
• VESÍCULAS DE GAS
• Presentes en bacterias de hábitats marinos:
• Halobacterium
• Trichodesmium
• Cianobacterias

• CARBOXISOMAS
• Se localizan principalmente en autótrofos, almacenan ribulosa bifosfato
carboxilasa que se utiliza en el ciclo de Calvin para la incorporación del
CO2
• Atmosférico
• .
• CLOROSOMAS
• Estas estructuras estan rodeadas por una membrana de galactolípidos, y
contienen los pigmentos captadores de la energía luminosa, se han
encontrado en
• bacterias verdes fotosintéticas del azufre- Chlorobium
• bacterias verdes deslizantes.- Chloroflexus
GLJ
 OTROS ORGANELOS

• GRÁNULOS Y GLÓBULOS
• Polihidroxibutirato, polihidroxialcanoatos
• Glucógeno
• Polifosfato
• Azufre elemental
• Función .- fuente de energía y carbono
• RIBOSOMAS
• Contienen tres tipos de RNA: 23 S, 16S y 5S.
• y proteínas.Poseen una constante de sedimentación de 70S.
• Función .- Síntesis de proteínas.
• MESOSOMAS
• Son invaginaciones membranales, e incrementan el área
funcional de la membrana citoplásmica.
• FUNCIONES:
• Intervienen en los procesos de división celular
• Secreción de enzimas
• obtención de energía
GLJ
Diferencias entre Eucariotes y Procariotes

GLJ
 ALGUNAS
CARACTERÍSTICAS
GENÉTICAS
GENOMA BACTERIANO

Es una molécula de doble hélice de DNA

de aproximadamente 100 000 pb.

Función.- Determina las propiedades y

características estructurales de la célula

GLJ
 RIBOSOMAS (70S)
• Están constituídos por ácido ribonucleico ribosomal y proteínas
formando dos subunidades, de 50S y 30S.

• La subunidad 50 S contiene 34 proteínas y una unidad de rRNA

23S.

• La subunidad 30S, contiene 21 proteínas y un rRNA 16S.

Función:
• Son los sitios en donde se lleva a cabo la síntesis de proteínas y
existen aproximadamente 100 000/ célula bacteriana.

Definir unidades Sverdberg

GLJ
 RECOMBINACIÓN GENÉTICA

La recombinación genética puede ser

» Homóloga
» Heteróloga

GLJ
 RECOMBINACIÓN HOMÓLOGA

• Se lleva a cabo intraespecies y consiste en

el intercambio de grandes segmentos de
ADN
GLJ
• RECOMBINACIÓN
HETERÓLOGA:

•ILEGÍTIMA
•SITIO ESPECÍFICA

GLJ
 RECOMBINACIÓN ILEGÍTIMA
 Se refiere a cualquier rearreglo en el DNA que conduce a la unión
de segmentos lineales de DNA HETERÓLOGO.

 ejemplos:

 inversiones intramoleculares

 integración del fago lambda en el cromosoma de E. coli.

 recombinación de DNA in vitro a través de vectores de clonación.

GLJ
 RECOMBINACIÓN SITIO ESPECÍFICA

• Esta recombinación se lleva a cabo principalmente por

reconocimiento de una secuencia específica sobre la
doble cadena de DNA DEL HUÉSPED a través de:

• Transposones

• Virus como el fago Mu

• Secuencias de inserción

• Cortes con enzimas de restricción de clase II.

GLJ
 LA TRANSPOSICIÓN
• Es el proceso por el cual los genes de una secuencia autónoma por
medio de una transposasa se corta y liga la secuencia en el
cromosoma de la célula huésped.

• Un transposón está constituído por secuencias de inserción, genes

de resistencia a antibióticos principalmente y una transposasa .

• Puede ser conservativa, en donde la secuencia se corta de un sitio y

se liga en otra posición.

• O replicativa, cuando la secuencia se copia en otra posición y se

conserva la secuencia original en el primer sitio.
• Ejemplos: Tn 5, Ty

GLJ
 LAS SECUENCIAS DE
INSERCIÓN (IS)

• son secuencias que poseen repetidos invertidos en

ambos extremos de aproximadamente 40 pb c/u,
poseen una transposasa en la parte central , con una
longitud total de aprox. 1327 pb.

GLJ
¿ COMO SE PUEDE INTRODUCIR EL
DNA A UNA CÉLULA HUÉSPED ?
 Transformación

 Electroporación

 Transducción: generalizada o
especializada

 Conjugación

 Vectores de clonación

 Biobalística

GLJ
 TRANSFORMACIÓN EN CÉLULAS
COMPETENTES

• Unión del DNA de doble cadena por una proteína de unión a DNA
que solo existe en células competentes.

• Una nucleasa degrada una de las cadenas del DNA, y la otra

cadena se introduce a la célula huésped en donde es atrapada por
las proteínas de unión a DNA ss (SSB)

Ejemplos de transformación espontánea:

• Azotobacter sp, Bacillus sp

• Streptococcus sp, Thermophilus sp, Neisseria sp, Thermus sp.

GLJ
 ELECTROPORACIÓN

• Se producen poros en la membrana de las

células a través de campos eléctricos
pulsados, o por medio de sustancias
químicas; las moléculas de DNA pueden
entrar o salir de las células.

GLJ
 TRANSDUCCIÓN
El DNA es inyectado a la célula a través de un fago

Transducción generalizada.-Una bacteria es infectada

por un fago, y éste empaqueta accidentalmente DNA
bacteriano produciéndose virus defectuosos que al
infectar otra bacteria es incapaz de replicarse, pero si
hay recombinación homóloga entre la célula receptora y
la donadora.
GLJ
 Transducción especializada

Hay replicación autónoma del fago, pero lleva

información genética de la célula huésped, bajo
el control de un promotor del huésped ( fago
lambda).

Explicar que es un promotor

GLJ
 CONJUGACIÓN

• La información genética es transferida de una célula

donadora a otra receptora a través del pili por medio de
elementos genéticos denominados plásmidos quienes se
replican independientemente del genoma celular.
GLJ
VENTAJAS QUE LE CONFIEREN LOS
PLÁSMIDOS A LAS CÉLULAS

Resistencia a antibióticos
• Resistencia a metales
• Producción de enzimas para degradar
compuestos no usuales.
• Rutas metabólicas especiales

GLJ
 CARACTERÍSTICAS DE LOS
PLÁSMIDOS

• Miden entre 1-1000 kpb

• La mayoría son ds DNA
• Están presentes en 1-3 copias o hasta 100 copias
• Requieren no ser compatibles
• Pueden ser o no conjugativos
• Pueden transferir grandes segmentos de DNA de una
célula a otra
• Pueden o no integrarse al DNA de la célula huésped.

GLJ
Plásmidos o episomas

GLJ
 EJEMPLOS:

• CONJUGATIVOS:
• “F” en Escherichia coli
• “pfdm” y “K” en Pseudomonas
• “Pi” en Vibrio cholerae
• “scp” en Streptomyces
• PLÁSMIDOS R
• “amp” en Staphylococcus sp.
• “Hg,Cd,Ni,Zn, As” en Pseudomonas

GLJ
 FUNCIONES
FISIOLÓGICAS
• Fijación de N2 ..........................Rhizobium sp.
• Producción de hemolisina, coagulasa,
fibrinolisina.................................Staphylococcus sp
Degradación de hidrocarburos...Pseudomonas sp.
• Producción de tumores....Agrobacterium tumefasciens

GLJ
 BIOBALÍSTICA

El adn o arn que se va a introducir a la célula se introduce

en un microproyectil, que se dispara a gran velocidad para
romper las barreras de la célula blanco.

GLJ