DOCUMENTO GUÍA MISIÓN 3

Unidad 3. Rutina de control

A continuación ponemos a su disposición el siguiente documento para registrar las actividades de

la Misión 3. Una vez finalizadas, comprima el archivo en formato zip o rar, dando clic derecho al
archivo, Enviar a, Carpeta comprimida. Luego envíelo a su facilitador a través del medio utilizado
para tal fin en el curso.

PROYECTO
El reto durante el curso es automatizar cuatro procesos en una fábrica de papas fritas.

MISIÓN 3

Para cumplir con nuestro reto, durante esta semana realizaremos la siguiente actividad:

1. Realizaremos los diagramas de rutina de control de cada proceso a automatizar.

Zona de descargue y bodega
A

1
 Sistema para permitir el paso de los operarios a la bodega

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Detectar presencia
de persona.

1
Se abre la puerta.

Trascurren 10
segundos.

2 No se detecta
presencia.

Se cierra la
puerta.

2
 Zona de selección y prelavado
B
Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Nivel de agua
adecuado.

1 Se desactiva
motobomba.

Sensor A: Detecta
ausencia de agua.

2 Se activa
motobomba

Sensor B: Detecta
presencia de agua.

3
 Zona de banda transportadora
C
Sistema que permita el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Detecta peso (Kg)

1 Se activa motor de
banda transportadora

Detecta poco peso

2 Se desactiva motor de
banda transportadora

4
 Zona de pelado
D
D_1 Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia maquina peladora

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Detecta presencia de
papa en movimiento

1 Se activa máquina Se activa Válvula

peladora de agua

Ausencia de
papas

2 Se desactiva Se desactiva
Máquina peladora Válvula de agua

5
 Zona de pelado
D
D_2 Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia maquina de corte

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Detecta presencia de
papa en movimiento

1 Se activa máquina
de corte

Ausencia de papas

2 Se desactiva
máquina de corte