PROPIEDADES FISICAS DE LA MATERIA

Determinación de puntos de fusión y ebullición.

Determination of melting and boiling points

(Hernán Cano Rodríguez)

FECHA: 13/05/2019

RESUMEN ((5-7 renglones): descripción general de la práctica experimental así como sus principales
resultados y conclusiones (no exceder de 6 renglones)
Palabras clave: (palabra 1, palabra 2, palabra 3)
ABSTRACT: (Traducción del resumen a inglés, google es sólo una herramienta.)
Key words: (Traducción de las palabras clave a inglés)

INTRODUCCIÓN

(Máximo 1 hoja, dos columnas. Debe ser diferente a la introducción entregada en la guía. En general,
una introducción puede ser abordada desde distintas perspectivas o visiones. Puede referirse en ge-
neral a hechos históricos, su importancia, aplicabilidad. También, puede contener información concep-
tual y teórica o los principales hechos que resalten la
importancia del tema o una explicación general
del tema en cuestión. No haga copia y pega de lo que encuentre en internet, parafrasee, recuerde
colocar el objetivo de la práctica en el último párrafo de esta sección. No olvide incluir BIBLIOGRAFÍA)

MATERIALES Y MÉTODOS

 Mechero, Soporte universal, Malla de asbesto, pinzas, nuez, mortero, termómetro de -10 °C a
250 °C, Capilares, tubo de ensayo pequeño, vaso de precipitado, Tubo de Thiele, bandas de
caucho o alambre.
 Aceite mineral o glicerina, Acido benzoico, Glucosa, Fructuosa, Etanol, Acido acético, agua
destilada.
Determinación del punto de fusión
1. Llene con glicerina el tubo de Thiele hasta cubrir la entrada superior del brazo lateral.
2. Introduzca una pequeña cantidad del solido en un capilar previamente sellado.
3. Sujete el capilar a la parte inferior del termómetro con una bandita y asegúrese que el capilar y el
bulbo del termómetro estén alineados en la parte inferior.
4. Asegure el tubo de Thiele a un soporte universal con la ayuda de una pinza y una nuez.
5. Con el mechero inicie el calentamiento en el codo del tubo de Thiele cuidando que el aumento de
la temperatura no sea muy rápido, 3°C/min.
6. Retire el mechero cuando el compuesto empiece a fundirse, luego anote la temperatura a la cual
toda la sustancia ha sido fundida (se reporta como un rango).

Facultad: Ciencias
Escuela:Fisica
Correo: hernan.cano@uptc.edu.co
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7. Repita el proceso con todos los solidos. Utilice un capilar para cada sólido.

Determinación Punto de ebullición

1. Añada en un tubo de ensayo delgado 1 mL del líquido problema.
2. Selle uno de los extremos del capilar, luego introduzca la parte abierta dentro del líquido hasta que
toque el fondo del recipiente.
3. Introduzca el termómetro dentro del tubo y coloque todo el sistema en un baño de aceite.
4. Caliente gradualmente hasta que del capilar se desprenda un “rosario” de burbujas, en este mo-
mento suspenda el calentamiento.
5. Ahora observe detenidamente el momento en el que el agua ingrese al capilar y anote la tempera-
tura justo en ese momento.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Acido ben- 124-126

zoico
Etanol 72
Acido acético
Glucosa

Corrección de la temperatura de ebullición.

La temperatura de ebullición se ve afectada por los cambios en la presión atmosférica, debido a esto
se hace la corrección generando un factor de corrección con la siguiente ecuación (los valores de Δ
T *ΔP /10 mm Hg están en la Tabla 1, si la temperatura presenta un valor intermedio se hace una
interpolación de los datos.)[3]
𝛥𝑇 ∗ 𝛥𝑃
𝐹= ∗ (760𝑚𝑚𝐻𝑔 − 𝑃𝑙)
10𝑚𝑚𝐻𝑔
Ecuacion 1. Factor de corrección del punto de ebullición para líquidos polares.
Si se quiere hallar la temperatura de ebullición de un líquido a cualquier presión, se usa la Ecuación
2.
T Ebullición =T 760mmHg− fc
Ecuacion 2.
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Si se quiere realizar la correccion de la temp ratura de ebullicion a una presion diferente a 750 mm
Hg se usa la Ecuacion 3.

Tcorregida=T 760mmHg+ f c

Ecuacion 3

∆T*∆P/10mm Hg

°T ebullición Líquidos no Líquidos po-

normal (°C) polares lares

50 0,38 0,320

60 0,392 0,330

70 0,404 0,340

80 0,416 0,350

90 0,428 0,360

100 0,440 0,370

110 0,452 0,380

120 0,464 0,390

130 0,476 0,400

Tabla 1. Valores de Δ T *ΔP /10 mm Hg

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En esta sección indicará los resultados obtenidos en la práctica, preséntelos de forma ordenada y
secuencial. En un párrafo aparte haga un análisis de los datos obtenidos. Ayúdese de tablas, gráficas
y figuras si es necesario y enumérelas.

Por último, indique la fuente que uso como herramienta o apoyo para el análisis. Sí los datos obtenidos
difieren considerablemente de los reales recuerde que debe decir la una razón científica de este error.

CUESTIONARIO

1. ¿Por que es aconsejable usar un bano de aceite o de glicerina para la determinacion de la tempera-
tura de fusion?
2. ¿Por que debe ser muy lento el calentamiento del bano de aceite?

CONCLUSIONES

Una vez realizada la adecuada discusión de resultados, se concretan los alcances de la práctica y su
concordancia con los objetivos planteados (objetivos planteados tanto en la guía como por usted
mismo. También se indican los valores obtenidos y la respectiva comparación con valores reportados
en la literatura especializada. Por otra parte, se reúnen las respectivas explicaciones de los resultados
sin importar que hayan sido o no los esperados. Recuerde que las conclusiones son escritas en tiempo
pasado e impersonal.

BIBLIOGRAFIA

Apóyese en cualquiera de las normas disponibles (APA, INCONTEC, IEEE…), también puede usar
herramientas como Mendeley para colocar la bibliografía.

Tenga en cuenta:

 Informes de máximo 6 páginas, si los resultados lo ameritan, y ya llevan más de las 6 páginas
establecidas, incluir soporte adicional- no fundamental (cálculos matemáticos, fotografías, etc.) en una
sección adicional, titulada: ANEXOS, la cual no estaría numerada dentro de las 6 páginas del informe
y que va al final del mismo.

 A partir de la INTRODUCCIÓN, presentar el informe en 2 columnas.

 Tenga en cuenta los encabezados, pie de página y numeración de las páginas del informe. El
informe se entrega al iniciar la siguiente práctica de laboratorio, No durante ni al final de la misma. El
horario del laboratorio NO debe ser tomado para la impresión del informe.

 Entregue los informes en físico impreso por las dos caras de la hoja y sin hoja de respeto. No
es necesario imprimir a color.