PECHE Nº 2:

Química – 6° año
PROYECTO: GENÉTICA COTIDIANA fecha: …./…./….

LOS ORGANOCLORADOS

Un compuesto organoclorado, hidrocarburo clorado, clorocarburo o compuesto orgánico

clorado es un compuesto químico orgánico, es decir, compuesto por un esqueleto de átomos de
carbono, en el cual, algunos de los átomos de hidrógeno unidos al carbono, han sido
reemplazados por átomos de cloro, unidos por enlaces covalentes al carbono.

Su amplia variedad estructural y las propiedades físicas divergentes conducen a una amplia gama
de aplicaciones. Muchos derivados clorados son controvertidos debido a los efectos de
estos compuestos en el medio ambiente y la salud humana y animal, siendo en general
dañinos para los seres vivos, pudiendo llegar a ser cancerígenos. Muchos de ellos se
emplean por su acción insecticida o pesticida; otros son subproductos de la industria.

Un compuesto organoclorado muy conocido y controversial es el llamado vulgarmente DDT

(dicloro difenil tricloroetano) y la ecuación para su síntesis (obtención) es la siguiente:

Clorobenceno Clorobenceno

Hidrato de Cloral DDT

ACTIVIDAD

A partir de 100 g de hidrato de cloral, Calcule y Justifique con el planteo lo siguiente:

1) La cantidad de gramos de DDT que se forman.

2) La cantidad de moléculas de benceno que se necesitan.
3) Los moles de hidrato de cloral que se utilizan.
4) Los moles de átomos de cloro que se obtienen.
5) Responda sin utilizar más de 5 renglones ¿cómo se relaciona el tema del peche con el
proyecto que desarrolla?

Importante 1: busquen la fórmula molecular de los compuestos en internet.

Importante 2: La ecuación está equilibrada, pero vean que se produce con deshidratación de dos moles de agua,
(debajo de la flecha), eso cuenta para los productos.
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Química – 6° año
PROYECTO: BIBICLETA DE MADERA fecha: …./…./….

EFECTO INVERNADERO Y CALENTAMIENTO GLOBAL

El efecto invernadero es un proceso natural que ha dado a la Tierra una temperatura templada
que hizo posible el desarrollo de la vida. En este delicado equilibrio intervienen los gases de efecto
invernadero (GEIs). Pequeñas variaciones en la concentración de estos gases repercuten en
cambios en la temperatura de la atmósfera.

El efecto invernadero natural, que hace posible que la Tierra tenga temperaturas templadas, no se
encuentra incluido en el debate actual sobre el cambio climático. Para que el efecto invernadero
se produzca son necesarios los GEIs, pero en proporciones adecuadas. Lo que preocupa a los
expertos en ciencias climáticas es que un incremento desproporcionado de estos gases produce
un aumento de la temperatura debido al calor que queda atrapado en la baja atmósfera, fenómeno
que se conoce como calentamiento global.

Los GEIs toman su nombre debido a que, por su comportamiento, no dejan salir al espacio la
energía que emite la Tierra cuando se calienta con la radiación proveniente del Sol, que es el
mismo efecto que producen los vidrios en un jardín invernadero. Los principales gases de efecto
invernadero son: CO2 (dióxido de carbono), CH4 (metano), N2O (óxido nitroso), CO (monóxido de
carbono), O3 (ozono), los CFC (clorofluorcarbonos), HFC (hidrofluorocarbonos), PFC
(perfluorocarbonos) y el SF6 (hexafluoruro de azufre).

ACTIVIDAD

A partir de 100 g de metano, Calcule y Justifique con el planteo lo siguiente:

1) La ecuación equilibrada de la combustión incompleta del metano.

2) La cantidad de gramos de dióxido de carbono que se producen.
3) El volumen de monóxido de carbono que se produce
4) La cantidad de moléculas de agua que se forman
5) Los moles de molécula de metano que reaccionan
6) La cantidad de átomos de oxígeno que reaccionan
7) Explique sin utilizar más de 5 renglones ¿cómo se relaciona el tema del peche con el
proyecto que desarrolla?

Importante: Pueden buscar información en internet.

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Química – 6° año
PROYECTOS: HUERTA HIDROPÓNICA + RECICLAJE PLÁSTICO fecha:
…./…./….

LLUVIA ÁCIDA

La llamada lluvia Acida es una de las consecuencias de la contaminación, concretamente del aire.
Al quemar un combustible, independiente de cuál sea, los productos químicos procedentes de
él se liberan a la atmósfera en forma de partículas de color gris que se pueden ver fácilmente.
Pero no sólo éstas son liberadas, también gases invisibles muy perjudiciales para la vida,
como el óxido de nitrógeno, el dióxido de azufre y el trióxido de azufre.

Estos gases, cuando interactúan con el agua de lluvia, forman ácido nítrico, ácido sulfuroso y
ácido sulfúrico que, acompañados de las precipitaciones, caen al suelo. La lluvia siempre es
ligeramente ácida, es decir, su pH se sitúa entre 5 y 6, ya que se mezcla con óxidos de forma
natural en el aire. El problema surge cuando ese aire está muy contaminado y entonces el
pH baja a 3.

Uno de los problemas importantes que causa es la acidificación del suelo. Si bien es cierto que
son muchas las plantas que crecen en terrenos ácidos, como la mayoría de las que proceden de
Asia, hay otras que van a tener más dificultades para adaptarse, como por ejemplo el algarrobo o
el almendro, dos árboles de la región mediterránea que sólo pueden crecer en tierra caliza. La
lluvia ácida va a impedir que sus raíces tengan disponibles nutrientes esenciales, especialmente
calcio. Además, se infiltrarán metales que modificarán la composición del suelo (manganeso,
mercurio, plomo, cadmio). En consecuencia, la vegetación será una de las más afectadas. Y, por
ende, también nosotros pues no sólo dependemos de ellas para poder respirar, sino también para
poder alimentarnos.

ACTIVIDAD

A partir de 100 g de trióxido de azufre, Calcule y Justifique con el planteo lo siguiente:

1) La ecuación equilibrada para obtener ácido sulfúrico.

2) La cantidad de gramos de ácido sulfúrico que se producen.
3) El volumen de trióxido de azufre que se utiliza.
4) La cantidad de moléculas de agua que reaccionan
5) Los moles de moléculas de ácido que se forman.
6) La cantidad de átomos de oxígeno que reaccionan.
7) Explique sin utilizar más de 5 renglones ¿cómo se relaciona el tema del peche con el
proyecto que desarrolla? (Una respuesta para cada proyecto)

Importante: Pueden buscar información en internet.

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Química – 6° año
PROYECTO: DOMÓTICA DEL AULA fecha: …./…./….

LLUVIA ÁCIDA

La llamada lluvia Acida es una de las consecuencias de la contaminación, concretamente del aire.
Al quemar un combustible, independiente de cuál sea, los productos químicos procedentes de
él se liberan a la atmósfera en forma de partículas de color gris que se pueden ver fácilmente.
Pero no sólo éstas son liberadas, también gases invisibles muy perjudiciales para la vida,
como el óxido de nitrógeno, el dióxido de azufre y el trióxido de azufre.

Estos gases, cuando interactúan con el agua de lluvia, forman ácido nítrico, ácido sulfuroso y
ácido sulfúrico que, acompañados de las precipitaciones, caen al suelo. La lluvia siempre es
ligeramente ácida, es decir, su pH se sitúa entre 5 y 6, ya que se mezcla con óxidos de forma
natural en el aire. El problema surge cuando ese aire está muy contaminado y entonces el
pH baja a 3.

Si hablamos de las consecuencias, éstas son muchas y muy negativas para muchos seres vivos.
A medida que contaminamos, el agua de los ríos, de los lagos y de los océanos se acidifica,
lo que pone en peligro a animales tan importantes para el ser humano como los camarones,
los caracoles o los mejillones. Éstos, al verse privados de calcio, se hacen”cáscaras” o
”guaridas” más débiles. Pero esto no es todo: las huevas y los alevines tienen más probabilidades
de tener deformaciones, e incluso de no salir del huevo.

La lluvia ácida también va a afectar de manera importante a aquellas construcciones y esculturas

históricas que hizo en su día el ser humano con piedra caliza y que han llegado al siglo XXI. Un
ejemplo serían las pirámides de Egipto. ¿Por qué? La explicación es sencilla: una vez que el
agua ácida entra en contacto con la piedra, ésta reacciona y se transforma en yeso, el cual
se disuelve fácilmente.

ACTIVIDAD

A partir de 100 g de dióxido de nitrógeno, Calcule y Justifique con el planteo lo siguiente:

1) La ecuación equilibrada para obtener ácido nítrico.

2) La cantidad de gramos de ácido nítrico que se producen.
3) El volumen de dióxido de nitrógeno que se utiliza.
4) La cantidad de moléculas de agua que reaccionan
5) Los moles de moléculas de ácido que se forman.
6) La cantidad de átomos de oxígeno que reaccionan.
7) Explique sin utilizar más de 5 renglones ¿cómo se relaciona el tema del peche con el
proyecto que desarrolla?

Importante: Pueden buscar información en internet.

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Química – 6° año
PROYECTOS: RIEGO POR GOTEO + HUERTA ECOLÓGICA
fecha: …./…./….

FERTILIZANTES

Un fertilizante o abono es cualquier tipo de sustancia orgánica o inorgánica que contiene

nutrientes en formas asimilables por las plantas, para mantener o incrementar el contenido de
estos elementos en el suelo, mejorar la calidad del sustrato a nivel nutricional, estimular el
crecimiento vegetativo de las plantas, etc. Ejemplos naturales o ecológicos de abono se
encuentran tanto en el clásico estiércol, mezclado con los desechos de la agricultura como el
forraje, o en el guano formado por los excrementos de las aves (por ejemplo de corral, como el de
la gallina).

Pero en la agricultura a gran escala se emplea la urea, un compuesto químico cristalino e

incoloro. Como principales características se pueden destacar que es fácil de granular y se suele
transportar fácilmente a granel o en bolsas, sin ningún tipo de explosión. Otra característica
importante es que se disuelve fácilmente en agua y no deja residuos de sales después de su
uso. Tiene el máximo contenido disponible en un fertilizante sólido. También puede usarse como
complemento proteínico en alimentos para rumiantes, en la producción de melanina o de resinas.

La reacción de síntesis para la producción de urea consiste en combinar amoniaco con CO 2 a

presión para formar carbamato de amonio, que se descompone en urea y agua. El CO 2 sin
reaccionar se recircula.
La siguiente ecuación, responde a uno de los pasos en su síntesis:

7 CH4 + 10 H2O + 8 N2 + 2 O2 16 NH3 + 7 CO2

ACTIVIDAD

A partir de 100 g de metano, Calcule y Justifique con el planteo lo siguiente:

1) La cantidad de gramos de amoniaco que se producen.

2) El volumen de nitrógeno que se utiliza.
3) La cantidad de moléculas de agua que reaccionan
4) Los moles de moléculas de dióxido de carbono que se forman.
5) La cantidad de átomos de hidrógeno que reaccionan.
6) Explique sin utilizar más de 5 renglones ¿cómo se relaciona el tema del peche con el
proyecto que desarrolla? (Una respuesta para cada proyecto)

Importante: Pueden buscar información en internet.