UNIVERSIDAD DE CARTAGENA

PROGRAMA DE INGENIERÍA QUÍMICA

LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

PRÁCTICA #1 – SEDIMENTACIÓN
GRUPO 1

Carrasquilla Michelle, [𝟏] Ceballos Nicolás, [𝟏] Cuadro Roberto, [𝟏] Madera Luisa, [𝟏]
Paz Camila, [𝟏] Rodríguez Catalina, [𝟏]
Estudiantes del Programa de Ingeniería Química de la Universidad de Cartagena

Villabona Ángel, [2]

Docente área de Lab. Operaciones Unitarias I de Ingeniería Química de la Universidad de
Cartagena
Mayo 8, 2019
RESUMEN
El proposito del presente informe de laboratorio es medir, de forma experimental, la
velocidad de sedimentación de dos soluciones de carbonato de calcio a diferentes
concentraciones (50 g/L y 100 g/L). Para esto se genera una gráfica de altura vs tiempo con
los datos de tiempo obtenidos en el laboratorio; de este modo podrá determinarse cuál de las
dos soluciones sedimenta más rápido y en menor tiempo. Para cada solución se tomaron dos
tiempos para así por medio de una gráfica representar el error entre ambas mediciones.
PALABRAS CLAVE: Velocidad, sedimentación, tiempo
ABSTRACT
The purpose of this laboratory report is to experimentally measure the sedimentation rate of
two solutions of calcium carbonate at different concentrations (50 g/L and 100 g/L). For this
purpose, a height vs. time graph is generated with the time data obtained in the laboratory;
this way, it will be possible to determine which of the two solutions sediments faster and in
less time. For each solution, two times were taken in order to represent the error between the
two measurements by means of a graph.
KEYWORDS: Speed, sedimentation, time
1. INTRODUCCIÓN operaciones llevan el nombre de separaciones
2. OBJETIVOS mecánicas. La sedimentación es un tipo de
3. MARCO TEÓRICO separación solido-líquido que se presenta en
las mezclas de tipo suspensión, cuyo objetivo
Dentro de la gran variedad de operaciones es producir un efluente clarificado y un lodo
unitarias que se presentan en la ingeniería con una concentración de sólidos adecuada
química, se encuentran aquellas que tienen en para su manejo y tratamiento. De acuerdo a
cuenta el movimiento relativo entre una diferentes factores, como la concentración
partícula y un fluido; este grupo de inicial de la suspensión, la tendencia de las
partículas a interactuar y por la manera como
sedimenta el material suspendido, se clasifica
la sedimentación en sedimentación libre,
floculenta, interferida y compresión.
La sedimentación libre es aquella en la cual las
partículas sedimentan como entidades
separadas, sin interactuar, ni cambiar de
tamaño, forma, o densidad. En otras palabras,
la concentración de la suspensión es tan baja
que es como si las partículas sedimentaran
solas.
Figura 1. Fuerzas sobre una partícula en
movimiento unidimensional dentro de un
fluido. Tomado de Transferencia de
Momentum y manejo de sólidos, Alberto
Duarte.
A diferencia de la libre, la sedimentación
interferida tiene una mayor concentración de
sólidos en la suspensión por lo cual las
partículas interactuarán entre sí al momento de
sedimentar. Y a diferencia de estas dos, la
principal característica de la sedimentación
floculenta es que a medida que las partículas
van sedimentando, estas se van agrupando
cambiando su forma y tamaño y, además,
aumentando la velocidad a medida que
descienden al fondo del tanque.
La teoría de la sedimentación está encaminada
a calcular la velocidad de sedimentación con la
cual descienden las partículas sólidas, de
hecho, esta es el principal dato que se debe
conocer para el diseño de sedimentadores. Esta
velocidad se puede calcular mediante modelos
matemáticos que involucran factores como las
densidades del fluido y de la partícula, el
diámetro de la partícula sólida, la viscosidad
del fluido, entre otros. El modelo matemático
dependerá del tipo de sedimentación que se
esté estudiando. En el caso particular de la
sedimentación interferida, la velocidad se
puede calcular aplicando unas correcciones a
las ecuaciones de la sedimentación libre.
Experimentalmente, la velocidad de
sedimentación se puede calcular mediante el
uso de columnas de ensayo y la toma del
tiempo a medida que las partículas van
descendiendo. Los datos que se obtienen
(altura y tiempo) se representan en una gràfica
la cual presentará un comportamiento curvo.
Esta curva se linealiza y se traza la distribución
lineal sobre la curva. El punto de intercepción
es la velocidad crítica de sedimentación de la
suspensión en estudio. La velocidad crítica se
calcula con la siguiente ecuación:
𝑎𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑟𝑟𝑖𝑑𝑎 𝑝𝑜𝑟 𝑙𝑎𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑖𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠
𝑣=
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑡𝑎𝑟𝑑𝑎 𝑒𝑙 𝑟𝑒𝑐𝑜𝑟𝑟𝑖𝑑𝑜
ℎ
= 𝐸𝑐. 1
𝑡
Figura 2. Representación esquemática del
experimento. A: zona de sedimentación libre,
B: zona de sedimentación interferida, C: zona
de transición, D: zona de compresión de lodos.
Tomado de Transferencia de Momentum y
manejo de sólidos, Alberto Duarte.
Figura 3. Curva típica de sedimentación.
Tomado de Internet.
4. METODOLOGÍA
Para este experimento se medirá la velocidad
de sedimentación de dos soluciones de
carbonato de calcio a dos concentraciones
diferentes, comenzando con verter, en dos
probetas, ambas soluciones y con un
cronometro se mide el tiempo en que va
sedimentando, cada 50 mL, las dos muestras.
Este experimento se repite dos veces para cada
solución.
5. MEDICIONES Y CÁLCULOS
 Para la muestra de 100 g/ L
Para determinar la gráfica Altura vs Tiempo se
tabulan datos de volumen con respecto al
tiempo en el cual el carbonato de calcio se iba
sedimentando.
Los valores de volumen se colocaron en
función de la altura a través de la fórmula del
volumen de un cilindro, teniendo en cuenta
que el volumen inicial del experimento fue 850
mL.
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑐𝑖𝑙𝑖𝑛𝑑𝑟𝑜 = 𝜋 ∗ 𝑟 2 ∗ ℎ
4𝑣
𝐴𝑙𝑡𝑢𝑟𝑎(ℎ) =
𝜋 ∗ 𝐷2
0,00085 𝑚^3
ℎ=
𝜋 ∗ (0,065𝑚)2
ℎ = 0,2561 𝑚
Se halla la velocidad de sedimentación
trazando una gráfica de tendencia lineal. El
punto de intercepto entre las dos líneas es
el punto crítico en el cual la curva cambia
de comportamiento, este representa la
velocidad de sedimentación de la
suspensión en estudio.
El programa de Excel permite calcular los
valores exactos del punto de intersección,
la altura y tiempo, los cuales fueron
(12,485; 0,00025) respectivamente. Estos
dos valores los dividimos para calcular la
velocidad de sedimentación
experimentalmente.
𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑛𝑑𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑢=
𝑡𝑖𝑚𝑒𝑝𝑜
0,00025 𝑚
𝑢=
12,485 𝑚𝑖𝑛
𝑚
𝑢 = 0,00002
𝑚𝑖𝑛
Teniendo la velocidad de sedimentación y
los datos anteriores, se calcula entonces el
área del sedimentador a escala laboratorio:
𝐴 = 𝜋 ∗ 𝑟2
𝐴 = 𝜋 ∗ (0,0325𝑚)2
𝐴 = 0,003318𝑚2
Luego, para el modelo matemático de un
sedimentador industrial, debimos asumir
un nuevo valor para el área de un
sedimentador a escala industrial – real, el
cual fue tomado de “DUARTE, T., A.
Operaciones de Transferencia de
Momentum & Manejo de Sólidos.
Aplicaciones. Universidad Nacional de
Colombia, Bogotá, 1998” para hallar la
velocidad de sedimentación.
𝐴𝑠𝑒𝑑, 𝑖𝑛𝑑 = 93,3𝑚2
Por tanto, la velocidad de sedimentación aumenta la velocidad de
en un sedimentador real es, sedimentación debido a que el área
que representa es mayor.
Área de sedimentador Velocidad de
(m2) sedimentación (m/min)
0,003318 0,00002
93,3 x

𝑚
93,3 𝑚2 ∗ 0,00002 𝑚𝑖𝑛
𝑉𝑟𝑒𝑎𝑙 =
0,003318 𝑚2
𝑚
𝑉𝑠𝑒𝑑, 𝑟𝑒𝑎𝑙 = 0,5624
𝑚𝑖𝑛
 Para la muestra de 50 g/L

6. RECOMENDACIONES

 Para la óptima observación y

realización de la práctica con el
carbonato de calcio a 50g/L es
necesario tener la muestra donde la
luz sea fuerte.
 Para la práctica es necesario que
hayan varios observadores para
que el error de paralaje sea menor.

7. CONCLUSIONES

 La velocidad de sedimentación del

carbonato de calcio a 50g/L es
mayor que la del carbonato de
calcio a 100g/L, esto se debe a las
diferencias de concentraciones.
 La curva de error de carbonato de
calcio a 50g/L puede que muestre
un mayor índice de error debido a
los errores de paralaje que se
tuvieron con esta muestra en
específico.
 Al escalar el sedimentador a uno
industrial, podemos observar como