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  • DATA HARINAs Choro y Marucha

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    MUESTRA PROTEÍNA HUMEDAD GRASA

    HARINA DE CHOROS 68.25 8.15 5.56

    HARINA DE MARUCHAS 60.55 13.48 7.26

    MUESTRA TBVN A TBVN B TBVN A+B

    HARINA DE CHOROS 132.23 133.23 139

    MUESTRA HISTAMINA A HISTAMINA B HISTAMINA C+D

    HARINA DE CHOROS -185.33 -20 7086

    MUESTRA ANTIOXIDANTE CLORUROS ACIDEZ

    HARINA DE CHOROS 1101.95 3.35 16.7


    CENIZAS TBVN A TBVN B TBVN A+B TBVN C+D HISTAMINA A

    18.09 132.23 133.23 139 218 -185.33

    16.5 130.55 131.55 137 176 -368.98

    TBVN C+D

    218
    HISTAMINA B HISTAMINA C+D ANTIOXIDANTE CLORUROS ACIDEZ

    -20 7086 1101.95 3.35 16.7

    -204 3605 935.86 5.73 13.3

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