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RevistaInnov@Icafe9edicion2017 PDF
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Edición 9 - 2017
El mejor Café:
El Grupo Los Grandes logró ubicarse en
el primer lugar de Taza de la Excelencia 2017
CATADOR COSTARRICENSE VA POR SU TERCER
CAMPEONATO MUNDIAL
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Jornadas por Café de Costa Rica 2017
Reserve el día:
Jueves 22 de junio
Lugar: Doka Estate / Hora: 7:00 am - 6:00 pm
Temas:
Generación y Difusión de Variedades
Administración Eficiente de Fincas
Mecanización: Costo - Beneficio
Mecanización en Costa Rica
Trazabilidad y Sostenibilidad como Certificado de Valor Agregado.
Acciones de Mitigación y Adaptación en la Caficultura Costarricense
Avances NAMA
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Los requisitos para contar con esta Para los usuarios que no cuentan con
aplicación son: disponer de Firma equipo de cómputo y acceso a
Digital, tener acceso a Internet, Internet Internet, el ICAFE pondrá a su servicio
Explorer, además de los utilitarios de en la Oficina Central en San Pedro de
Java y Acrobat Reader en sus últimas Barva de Heredia y en las sedes
versiones. Regionales la computadora necesaria,
junto con la asesoría que pudieran
El siguiente flujo de procesos resume de requerir para procesar la información.
forma clara las tareas que cada usuario
debe realizar en la herramienta, la cual Para cualquier consulta favor
simplifica y facilita las transacciones comunicarse con el Lic. Alcides Quirós
necesarias en materia de contratos de Madrigal, Jefe de la Unidad de
exportación. Liquidaciones al teléfono 2243-7845 o
por medio del correo electrónico
aquiros@icafe.cr
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Paseo en Carreta
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La cita sirvió para intercambiar ideas comprende las siguientes áreas: Fitopa-
de cómo mejorar la caficultura tología, Control Biológico,
nacional, dijo el Director Ejecutivo, Ing. Microbiología y Biotecnología, sobre el
Ronald Peters, quien junto con el Sub comportamiento de las enfermedades
Director, Ing. Edgar Rojas, les informó del café y sus alternativas de control,
sobre aspectos generales del Sector que es de utilidad a la Gerencia Técni-
Cafetalero nacional. ca para transferir tecnología y
conocimientos al Sector Productor.
El grupo de visitantes además
compartió con funcionarios del En la Unidad de Industrialización se les
Laboratorio Químico, donde se les actualizó sobre la nueva legislación
indicó sobre el trabajo que se realiza que deben cumplir para el buen des-
con instrumentos muy sofisticados de empeño de las emisiones del equipo
análisis como el NIR, que se utiliza para de tueste y de los servicios de análisis
diferenciar el café de Costa Rica de con que cuenta el Sector para este fin.
otros orígenes.
Para finalizar, hicieron un recorrido por
También conocieron sobre las investi- la finca experimental del ICAFE, donde
gaciones que se lleva a cabo en el se ha introducido materiales genéticos
Laboratorio de Fitoprotección, que para evaluar, adaptar y seleccionar
cafetos altamente promisorios.
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La Roya disminuyó 3,9% debido a las 3,8 puntos en el último mes. La mayor
condiciones climáticas menos disminución se presentó en Turrialba,
favorables. Actualmente el promedio Coto Brus, Pérez Zeledón y el Valle
de la enfermedad es de 3,5%; una Occidental.
incidencia 20% menor respecto al
promedio de los cuatro últimos años. Parcelas sin manejo de la enfermedad:
La Roya disminuyó 8,7% respecto del
El porcentaje de la incidencia nacional mes anterior, alcanzando una
de Roya en fincas con manejo de la incidencia de 4,8%; 13% mayor
enfermedad disminuyó en promedio respecto al promedio de los cuatro
últimos años.
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CoopeCerroAzul R.L.
desarrolla proyecto de café y turismo
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