PROGRAMA ACADÉMICO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA

ASIGNATURA: NUTRICIÓN Y METABOLISMO DE LIPIDOS

PROFESORA TITULAR: Dra. MARINALVA SANTOS BANDY; Mg Sc.; Lic. N.D
PROFESORA DE PRÁCTICA: SLOVENIA ULLOA ACUÑA; Mg. Lic. N.D.
ROCÍO BECERRA NUÑEZ; Mg. Lic. N.D.
LORENA OLIVOS CONSOLI; Mg. Lic. N.D.

BUSCADORES CIENTÍFICOS

1. Google Académico: https://scholar.google.com.pe/

2. Scielo: https://www.scielo.org/
3. PubMed: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/
4. Redalyc: https://www.redalyc.org/home.oa
5. Educateca: http://www.educateca.com/
6. Linus Pauling Institute: https://lpi.oregonstate.edu/
7. Harvard Medical School: https://hms.harvard.edu/
8. Elseiver: https://www.elsevier.es/es-ambitos-ciencias-salud-kINPCC00091B-
profesion-medicina-kINPBA000918
9. Medscape:
https://espanol.medscape.com/?src=ppc_google_acq_mscp_brand_pe-latam-
int&gclid=EAIaIQobChMIjcTXqvKx4QIVBjKRCh2rtApkEAAYASAAEgJ7u
vD_BwE
10. British Journal of Nutrition: https://www.cambridge.org/core/journals/british-
journal-of-nutrition
11. Revista Española de Nutrición: http://renhyd.org/index.php/renhyd
12. Journal Of Nutrition: https://academic.oup.com/jn
13. Archivos Latinoamericanos de Nutrición: https://www.alanrevista.org/
14. World Wide Science:
http://biblioteca.uoc.edu/es/recursos/recurso/worldwidescience
15. Reseek: https://www.refseek.com/
16. National Institute of Health: https://salud.nih.gov/
17. Science Direct: https://www.sciencedirect.com/
18. American Journal Of Clinical Nutrition: https://academic.oup.com/ajcn
19. Nutrition Hospitalaria: https://www.nutricionhospitalaria.org/
20. Lancet: https://www.thelancet.com/
21. The Nutrition Society:
https://www.nutritionsociety.org/publications/textbooks?utm_source=BJN%20
Textbook%20Button&utm_medium=Cambridge%20Core&utm_campaign=Nu
t%20Soc%20Textbooks
22. APP: Podcasts
23. APP: Natural News
24. Libros Online:
https://www.casadellibro.com/ebooks?q=NUTRICION&page=1&scroll=300
25. Google Books: https://books.google.es/
26. Páginas de nutrición: https://www.nutrinfo.com/

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27. Food Comp: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/
28. Instituto Nacional de Salud: https://web.ins.gob.pe/
29. American Diabetes Association: http://www.diabetes.org/es/
30. American Heart Association: https://www.heart.org/
31. Jurn: http://www.jurn.org/#gsc.tab=0