UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

ESCUELA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

TEMA: “El consumo de alcohol en los/as estudiantes de la facultad de Ciencias y Humanidades de

la UES”

ASIGNATURA: Técnicas de Investigación

Prof. Oscar Noé Navarrete Romero

Máster en Administración de Empresas

Ciclo de Estudio: I-2019

Grupo de Clases: 4

Coordinador: Karla Elizabeth Argueta Méndez

Equipo de Investigación: No 3

Nº Lista Apellidos, Nombres %participación Firma

8 Argueta Méndez, Karla Elizabeth 100%
27 Franco Quezada, Lesly Fiorela 100%
44 Lovos Osorio, Claudia Lorena 100%
56 Pérez Lozano José Andrés 100%
59 Pérez Pineda, Daniel Arnoldo. 100%

Ciudad Universitaria, 20 de Marzo del 2019

1
1.0 INTRODUCCIÓN. ................................................................................................... 3
2.0 OBJETIVOS ............................................................................................................. 4
2.1 OBJETIVO GENERAL. .......................................................................................... 4
2.2 OBJETIVO ESPECIFICO. ..................................................................................... 4
3.0 ¿En qué consiste el consumo de alcohol?................................................................ 5
3.1 ¿Qué daños causa el alcohol en la salud? .............................................................. 7
3.2 ¿Existen leyes, reglamentos o algunas normas que regulen el consumo del alcohol?
.......................................................................................................................................... 9
3.3 ¿Con que información histórica y actual cuentan con estas instituciones públicas y
privadas? ....................................................................................................................... 12
3.4 ¿Cuáles son Otros aspectos que se consideran de suma importancia e interés sobre
el consumo de tabaco y alcohol?.................................................................................. 13
4.0 CONCLUSIONES. ................................................................................................. 14
5.0 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. ................................................................ 15

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 1.0 INTRODUCCIÓN.

¿Qué es el alcoholismo?
El alcoholismo es un padecimiento que genera una fuerte necesidad y ansiedad de
ingerir alcohol, de forma que existe una dependencia física del mismo, manifestándose a
través de varios síntomas de abstinencia cuando no es posible su ingestión. El alcohólico
no tiene control sobre los límites de su consumo, que va en aumento a medida que se
desarrolla tolerancia a esta droga.

En nuestro país existe el consumo del alcohol, que prácticamente es una droga, que
afecta a la mayoría de los jóvenes quienes deciden tomar pensando que esté les resolverá
el estrés que tengan, problemas familiares, o simplemente para huir de ellos.

En el presente trabajo pretendemos conocer más sobre esta esté peculiar tema, su
definición, las causas que esté vicio tiene en los estudiantes de la Facultad de
Humanidades para saber más sobre la adicción del consumo y sus formas de
alcoholismo, daños que produce hacía las personas en la salud, las leyes reguladoras
para prevenir el consumo en las instituciones públicas y privadas que existen en El
Salvador.

Con la finalidad de crear conciencia a los jóvenes de la facultad de Humanidades para no

caer en la adicción de la droga para una mejor vida y disfrutar al máximo sanamente
para tener un gran futuro salvadoreño.

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 2.0 OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL.

 Demostrar el consumo de alcohol en los Estudiantes de la Facultad de

Humanidades.

2.2 OBJETIVO ESPECIFICO.

 Detallar las causas de la droga del alcohol en los estudiantes de la facultad de

Humanidades.

 Considerar las leyes reglamentarias para las personas que consumen el alcohol y
violar las leyes establecidas en el país.

 Explicar las causas que provocan que los estudiantes consuman la droga.

4
 3.0 ¿En qué consiste el consumo de alcohol?

El alcoholismo es un padecimiento que genera una fuerte necesidad y ansiedad de

ingerir alcohol, de forma que existe una dependencia física del mismo, manifestándose a
través de varios síntomas de abstinencia cuando no es posible su ingestión. El alcohólico
no tiene control sobre los límites de su consumo, que va en aumento a medida que se
desarrolla tolerancia a esta droga. El alcoholismo consiste en un consumo excesivo de
alcohol de forma prolongada con dependencia del mismo. (Anónimo, 2015).

El alcoholismo es una enfermedad crónica producida por el consumo incontrolado de

bebidas alcohólicas, lo cual interfiere en la salud física, mental, social y/o familiar así
como en las responsabilidades laborales. El alcoholismo es un tipo de
drogodependencia.

Hasta el momento no existe una causa común conocida de esta adicción, aunque varios
factores pueden desempeñar un papel importante en su desarrollo y las evidencias
muestran que quien tiene un padre o una madre con alcoholismo, tiene mayor
probabilidad de adquirir esta enfermedad, una puede ser el estrés o los problemas que
tiene la persona que lo ingiere. Eso puede deberse, más que al entorno social, familiar o
campañas publicitarias, a la presencia de ciertos genes que podrían aumentar el riesgo de
alcoholismo. Algunos otros factores asociados a este padecimiento, son la necesidad de
aliviar la ansiedad, conflicto en relaciones interpersonales, depresión, baja auto estima,
facilidad para conseguir el alcohol y aceptación social del consumo de alcohol.

Existen dos formas de alcoholismo:

•Alcoholismo Agudo: llamado también embriaguez o ebriedad. Es transitorio y consiste

en una crisis pasajera que va desde la euforia a la tristeza, hasta la perdida de la razón,
mareos, náuseas y vómitos.
•Alcoholismo crónico: Se produce por el consumo habitual de moderadas dosis de
alcohol. El alcohólico presenta trastorno del carácter (desconfianza, irritabilidad, con

5
 periodos depresivos que pueden llevarlo al suicidio en algunos casos extremos). Todos
los órganos resultan afectados, sobre todo el sistema nervioso.

El alcoholismo provoca:

 Desgaste financiero.
 Violencia.
 Accidentes.
 Luto en la familia.
 Daño en la salud física.

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 3.1 ¿Qué daños causa el alcohol en la salud?

El alcohol tiene un efecto bifásico sobre el cuerpo, es decir, que sus efectos cambian con
el tiempo. Inicialmente, produce sensaciones de relajación y alegría, pero el consumo
posterior puede llevar a tener visión borrosa y problemas de coordinación. Las
membranas celulares son altamente permeables al alcohol, así que una vez que el alcohol
está en el torrente sanguíneo, se puede esparcir en casi todos los tejidos del cuerpo.

El alcohol afecta a nuestro cuerpo produciendo una gran agresión a la fisiología, al

sistema metabólico y a los órganos y, en concreto, a uno muy importante: el cerebro.

El alcohol afecta a los hábitos de humor porque nos sentimos contentos pero los
procesos de pensamiento y juicio se van alterando produciendo una pérdida progresiva
de memoria y de otras capacidades mentales. El etanol “es una droga que afecta a
nuestro cerebro de forma activa con un número elevado de efectos sobre nuestro
organismo”, además de crear dependencia.

A nivel cardiovascular, sobre todo dependiendo de la dosis de alcohol que estamos

ingiriendo, puede aumentar mucho la presión sanguínea llegando a provocar
hipertensión. También puede producir daños en el músculo cardíaco debilitando sus
paredes y perdiendo la capacidad de bombear la sangre.

A nivel digestivo lo más grave es la pancreatitis aguda, una enfermedad que afecta al
páncreas de una manera muy severa. En el caso del hígado, es un órgano que hace lo que
puede, evoluciona agrandándose e intentando adaptarse y limpiando esta sobrecarga
metabólica pero al final claudica; produce una hepatitis muy grave que termina en
cirrosis y, por supuesto, en la muerte celular de los hepatocitos.

El alcohol provoca la muerte: Es lo que se denomina intoxicación etílica y “aunque de

forma habitual no se sabe” puede darse en personas que no han bebido mucho porque
cada uno tiene unas condiciones individuales.

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 El alcohol produce un efecto bifásico en el cuerpo:

-Produce una sensación de relajación y de alegría.

-Puede llegar a síntomas como visión borrosa o falta de coordinación que puede llegar a
fase anestésica y finalmente al coma etílico.

Otros daños que produce el alcohol en la salud son:

Sangrado en el tubo digestivo
 Daño a las neuronas.
 Trastorno cerebral.
 Cáncer del: esófago, hígado, colon y otras áreas.
 Cambios en el ciclo menstrual
 Delirium tremens.
 Demencia y pérdida de la memoria.

8
 3.2 ¿Existen leyes, reglamentos o algunas normas que regulen el
consumo del alcohol?

EN LA LEY REGULADORA DE LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL

ALCOHOL Y LAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS, están establecidas las fracciones tanto
como para el vendedor como para el comprador, algunas más relevantes son las
mencionadas a continuación.

Contra menores de edad:

-Por permitir el ingreso de menores de 18 años de edad sin la presencia o permiso de sus
padres o tutores legales, en los establecimientos comerciales que realicen como una de
sus actividades principales el expendio de bebidas alcohólicas. (Clausura temporal por
10 días o hasta que subsane la infracción).

-Por permitir el ingreso de menores de 18 años de edad, en los establecimiento de bares,

cantinas, night clubs, boites, grill, cabaret, discotecas, salones de baile, pub, video pub,
bingos, peñas, telepódromos y/o establecimientos con espectáculos para mayores de
edad o dedicados exclusivamente al expendio de bebidas alcohólicas. (Grave Sanción
100% Clausura temporal por 15 días o hasta que subsane la infracción).

-Por promocionar o distribuir juguetes a menores de edad que tengan forma o aludan a
productos de bebidas alcohólicas. (Grave Sanción 30% Clausura temporal por 05 días o
hasta subsanar la infracción y/o Decomiso).

Por expendio y consumo de bebidas alcohólicas:

-Por consumir bebidas alcohólicas en la vía pública (Grave Sanción 30% Retiro y/o
Decomiso de la bebida alcohólica).

9
- Por consumir bebidas alcohólicas, cualquiera sea su modalidad, al interior y/o
alrededor de los establecimientos comerciales que desarrollen el giro de bodega,
supermercado, estaciones de servicios y/o combustibles, licorerías o similares. (Grave
Sanción 30% Retiro y/o Decomiso de la bebida alcohólica).

-Por expender, dar gratuitamente o cualquier otra modalidad de entrega o transferencia

de bebidas alcohólicas en la vía pública (Grave Sanción 50% Clausura temporal por 05
días o hasta subsanar la infracción y/o Retiro).

-Por expender alcohol no apta para consumo humano. (Grave Sanción 100% Clausura
temporal por 10 días o hasta que subsane la infracción y/o decomiso).

-Por comercializar, distribuir y/o vender alcohol metílico en establecimiento no

autorizado. Grave Sanción 100% Clausura temporal por 10 días o hasta que subsane la
infracción.

-Por comercializar, suministrar y elaborar bebidas alcohólicas a base de alcohol metílico

industrial o de segunda sin desnaturalizar. (Grave Sanción 100% Decomiso y/o Clausura
temporal por 10 días o hasta subsanar la infracción).

- Por la fabricación, elaboración, manipuleo, mezcla, transformación, preparación,

acondicionamiento, envase, reenvase, almacenamiento, transporte, comercialización,
distribución, expendio, venta, suministro o acto gratuito de entrega de bebidas
alcohólicas informales, adulteradas o no aptas para el consumo humano. (Muy Grave
Sanción 200% Clausura Definitiva y/o Decomiso).

Instituciones realizan investigación sobre el consumo del alcohol.

Una de las instituciones que se enfoca en la investigación sobre el consumo de alcohol

es la POLICIA NACIONAL CIVIL, Quienes se encargan de sancionar a las personas
que rompen las leyes y normas establecidas en LA LEY REGULADORA DE LA

10
PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL ALCOHOL Y LAS BEBIDAS
ALCOHÓLICAS y se ven en la obligación de actuar de acuerdo a la ley y reprender
dichas conductas rebeldes por parte de la sociedad ya que se busca el bienestar tanto
físico como moral de la sociedad.

Otra institución que se encarga de la investigación del consumo del alcohol como de la
rehabilitación es, Alcohólicos Anónimos (A.A.) es una comunidad de hombres y
mujeres que comparten su mutua experiencia, fortaleza y esperanza para resolver su
problema común y ayudar a otros a recuperarse del alcoholismo. El único requisito
para ser miembro de A.A. es el deseo de dejar la bebida. Para ser miembro de A.A.

11
 3.3 ¿Con que información histórica y actual cuentan con estas
instituciones públicas y privadas?

En este año, se han tramitado 41 procesos sancionatorios por infracciones y las Unidades
de Alcohol y Tabaco han realizado un total de 2,087 inspecciones de verificación a la
Ley para el Control del Tabaco (LCT), por fumar en lugares libres de humo de tabaco,
venta sin autorización, promoción de tabaco, entre otros.

Este esfuerzo se realiza conjuntamente con la Regional de Salud Metropolitana, SIBASI,

UCSF, Dirección de Salud Ambiental, Unidades de Alcohol y Tabaco (UDAT), Alcaldía
Municipal de San Salvador y PNC, instituciones que buscan promover entre la
comunidad salvadoreña, los lugares libres de humo de tabaco contenidos en el artículo 6
de la Ley para el Control del Tabaco y articulo 23 de su Reglamento.

Datos nacionales de la Encuesta Nacional de Alcohol y Tabaco 2014 (ENAT 2014)

revela que todavía existe un alto porcentaje de fumadores de tabaco (más de un cuarto de
millón de salvadoreños, es decir 357,793 mayores de 18 años que fuman) el 5.5% de
estos fumadores tienen un patrón de consumo dañino ya que fuman de 11 a 20
cigarrillos.

El mismo estudio determina que el porcentaje de población expuesta al humo ajeno en el

hogar es de 8.3% y fuera del hogar es 16.8%; lo cual es preocupante porque este
porcentaje de personas son las que no fuman y están siendo afectadas por la exposición
del humo de tabaco de segunda mano.

Frente a este contexto, invitamos a la población salvadoreña a defender los espacios

libres de humo de tabaco.

(Fosalud, 2018)

12
3.4 ¿Cuáles son otros aspectos que se consideran de suma importancia e
interés sobre el consumo de tabaco y alcohol?

Se sabe que el tabaco es dañino para quien lo fume y quien este a su alrededor siendo un
“fumador involuntario”, lo que no se toma en cuenta en la mayoría de investigaciones es
la contaminación ambiental que hace afectado el aire (Anónimo, 2014).

Por ende con el pasar de los años si el consumo de tabaco sigue aumentando los niños y
jóvenes se verán más afectados por alta concentración de humo de tabaco, sin la
necesidad de esta ser de una persona fumando.

Con respecto al alcohol no se toma en cuenta, la alta facilidad que esta alcance de los
menores de edad ya que muchas veces los adultos mandan a sus hijos, sobrinos Etc. A
comprar la bebidas alcohólicas.

Creando así una curiosidad de consumo de dicho producto sobre los niños y jóvenes.
Muchos de estos niños terminan probando dichas bebidas convirtiéndose así en Pre-
adictivos a futuro. Dañando su futuro y lastimando su cuerpo (Anónimo, 2014).

13
 4.0 CONCLUSIONES.

Es dañino para la salud y las leyes que regulan este vicio para prevenir
accidentes de tránsito, desintegración familiar y hasta la muerte de las
personas que consumen el alcohol, también afectas las clases sociales en su
entorno social y el consumo excesivo del alcohol.

Y si una persona está pasando por consumo de alcohol la familia, amigos que
los rodean pueden ayudarlo a superar con la rehabilitación del vicio y ayudar
en todo lo necesario para enfrentar este vicio que destruye su vida diaria.

Por eso es importante conocer más este tipo de droga para prevenirlo a tiempo
a los amigos, familia y a los estudiantes de la Facultad de Humanidades para
tener una vida sana compartiendo con los seres queridos.

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 5.0 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS.

Art: http://www.fosalud.gob.sv/mas-de-2-mil-inspecciones-de-verificacion-de-la-ley-
para-el-control-del-tabaco-ha-realizado-la-unidad-de-alcohol-y-tabaco/
Art: https://es.wikipedia.org/wiki/Alcoholismo
Art: https://www.efesalud.com/alcohol-droga-perjudica/

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