Está en la página 1de 55

HERRAMIENTAS BÁSICAS

PARA LA MEJORA CONTINUA

PRIMERA PARTE
OBJETIVO GENERAL

QUE EL PARTICIPANTE ADQUIERA LA HABILIDAD


PARA APLICAR CORRECTAMENTE LAS
HERRAMIENTAS INCLUIDAS EN ESTE CURSO, EN
SITUACIONES REALES DE MEJORA CONTINUA.
CARACTERÍSTICAS GENERALES

ALCANCE TODO EL PERSONAL DE LA


ORGANIZACIÓN

COMPETENCIA CREATIVIDAD E INNOVACIÓN


DE LIDERAZGO
HERRAMIENTAS UTILIZADAS
EN GRUPO MODELO

HERRAMIENTAS • LLUVIA DE IDEAS


AUXILIARES • 5W + 2 H
• GRÁFICAS GENERALES

HERRAMIENTAS • ESTRATIFICACIÓN
BÁSICAS • HOJA DE RECOLECCIÓN DE DATOS
• GRÁFICA DE PARETO
• DIAGRAMA DE CAUSA Y EFECTO
• GRÁFICO DE DISPERSIÓN
• HISTOGRAMA
• GRÁFICOS DE CONTROL
HERRAMIENTAS UTILIZADAS
EN GRUPO MODELO

HERRAMIENTAS • DIAGRAMA MATRICIAL


ADMINISTRATIVAS • DIAGRAMA DE ÁRBOL
• DIAGRAMA DE AFINIDAD
• DIAGRAMA DE RELACIONES
• DIAGRAMA DE FLECHAS
• PROCESO PARA PROGRAMAR
DECISIONES
• ANÁLISIS DE DATOS MATRICIALES
TEMA 1

HERRAMIENTAS
AUXILIARES
LLUVIA DE IDEAS

OBJETIVO ESPECÍFICO

QUE EL PARTICIPANTE UTILICE LA LLUVIA DE IDEAS


PARA IDENTIFICAR ALTERNATIVAS EN LA SOLUCIÓN
DE ÁREAS DE OPORTUNIDAD, DE UNA FORMA
ORDENADA, LÓGICA Y EFECTIVA.
Lluvia de Ideas es un método para generar y recabar ideas de
las personas que están familiarizadas con un tema determinado.

Es empleada en las reuniones de trabajo para conocer los


distintos puntos de vista de las personas involucradas.
CÓDIGO DE CONDUCTA

No discutir las ideas.

No criticar las ideas.

Plantear ideas atrevidas.

Más vale la cantidad que la calidad.

No descartar ninguna idea.

Deben expresar hechos reales.

Las ideas no son propiedad de quien las propuso.


PUNTOS A CONSIDERAR EN
LA LLUVIA DE IDEAS:

1. El moderador comunica con anticipación los temas.

2. Explica las reglas de la Lluvia de Ideas.

3. Elige la forma de obtener las ideas:


* Pedir la palabra.
* Seguir un orden.
4. Anota las ideas en una hoja de rotafolio o pizarrón que
todos puedan ver.

5. El grupo elimina las duplicadas y agrupa las demás en


un esquema básico. Este es el momento para:
* Explicar qué es lo que significa cualquiera de ellas,
si es que existiera alguna confusión.
* Remover ideas que el grupo sienta que ya no son
aplicables.
6. El grupo hace una segunda revisión para eliminar todas
aquellas ideas que a primera vista no tengan ningún
sustento.

7. Se revisan y se discuten cuidadosamente aquellas que


quedan, para eliminar las que no puedan llevarse a
cabo.

8. En la siguiente reunión se agregarán las ideas que


hayan surgido después de terminar esta reunión.
DINÁMICA
Calentamiento Global
CONCLUSIONES

 La Lluvia de Ideas es una de las mejores formas de


propiciar la creatividad, porque fomenta el análisis
participativo de los problemas y el compromiso con las
soluciones.

 Propicia la participación de las personas involucradas


con los problemas y las soluciones.

 Motiva a las personas a mejorar la organización y reduce


la posibilidad de omitir aspectos importantes.
5W + 2H

OBJETIVO ESPECÍFICO

QUE EL PARTICIPANTE UTILICE LA TÉCNICA 5W + 2H


PARA DESCRIBIR LAS ÁREAS DE OPORTUNIDAD,
PROGRAMAR ACTIVIDADES Y LLEVARLAS A CABO
El nombre la herramienta 5 W + 2H se deriva de las primeras
letras de las palabras escritas en inglés:

Inglés Español
What Qué
Who Quién
When Cuándo
Where Dónde
Why Por qué
How Cómo
How much Cuánto
PROGRAMAR ACTIVIDADES.

QUÉ actividad se va a realizar...?


QUIÉN es el responsable de que se realice...?
CUÁNDO se realizará...?
DÓNDE se va a realizar...?

POR QUÉ se realiza esta actividad...?

CÓMO se realizará...?

CUÁNTO costará realizarla...?


¿Qué se va a realizar?

• Revisar las partes mecánicas de la llenadora de


bote.
• Cambiar las que hayan cumplido su período de
vida, según fabricante.
• Realizar la limpieza a las partes mecánicas.
• Engrasar baleros.
• Probar la llenadora de bote.

La respuesta al ¿Qué? es fundamental en esta técnica; si la


respuesta no es clara se complicarán las demás preguntas.
¿Quién lo va a realizar?

En esta etapa debemos anotar el nombre del responsable de


ejecutar o dirigir la actividad.

¿Qué? ¿Quién?
Revisar las partes mecánicas de la
Pedro
Llenadora de bote
Cambiar las que hayan cumplido su
Juan
Tiempo de vida, según fabricante
Realizar la limpieza a las partes
Jorge
mecánicas

Engrasar baleros Miguel

Probar la llenadora de bote Alberto

Cuándo no se define un responsable nadie se responsabiliza


de llevar a cabo las actividades.
¿Cuándo se va a realizar?

En nuestras actividades debemos definir fecha de realización


y verificar si se cumple o no con el programa.

¿Qué? ¿Quién? ¿Cuándo?


1 2 3 4 1 2 3 4
Revisar las partes mecánicas de la
Pedro
Llenadora de bote
Cambiar las que hayan cumplido su
Juan
Tiempo de vida, según fabricante
Realizar la limpieza a las partes
Jorge
mecánicas

Engrasar baleros Miguel

Probar la llenadora de bote Alberto

Se puede marcar el renglón del tiempo real en que se realiza la


actividad, esto sirve para tener control sobre el proyecto.
¿Dónde se va a realizar?

Programar las actividades requiere definir claramente el lugar


físico donde se realizarán.

¿Qué? ¿Quién? ¿Cuándo? ¿Dónde?


1 2 3 4 1 2 3 4
Revisar las partes mecánicas de la
Pedro Línea 18, Sec. A
Llenadora de bote
Cambiar las que hayan cumplido su
Juan Línea 18. Sec. A
Tiempo de vida, según fabricante
Realizar la limpieza a las partes
Jorge Taller Mantenimiento
mecánicas

Engrasar baleros Miguel Línea 18, Sec A

Probar la llenadora de bote Alberto Línea 18, Sec. A


PROGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL MANTENIMIENTO

¿Qué? ¿Quién? ¿Cuándo? ¿Dónde? ¿Por qué? ¿Cómo? ¿Cuánto?


1 2 3 4 1 2 3 4
Es necesario saber
Revisar las partes Revisar el manual
Taller que partes del equi-
mecánicas de la Pedro de mantenimiento $ 480.00
Mecánico po ya cumplieron
Llenadora de bote del equipo
su tiempo de vida

Cambiar las que


Al fallar provocan Utilizando instruc-
hayan cumplido Línea 18,
Juan paros en produc- tivos de manteni- NA
su tiempo de vida, Sec. A
ción miento
según fabricante

Realizar limpieza
Taller En el ambiente hay Utilizando espátula
a las partes Jorge $ 500.00
Mantenimiento polvo y grasa y estopa
mecánicas

Línea 18, Es necesario evitar Utilizando inyector


Engrasar baleros Miguel NA
Sec. A la fricción de grasa

Es la verificación
Probar la llenadora Línea 18, Siguiendo el arran-
Alberto de la efectividad NA
de bote Sec. A que programado
del manteimiento
PROGRAMA DE ACTIVIDADES PARA:

¿Qué? ¿Quién? ¿Cuándo? ¿Dónde? ¿Por qué? ¿Cómo? ¿Cuánto?


1 2 3 4 5 6 7 8
ANALIZAR SITUACIONES COMPLEJAS.

QUÉ es el problema...?
QUIÉN tiene el problema...?
CUÁNDO ocurre esta situación indeseable...?
DÓNDE se presenta el problema...?

POR QUÉ ocurre esta situación...?

CÓMO ocurre el problema...?

CUÁNTO afecta esta situación...?


Descripción del Area de Oportunidad

¿Qué? ¿Quién? ¿Cómo? ¿Cuándo? ¿Dónde? ¿Por qué? ¿Cuánto?

El cartucho Inició hace En la planta Ventas aceleró Tenemos quejas


Se vela la El departa-
con tapa cuatro de Orizaba la introducción de 682 de
película en la mento de
corrediza no semanas, del nuevo nuestros 7000
presentación Producción
de placa protege la con la cartucho debido distribuidores y
película introduc- a quejas de los aumentan día a
rígida
ción del clientes porque día.
nuevo nuestro
cartucho cartucho es La solución
menos atractivo tendrá un costo
y más difícil de de
abrir que el de $ 150,000
la competencia,.
DINÁMICA

Supongamos que después de una junta, en el área de Mantenimiento Mecánico donde se


observaron, por parte del personal responsable del mantenimiento, algunos problemas
por paros en las máquinas de producción, quedaron de acuerdo en llevar a cabo el
siguiente plan de acción:

¿Qué se va a realizar?
 Revisar las partes mecánicas de la Maquina XR – 104.
 Cambiar las que hayan cumplido su período de vida, según fabricante.
 Realizar limpieza a las partes mecánicas.
 Engrasar baleros.
 Hacer prueba de la Máquina.
CONCLUSIONES

 Las 5W + 2H son una herramienta que podemos utilizar


en actividades de cualquier proceso

 Las preguntas que se realizan son básicas y la respuesta


a cada una de ellas debe ser clara y especifica.

 La herramienta puede ser aplica en acciones correctivas


y preventivas, programación de maniobras, operaciones
y mantenimientos, así como al seguimiento de objetivos.
GRÁFICAS GENERALES

OBJETIVO ESPECÍFICO

QUE EL PARTICIPANTE DESCRIBA EL


COMPORTAMIENTO DE LOS DATOS MEDIANTE EL
USO DE LAS GRÁFICAS GENERALES.
GRÁFICA DE BARRAS
TIEMPO DE MANTENIMIENTO CORRECTIVO
DEL 19 AL 24 DE JULIO DE 2004

200
185
180

160
Tiempo perdido (minutos)

140

120

100

80

60 49
48 47
40 34
28 29

20

0
Yugos y crucetas Tensar bandas Nivel de aceite Llantas Calibrar frenos Batería sin carga Calibrar
delanteras embrague

Las gráficas de barras clasifican datos en categorías simples,


es decir distribuyen los datos de manera que se visualice la
información global.
Pasos para la construcción de este tipo de gráfica:

1. Se dibujan dos ejes, uno horizontal y el otro vertical.

2. Los nombramos de acuerdo a las variables,


características o parámetros que estemos trabajando.

3. Colocamos las escalas adecuadas para facilitar la


identificación de las coordenadas a graficar.

4. Dibujamos las barras


GRÁFICA DE PASTEL
CONSUMO DE ENERGIA EN EQUIPOS DE REFRIGERACION
ENERO A JUNIO DE 2004

7.19% 1.31%

8.86%

Compresores y
Evaporadores
Ventiladores en Torre
de Enfriamiento
Bombas en Torre de
Enfriamiento
Booster

82.64%

Clasifican los datos en categorias simples dentro de un círculo,


También la información se visualiza de manera global
La construcción de este tipo de gráfica es:

1. Con los datos que van a formar la gráfica se calcula


el porcentaje correspondiente a cada categoría,
dividiendo el valor de cada categoría entre el total
y multiplicándola por 100.

2. Usar los porcentajes obtenidos en el paso anterior,


para decidir que porción del círculo será
representada por cada categoría. El 100% de los
datos equivale a los 360° del círculo.

3. Dibujar el círculo y las categorías como fracciones.


GRÁFICA LINEAL
TIEMPO DE ENSAMBLE DE TANQUES
2004

200
183
180
164
160
149
141
148 136
HORAS-HOMBRE

140 135 134


139
135 128 124
125 122 121
120 121 121
115 116 115 114
112
108 110
106
110 111 99
100 106 105 104 105 95 97 94
100 101
92
88 88
80

60

40

20

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40

Semanas de 2004

Es adecuado utilizarla cuando necesitamos ver cómo una serie


de datos varían con el paso del tiempo.
Pasos para la construcción de la gráfica:

1. Decidir qué variable o característica se va a evaluar.

2. Establecer el marco de tiempo de medición.

3. Trazar un eje vertical a la izquierda, trazar otro eje


horizontal en la base, el cual puede representar el
periodo de medición.

4. Marcar cada punto en la gráfica a medida que


ocurran y conectar cada punto con una línea.
GRÁFICA DE RADAR
COMPETENCIAS DE LIDERAZGO
CSIMM 2003

Pensamiento Sistémico y Orientación a


la Calidad
5

4
Identidad con el Grupo Visión Estratégica
3

1
Orientación de Servicio Trabajar en Equipo
0

Desarrollo de Otros Comunicación Interpersonal

Creatividad e Innovación Adaptación al Cambio

Es una herramienta muy útil para mostrar visualmente la


relación existente entre el estado inicial, el estado actual
y el estado ideal.
Para construir este tipo de gráfica:

1. Definir las categorías de calificación.

2. Dibujar tantos radios como categorías existan, con la


escala adecuada.

3. Escribir los títulos al final de cada radio.

4. Calificar todas las categorías.


El desperdicio de comida se presenta en una gráfica de
pastel.

DESPERDICIO DIARIO DE COMIDA


25 DE ENERO DE 2003 N=120 Kg

Caldo Tortillas Pan


2% 1%
10%

Melcocha Cáscaras
32% 55%

El desperdicio de comida no tiene gran impacto en el negocio.


El promedio comidas al día de enero de 2001 a enero de 2003
se presenta en una gráfica lineal.

CLIENTES ATENDIDOS AL DÍA


ENERO 2001 A ENERO 2003

275
2001
2002
2003
COMIDAS SERVIDAS

250

225

200

175

MES DE CADA AÑO

La perdida de clientes en Enero de 2003 no es real,


corresponde a la temporada baja del año
La encuesta de satisfacción al cliente se presenta en una
gráfica de barras.

ENCUESTA DE SATISFACCION DEL CLIENTE


ENERO DE 2003 N=920

10

9.7
CALIFICACIÓN

9.5

9.3

9.1
9

8.8

8.6
8.5

Presentación de Limpieza en las Higiene en el Amabilidad y Rapidez en el


los alimentos superficies personal cortesía servicio
ASPECTO EVALUADO

El área de mejora seleccionada debe ser la satisfacción del


cliente y de los cinco aspectos evaluados la rapidez en el
servicio tiene la menor calificación (con 8.6),
CONCLUSIONES

 Los diferentes tipos de Gráficas nos facilitan la


interpretación de la información.

 Los datos que representamos ayudan de manera


contundente a la toma de acciones.

 El uso adecuado de estas herramientas visuales,


brindará una mejor claridad en el desarrollo de
proyectos.
TEMA 2

HERRAMIENTAS
BÁSICAS
ESTRATIFICACIÓN

OBJETIVO ESPECÍFICO

QUE EL PARTICIPANTE APLIQUE LA


ESTRATIFICACIÓN DE DATOS EN LA TOMA DE
DECISIONES
Estratificación es la clasificación de datos en grupos con carac-
terísticas semejantes. A cada grupo se le denomina estrato.

ACCIDENTES EN EL 2003

370

400

350
241
300
FRECUENCIA

250

200

150
47
100 23

50

0
Cortadas Quemadura Fracturas Luxaciones
TIPO DE ACCIDENTE

La estratificación ayuda a analizar aquellos casos en los cuales


la información general oculta los hechos reales.
ACCIDENTES DE ENERO A DICIEMBRE DE 2003

45

40

35

FRECUENCIA
30
25
20
15
10
5
Enero
Febrero
Marzo
Abril

0
Mayo

Junio

Julio

Cortadas
Agosto

Quemaduras
Septiembre

MES
Octubre

Fractutas
Noviembre TIPO
Diciembre

Luxaciones

En una segunda estratificación la clasificación de datos fue por


lesión, fecha en que ocurrio y frecuencia.
ACCIDENTES POR DEPARTAMENTO EN EL 2003

180

160

140
FRECUENCIA

120

100

80

60

40

20
Cortadas
0 Quemaduras
Elaboración

Fractutas
Envasado

TIPO
Lleno

Luxaciones
Vacío

DEPARTAMENTO Otros

La tercera estratificación clasifica los datos por departamento,


lesión y frecuencia.
DINÁMICA

Falla de sensores inductivos


CONCLUSIONES

 La estratificación es una herramienta que nos


ayuda a identificar de manera analítica las áreas
de oportunidad dentro de un grupo de datos.

 Marca el camino para determinar de una forma


efectiva donde buscar las causas que están
generando el problema.
HOJA DE RECOLECCIÓN DE
DATOS

OBJETIVO ESPECÍFICO

QUE EL PARTICIPANTE DISEÑE HOJAS DE DATOS


PARA UTILIZARLAS CORRECTAMENTE EN LA
RECOLECCIÓN DE INFORMACIÓN
La información es una guía para nuestras acciones, con ella
conocemos los hechos y tomamos las acciones apropiadas
basadas en esos hechos.

1. Antes de recoger la información es importante


determinar qué se va a hacer con ella .

2. La toma de información debe ser sencilla y directa.


Existen dos tipos de hojas de recolección y organización de
datos numéricos:

Hojas de comprobación. Llevan información que debe com-


probarse con la realidad.

Hojas de recolección de datos. Para reunir y organizar infor-


mación que después será analizada.
Elaboración de una hoja de recolección de datos.

ENCABEZADO
 PRODUCTO.
 LOTE.
 MAQUINARIA. DATOS DE
 ETC
LA
INSPECCIÓN.

OBSERVACIONES
 OPERADOR.
 INSPECTOR.
 COMENTARIOS
 ETC
En la agencia de distribución se utiliza una hoja de recolección
de datos para la inspección del envase vacío (conteo).

LA CORONA DE SAN JUAN

Producto : Corona 12 Oz. Fecha: 17/06/04 Área : Vacío

Proceso : Inspección Elaboró: V. Ramírez Lote: 2,378


Visual

TIPO DE DEFECTO CONTEO TOTAL

Botella rayada IIIII IIIII IIIII IIII 19


Envase inlavable
IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII IIIII II 32
Botella de la competencia IIIII III 8
Refresco
IIIII IIIII II 12
Envase roto II 2
Envase revuelto
IIIII IIIII IIIII IIIII IIII 24
Total
97

Observaciones:

EL LOTE TERMINO DE INSPECCINARSE A LA 13:45 HORAS


También utilizan otra hoja de recolección de datos para el
tiempo de entrega a domicilio (medición).

Variable Unidad de Medición Frecuencia de muestreo Muestras


TIEMPO MINUTOS DIARIO 4
Fecha 30/08 31/08 01/09 02/09 03/09 04/09 05/09 06/09 07/09 08/09
Muestra 1 8.90 8.90 8.70 8.90 8.40 8.50 8.60 8.80 9.00 8.70
Muestra 2 8.80 8.30 8.60 8.90 9.10 8.70 8.50 8.80 9.10 8.80
Muestra 3 8.70 8.00 9.50 8.30 9.70 8.70 9.40 8.40 9.30 8.50
Muestra 4 9.40 9.00 8.50 8.80 9.20 8.40 9.20 8.90 8.70 8.50

Promedio 8.95 8.55 8.83 8.73 9.10 8.58 8.93 8.73 9.03 8.63
Rango 0.70 1.00 1.00 0.60 1.30 0.30 0.90 0.50 0.60 0.30
DINÁMICA

Problema: Operador A
B
C
Máquina A
B
C
CONCLUSIONES

 La hoja de recolección de datos nos ayuda para tener


argumetos más objetivos para tomar decisiones.

 Los datos que se registren deben corresponder


realmente a lo que hemos observado.

 Si existen errores en la recolecciónde los datos, las


conclusiones no serán objetivas, a pesar de tener
muestras representativas y realizar un buen estudio.

También podría gustarte