Calor Específico

El calor específico es la cantidad de calor que se necesita por unidad de masa

para elevar la temperatura un grado Celsio. La relación entre calor y cambio
de temperatura, se expresa normalmente en la fórmula que se muestra abajo,
donde c es el calor específico. Esta fórmula no se aplica si se produce
un cambio de fase, porque el calor añadido o sustraido durante el cambio de
fase no cambia la temperatura.

El calor específico (c) (propiedad intensiva) tiene las siguientes unidades:

El calor específico es una propiedad intensiva, no depende de la materia, y es un valor

fijo para cada sustancia. Así, el agua tiene un valor fijo de calor específico, el cual debemos
entenderlo como la cantidad de calor que puede absorber una sustancia: cuanto mayor sea
el calor específico, mayor cantidad de calor podrá absorber esa sustancia sin
calentarse significativamente.
 CALOR ESPECÍFICOS DE ALGUNAS SUSTANCIAS A 25°C Y PRESIÓN

ATMOSFÉRICA

CALOR ESPECÍFICOS

sustancia J/kg °C Cal/g °C

Aluminio 900 0.215

Cadmio 230 0.055

Cobre 387 0.0924

Oro 129 0.0308

Hierro 448 0.107

Plomo 128 0.0305

Plata 234 0.056

OTROS SOLIDOS

Latón 380 0.092

Madera 1700 0.41

Vidrio 837 0.20

Hielo (-5°C) 2090 0.5

LÍQUIDOS

Alcohol(etílico) 2400 O.58

Mercurio 140 0.033

Agua(15| °C) 4186 1.00