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EDICIÓN2012

ecodiseño
re-diseñamos el mundo!
3 days workshop

análisis del ciclo de vida de productos y servicios


simbiosis industrial | biomimésis | bioarquitectura
diseño sostenible para países emergentes

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Índice
Introducción y Objetivos generales ..............................................5

Para Quién, Modalidad y Metodología ............................................. 7 y 8

Día 1.
Teoría Cradle to Cradle y Ecoefectividad
Ecodiseño parte 1
Introducción a la Bioarquitectura
Simbiosis Industrial
Biomimésis

Día 2.
Ecodiseño parte 1I (Eficiencia y Buenas Prácticas)
Normativa y Ecoetiquetas
Taller práctico: Análisis del Ciclo de Vida (LCA) con OpenLCA software

Día 3.
Ecodiseño parte 1II (Ejemplos y Casos de éxitos)
Diseño sostenible para países emergentes
Nuevos modelos de negocios: introducción al emprendimiento verde
Networking y Debate final, Conclusiones

Facilitadores / formadores ............................................. 13

Más información ............................................. 14


“ El mundo no
saldrá del
actual estado
de crisis sino
deja la manera
de pensar que
lo ha generado
A. Einstein

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▌Introducción
La Ecología Industrial es una disciplina recién introducida, que estudia como combinar el desarrollo
económico-productivo con el medio ambiente.

En perspectiva, el objetivo es alcanzar la sostenibilidad: se trataría de ir más allá de las políticas


ambientales y de responder a desafíos más globales e integrados, como el agotamiento de recursos
naturales, el pico petrolero, la contaminación o el cambio climático.

El objetivo de las tecnologías tradicionales suele ser optimizar una instalación concreta, sin tener el
cuenta del impacto global. La Ecología Industrial busca, sin embargo una optimización a escala de
grupos de empresas, de filiales, de regiones e incluso del sistema industrial en su conjunto. Para
lograrlo, apoya la transición del sistema industrial actual hacia un sistema viable, durable, inspirado
en el funcionamiento casi-cíclico de los ecosistemas naturales.

Los pilares de la EI son:

✔ Sostenibilidad a nivel global


✔ Evaluación de los costes “directos” e “indirectos” del sistema actual de producción
✔ Local = Sostenible
✔ Residuos = Nutrientes
✔ Desmaterializar los productos y las actividades económicas
✔ Descarbonizar la energía

Lo que diferencia a la Ecología Industrial de los enfoques clásicos de gestión del medio ambiente
(como el reciclaje, la descontaminación, la eficiencia energética o el uso de energías renovables) es
su capacidad de combinar los estudios de cada sector mediante procesos integradores. Para ello
requiere del dominio de disciplinas muy diversas como informática, ingeniería, física y química, pero
también la ecología, economía, el derecho, filosofía, logística...

▌Objetivos generales del workshop


El objetivo de las actividades formativas en los 3 días del workshop es el de proporcionar al alumno
una visión diferente del sistema económico-productivo actual, a través de la Ecología Industrial.

Entender el concepto de Ecodiseño y su importancia de cara a un futuro sostenible,


proporcionando las herramientas y los conocimientos para rediseñar los productos industriales
incluyendo el factores ambientales en las fases de proyecto.

Ampliar la visión del diseño industrial a toda la vida de los productos, analizando con programas
informáticos específicos el Ciclo de Vida (ACV o LCA en inglés) desde la extracción de recursos
hasta la disposición final después de su utilización.

Conocer el Marco legal de aplicación, las Etiquetas Ecológicas más importantes fomentando el
Marketing “Verde” y la comunicación ambiental al cliente.

Estimular el pensamiento crítico y la creatividad a la hora de rediseñar los productos existentes o los
nuevos razonando sobre la Ecoeficiencia, sus límites y la alternativa Ecoeficaz.

Concienciar y promover la necesidad del cambio de rumbo en el desarrollo humano hacia la


sostenibilidad.

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ݨPara quien?
El taller está dirigidos a estudiantes, diseñadores y creativos, profesionales, empresas de ingeniería
y de servicios.

Para jóvenes y nuevos emprendedores que quieran liderar el cambio hacia una sociedad mejor y
para todos aquellos que sientan inquietudes y ganas por desarrollar nuevos modelos de negocios
en la economía verde.

Taller Egypt Green Days, El Cairo (Egipto) 2011

▌Modalidad
Presencial por la duración de 24 horas entre la parte teórica y la parte práctica.

Estas horas de dividen en 3 días intensivos de 8 horas cada uno que permite una asimilación eficaz
de los contenidos y las capacidades adquiridas.

El taller se retransmitirá vía streaming para aquellas personas que no puedan participar físicamente
a las actividades formativas.

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▌Metodología innovadora
La formación representa, sin duda alguna, la mejor herramienta para afrontar los retos del futuro.
Utilizando la últimas metodologías innovadores en el campo de la formación, basadas en a la
dinamicidad y participación, el trabajo en equipo y la co-creación, el papel central del "alumno", el rol
de "facilitador" del formador y sobre todo, la aplicación y conexión directa con el mundo real.

Muy participativa: buscando que el alumno comparta sus propias experiencias, se pregunte
constantemente “¿por qué?” y lo asocie a su propia vida y aspiraciones profesionales/personales.
Ejercicios basados en casos reales, exposiciones y análisis en grupo de los mismos

Muy práctica: que el alumno salga del curso con una buena idea de qué herramientas puede utilizar
en su futuro profesional. Clases teóricas complementadas con taller prácticos muy dinámicos.
El alumno, actor principal de la actividad formativa, puede traer y desarrollar su propio proyecto

Muy innovadora e integradora: Promoción del pensamiento crítico, el trabajo en equipo, la co-
creación y la generación de conocimiento colectivo

Taller Fare Impresa Verde, Siracusa (Italia) 20117


▌Día 1.
9:00-09:15 | Presentación del workshop
- Objetivos
- Contenido
09:15-10:45 | Teoría Cradle to Cradle y ecoefectividad
mañana

- Diseño c2c y la nueva revolución industrial


- Ejemplos y casos prácticos
- Retos y esperanzas para el futuro
10:45-11:00 | Coffee Break
11:00-14:00 | Ecodiseño parte 1
- Introducción a la Eco-innovación
- Aplicar el Ecodiseño paso a paso
14:00-15:00 | Comida

biomimésis simbiosis industrial


Biomímesis (de bio, vida y mimesis, imitar), también Se define habitualmente Simbiosis Industrial, como la
conocida como biomimética o biomimetismo, es la ciencia organización funcional/estructural de un determinado sistema
que estudia a la naturaleza como fuente de inspiración, industrial, en que las empresas / agentes involucrados interactúan
nuevas tecnologías innovadoras para resolver aquellos mutuamente intercambiando los diferentes flujos en entrada y
problemas humanos que la naturaleza ha resuelto, salida (agua, energía, residuos...) para conseguir un sistema
mediante los modelos de sistemas (mecánica), procesos productivo más limpio
(química) y elementos que imitan o se inspiran en ella

15:00-16:30 | Introducción a la Bioarquitectura


- Re-diseñar los espacios
- Materiales de construcción ecológicos
- Urbanismo sostenible
16:30-17:15 | Simbiosis Industrial
tarde

- Ecoparques industriales
- Kalundborg, el ejemplo danés
17:15-17:30 | Coffee Break
17:30-18:30 | Biomimésis
- Inspirados por la naturaleza
18:30-19:00 | Preguntas y Cierre de la jornada

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▌Día 2.
9:00-09:15 | Resumen del día anterior
09:15-10:45 | Ecodiseño parte 2
- Ecoeficiencia y buenas prácticas
- Normativa y Ecoetiquetas

mañana 10:45-11:00 | Coffee Break


11:00-14:00 | Taller Práctico: Análisis del Ciclo de Vida (LCA)
- Introducción a los métodos de ACV con software
- Creación de Grupos de trabajo
- Introducción y setup del Software OpenLCA
- Proyecto/ejercicio de Ecodiseño parte 1
14:00-15:00 | Comida

15:00-17:30 | Taller Práctico: Análisis del Ciclo de Vida (LCA)


- Proyecto/ejercicio de Ecodiseño parte 2
tarde

17:30-17:45 | Coffee Break


17:45-18:45 | Taller Práctico: Análisis del Ciclo de Vida (LCA)
- Proyecto/ejercicio de Ecodiseño parte 3
- Resultados y conclusiones
18:45-19:00 | Cierre de la jornada

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▌Día 3.
9:00-10:00 | Resumen del día anterior: corrección ejercicios
10:00-10:45 | Ecodiseño parte 3

mañana
- Green Marketing: comunicar la sostenibilidad
10:45-11:00 | Coffee Break
11:00-12:30 | Ecodiseño parte 3
- Ejemplos y casos prácticos
12:30-14:00 | Diseño Sostenible para Países Emergentes
- Ecoturismo y desarrollo rural sostenible
- Introducción a la Open Source Ecology
- Ejemplos y casos prácticos
14:00-15:00 | Comida

15:00-17:30 | Re-diseñando servicios y empresas


- Análisis Ambiental de las empresas
- Nuevos modelos de negocios
tarde

- Introducción al Green Business Plan


17:30 -17:45 | Coffee Break
17:45-18:30 | Networking, debate y conclusiones
18:30-19:00 | Cierre del workshop
21:00-23:00 | (Opcional) Cena con todos los participantes

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▌ Los Formadores/Facilitadores
El equipo de facilitadores se compone por dos profesionales procedentes de la ingeniería industrial,
la arquitectura y las nuevas tecnologías aplicadas a la sostenibilidad, con carácter multidisciplinario
e innovador.

Su capacidad de comunicación y su actitud hacia las últimas técnicas de enseñanza les permite
involucrar el alumno en manera dinámica y estimulante para fomentar el pensamiento crítico y la
reflexión sobre los temas tratados. La presencia de dos docentes en los talleres permite un
aprendizaje eficaz de los conceptos.

▌Nicola Cerantola ▌Darío Elizondo

Fundador y responsable de ecologing, ingeniero Arquitecto y director de LAUB (Laboratorio de


industrial. Antes de terminar mi carrera en la Arquitectura, Urbanismo y Biohabitabilidad). Ha
universidad de padua, he empezado a colaborar trabajado profesionalmente en varios estudios
con una consultoría técnica especializada en de arquitectura en la ciudad de Monterrey,
PRL. Después de unas breves estancias en el México y en el estado de California, Estados
extranjero y varios trabajos en diferentes Unidos, haciendo experiencia en arquitectura
ámbitos, me mudé a Madrid en 2006 donde habitacional, comercial e industrial. No
comencé una etapa en la industria privada en el obstante, con la curiosidad de convertirse en
sector mobiliario y diseño de interiores. En diseñador profesional e incursionar en el ámbito
2009, después de una inspiradora estancia de 5 del arte, estudió un Máster en Arte y Nuevas
meses en México, descubría una metodología Tecnologías en la ciudad de Madrid, España por
llamada ecodiseño, y en particular la teoría lo que opto por continuar con su experiencia
"cradle to cradle". Empiezo así a formarme en profesional en arquitectura en ese país, pero
ecodiseño, gestión medioambiental, energías ahora desde una perspectiva ecológica y de
renovables y nuevas tecnologías aplicadas. En diseño en varios ámbitos como diseño
2009 he fundado la marca ecologing para la industrial, gráfico, diseño de interiores y
promoción, la formación, consultoría e arquitectónico. Al regresar a la ciudad de
investigación en Ecología Industrial. Entre las Monterrey tras cinco años fuera de México,
actividades más interesantes, se encuentran en fundó LAUB en el año 2009 con énfasis en
2010 varios cursos en ecodiseño y gestión urbanismo bioclimático y biohabitabilidad;
ambiental en diferentes escuelas de negocios y también en ese mismo año comenzó a impartir
entidad de formación sobretodo para clases a nivel profesional en distintas
desempleados. En 2011 he estado impartiendo universidades de arquitectura y diseño, esa
el curso de Ecodiseño y Análisis del Ciclo de experiencia lo mantiene activo en las cuestiones
Vida (ACV) en Instiuto Europe di Design de de continuo aprendizaje y lo motiva a aportar
Madrid, además de varias charlas de conocimientos al estudiante adquiridos durante
divulgación, cursos y talleres sobre su formación y con su experiencia laboral.
sostenibilidad. Actualmente, sigo impartiendo
clases, divulgando e investigando sobre estas
temáticas.además de colaborar en proyectos
innovadores de emprendimiento verde.

Email: nicola.cerantola@ecologing.es Email: laub@laub.com.mx

http://linkd.in/ufqg7j http://linkd.in/xgkLMm

ecologing darío elizondo


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▌Más información
Para saber más sobre el curso /efectuar su inscripción rellene el siguiente formulario
http://bit.ly/sjgqaI o escriba a las siguientes direcciones email:
info@ecologing.es
laub@laub.com.mx

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