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    TEORIA DE LA DOBLE CAPA ELÉCTRICA

    0btención de coloides
    GELES
    • Definición
    • Clasificación: ​elásticos​ ej. Gelatina, agar, almidón, pectina en agua, jaleas, etc
    no elásticos ​ej. Gel de sílice
    • Propiedades: Tixotropía ej. Lodos de perforación
    Imbibición en geles elásticos.
    EMULSIONES
    • Definición
    • Clasificación: agua en aceite
    aceite en agua
    • Estabilización: agentes emulsionantes como jabones, detergentes, sustancias liófilas,
    polvos insolubles.
    • Desestabilización: calentamiento, solidificación y centrifugación.

    http://gcinee.com/download/sex-violence-s01-02-2013-2015/

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