INTRODUCCION

El presente trabajo refleja el diseño arquitectónico de la Compañía de Alimentos

LTDA. Delizia, que lleva 30 años de trayectoria en el mercado actual, con una
variedad de productos en la línea de helados, postres, yogurts, leche y bebidas,
con una excelente trayectoria y satisfacción de los consumidores en las ciudades
de La paz, Cochabamba, santa cruz y el Beni, así como en el desayuno escolar de
muchas regiones de las distintas ciudades de Bolivia, en cuanto a su
documentación podemos decir que, su archivo lleva 2 años de funcionamiento
como Archivo Central, en este sentido es que pretendemos como grupo hacer un
diagnóstico del mismo ya que primeramente debemos ver la infraestructura con la
que cuenta, los espacios distribuidos para las unidades que existen en esta
empresa, las dimensiones del archivo, el material de construcción del mismo y
además aspectos que sean necesarios para hacer un diagnóstico y evaluar si la
documentación es bien resguardada y bajo que procedimientos archivísticos
fueron almacenados todos estos años.

Se visitó la empresa en el kilómetro 5 de la carretera a Viacha donde se encuentra

el archivo central de la empresa, la misma cuanta con 4 unidades documentales
de magnitud, las cuales son:

- Comprobantes contables
- Liquidaciones
- Recursos humanos
- Producción

La documentación de estas unidades fue almacenada en un deposito durante 28

años, no viendo conveniente tener una persona encargada en el área ya que no
se tenía los entes que ahora regulan la documentación de las empresas privadas,
es por esta razón que por pedidas de documentación se ve a pagar fuertes multas
de dinero por no presentar a tiempo documentación y en muchos casos perdida
de la misma, es que hoy por hoy se tiene ya contratada una persona del área que
es especialista en Manejo documental, quien desde hace 1 año viene
desempeñando funciones como Jefe nacional de Archivo, centralizando la
documentación en un ambiente pequeño, pero con el proyecto de construcción de
un archivo adecuado para el mismo con la finalidad de darle comodidad y un
resguardo adecuado de la documentación, es que se revaloriza la documentación,
haciendo un relevamiento documental de toda su documentación y detallando a
estas cuatro unidades como las más grandes en magnitud documental, el cual ya
tiene su clasificación y ordenación correspondiente en cuanto a criterios
archivísticos que ayuden a que la documentación este siempre al alcance de la
mano para poder ser prestada, y que cumpla funciones administrativas.
El archivo central consta de 97 metros cuadrados y su documentación alcanza
alrededor de 1150 metros lineales, son divididas en este pequeño espacio de 97
metros.

En cuanto la magnitud de la documentación, su resguardo es la siguiente:

- Comprobantes contables – 2010 a la fecha

- Liquidaciones - 2010 a la fecha
- Recursos humanos - 2005 a la fecha
- Producción – 2010 a la fecha

Haciendo un área de 200 metros cuadrados de documentación que a sido

procesada, pero que debe pasar por muchos procesos documentales para poder
llegar a un archivo óptimo.

LAS CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO

La construcción es en base a:

Archivo central:

Consta de 97 metros cuadrados

- Paredes de ladrillo
- Piso de cemento
- Techo de calamina
- Puerta de metal
- Altura de 3.33 metros
- Ancho de 4.5 metros
- Estantes metálicos, con madera
- Altura de estantes de 2.33 mtr.
- Ancho de estantes de 2.00 mtr.
- Profundidad de 30 centímetros y 60 centímetros
- Documentación almacenada en cajas, archivadores de palanca, empastes.

Archivo de oficina:

60 metros cuadrados

- Piso de azulejo
- Paredes de ladrillo con terminado fino
- Techo de vaciado de cemento
- Ventanas
- Puerta de metal
- Estantes de 2.03 metros
- Ancho de 1.30 metros y 2.00 metros
- Profundidad de 30 y 45 centímetros
- Documentación almacenada en archivadores de palanca, empastes, y cajas