Descripción del Proyecto

Nombre del
GESTIÓN EMPRESARIAL(1815498)RUTA(1791536)
proyecto

PLANTEMAIENTO DEL PROBLEMA: Factores que impiden el

avance y desarrollo del sector Agroempresarial: Paradigmas de los
Emprendedores: Los emprendedores y gerentes de las empresas del
sector tienen arraigos a que sus estrategias de hace 20 años les van a
funcionar por siempre, sin tener en cuenta que la tecnología ha
hecho que ya no les sirvan. Y se le suma que las nuevas
generaciones exigen nuevas cosas. Tramitología: para acceder a las
fuentes de financiación y/o apoyo financiero del gobierno, los
trámites para acceder a nuevos proyectos, se tornan muy engorrosos
lo que impide que los emprendedores puedan acercarse a nuevas
ayudas. Y cuando se acercan desconfían ya que piensan que será
muy costoso haciendo difícil integrarse en un ecosistema
empresarial eficiente. Relación familia-empresa: Según estudio de la
Planteamiento del EAN en el 2015, El 95% de las empresas del sector y las pymes son
Problema o familiares. Esto lleva a que la gran mayoría de las familias integren
Necesidad que se todos sus gastos (arriendo, servicios, automóvil, diario) en los gastos
pretende de empresa. No hay diferenciación entre el ente empresarial y los
Solucionar gastos de la familia. Alianzas estratégicas: Sin aplicación de esta
estrategia en el marco del desarrollo de las empresas delsector es
muy difícil que la organización despegue. En la región hay una
marcada cultura del miedo a hacer asociaciones con otras empresas u
otros sectores. Aún existen “ gerentes feudales y autoritarios” en las
empresas, que son selectivos y no tratan correctamente a empleados.
Hace falta un perfil gerencial para hacer asociaciones. Las Pymes no
le prestan atención a la Innovación: porque piensan que para invertir
efectivamente en investigación y desarrollo hay que dedicarle
recursos especialmente tiempo. FORMULACIÓN DEL
PROBLEMA: Poca importancia a la gestión empresarial,
administrativa e innovación por parte de los emprendedores en las
empresas del sector Agroempresarial, del municipio de la Plata y la
zona de influencia.

Las empresas del sector agroempresarial Colombia aportan cerca del

38% del PIB total, una cifra considerablemente baja teniendo en
cuenta que en algunas economías desarrolladas estas pueden
Justificación
participar hasta en el 50% o 60% de la producción nacional. Aunque
en el país se observa un gran ambiente y actitud empresarial (cuarto
puesto a nivel mundial en actitud positiva hacia el emprendimiento
 según la Universidad de Múnich), solamente el 50% de las empresas
del sector sobreviven el primer año y solo el 20% al tercero. Si hay
algo en lo que están fallando las pymes es en la poca importancia
que le dan a la innovación y al conocimiento, los cuales deberían ser
el centro y el corazón que hacen mover los otros ítems de
importancia en las organizaciones. Para el Nuestro entorno el
panorama de las empresas, no es muy alentador, y de otra parte las
empresas no le prestan atención suficiente a la innovación y
generación de valor agregado, porque piensan que para invertir
efectivamente en investigación y desarrollo hay que dedicarle
recursos especialmente tiempo, algo particularmente complejo en el
ambiente de estas empresas, donde no solo la mayoría son negocios
de subsistencia, sino que gran parte de sus recursos están destinados
a generar rentabilidad en el corto plazo, generando así una especie
de circulo vicioso que impide el despegue de estas empresas.
También, los dueños y gerentes tienden a desconfiar de estos
procesos y piensan que invertir en la innovación puede resultar muy
costoso; sin embargo el desarrollo de este proyecto propone como
alternativa de solución, es hacer investigación y desarrollo más
económica. Entre las más importantes se encuentra recurrir a la
academia. Actualmente hay grupos de investigación en todas las
universidades, y el Sena, especialmente el Centro de Desarrollo
Agroempresarial y Turístico del Huila, viene incursionando en hacer
investigación aplicada que pueden tomar una o un gremio de
empresas y hacerles un análisis y seguimiento del entorno
económico, hacerle acompañamiento a los procesos de
direccionamiento estratégico, plan de mercadeo y manejo de
finanzas, inclusive de manera gratuita. Sin embargo, es importante
que las empresas del sectro Agroempresarial le pierdan la
desconfianza a la academia y temor a relacionarse con esta.

Apoyar en la gestión Empresarial, Administrativa e Innovación de

Ojetivo General las pequeñas y medianas empresas del Agroempresarial del
municipio de La Plata Huila y su zona de influencia.

Identificar las necesidades administrativas mediante un diagnóstico a

las empresas del sector Agroempresarial Establecer la gestión
empresarial mediante la formulación de un modelo de negocios
(metodología Canvas) fortalecer la gestión a través de la
Ojetivo Especifico
Implementación del plan de acción Divulgar lor resultados de la
implementación del plan de acción mediante el desarrollo de los
eventos. Evaluar y ajustar el plan de acción en las empresas
intervenidas, implementando las acciones de mejora.
 Alcance

Beneficiarios Aprendices, emprendedores y familias emprendedoras del sector

Mypes y Pymes con nuevas estructuras empresariales y tecnológicas,

Impacto Social que permitan mejor calidad de empleo para los involucrados en el
proceso

Impacto Empresas con estructura administrativas, que contribuyan a

Económico desarrollar la cadena productiva del Occidente Huilense.

Desarrollo de actividades empresariales que propendan por el

Impacto respeto y la cultura del medio ambiente desarrollando procesos de
Ambiental gestión ambiental enmarcados en los estándares internacionales de la
ISO 14000 y La NTC.

Impacto Aplicación de nuevas técnicas empresariales que contribuyan al

Tecnológico fortalecimiento de las empresas del sector Agroempresarial.

R: Conocimiento errado por parte de los empresarios con respecto a

Restricciones o la gestión administrativa . AS: Reunirse con los emprendedores del
Riesgos Asociados sector Agroemprearial, para productores de café y darles a entender
la importancia de la formalización y los beneficios tributarios.

Establecer Cuatro (4) unidades productivas o de investigación

conformadas por aprendices, inscritas en el primer semestre de la
formación y sustentadas al término de la etapa lectiva. Un
documento e informe que compile los resultados de la línea de
Producto del
investigación de Emprendimiento y gestión empresarial del sector,
Proyecto
elaborada por los aprendices del Programa de Formación, en inglés y
español. Apoyo de un evento Empresarial del CDATH para
promocionar las unidades productivas atendidas en el idioma
español y en el idioma inglés.