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A 1ra Planificacion. EPES Nº2 Termometria
A 1ra Planificacion. EPES Nº2 Termometria
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INSTITUTO SUPERIOR DE FORMACIÓN DOCENTE Y TÉCNICA PIRANÉ
E.P.E.S. N°2
Cátedra: Física II
Fundamentación:
Los temas serán trabajados a partir de un texto, luego desarrollar los conceptos de
calor y temperatura, para finalmente aplicar los conocimientos a situaciones problemáticas
relacionadas con la orientación del curso, en este caso economía.
Para poder llevar a delante los temas de forma que los alumnos aprendan de manera
significativa, se trabajará leyendo textos que transmiten el conocimiento sobre este tema,
ya que los alumnos al leer relacionan lo que el texto dice con lo que ya saben, a partir de
ciertos objetivos de lectura, para posteriormente aplicar los nuevos conocimientos a la
resolución de problemas.
Si bien es cierto que en todas las clases se trabajan directa o indirectamente varias
capacidades, en esta planificación se prevé trabajar las capacidades generales de
Comprensión Lectora, y Razonamiento Lógico específicamente desde la Ciencia Física, la
capacidad de comprender los conceptos de calor, temperatura y los tipos de instrumentos y
escalas que hay para medirlos.
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Objetivos:
*Reconocer la termometría como una rama de la física que estudia la temperatura y las
distintas formas de medirla a través de la lectura de un texto.
Contenidos:
Procedimentales:
´*Introducción al tema a partir de la indagación de saberes previos que los alumnos poseen,
a partir de la lectura del título del texto a entregar.
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*Resolución de un cuestionario
Actitudinales:
* Disposición para debatir y fundamentar con argumentos propios ante sus compañeros
Inicio de la clase:
Un alumno de cada grupo leerá las respuestas que tienen anotadas en sus carpetas, que
se socializaron el día anterior y leerán los aportes de Carnot, kelvin, y Joule.
Desarrollo de la clase:
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TERMOMETRIA
La sensación fisiológica de calor y frío es el origen del concepto primario de temperatura.
Podemos apreciar variaciones de temperatura de acuerdo con las variaciones de intensidad de estas
sensaciones, pero el sentido del tacto carece de la sensibilidad y alcance necesarios para dar una forma
cuantitativa a esta magnitud. Además, los efectos producidos por la conductividad de los cuerpos dan lugar a
confusión en la apreciación de temperaturas al tacto.
Así, por ejemplo, debido a la mejor conductividad de los metales, una pieza de hierro o aluminio
parece más fría que un trozo de madera situado en el mismo recinto y, por tanto, a igual temperatura.
De igual modo, el cuerpo humano experimenta una temperatura semejante al contacto con el agua en
ebullición o con aceite hirviendo sin que se perciba la diferencia de temperatura, en cambio, es muy
sensible a ligeros cambios de temperatura en las proximidades de los 36,5 °C.
Además, los términos que se utilizan corrientemente para describir la temperatura son términos
subjetivos. Un «día caluroso» para un esquimal puede ser algo muy distinto de un «día caluroso»
para un árabe del desierto.
La termología (termo = calor, logia = estudio) es la parte de la física clásica que se encarga del estudio y
medida de la temperatura y sus efectos sobre la materia. Ella es el resultado de una acumulación de
descubrimientos que el hombre ha hecho desde la antigüedad, consiguiendo su máximo desarrollo en el siglo
XIX gracias a científicos como Joule, Carnot, Kelvin y muchos otros.
La temperatura es la medida del nivel de agitación térmica de las partículas o de un cuerpo o sistema físico
La temperatura no puede medirse directamente. La variación de la temperatura puede ser determinada por
la variación de otras propiedades físicas de los cuerpos
volumen,
presión,
resistencia eléctrica,
fuerza electromotriz
intensidad de radiación...
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Hay varias escalas para medir la temperatura; las más conocidas y utilizadas son las
escalas Celsius (ºC), Kelvin (K) y Fahrenheit (ºF). Las escalas más empleadas para medir esta magnitud son
la Escala Celsius (o centígrada) y la Escala Kelvin. 1ºC es lo mismo que 1 K, la única diferencia es que el 0
en la escala Kelvin está a - 273 ºC.
Escala Kelvin
Existen varias escalas de temperatura diferentes, pero la que se utiliza en física es la escala
termodinámica absoluta (o de Kelvin), basada en la cantidad de energía térmica que poseen los cuerpos. Tiene
dos puntos fijos, que son valores dados a temperaturas precisas, en las que se producen efectos determinados;
unas divisiones existentes entre esos puntos fijos (los grados) señalan los intervalos de la escala. El más bajo
es el cero absoluto, temperatura a la que la molécula tiene una energía térmica igual a cero. La unidad de
temperatura es el kelvin (K), siendo el cero absoluto 0 K.
Escala Celsius
La escala Celsius está relacionada con la escala termodinámica (o centígrada), de cómodo empleo porque
evita cifras complicadas a las temperaturas normales. En esta escala el el punto de fusión del agua es 0°C. La
magnitud de un kelvin es la misma que la del grado de la escala centígrada (o Celsius); el cero absoluto de
esta escala es -273,15 °C.
Escala Fahrenheit
La escala Fahrenheit se emplea todavía en algunos países, aunque no a nivel científico. En esta escala el
punto de congelación del agua está en los 32 °F y el de ebullición en 212 °F. Su unidad de temperatura, el
grado Fahrenheit (°F) es igual a 5/9 de un grado Celsius o Kelvin.
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Luego de la lectura silenciosa, los alumnos escucharan al docente leer el texto en voz
alta, a medida que escuchan la lectura anotaran en el pizarrón las palabras cuyo significado
se desconozca, el resto de los alumnos copiaran estas palabras en sus carpetas,(salvo las
repetidas)
Para la segunda actividad los alumnos recibirán una fotocopia con un cuestionario, el
mismo lo responderán en grupo.
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2-Defina Termología.
3-Defina temperatura.
5-En el escritorio habrá cuatro termómetros numerados del uno al cuatro, con la ayuda del
cuadro, identifique y anote, a) que tipo de termómetro es, b) que propiedad termométrica
utiliza como principio de funcionamiento. ¿Para qué crees que se utiliza en la vida real?
7-¿Qué se tomó como referencia para la determinación del 1er y 2do punto fijo?
Cierre de clase:
Faltando 20 minutos para el cierre de la clase los diferentes grupos irán leyendo las
respuestas que hayan elaborado y se socializaran las mismas. Se hará hincapié en la
utilización de los distintos termómetros en la vida real, al socializar las respuestas dadas en
el punto 5 de la guía, (Termómetro de mercurio o alcohol, en laboratorio o en el hogar, de
gas a volumen constante en controladores de temperatura,-Heladeras, aires
acondicionados, etc- Resistencia o par termoeléctrico en visualización a distancia-
heladeras de diferentes comercios que exhiben las temperatura de las bebidas o los
lácteos- infrarrojo, en la industria.)
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Estrategias Didácticas:
Recursos didácticos:
Recursos permanentes: tiza, pizarrón, birome, carpeta, texto. Termómetros varios, un trozo
de madera, una varilla de metal.
Evaluación:
*Diagnostica:
Instrumento: Oral-informal.
*Formativa:
Criterio: participación
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Lista de control
N° Alumno Asistencia Actitudinales Carpeta
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2
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5
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7
8
9
10
11
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*Sumativa:
Instrumento: oral-informal.
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Bibliografía.
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Anexos
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TERMOMETRIA
La sensación fisiológica de calor y frío es el origen del concepto primario de temperatura.
Podemos apreciar variaciones de temperatura de acuerdo con las variaciones de intensidad de estas
sensaciones, pero el sentido del tacto carece de la sensibilidad y alcance necesarios para dar una forma
cuantitativa a esta magnitud. Además, los efectos producidos por la conductividad de los cuerpos dan lugar a
confusión en la apreciación de temperaturas al tacto.
Así, por ejemplo, debido a la mejor conductividad de los metales, una pieza de hierro o aluminio
parece más fría que un trozo de madera situado en el mismo recinto y, por tanto, a igual temperatura.
De igual modo, el cuerpo humano experimenta una temperatura semejante al contacto con el agua en
ebullición o con aceite hirviendo sin que se perciba la diferencia de temperatura, en cambio, es muy
sensible a ligeros cambios de temperatura en las proximidades de los 36,5 °C.
Además, los términos que se utilizan corrientemente para describir la temperatura son términos
subjetivos. Un «día caluroso» para un esquimal puede ser algo muy distinto de un «día caluroso»
para un árabe del desierto.
La termología (termo = calor, logia = estudio) es la parte de la física clásica que se encarga del estudio y
medida de la temperatura y sus efectos sobre la materia. Ella es el resultado de una acumulación de
descubrimientos que el hombre ha hecho desde la antigüedad, consiguiendo su máximo desarrollo en el siglo
XIX gracias a científicos como Joule, Carnot, Kelvin y muchos otros.
La temperatura es la medida del nivel de agitación térmica de las partículas o de un cuerpo o sistema físico
La temperatura no puede medirse directamente. La variación de la temperatura puede ser determinada por
la variación de otras propiedades físicas de los cuerpos
volumen,
presión,
resistencia eléctrica,
fuerza electromotriz
intensidad de radiación...
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Hay varias escalas para medir la temperatura; las más conocidas y utilizadas son las
escalas Celsius (ºC), Kelvin (K) y Fahrenheit (ºF). Las escalas más empleadas para medir esta magnitud son
la Escala Celsius (o centígrada) y la Escala Kelvin. 1ºC es lo mismo que 1 K, la única diferencia es que el 0
en la escala Kelvin está a - 273 ºC.
Escala Kelvin
Existen varias escalas de temperatura diferentes, pero la que se utiliza en física es la escala
termodinámica absoluta (o de Kelvin), basada en la cantidad de energía térmica que poseen los cuerpos. Tiene
dos puntos fijos, que son valores dados a temperaturas precisas, en las que se producen efectos determinados;
unas divisiones existentes entre esos puntos fijos (los grados) señalan los intervalos de la escala. El más bajo
es el cero absoluto, temperatura a la que la molécula tiene una energía térmica igual a cero. La unidad de
temperatura es el kelvin (K), siendo el cero absoluto 0 K.
Escala Celsius
La escala Celsius está relacionada con la escala termodinámica (o centígrada), de cómodo empleo porque
evita cifras complicadas a las temperaturas normales. En esta escala el el punto de fusión del agua es 0°C. La
magnitud de un kelvin es la misma que la del grado de la escala centígrada (o Celsius); el cero absoluto de
esta escala es -273,15 °C.
Escala Fahrenheit
La escala Fahrenheit se emplea todavía en algunos países, aunque no a nivel científico. En esta escala el
punto de congelación del agua está en los 32 °F y el de ebullición en 212 °F. Su unidad de temperatura, el
grado Fahrenheit (°F) es igual a 5/9 de un grado Celsius o Kelvin.
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2-Definir Termología.
3-Definir temperatura.
5-En el escritorio habrá cuatro termómetros numerados del uno al cuatro, con la ayuda del
cuadro, identifique y anote, a) que tipo de termómetro es, b) que propiedad termométrica
utiliza como principio de funcionamiento. ¿Para qué crees que se utiliza en la vida real?
7-¿Qué se tomó como referencia para la determinación del 1er y 2do punto fijo?
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