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ENVASES Y
EMBALAJES

DEFINICION DE ENVASE
El envase es un recipiente en el que se
introduce y se conserva una mercancía.

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FUNCION PRINCIPAL DE LOS ENVASES

Su función principal es proteger al producto
para mantener intactas sus características y
evitar cualquier tipo de alteración de sus
propiedades.

DEFINICION DE EMBALAJE
El embalaje es un material o recipiente que
envuelve o contiene temporalmente
productos que ya han sido envasados.

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EMBALAJE DEL PRODUCTO

Con la excepción de un N° limitado de
artículos, como M.P. a granel, automóviles la
mayor parte de los productos se distribuyen
en algún tipo de embalaje.

FUNCION PRINCIPAL DEL EMBALAJE

Proteger la mercancía para el

almacenamiento, manipulación y
transporte.

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FUNCIONES DEL ENVASE

1. Contener el producto.

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FUNCIONES DEL ENVASE

2. Proteger la mercancía para evitar su
deterioro

FUNCIONES DEL ENVASE

3. Fraccionar la mercancía

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FUNCIONES DEL ENVASE

4. Conservar sus propiedades, características
y calidad

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FUNCIONES DEL ENVASE

5. Manipular la mercancía sin riesgo de
dañarla

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FUNCIONES DEL ENVASE

6. Facilitar el uso y consumo del producto

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FUNCIONES DEL ENVASE

7. Identificar la mercancía, ya que el fabricante se
diferencia de la competencia gracias a la marca

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FUNCIONES DEL ENVASE

8. Informar al
consumidor de las
características a
través del etiquetado

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FUNCIONES DEL ENVASE

9. Comercializar el producto. Para llevar a cabo la
comercialización del producto existen varias opciones:
a) Presentar el producto en distintos formatos. Por ej., la
leche se puede comprar en botellas de cristal, en botellas de
plástico, o en envases de tetrabrik.

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FUNCIONES DEL ENVASE

9. Comercializar el producto.
b) Presentar el producto en distintos tamaños. Para adaptarse a las
diferentes necesidades y preferencias de los consumidores, los
envases presentan diversos formatos. Se puede comprar un
tetrabrik de leche de 200 mililitros, de un litro, o de litro y medio.

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FUNCIONES DEL ENVASE

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FUNCIONES DEL EMBALAJE

Como hemos visto, el embalaje contiene los
productos ya envasados.
Por tanto, las funciones del embalaje y del
envase son complementarias.

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FUNCIONES DEL EMBALAJE

1. Facilitar el almacenamiento y el manejo.

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FUNCIONES DEL EMBALAJE

2. Brindar protección al producto ante:
– Apilamiento irregular de la mercancía y posibles caídas en el
almacén.
– Riesgos de daños en el transporte, posibles vuelcos o caídas,
etc.
– Riesgos producidos por cambios de temperatura, humedad,
etc.
– Daños como consecuencia de roedores o insectos que
puedan contaminar la mercancía.
– Posibles robos.

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FUNCIONES DEL EMBALAJE

3. Promover la venta del producto.

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FUNCIONES DEL EMBALAJE

4. Transmitir la imagen de la empresa en la exposición
de la mercancía.
Por ej, palés en el supermercado.

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FUNCIONES DEL EMBALAJE

5. Facilitar el uso del producto.

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FUNCIONES DEL EMBALAJE

6. Proporcionar valor de reutilización para el
cliente

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FUNCIONES DEL EMBALAJE

7. Cambiar la densidad del producto.

Relación peso-volumen
Los costos de transporte y almacenamiento están
directamente relacionados con la relación del peso con
el volumen de un producto.

PESO VOLUMEN

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FUNCIONES DEL EMBALAJE

7. Cambiar la densidad del producto.
Ejemplos
Falabella envía muebles desmontados del catálogo para reducir el volumen
del producto empacado y tener costos de transporte más bajos, pero esta
práctica obliga al cliente a armarlos.

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FUNCIONES DEL EMBALAJE

8. Optimizar el espacio de carga, reduciendo los
costes al posibilitar un mayor movimiento de la
mercancía

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FUNCIONES DEL ENVASE Y EMBALAJE

TALLER

Para responder las inquietudes anteriores realicen grupos

de 3 e Ingresar a la pagina web de la empresa española.

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Características de los envases y embalajes

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Características de los envases y embalajes

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Características de los envases y embalajes

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Características de los envases y embalajes

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Características de los envases y embalajes

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Características de los envases y embalajes

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Características de los envases y embalajes

En ocasiones, las empresas cambian el diseño de sus envases

para adecuarse a los tiempos y, sobre todo, a las necesidades
del consumidor.

En la sgte. figura podemos ver la evolución en el diseño de las

botellas de Coca Cola.

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