UNDAC- PASCO – ALUMNO: ZUÑIGA DE LA ROSA, RICHARD HERNAN - 5°”B”

INFORME N° 001 -2014- F.C.A.- EFPZ-UNDAC-PASCO.

A : Ing. ERACLIO, HILARIO ADRIANO

Docente Del Curso Construcciones Agropecuarias

DE : Richard, ZUÑIGA DE LA ROSA.

ASUNTO : INFORME DE ACTIVIDADES DESARROLLADOS EN LOS CENTROS

EXPERIMENTALES DE CASARACRA Y HUANCAYO

FECHA : 09-10 de JULIO del 2014

Tengo el agrado de dirigirme a usted, con la finalidad de hacer llegar el informe de las acciones
desarrolladas en el viaje de prácticas durante los días 09-10 de julio del 2014, cuyos detalles se
mencionan a continuación.

 Primeramente se visitó el centro experimental de CASARACRA, en la que pudimos

observar la piscigranja de U.N.C.P a la cual tomamos las medidas correspondientes de
cada una de las instalaciones (pozas, sala de incubación, etc.) para así tener la noción de
cómo realizar infraestructuras como estas.
 Seguidamente pasamos al centro experimental de la universidad en la cual también
pudimos observar las instalaciones de cuyes, a la vez escuchar las palabras de experiencia
en cuanto al manejo de estos animales, nos referimos a Jaime DE LA CRUZ encargado
de esta área. El cual nos mencionaba que el tipo de instalaciones que se tiene es muy
bueno ya que con tanto ahínco al trabajo logro una población de 500 cuyes entre ellos
250 madres (línea Perú), Inti, Andina y nos decía que la base para alcanzar este logro es
la alimentación (avena).
 También pudimos tomar las medidas de la piscigranja que se tiene en tipo mampostería
en la que también el manejo es muy eficiente.
 SAIS-TUPAC AMARU- PACHACAYO en este centro experimental nos dieron a
conocer cómo debe de ser el manejo de truchas es sus diferentes etapas de vida
(reproducción – incubación) a la vez explicarnos las ventajas y desventajas de tipo de
piscigranja que se tenía (DANES).
 Concluimos el día con la visita al centro de engorde de toros en la cual pudimos notar la
gran ventaja que tiene el silo (bunker) para almacenar alimento.
 DIA 10 se visitó la granja experimental de IVITA en la cual nos indicaron la calidad de
productos lácteos que se debe preparar y con toda la higiene necesaria para así ser el
ejemplo de los demás productores. Ala vez nos explicó las desventajas que tenía la
instalación en la cual laboran.
 Seguidamente se visitó la granja UNMSM – IVITA a cargo del doctor Arana el cual nos
indicó que se trabaja con vacunos al pastoreo entre ellos Holstein, Brown Swiss,
cruzados, jersey PPC y que estaban en un buen margen en lo que concierne a la calidad
de leche y en cuanto a las instalaciones no son las más modernas pero trabajan en la forma
que el animal se sienta cómodo.
 A continuación algunos Anexos del viaje.
 UNDAC- PASCO – ALUMNO: ZUÑIGA DE LA ROSA, RICHARD HERNAN - 5°”B”

Anexos

 Piscigranja de la UNCP

 Centro experimental UNDAC- CASARACRA (cuyes)

 SAIS TUPAC AMARU – PACHACAYO (DANES)

 UNDAC- PASCO – ALUMNO: ZUÑIGA DE LA ROSA, RICHARD HERNAN - 5°”B”

 CENTRO DE ENGORDE DE TOROS

 IVITA- MANTARO

 UNMSM –IVITA