LAB - PR010 Protocolo de Seguridad para Los Laboratorios y Salas de La Facultad de Ciencias de La Salud y Sala Gesell

Protocolo de Seguridad para los laboratorios y salas de la Facultad de Ciencias de la
Salud y Sala Gesell

NOMBRE CARGO FECHA
Denisse Champin Código: LAB – PR010
Elaborado por: Decano de Ciencias de la Salud 30.01.19
Michelena
Revisado por: Beatriz Zakimi Vicerrector académico 31.01.19
Versión: 01 - 2019
Aprobado por: Beatriz Zakimi Vicerrector académico 31.01.19
PROTOCOLO DE SEGURIDAD PARA LOS LABORATORIOS

Y SALAS DE LA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Y
SALA GESELL
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Prohibida la reproducción total o parcial de este documento sin la autorización de GPM.
Código: LAB – PR010
Protocolo de Seguridad para los laboratorios y salas de la
Facultad de Ciencias de la Salud y Sala Gesell Versión: 01 - 2019
1. OBJETIVO
Establecer las normas básicas de Conducta, Seguridad e Higiene y de emergencia en los

laboratorios y salas de simulación de la Facultad de Ciencias de la Salud (FCCSS),
incluyendo la sala Gesell de la carrera de Psicología Facultad de Ciencias Humanas.
Instrumentar las medidas de seguridad básicas que prevengan, protejan y/o eliminen los
riesgos físicos, químicos, biológicos y radiológicos en los Laboratorios de Ciencias de la
Salud.
2. ALCANCE
El presente procedimiento está diseñado para toda la Comunidad Universitaria de la UTP

que requiera los laboratorios de la Facultad de Ciencias de la Salud, incluyendo
Autoridades, Docentes, Administrativos y Alumnos, cuyo conocimiento es de carácter
obligatorio.
Este documento está basado en las Matrices de Identificación de Peligros y Evaluación de
Riesgos (IPER) de los Laboratorios y Salas de la Facultad de Ciencias de la Salud y Sala
Gesell (Anexo 3).
3. DOCUMENTOS A CONSULTAR
 Reglamento de Estudios
 Reglamento de disciplina del estudiante
 Ley de seguridad y salud en el trabajo 27983 y su modificatoria ley 30222.
 Reglamento REACH 1907/2006/CE e 2015/830/UE, relacionado a SDS
 D.L. N° 1278 Ley de Gestión Integral de Residuos Sólidos.
 Procedimiento de respuesta ante emergencias médicas
 Procedimiento de respuesta ante sismo e incendio
 Manual de bioseguridad en el Laboratorio de la Organización Mundial de la Salud
4. DEFINICIONES
4.1 Acto Inseguro: Comportamiento que podría dar paso, a la ocurrencia de un accidente.
4.2 Almacenamiento de residuos: Es el depósito temporal de residuos o desechos peligrosos
en un espacio físico definido y por un tiempo determinado con carácter previo a su
aprovechamiento y/o valorización, tratamiento y/o disposición final.
4.3 Agente químico: Cualquier sustancia que puede afectar al ser humano en forma directa e
indirectamente (aunque nos efectúe en forma directa alguna practica de laboratorio),
esta afectan en y son afectables por 3 tipos de vías, las cuales son por inhalación o
respiración, ingesta (por la boca) y dérmica (a través de la piel).
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4.4 Bioseguridad. Se refiere al conjunto de actitudes y procedimientos orientados a impedir

la contaminación por agentes biológicos, físicos o químicos, tomando en cuenta las
medidas preventivas destinadas a proteger la salud y la seguridad del personal que trabaja
en los laboratorios de Ciencias de la Salud y los usuarios de los mismos (alumnos y
docentes).
4.5 Contaminantes biológicos: Son organismos con un determinado ciclo de vida que, al
penetrar en el hombre, determinan en él un efecto adverso para su salud, distinto en cada
caso según su agente causal.
4.6 Contaminante químico: Es toda sustancia orgánica e inorgánica natural o sintética que
durante la elaboración manejo, transporte, almacenamiento o uso, pueden incorporarse
al aire ambiente en forma de polvo, gas, vapor o humo con efecto irritantes, corrosivos,
asfixiantes o tóxicos y en cantidades que tengan probabilidades de lesionar la salud de las
personas que entran en contacto con ellas.
4.7 Derrame: Fuga, descarga o emisión, producida por práctica o manipulación inadecuada
de las sustancias peligrosas.
4.8 Electroforesis: Es una técnica para la separación de moléculas según la movilidad de éstas
en un campo eléctrico. La separación puede realizarse sobre la superficie hidratada de un
soporte sólido.
4.9 Evacuación: Es la acción de desalojar una unidad, servicio o lugar, en que se ha declarado
una emergencia.
4.10 Cultivo: Es un método para la multiplicación de microrganismos tales como bacterias,
hongos y parásitos, en el que se prepara un medio óptimo para favorecer el proceso
deseado.
4.11 MSDS: Siglas en ingles de la hoja de datos de seguridad de materiales, también conocido
como ficha de datos de seguridad. Es un documento que indica las particularidades de
una determinada sustancia para su uso más adecuado.
4.12 Patógenos potenciales: Un patógeno es cualquier microrganismo capaz de producir una
enfermedad infecciosa. Incluye a los virus, bacterias, hongos y parásitos. Cuando estos
aumentan su índice de producción infecciosa se dice que es un patógeno potencial.
4.13 PowerLab: Es un sistema de adquisición de datos desarrollado por ADInstruments que
comprende hardware y software y diseñado para su uso en aplicaciones de investigación
y enseñanza de ciencias de la vida.
4.14 Peligro: Fuente, situación, o acto con un potencial de daño en términos de lesión o
enfermedad, o una combinación de éstas.
4.15 Segregación: Proceso en el manejo de residuos que consiste en la separación selectiva
inicial de los residuos generados en cada práctica.
4.16 Residuo o desecho: Es cualquier objeto, material, sustancia, elemento o producto que se
encuentra en estado sólido o semisólido, o es un líquido o gas contenido en recipientes o
depósitos, cuyo generador descarta, rechaza o entrega porque sus propiedades no
permiten usarlo nuevamente en la actividad que lo generó o porque la legislación o la
normatividad vigente así lo estipula.
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4.17 Sustancias tóxicas: Son agentes químicos que al ingresar al organismo por vía oral o por
inhalación o entrar en contacto con la piel, producen daño al ser humano por acción de
mecanismos físicos o químicos (fisiológicos o enzimáticos), o por una combinación de
ambos.
4.18 Sustancias biopatógenas: Son todas aquellas sustancias en estado sólido, semisólido,
líquido o gaseoso que presumiblemente presenten o puedan presentar características de
toxicidad, infecciosas o actividad biológica que puedan afectar directa o indirectamente a
los seres vivos.
5. LABORATORIOS QUE APLICA EL PROTOCOLO DE SEGURIDAD
 Laboratorios multifuncionales 1 y 2
 Laboratorio de organización y función del cuerpo humano
 Laboratorio de terapia física
 Laboratorio de técnicas dietéticas
 Hospital simulado
 Sala de habilidades clínicas
 Consultorios simulados
 Sala Gesell
 Sala de Simulación Compleja 1 y 2
 Sala de preparación
 Sala de Control
6. RESPONSABILIDADES
6.1 Los Docentes responsables de las Prácticas
Los Docentes serán responsables de conocer y hacer cumplir el presente procedimiento

y de incluirlo en el aula virtual para conocimiento de los alumnos.
Cada Laboratorio contará con una “Bitácora del Laboratorio” (Anexo 1). Es
responsabilidad del docente llenarlo siempre al final de cada práctica con las
observaciones pertinentes, en caso contrario debe colocar la palabra “sin novedad”.
6.2 Jefe Laboratorio de la FCCSS
Es responsable de verificar que se cumpla el presente procedimiento en las prácticas de

laboratorio, además de velar por el llenado de los formatos aplicables al mismo y llenar
exclusivamente el formato Informe de Accidentes de Laboratorio” (Anexo 2) en los casos
que suceda algún acontecimiento.
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6.3 Técnicos de los laboratorios, del Centro de Simulación y asistente de operaciones

asignados a Sala Gesell
Son responsables de supervisar las actividades que se realizan en el transcurso de cada
práctica, por cuanto está autorizado a realizar las acciones necesarias para el
cumplimiento del presente procedimiento.
Son responsables los técnicos de llenar los formatos asignados a los ambientes prácticos,
y dar V°B° de las asistencias de los docentes, así como firmar la Bitácora de Laboratorio”.
7. PELIGROS EXISTENTES, RIESGOS EVALUADOS Y MEDIOS DE CONTROL DEL

LABORATORIO
A través de una matriz de Identificación de peligros y Evaluación de Riesgos, llegamos a

obtener un listado de posibles peligros existentes en los laboratorios que pueden con
llevar a resultados lamentables, estos posibles riesgos tienen en eta norma un plan de
contingencia establecido. Los riesgos de mayor impacto son:
a. Biológicos: Son riesgos que pueden ocurrir en los laboratorios por contacto con sustancias
derivadas de un organismo, estos riesgos también son debidos a la presencia de un
organismo que puede amenazar la salud humana. Pueden ser por varios tipos de trabajos
en el laboratorio:
 Microbiológicos realizados en las prácticas de microbiología, puede ser por bacterias,
parásitos y sustancias patógenas
 Micóticos, también producidos en las prácticas de microbiología producto de trabajar con
hongos
 Inmunológicos, producidos en prácticas inmunológicas producto de los trabajos con
toxinas y virus
b. Químicos: Son aquellos que pueden ser producidos por una exposición no controlada a
agentes químicos. Estas exposiciones serían dadas por los agentes químicos que se
pueden producir en las diferentes prácticas de los cursos de química, bioquímica,
bromatología y electroquímica.
c. Electroquímicos: Son aquellos que pueden ser producidos exclusivamente por prácticas
de electroforesis, procesos que trabajan con corriente eléctrica continua y sustancias
químicas de propiedades tóxicas.
d. Ergonómicos: Trabajos prolongados, repetitivos, posturas inadecuadas (cuello,
extremidades y tronco) al trasladar los equipos, sobreesfuerzo al cargar los equipos de
laboratorio.
e. Punzo cortantes: producidos por manipulación de agujas, lancetas y material clínico
durante prácticas de habilidades clínicas
f. Caídas: Pueden ser de dos tipos, las cuales de acuerdo con su naturaleza causan diversa
consecuencias:
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 Al mismo nivel por aglomeración de personas al momento de ingresar o salir del

laboratorio, también porque los pisos de los laboratorios se encuentran mojados o en
desorden;
 A diferentes niveles, por trabajos en escaleras, por desniveles en el piso o por trabajos
sobre camillas.
g. Corte por contacto con objetos de vidrio: Manipulación de materiales punzocortantes
(material de vidrio rajado y otros), manipulación de materiales propensos a romperse.
h. Quemaduras: Contacto con superficies calientes de equipos y materiales. Trabajos de
esterilización, de preparación de reactivos, de preparación de cultivos (trabajos con
mecheros), por trabajos bioquímicos.
i. Posibles proyecciones de objetos hacia los ojos: Proyección de reactivos líquidos o sólidos
al realizar las prácticas, posible salpicaduras de líquidos calientes.
j. Contacto con la piel: Manipulación de sustancias químicas durante las prácticas de
laboratorio, derrame de algún tipo de reactivo, manipulación de soluciones químicas
durante la operación de agitación en la práctica de laboratorio, contacto con productos
químicos al realizar la limpieza de materiales, recolección de reactivos y residuos.
k. Choque eléctrico: Posible contacto eléctrico directo o indirecto durante la conexión de
equipos electrónicos.
l. Exposición a tener un accidente no deseado: Desorden dentro de las mesas y ambiente
en general.
m. Exposición a una luz muy brillante: Destello de luz generado al forzar la oxidación de un
metal mediante calentamiento.
8. ACTIVIDADES QUE SE DESARROLLAN EN EL LABORATORIO
8.1 Laboratorio Multifuncional
a. Realizan práctica de Biología

 Manejo de microscopios
 Trabajos con láminas histológicas
 Reacciones de biomoléculas
 Reconocimiento de elementos biomoleculares
 Estudio de la célula y sus estudios respectivos desde la morfología
 Mitosis y meiosis
 Reproducción celular
 Biología celular
b. Realizan práctica de Química, Bromatología
 Manejo de materiales de laboratorio
 Análisis volumétricos
 Análisis gravimétricos
 Reacciones químicas y estequiométricas
c. Realizan práctica de Bioquímica de los alimentos, Bromatología
 Reconocimiento de alimentos
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 Bioquímica de los alimentos

 Análisis de alimentos
d. Realizan práctica de Bioquímica y biología Molecular

 Bioquímica clínica
 Determinación de ADN
 Electroforesis
 Determinación de proteínas
e. Realizan práctica de Microbiología
 Manejo de materiales de laboratorio
 Análisis de bacterias
 Identificación de tipos de bacterias
 Tinciones celulares
 Reacciones e identificación bioquímicas de bacterias
 Micosis
 Parasitología
 Enfermedades infecciosas
8.2 Laboratorio de Terapia Física
a. Manejo de equipos terapéuticos

b. Desarrollo psicomotor y psicomotricidad
c. Biomecánica y electrónica
d. Técnicas manuales
e. Fisioterapia cardiorrespiratoria, neurológicas y pediátrica
f. Ergonomía
8.3 Laboratorio de Técnicas dietéticas
a. Manejo de técnicas dietéticas

b. Gastronomía y alimentos
c. Desarrollo de habilidades culinarias
d. Tecnología y biotecnología de los alimentos
8.4 Laboratorio de Organización y función del Cuerpo Humano
a. Realizan estudios de anatomía

 Manejo de maquetas morfologías
 Estudio del sistema del cuerpo Humano
 Estudio de la Fisiología del cuerpo humano
 Embriología
 Discusión de casos clínicos
 Pintado de cuerpo (Body Paint)
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 Proyección de cuerpos (Body projection)

 Power lab (equipo de simulación de controles fisiológicos)
8.5 Hospital simulado
a. Realizan simulación de casos clínicos

 Manejo de estación de enfermeras
 Estudio de caso clínicos
 Simulación de escenarios para obstetricia
 Simulación de escenarios para enfermería
 Simulación de escenarios en nutrición
 Simulación de escenarios en terapia física
8.6 Sala de habilidades clínicas

 Manejos de habilidades clínicas médicas básicas (RCP)
 Estudio de casos clínicos
 Desarrollo de habilidades para obstetricia
 Desarrollo de habilidades para enfermería
 Desarrollo de habilidades en nutrición
 Desarrollo de habilidades en terapia fisca
8.7 Sala Gesell Y Consultorios simulados

 Manejo de atenciones primarias
 Desarrollan casos clínicos
 Simulación de escenarios
8.8 Sala de Simulación Compleja

 Manejos de atenciones primarias
 Desarrollan casos clínicos
 Simulación de escenarios para partos
 Simulación de escenarios para emergencias
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8.9 Sala de Preparación
a. Adaptación de los materiales, reactivos y otros para la elaboración de las prácticas de

laboratorio
 Preparación de materiales
 Preparación de soluciones
 Preparación de reactivos
8.10 Actividades del personal técnico de los laboratorios
a. Prepara el material y equipos solicitado por las diferentes asignaturas que tienen prácticas
en los laboratorios y de acuerdo a su plan calendario y guía de práctica y también en
función del horario de los laboratorios.
b. Prepara las soluciones y cultivos solicitados en el plan calendario y las guías de los
diferentes cursos de asignados en los laboratorios.
c. Esteriliza el material para prácticas que lo requieran.
d. Administra la disposición de los residuos biológicos y/o químicos.
e. Calibra los equipos que requieran mantenimiento autónomo.
f. Realiza la clasificación y ordenamiento, la inspección cuantitativa y cualitativa y toma de
datos durante el inventario de equipos, maquetas, reactivos y materiales.
g. Realiza la implementación de las prácticas de Química.
h. Asiste al docente y alumnos durante el desarrollo de las prácticas.
i. Mantiene el orden y limpieza de los diferentes ambientes prácticos de la Facultad de CCSS.
8.11 Actividades del personal técnico de los ambientes de simulación
a. Prepara el material solicitado por las diferentes asignaturas que tienen prácticas en los
laboratorios y de acuerdo a su plan calendario y guía de practica y también en función
del horario de los laboratorios
b. Prepara las soluciones solicitados en el plan calendario y las guías de los diferentes cursos
de asignados en los laboratorios.
c. Prepara escenarios clínicos de acuerdo con los planes calendarios y guías de prácticas
presentadas por los docentes de las diferentes prácticas
d. Realiza la clasificación y ordenamiento; la inspección cuantitativa y cualitativa y toma de
datos; durante el inventario de equipos materiales.
e. Limpia los simuladores y revisar periódicamente su funcionamiento, de acuerdo al plan
de mantenimiento autónomo.
8.12 Actividades del Docente
a. Prepara el desarrollo de la práctica de laboratorio.

b. Presenta en las fechas asignadas el plan de calendario y guía de práctica de las prácticas
a realizar en los laboratorios de la FCCSS.
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8.13 Actividades del Alumno
a. Ingresar al laboratorio cumpliendo las normas de laboratorio de la práctica de

laboratorio.
b. Ubicar sus mochilas o carteras en el lugar establecido.
c. Realizar el desarrollo de la práctica de laboratorio.
d. Retirarse del laboratorio cumpliendo las normas de laboratorio.
e. Realizar visitas al laboratorio para recibir información de materiales y equipos.
8.14 Actividades del Jefe de Laboratorio
a. Realizar capacitaciones y/o reuniones.

b. Supervisar la implementación y desarrollo de la práctica.
9. PROCEDIMIENTO
9.1 Vestimenta y equipos de protección para las prácticas en el Laboratorio
a. Para prevenir contaminación y para proteger a las personas de algún tipo de accidente,
es obligatorio el uso de un mandil o guardapolvo blanco mientras se esté ejecutando
alguna práctica dentro del Laboratorio. Los estudiantes sin mandil o guardapolvo blanco
no serán admitidos en el Laboratorio. En el caso de ingreso al centro de simulación los
alumnos deben ingresar con mandil o con SCRUB. Por último en el caso del laboratorio de
nutrición y dietética los alumnos deben ingresar con mandil, sus gorros de tela que cubran
totalmente el cuero cabelludo.
b. Bajo ningún concepto se permitirá el ingreso a prácticas de Laboratorio a personas que
estén usando pantalones o faldas cortas, blusas o camisas grandes, manga cero,
vestimenta que presenten el abdomen descubierto, bufandas, pañuelos largos u objetos
que dificulten la movilidad. Asimismo, el calzado deberá ser cerrado, no se permitirán
sandalias, chancletas o zapatos de tacón alto.
c. Las personas que posean cabello largo deberán traerlo recogido para minimizar
posibilidades de contaminación de muestras o provocación de incendios.
d. Se deberá utilizar mascarillas descartables cuando exista riesgo de producción de
aerosoles (mezcla de partículas en medio líquido) o polvos, durante operaciones de
pesado de sustancias tóxicas o biopatógenas, apertura de recipientes con cultivos
después de agitación, etc. (siempre bajo indicación del docente responsable).
e. Se utilizarán los lentes de bioseguridad adecuados si es que el docente señala el uso de
estos durante las prácticas de laboratorio.
f. Se deberán utilizar guantes apropiados para evitar el contacto con sustancias química o
material biológico. Toda persona cuyos guantes se encuentren contaminados no deberá
tocar objetos, ni superficies, tales como: teléfono, lapiceros, manijas de cajones o puertas,
cuadernos, etc.
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9.2 Observaciones antes de iniciar la práctica de Laboratorio
a. Si una alumna en estado gestante va a realizar una práctica de Laboratorio, debe

obligatoriamente informar de su estado al Docente responsable del Laboratorio o al
Coordinador del Laboratorio.
b. Si una persona tiene algún impedimento físico y debe ingresar a una práctica de
Laboratorio y no puede cumplir con la vestimenta y equipos de protección personal
exigidas en el presente procedimiento, debe informar al Docente responsable del
Laboratorio o al Coordinador del Laboratorio.
9.3 Reglas de conducta para las prácticas en el Laboratorio
a. Los estudiantes deben llegar puntualmente a la sesión de Laboratorio. Si llega tarde, debe
reportarse inmediatamente con el Docente responsable quien procederá según
corresponda a lo registrado en el sílabo del curso.
b. Los estudiantes deben ingresar al Laboratorio sólo con lo estrictamente necesario para el
desarrollo de la práctica según lo indicado por el Docente responsable de la práctica (un
cuaderno de apuntes, su guía y un libro si es que así lo requiere). En el caso del Laboratorio
de Simulación está prohibido el uso de lapiceros, crayones, plumones o similares que
puedan manchar los equipos del centro.
c. Las mochilas, bolsas y carteras deben dejarse en los lugares establecidos.
d. Queda prohibida la visita a los laboratorios de personas ajenas a la práctica que se está
realizando.
e. Está terminantemente prohibido fumar, comer, ingerir bebidas, manipular lentes de
contacto y cosméticos en el laboratorio.
f. No se permitirá:
 El uso de celulares, ningún tipo de equipo de sonido, videojuegos u otros objetos ajenos
a la práctica de acuerdo a las indicaciones del docente.
 El uso de equipo fotográfico, salvo la autorización del Docente o el Coordinador de
Laboratorio de la Facultad de Ciencias de la salud.
 Descortesías hacia los compañeros, instructores, docentes y personal de apoyo.
 Burlas en plena práctica y que se utilice un vocabulario indebido.
 Que los estudiantes deambulen de un lado para otro sin motivo y que corran dentro del
Laboratorio.
g. Una vez que comienza la práctica no se podrá salir del laboratorio, sin causa justificada,
salvo excepciones y previa autorización de las personas responsables.
h. Los estudiantes deben revisar los antecedentes conceptuales y la guía de práctica
correspondiente a la sesión previa al inicio de la misma.
i. El uso de cualquier equipo dentro del Centro de Simulación debe hacerse bajo supervisión
expresa del docente o personal del Centro.
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j. Cada grupo de práctica (conformado por estudiantes) deberá elegir un representante

quien recogerá el material de la práctica.
k. Todo el grupo de práctica en el laboratorio y/o salas son responsable por la rotura y/o
deterioro de material, reactivo y/o equipos del laboratorio durante el desarrollo de las
prácticas.
9.4 PROCEDIMIENTOS PARA EL USO DE EQUIPOS DE RIESGO ALTO
9.4.1 Estándares para el uso de los equipos que trabajan con temperaturas altas
Este procedimiento es adecuado para las planchas de calentamiento estufa eléctrica,

muflas y autoclaves en el laboratorio
a. Todos los laboratorios de la FCCSS deberán contar con el instructivo de funcionamiento y
deberán estar al alcance del usuario.
b. Conocer el instructivo del correcto uso de los equipos, antes de utilizarlo.
c. Prohibido colocar instrumentos volumétricos de precisión.
d. Utilizar cápsulas y pinzas resistentes cuando se va a trabajar a altas temperaturas.
e. Saber cuál es el equipo asignado uso exclusivo para secado de materiales de laboratorio
y muestras sólidas (no reactivas: nunca ingresar sustancias inflamables, corrosivas ni
oxidantes fuertes).
f. Prohibido la manipular usando guantes de látex o de nitrilo.
g. No colocar productos volátiles de temperatura de inflamación inferior a 75º C, en los
equipos que trabajan con temperaturas altas.
h. Mantener el orden y la limpieza durante el uso de los equipos.
9.4.2 Estándares para el uso de equipos eléctricos y electrónicos en el laboratorio
a. Conocer las instrucciones antes de utilizar cualquier equipo o instrumento de laboratorio

y asegurarse de que funciona correctamente.
b. No poner en funcionamiento un equipo eléctrico cuyas conexiones se encuentren en mal
estado.
c. Asegurarse de que las manos estén secas.
d. Siempre que se usen los equipos asegurarse de que no haya productos inflamables en las
cercanías.
9.4.3 Estándares del uso de la cabina extractora
a. Conocer el uso del instructivo de la cabina extractora, antes de utilizarlo.

b. Antes de encender la cabina asegurarse que las tomas de aire de entrada y salida no se
encuentran obstruidas.
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c. Dejar encendida la cabina extractora de gases por 30 segundos a un minuto, para que la
cabina se limpie de las posibles partículas acumuladas durante la inactividad y estabilizar
el flujo de aire en la cabina.
d. La persona que manipule la cabina extractora de gases debe contar con los EPP’s
adecuados para las actividades que planea realizar.
e. La altura máxima de trabajo de la vitrina siempre debe ser por debajo de la línea de los
hombros de la persona que está trabajando.
f. Una persona externa a la actividad que se está realizando en la cabina extractora de gases,
está prohibida de acercase dentro de la zona de trabajo.
g. Una vez utilizado un recipiente con reactivos biológicos y/o químicos, éste debe ser
cerrado.
h. Mantener el orden y la limpieza durante sus actividades en la cabina extractora de gases.
i. Si se produce un derrame, debe ser limpiado inmediatamente.
j. Dejar limpia y despejada la mesa de trabajo de la cabina extractora de gases.
k. Cerrar la vitrina de la cabina extractora de gases y apagar la iluminación.
9.5 Manejo de Residuos Biológicos durante y después de las prácticas de laboratorio
a. Antes y durante la prácticas, recibir atentamente las indicaciones del docente sobre el
manejo de materiales, reactivos, cultivos de laboratorio
b. El material punzo cortante (ejemplo lancetas, agujas, bisturís u otro material cortante)
deberá ser desechado en las cajas rojas de bioseguridad que se encuentran en el
laboratorio.
c. El material complementario (ejemplo algodón, gasas, guantes mascarillas u otro material
similar) deberá ser desechado en bolsas rojas
d. Las pipetas Pasteur, los goteros plásticos, láminas portaobjeto y las láminas cubre objetos
deberán ser desechadas en los recipientes que contienen hipoclorito de sodio al 10% y
siempre siguiendo indicaciones del docente de práctica.
e. En las prácticas de microbiología o cursos de línea biológica luego de las indicaciones del
docente de práctica, todo el material biológico será colocado en bandejas de plástico
asignadas para su depósito (placas Petri, tubos de ensayo Erlenmeyer y otro material de
similares características),
f. Al finalizar las prácticas donde se utilice equipos de protección personal (mandilones,
mascarillas, gorros, guantes u otro material similar), el docente con ayuda del personal de
laboratorio indicará que desechen el material en la bolsa de bioseguridad respectiva.
9.6 Seguridad e higiene al terminar la práctica en el laboratorio
a. Al terminar la práctica de laboratorio se debe limpiar el área de trabajo, usando

desinfectante si se ha trabajado con tejidos o bacterias. Asimismo, se debe dejar limpia y
seca el área de trabajo si se ha empleado reactivos químicos.
b. Los estudiantes deben lavar a conciencia el material empleado y manipular con cuidado
el material de vidrio mojado.
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c. En el laboratorio habrá un recipiente para plásticos, para vidrio roto y para material
plástico que haya estado en contacto con cultivos de células y/o virus. Se debe desechar
cada cosa en el envase apropiado.
d. Antes de salir del Laboratorio se debe lavar las manos y los antebrazos, según indique el
Docente responsable de la práctica
e. Se debe consultar al Docente responsable si es apropiado devolver a los frascos de origen
los sobrantes de los productos utilizados. Nunca se debe dejar frascos de reactivos
abiertos, deben mantenerse cerrados.
f. Todo equipo con el que se ha trabajado se debe dejar desconectado y con el cable
enrollado, nunca se debe dejar suelto y si tiene funda se debe colocar sobre el equipo.
g. Por ningún motivo se podrá retirar material, reactivo, cultivo u otro componente del
laboratorio sin autorización del Coordinador del Laboratorio.
h. El ambiente de trabajo debe quedar ordenado tal como se recibió, se debe devolver todo
los materiales y reactivos que se utilizó en la práctica.
i. Si durante la ejecución de la práctica del Laboratorio se produjera un accidente, el
Coordinador del Laboratorio debe llenar el formato Informe de accidentes de Laboratorio
y debe enviarlo al Director de Carrera correspondiente y Decano de la FCCSS.
9.7 Procedimientos ante Emergencias de Incendio
a. En caso de fuego pequeño y localizado, se debe apagar utilizando un extintor adecuado.

b. En caso de fuego en el laboratorio se debe retirar los productos inflamables,
asegurándose antes de que no están en inminente peligro de explosionar.
c. Si se tiene fuego en la ropa no debe correr, se debe estirar en el suelo y rodar para apagar
las llamas. Una vez apagado el fuego, la persona afectada se debe mantener tendida, y
solicitar asistencia médica inmediata. Nunca utilizar extintor para eliminar el fuego de la
ropa.
d. Una vez controlada la primera emergencia, que es poner a salvo a las personas y el retiro
de elementos inflamables, se debe dar aviso al Asistente de Operaciones de turno.
e. El personal del tópico brindará la atención de acuerdo al Procedimiento de emergencias
médicas.
f. En caso de fuego incontrolable, el personal responsable del laboratorio procederá de
acuerdo al Procedimiento de respuesta ante sismo e incendio.
9.8 Procedimiento ante Sismo
a. En caso de sismo, se deben seguir los lineamientos establecidos en el Procedimiento de

respuesta ante sismo e incendio.
9.9 Procedimientos ante Quemaduras
a. Las pequeñas quemaduras producidas por material caliente, baños, placa o mantas anti-
fuego deben ser tratadas lavando la zona afectada con agua fría durante 10-15 minutos.
b. No utilizar cremas o pomadas grasas
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c. Todas las quemaduras graves o pequeñas requieren atención médica inmediata.

d. Comunicarse con el Asistente de Operaciones de turno quien inmediatamente se
contactará con el Tópico.
e. El personal del tópico brindará la atención de acuerdo al Procedimiento de respuesta ante
emergencias médicas.
9.10 Procedimientos ante Cortes
a. Los cortes producidos por roturas de material de vidrio son un riesgo común en el
laboratorio. Estos cortes se deben lavar bien, con abundante agua, durante 10 minutos
como mínimo.
b. Si el corte es pequeño y deja de sangrar en poco tiempo, se debe lavar con agua y jabón
y luego tapar con una venda o apósito adecuado.
c. Si el corte es grande y no para de sangrar, requiere asistencia médica inmediata
d. Comunicarse con el Asistente de Operaciones de turno quien inmediatamente se
contactará con el Tópico.
9.11 Procedimiento ante derrame y/o rotura de recipientes con ácidos, bases o sustancias
corrosivas
a. El área del derrame debe aislarse y usar material absorbente (de acuerdo al tipo de
sustancia química) en cantidades suficientes para que cubra totalmente.
b. El personal debe usar la protección adecuada dependiendo de la naturaleza y magnitud
del derrame debe utilizar guantes en toda la operación.
c. Debe seguirse el procedimiento recomendado en cada caso, de acuerdo con la
información de la hoja SDS.
d. Si el derrame es difícil de controlar, se debe contactar al personal especializado a través
del Asistente de operaciones de turno.
9.12 Procedimiento ante derrames de productos químicos sobre la piel
a. Los productos químicos que se vierten sobre la piel deben ser lavados inmediatamente
con agua abundante, como mínimo durante 15 minutos y según las indicaciones de la
ficha técnica del producto.
b. Las duchas de seguridad son utilizadas en aquellos casos en que la zona afectada del
cuerpo sea grande y no sea suficiente el lavado en el lavaojos o lavamanos.
c. Se debe sacar la ropa contaminada a la persona afectada lo antes posible mientras esté
bajo la ducha.
d. La rapidez en el lavado es muy importante para reducir la gravedad y la extensión de la
zona afectada.
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e. Se debe proporcionar asistencia médica una vez tomadas las medidas iniciales básicas.
Realizar la llamada correspondiente al asistente de operaciones de turno y/o tópico de
sede para la intervención médica final.
f. El personal del tópico brindará la atención de acuerdo al Procedimiento de respuesta ante
9.13 Procedimiento ante contacto de productos químicos en los ojos
a. En estos casos el tiempo es esencial, cuanto menor sea el tiempo de contacto menor será
el daño producido.
b. Se debe lavar los dos ojos con agua abundante durante 15 minutos como mínimo en el
lavaojos.
c. Se debe mantener los ojos abiertos con la ayuda de los dedos para facilitar el lavado
debajo de los párpados.
d. Es necesario recibir asistencia médica, por pequeña que parezca la lesión. Proceder al
llamado del Asistente de operaciones de turno quien inmediatamente se contactará con
el Tópico.
e. El personal del tópico brindará la atención de acuerdo al Procedimiento de respuesta
ante emergencias médicas.
9.14 Procedimiento en caso de inhalación de productos químicos
a. Conducir inmediatamente la persona afectada a un sitio con aire fresco.

b. Tratar de identificar el vapor tóxico.
c. Señalarle al personal médico el tipo de vapor tóxico que es y entregarle la ficha técnica de
seguridad
d. Solicitar asistencia médica inmediata. Llamar al asistente de operaciones de turno y/o
tópico de sede para la intervención final.
9.15 Procedimiento ante la ingestión de productos químicos
a. Se debe pedir asistencia médica inmediata.

b. Si la persona está inconsciente, se debe colocar en posición decúbito lateral con la cabeza
de lado y taparlo con una manta. No se le debe dejar solo.
c. No se debe inhalar alcohol ni inducirse al vómito sin saber de qué tipo de producto se
trata.
d. Llamar al Asistente de operaciones de turno quien inmediatamente se contactará con el
Tópico.
9.16 Procedimiento ante emisión de un aerosol posiblemente peligroso
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a. No se deberá entrar al ambiente afectado durante una hora, para que los aerosoles
puedan salir y se depositen las partículas más pesadas.
b. Se debe colocar señales que prohíban la entrada en la zona afectada.
c. Las personas afectadas deben consultar al servicio médico. Comunicarse con el Asistente
de Operaciones de turno quien inmediatamente se contactará con el Tópico .
d. El personal del tópico brindará la atención de acuerdo al Procedimiento de respuesta ante
9.17 Procedimiento ante derrame y/o rotura de recipientes con ácidos, bases o sustancias
corrosivas
a. El área del derrame debe aislarse y usar material absorbente (de acuerdo al tipo de
sustancia química) en cantidades suficientes para que cubra totalmente.
b. El personal debe usar la protección adecuada dependiendo de la naturaleza y magnitud
del derrame debe utilizar guantes en toda la operación.
c. Debe seguirse el procedimiento recomendado en cada caso, de acuerdo a la información
de la hoja MSDS.
d. Si el derrame es difícil de controlar, se debe contactar al personal especializado. Para esto
llamar al Asistente de operaciones de turno.
9.18 Procedimiento ante rotura o derrame de recipientes con cultivos
a. Empapar papel periódico con fenol al 5% y cubrir la mesa o piso (zona de derrame), dejar
que actué durante 30 minutos como mínimo, antes de limpiar el área.
b. Se debe utilizar guantes en toda la operación.
9.19 Procedimiento ante accidente con material sospechoso que contenga un virus
a. Al producirse el accidente, se debe lavar la zona afectada con agua y jabón favoreciendo
el sangrado de la lesión, si es necesario se cubre la lesión con un apósito.
b. Cuando ocurre accidente percutáneo o de piel “no intacto” por exposición a sangre o
fluido corporales debe lavarse con agua y jabón sin restregar el sitio de exposición,
permitiendo fluir la sangre libremente durante 2 a 3 minutos
c. Cuando ocurre la exposición de mucosas (ojos, labios, boca) a sangre y fluidos corporales
debe realizarse el lavado con abundante agua
d. Inmediatamente ocurrido el accidente debe de llamarse al asistente de operaciones de
turno y/o tópico de sede para la intervención final, para proceder con el protocolo de la
compañía de seguro contratante.
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9.20 Procedimientos ante fuga de gas
El personal técnico de laboratorio donde se emplee gas propano como parte de la

práctica, será responsable de seguir las siguientes indicaciones en dado caso de detectar
una fuga de gas.
a. Si detecta algún olor de gas productos del propano, verificar inmediatamente la causa.
b. El docente y alumnos deberá evacuar el área afectada y acudir fuera y lejos del ambiente
c. El técnico de laboratorio en caso de fuga de gas, deberá cerrar inmediatamente el
suministro de gas, paralelamente a la evacuación
d. Inmediatamente avisar al personal de mantenimiento, quienes cerrarán la llave principal
del tanque o contenedor de gas. Luego se acercarán y evaluarán el procedimiento a seguir
Una vez que la situación de emergencia este controlada y que fue evaluada por el área de
mantenimiento en coordinación con el área de seguridad, indicarán si se procederá a
trabajar de manera normal. Adicionalmente dichas áreas determinarán las causas de la
fuga y establecerán acciones correctivas para que no se vuelva a presentar.
10. PELIGROSIDAD DE LOS PRODUCTOS QUÍMICOS. CLASIFICACIÓN DE PELIGROSIDAD

Los productos químicos, tanto las sustancias químicas como los preparados, se
considerarán peligrosos debido a sus propiedades fisicoquímicas y toxicológicas y también
a sus efectos específicos, tanto sobre la salud humana como sobre el medio ambiente.
1. Etiqueta
La etiqueta es, en general, la primera información que recibe el usuario y es la que permite
identificar el producto en el momento de su utilización. Todo recipiente que contenga un
producto químico peligroso debe llevar, obligatoriamente, una etiqueta bien visible en su
envase y debe ser redactada de tal forma que contenga:
 Nombre de la sustancia o del preparado. Incluido, en el caso de los preparados y en
función de la peligrosidad y de la concentración de los distintos componentes, el nombre
de alguno(s) de ellos.
 Nombre, dirección y teléfono del fabricante o importador. Es decir del responsable de
su comercialización.
 Símbolos e indicaciones de peligro para destacar los riesgos principales.
 Frases R (identifican el riesgo) y frases S (proporcionan la medida preventiva)
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2. Peligrosidad de los productos químicos. Categorías de peligro

El etiquetado de un producto implica la asignación de unas categorías de peligro
definidas y preestablecidas, identificadas mediante los pictogramas y/o las frases de
riesgo (frases R).
Las definiciones y las distintas categorías, su descripción y su identificación se recogen
en los cuadros 1, 2, 3, y 4
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11. PROCEDIMIENTO DEL MANEJO DEL MATERIAL PARA DESHECHOS BIOLÓGICOS

(PRODUCCIÓN DEL MATERIAL LUEGO DE LAS PRÁCTICAS DE LABORATORIO)
11.1 Desechos Químicos
Son los residuos generados por las prácticas de los cursos de química general para CCSS,
bioquímica, bromatología bioquímica, biología en las diferentes prácticas de los
laboratorios de la FCCSS. S u disposición será:
a. El material punzo cortante (material cortante) y de vidrio roto durante las diferentes
experiencias prácticas, deberá ser desechado en el cajas de bioseguridad ubicadas en los
diferentes laboratorios de los laboratorios y tratados como productos peligrosos.
b. Los guantes de látex, mascarillas y lentes de seguridad en desuso deberán ser desechados
en las bolsas rojas plásticas asignadas en el laboratorio.
c. Los residuos químicos sólidos (tubos capilares, papel tornasol, papel filtro y otros)
deberán ser desechados en un recipiente rojo etiquetado que se encuentra ubicado
dentro en el laboratorio.
d. Los residuos químicos líquidos (disoluciones ácidas, básicas o neutras) deberán ser
segregados y almacenados en envases de vidrio de color ámbar colocados según su
naturaleza dentro la cabina extractora de gases o en otro lugar indicado por el asistente
y/o docente del laboratorio.
11.2 Deshechos Biológicos
a. Al producirse el material biológico desechable luego de las prácticas de laboratorio solo

el personal de laboratorio podrá disponer de él. Serán depositados en las bolsas rojas de
bioseguridad respectiva para el tratamiento correspondiente.
b. Todo el material en bolsas rojas será esterilizado en la autoclave asignada para tal fin.
Luego de este procedimiento serán llevadas al contenedor habilitado para el
almacenamiento de este material.
c. Las cajas rojas y/o amarillas de bioseguridad son llenadas por material punzo cortante,
una vez llenadas, serán selladas y llevadas al contendor habilitado para el
almacenamiento de este material.
11.3 Deshechos comunes
a. Los vidrios desgastados y/o rajados deberán ser segregados y almacenados en un

contenedor de reciclaje (Manual de Manejo de Residuos (peligrosos y no peligrosos) de
UTP) hasta su disposición por terceros.
b. Los residuos de papel no contaminado (guías de laboratorio) deberán ser desechados en
un contenedor de reciclaje (Manual de Manejo de Residuos (peligrosos y no peligrosos)
de UTP) hasta su disposición por terceros.
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c. Los envases y/o paños contaminados con residuos biológicos y/o químicos deberán ser
segregados, embolsados, etiquetados y almacenados en un contenedor plástico rojo
etiquetado que se encuentran en el almacén de residuos peligrosos.
11.4 Disposiciones finales
Los residuos que han sido almacenados siguiendo las normas de seguridad establecidas
por la Dirección específica de la sede, se encuentran debidamente identificados, rotulados
y clasificados son entregados a una empresa que se encargará de disponer todos los
residuos.
Esta empresa certificada y habilitada para realizar dicha actividad entregará el acta de
disposición pertinente que lo demuestre.
De acuerdo con el plan general de manejo de residuos los almacenamientos serán:
a. Almacenamiento inicial o primario: Es el almacenamiento temporal de residuos realizado

en forma inmediata en el ambiente de trabajo. Para su posterior traslado al
almacenamiento intermedio o central.
Se evalúa si el residuo generado se puede reutilizar, de ser el caso; retorna como
suministro recuperado de lo contrario se procederá a la siguiente etapa.
b. Almacenamiento central: Es el almacenamiento de los residuos provenientes del

almacenamiento primario y/o intermedio, según corresponda, dentro de las instalaciones
del generador, previo a su traslado hasta su disposición final.
12. CONTROL DE CAMBIOS

- Versión anterior: 01 – 2018
- En el ítem 5. LABORATORIOS A LOS QUE APLICA EL PROTOCOLO DE SEGURIDAD se ha
realizó el cambio de “sala de Simulación Compleja” a “Sala de Simulación Compleja 1 y 2”.
- En el ítem 5. LABORATORIOS A LOS QUE APLICA EL PROTOCOLO DE SEGURIDAD se ha
agregado “Sala de Control”.
13. ANEXOS
13.1 Anexo 1: Señales de Prevención de Prevención de Riesgo y accidentes en el laboratorio

13.2 Anexo 2: Bitácora del Laboratorio
13.3 Anexo 3: Informe de Accidentes de Laboratorio
13.4 Anexo 4: Matrices de Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos (IPER) de los
Laboratorios y Salas de la Facultad de Ciencias de la Salud y Sala Gesell
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Anexo 1: Señales de Prevención de Prevención de Riesgo y accidentes en el laboratorio
Explicación de los Código de colores en la señalética de los laboratorios
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Página 26 de 29
Anexo 2: Bitácora del Laboratorio
Bitácora del Laboratorio

Versión 01
Curso Fecha
Docente Horario
Escuela Laboratorio
Práctica Programada Docente

Práctica Realizada Hora Ingreso
Hora de Salida
OBSERVACIONES:
FIRMA DOCENTE FIRMA RESPONSABLE DE LABORATORIO
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Anexo 3: Informe de Accidentes de Laboratorio
Informe de accidentes de Laboratorio Versión 01
INFORME : Acumulado:
Asigantura:
Responsable 1 : Fecha
Hora
Responsable 2 :
Escuela :
Accidentado(s): Código:
Diagnostico
Enfermera :
Doctor (a) :
Procedimiento Final
Ocurrencia
Comentario:
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Anexo 4: Matrices de Identificación de Peligros y Evaluación de Riesgos (IPER) de los

Laboratorios y Salas de la Facultad de Ciencias de la Salud y Sala Gesell.
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LAB - PR010 Protocolo de Seguridad para Los Laboratorios y Salas de La Facultad de Ciencias de La Salud y Sala Gesell

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Protocolo de Seguridad para los laboratorios y salas de la Facultad de Ciencias de la

Salud y Sala Gesell

PROTOCOLO DE SEGURIDAD PARA LOS LABORATORIOS

Establecer las normas básicas de Conducta, Seguridad e Higiene y de emergencia en los

El presente procedimiento está diseñado para toda la Comunidad Universitaria de la UTP

4.4 Bioseguridad. Se refiere al conjunto de actitudes y procedimientos orientados a impedir

5. LABORATORIOS QUE APLICA EL PROTOCOLO DE SEGURIDAD

6.1 Los Docentes responsables de las Prácticas

Los Docentes serán responsables de conocer y hacer cumplir el presente procedimiento

6.2 Jefe Laboratorio de la FCCSS

Es responsable de verificar que se cumpla el presente procedimiento en las prácticas de

6.3 Técnicos de los laboratorios, del Centro de Simulación y asistente de operaciones

7. PELIGROS EXISTENTES, RIESGOS EVALUADOS Y MEDIOS DE CONTROL DEL

A través de una matriz de Identificación de peligros y Evaluación de Riesgos, llegamos a

 Al mismo nivel por aglomeración de personas al momento de ingresar o salir del

8. ACTIVIDADES QUE SE DESARROLLAN EN EL LABORATORIO

8.1 Laboratorio Multifuncional

a. Realizan práctica de Biología

 Bioquímica de los alimentos

d. Realizan práctica de Bioquímica y biología Molecular

8.2 Laboratorio de Terapia Física

a. Manejo de equipos terapéuticos

8.3 Laboratorio de Técnicas dietéticas

a. Manejo de técnicas dietéticas

8.4 Laboratorio de Organización y función del Cuerpo Humano

a. Realizan estudios de anatomía

 Proyección de cuerpos (Body projection)

8.5 Hospital simulado

a. Realizan simulación de casos clínicos

8.6 Sala de habilidades clínicas

a. Realizan simulación de casos clínicos

8.7 Sala Gesell Y Consultorios simulados

a. Realizan simulación de casos clínicos

8.8 Sala de Simulación Compleja

a. Realizan simulación de casos clínicos

8.9 Sala de Preparación

a. Adaptación de los materiales, reactivos y otros para la elaboración de las prácticas de

8.10 Actividades del personal técnico de los laboratorios

8.11 Actividades del personal técnico de los ambientes de simulación

8.12 Actividades del Docente

a. Prepara el desarrollo de la práctica de laboratorio.

8.13 Actividades del Alumno

a. Ingresar al laboratorio cumpliendo las normas de laboratorio de la práctica de

8.14 Actividades del Jefe de Laboratorio

a. Realizar capacitaciones y/o reuniones.

9.1 Vestimenta y equipos de protección para las prácticas en el Laboratorio

9.2 Observaciones antes de iniciar la práctica de Laboratorio

a. Si una alumna en estado gestante va a realizar una práctica de Laboratorio, debe

9.3 Reglas de conducta para las prácticas en el Laboratorio

j. Cada grupo de práctica (conformado por estudiantes) deberá elegir un representante

9.4 PROCEDIMIENTOS PARA EL USO DE EQUIPOS DE RIESGO ALTO

Este procedimiento es adecuado para las planchas de calentamiento estufa eléctrica,

9.4.2 Estándares para el uso de equipos eléctricos y electrónicos en el laboratorio

a. Conocer las instrucciones antes de utilizar cualquier equipo o instrumento de laboratorio

9.4.3 Estándares del uso de la cabina extractora

a. Conocer el uso del instructivo de la cabina extractora, antes de utilizarlo.

9.5 Manejo de Residuos Biológicos durante y después de las prácticas de laboratorio

9.6 Seguridad e higiene al terminar la práctica en el laboratorio

a. Al terminar la práctica de laboratorio se debe limpiar el área de trabajo, usando

9.7 Procedimientos ante Emergencias de Incendio

a. En caso de fuego pequeño y localizado, se debe apagar utilizando un extintor adecuado.

9.8 Procedimiento ante Sismo

a. En caso de sismo, se deben seguir los lineamientos establecidos en el Procedimiento de