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La Nueva Universidad

MOLINERIA 1

La Limpieza
Parte 3-1
Las impurezas que contiene el grano
son removidas por 2 métodos:

Sistema Húmedo o Lavado de Grano:


Se hace una limpieza o separación en
seco y consume aproximadamente 1
litro de agua por cada kilo de grano
LIMPIEZA DEL GRANO

Sistema Seco: El mas utilizado en la


actualidad y utiliza maquinaria diseñada para
separar las impurezas de acuerdo a sus
características físicas.

“Los sistemas no son perfectos por lo que


para una mejor eficiencia de remoción
ambos métodos pueden combinarse”.
Diagrama Sección de Limpieza
Equipos y funcionamiento del Sistema de la Limpia
DIAGRAMA DE LA LIMPIA. 1ª ETAPA
Equipos y funcionamiento del Sistema de la Limpia
DIAGRAMA DE LA LIMPIA. 2ª ETAPA

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