Módelo 15.

Hacia un desarrollo sustentable

Unidad 1. Transformaciones de la materia y energía
en el entorno natural y sus implicaciones sociales.

Cálculos estequiométricos
Ecuaciones balanceadas
Se le conocen como cálculos estequiométricos a todas las
operaciones matemáticas que permiten calcular la cantidad de una
sustancia que produce o reacciona en una reacción química.

Paso Ecuación Descripción

1 Fe2O3 + 3CO ------> 3CO2 + 2Fe

• De la tabla periódica se obtienen los
siguientes datos:

Fe= 55.845 uma, O = 15.999 uma C = 12.011

• Para trabajar con números enteros se

redondea para que quede:

Fe = 56 uma O = 16 uma C = 12 uma

Nota: uma = unidades de masa atómica.

2 Fe2O3 + 3CO ------> 3CO2 + 2Fe

• Comprobemos la ley de la conservación
de la masa de Lavoisier con la
ecuación química.

3 • Se calcula la masa molecular de cada

una de las sustancias que intervienen
en la ecuación, se suman las masas de
los reactivos y tiene que ser igual a la
masa de los productos

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• Como la cantidad de uma es igual
en reactivos y productos, se cumple
la ley de la conservación de la masa
de Lavoisier.

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Unidad 1. Transformaciones de la materia y energía
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Neutralización
Se le denomina de esta forma a las reacciones químicas que ocurren al combinar un ácido y una
base, produciendo una sal y agua. En este tipo de reacciones las propiedades del ácido y de la
base que se combinan, neutralizan sus propiedades mutuamente al mezclarse

Por ejemplo, si mezclamos una base fuerte como el Hidróxido de sodio ﴾NaOH﴾ y un ácido fuerte
como el Ácido Clorhídrico HCl﴾ producen Cloruro de sodio ﴾NaCl﴾ que es la sal y Agua
﴾H2O﴾.

Para determinar si una sustancia es un ácido o una base, se determina el pH ﴾potencial de

hidrógeno﴾ de la misma. En una disolución acuosa la escala de pH varia de 0 a 14, las
sustancias ácidas tienen un pH menor, de 0 a 6.9, mientras que las sustancias básicas o
alcalinas tienen un pH superior a 7. Una solución se considera neutra cuando tiene un pH igual
a 7 como el agua.

Características de ácidos y bases

• pH menor a 7 • Tiene sabor cáustico o

amargo ﴾a lejía﴿
Ácidos

• liberan iones de hidrógeno

Bases
al reaccionar con algunos • Tienen una textura
metales jabonosa al tacto.
• Tienen un sabor agrio ﴾limón, • Disuelven grasas y el
vinagre,etc﴿ azufre.
• Son corrosivos o destruyen los • Suaves al tacto pero
tejidos biológicos. corrosivos con la piel

A continuación se describen algunos ejemplos de ácidos y bases:

• El ácido sulfúrico ﴾H2SO4﴿ de una batería tiene un pH de cero.

• El jugo de un limón tiene un pH de 1.5
• Un refresco de cola tiene un pH de 3
• La sangre tiene un pH de 7.35 a 7.45, es decir, es ligeramente básica.
• Los productos de limpieza son generalmente básicos tienen un pH aproximado de 11.
• El hidróxido de sodio ﴾NaOH﴿ tiene un pH 14.

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Titulación o valoración

Para conocer la concentración o el volumen de una sustancia ácida o básica se emplea el método
de titulación y un indicador, el cual es una sustancia que mediante un cambio de color nos indica
que la reacción se neutralizó, este método se basa en reacciones de neutralización.

Para calcular la concentración del ácido, de la base o su volumen se utiliza la siguiente fórmula
química:

Na × Va = Nb × Vb
Na = normalidad de ácido en equivalentes- gramo/litro.
Va = volumen del ácido en ml
Nb = normalidad de la base en equivalentes- gramo/litro.
Vb = volumen de la base en ml.

¿Qué volumen de HCl 0.5 N será necesario para neutralizar 50 ml de NaOH 0.3 N?

Datos:
Va = x
Na = 0.5 N
Vb = 50 ml
Nb = 0.3 N
Se despeja el volumen del ácido Va de la fórmula Na × Va = Nb × Vb:

Va = Nb × Vb
Na
Se sustituyen los datos y se efectúan las operaciones matemáticas:

Va = 0.3N x 50ml = 30 ml de HCl

0.5 N

No olvides consultar el contenido en extenso para profundizar en el conocimiento de este tema.