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Fue inventado en el año 1592 por Galileo Galilei. Existen distintos tipos de termómetros:
Hechos con vidrio sellado, muestra la temperatura por medio del nivel al que llega el mercurio o
alcohol en una escala graduada. Estos líquidos se dilatan y contraen debido a los cambios de
temperatura. Generalmente, la escala de medición que usa es Celsius, aunque también se puede
expresar en grados Fahrenheit. Actualmente estos termómetros contienen alcohol coloreado
debido al peligro que significa el contacto con el mercurio.
Estos miden la temperatura a partir de la radiación de calor emanada por los objetos. Estos
termómetros permiten utilizarse si tener que tocar los objetos, lo que permite medirlos cuando
están en movimiento o alejados, así como también cuando sus temperaturas son muy elevadas.
Como su nombre indica, están compuestos por dos láminas de metálicas cuyos coeficientes de
dilatación son diferentes. Cuando se produce un cambio de temperatura, una de las láminas se
curva primero y este movimiento se traduce en una aguja que señala la temperatura.
4) Termómetros de gas:
Este clase de termómetros puede funcionar tanto a volumen como a presión constante. Al poseer
un sistema de medición muy preciso, suelen ser utilizados para ajustar otros termómetros.
5) Termómetros de resistencia:
Estos miden la temperatura a través de un alambre de platino que es unido a una resistencia
eléctrica que cambia según la temperatura. Generalmente se usa para medir temperaturas
exteriores, es muy preciso, aunque lento.
7) Termómetros digitales:
PHMETROS (LABORATORIO)
Multiparamétricos de sobremesa (pH/ORP/ISE/CE/TDS/Resistividad/Salinidad/Temp)
pHmetro portátil (pH/ORP / ISE) impermeable, registro con salida USB, precisión milesimal
pHmetro portátil (pH/ORP) impermeable, registro con salida USB, precisión milesimal
Electrodo de pH/Temp con Bluetooth, para usos generales, cuerpo de vidrio, electrolito
En esta entrada o mostramos como utilizar un densimetro de baterías, con esta herramienta
podemos comprobar el estado de nuestras baterías de plomo ácido midiendo la densidad del
electrolito.
Esta constituido por una probeta de cristal, con una prolongación abierta, para introducir por ella
el liquido a medir, el cual se absorbe por el vacío interno que crea pera de goma situada en la
parte superior de la probeta. Dentro de la misma va colocada una ampolla de vidrio, cerrada y
llena de aire, equilibrada con peso a base de perdigones de plomo.
En esta entrada o mostramos como utilizar un densimetro de baterías, con esta herramienta
podemos comprobar el estado de nuestras baterías de plomo ácido midiendo la densidad del
electrolito.
Esta constituido por una probeta de cristal, con una prolongación abierta, para introducir por ella
el liquido a medir, el cual se absorbe por el vacío interno que crea pera de goma situada en la
parte superior de la probeta. Dentro de la misma va colocada una ampolla de vidrio, cerrada y
llena de aire, equilibrada con peso a base de perdigones de plomo.
La ampolla esta graduada en unidades densimetricas de 1 a 1,30.
Las pruebas con densimetro no deben hacerse inmediatamente después de haber llenado los
vasos con agua destilada, sino que se debe esperar a que esta se halla mezclado absolutamente
con el ácido y esto se hace prácticamente cuando la batería entra en fase de gaseo. con lo cual lo
ideal es tomar densidades tras varios días de haber puesto a nivel el agua
Si poseemos un valor inferior a de 1,20 la batería se encuentra descargada y por su puesto si el
flotador no llegara moverse, puedes tener algún problema en la batería. Un buen rendimiento de
la batería se logra cuando la densidad del electrolito esta comprendida entre 1,24 y 1,26. Para
plena carga debe marcar 1,28.
Actualmente, los ganaderos en Colombia se ven obligados a aceptar las mediciones que sobre la
calidad de la leche hace la industria acopiadora.
“Nos hemos atenido siempre a lo que nos dice la Industria, que además descuenta el valor de esa
prueba al productor. Se han confiado en esa medición, siendo conformistas. Por eso, los
ganaderos no hacen pruebas; son esporádicas”, afirmó Ernesto González Cely, profesional en
Chiquinquirá de Gestión Productiva y Salud Animal del Fondo Nacional del Ganado, FNG.
Gustavo Adolfo Santacruz Silva, profesional del mismo cargo en Guachucal, Nariño, manifestó que
las empresas cuentan con sus propios laboratorios de referencia de leche, en los que hacen las
pruebas de calidad, por lo que no se tienen herramientas propias para hacer la valoración del
alimento. (Lea: Un modelo neozelandés para salir de la crisis lechera)
En los casos en los cuales un productor no considera justo el precio otorgado a la leche por la
industria, aclaró Santacruz Silva, se llevan muestras del lácteo a laboratorios privados para su
valoración, pero estos se encuentran en regiones apartadas del departamento, lo que implica la
inversión en dinero y tiempo.
“Acá no hay laboratorios, solo están los de la industria y por eso el productor se limita a lo que
ella dice. Es una práctica esporádica que los ganaderos hagan valoraciones propias”, señaló el
profesional en Nariño.
Pese a eso, en el mercado se hallan tecnologías a bajo costo y fáciles de usar, las cuales guían al
ganadero y le ayudan a descifrar la calidad de leche producida en su finca, con lo que disponen
de una segunda opinión sobre la cantidad de sólidos totales, grasa y agua presentes en el
lácteo. (Lea: Prevalencia de mastitis en fincas de Cundinamarca es de más del 90 %)
Gregoria Jiménez, pequeña ganadera en Chiquinquirá, decidió buscar asesoría profesional del
FNG, administrado por la Federación Colombiana de Ganaderos, Fedegán, para valorar en un
laboratorio privado la calidad del láctea de su finca, luego de que la industria bajara el precio a
su leche, al argumentar alta presencia de agua.
Fue así como envió la muestra de leche a Ubaté, donde se dispone de un laboratorio. Pasados 8
días recibió los resultados que confirmaron el diagnóstico inicial, lo que llevó a Gregoria a analizar
la dieta suministrada a sus vacas lecheras.
Por la prueba y envíos de esta, la pequeña productora pagó $60 mil. “Tuve ese problema con la
leche, le comenté a Ernesto (profesional FNG en Chiquinquirá) y realicé la prueba
adicional porque eso nunca me había pasado”, confesó. (Lea: La leche Jersey, entre las mejores
del mundo)
La decisión le demandó tiempo y dinero a Jiménez, debido a que en el municipio de Boyacá,
donde se ubica su finca no se halla un laboratorio y tampoco se emplean sistemas tecnológicos
para evaluar la leche.
“Claro que es necesario tener laboratorios y más formas de medir la leche. A mí me tocó buscar
ayuda porque acá en Chiquinquirá no hay cómo medir la producción y con la prueba que yo hice
supe que le estaba dando pastos muy jóvenes a las vacas y por eso salió aguada la leche”, apuntó
la pequeña ganadera.
Algunas universidades de Colombia cuentan con laboratorios equipados para analizar la calidad de
la leche. Según los médicos veterinaros del Fondo, los entes gubernamentales han hablado de la
importancia de crear espacios propios con este fin, pero no se han concreta
Los medidores de pH de METTLER TOLEDO combinan una exactitud y una precisión máximas con
una gran facilidad de uso y un mantenimiento reducido. Realmente es la opción perfecta para
una amplia gama de aplicaciones, tanto para mediciones en línea como fuera de línea.
60 años de innovación
Máximo rendimiento
Desde los entornos más adversos hasta los más estériles, nuestros medidores ofrecen el mejor
rendimiento de medición y la mayor precisión posibles.
Aplicaciones de proceso
Aplicaciones de laboratorio
Transmisores de pH y transmisores multiparamétricos
Una completa gama de transmisores multiparamétricos y multicanal para pH, OD, conductividad,
resistividad, TOC, ozono disuelto, turbidez, CO2 y caudal.
Termómetro
El creador del primer termoscopio fue Galileo Galilei; este podría considerarse el predecesor del
termómetro. Consistía en un tubo de vidrioterminado en una esfera cerrada; el extremo abierto se
sumergía boca abajo dentro de una mezcla de alcohol y agua, mientras la esfera quedaba en la
parte superior. Al calentar el líquido, este subía por el tubo.
La incorporación, entre 1611 y 1613, de una escala numérica al instrumento de Galileo se atribuye
tanto a Francesco Sagredo1 como a Santorio Santorio,2 aunque es aceptada la autoría de este
último en la aparición del termómetro.
En América latina, los termómetros de mercurio siguen siendo ampliamente utilizados por la
población. No así en hospitales y centros de salud donde por regla general se utilizan termómetros
digitales.
Escalas de temperatura[editar]
La escala más usada en la mayoría de los países del mundo es la Celsius (°C) en honor a Anders
Celsius (1701-1744) que se llamó centígrado hasta 1948. En esta escala, el cero (0 °C) y los cien
(100 °C) grados corresponden respectivamente a los puntos de congelación y de ebullición del
agua, ambos a la presión de 1 atmósfera.3
Tipos de termómetros[editar]
Termómetro de gas: Pueden ser a presión constante o a volumen constante. Este tipo de
termómetros son muy exactos y generalmente son utilizados para la calibración de otros
termómetros.
Termómetros clínicos: son los utilizados para medir la temperatura corporal. Los hay
tradicionales de mercurio y digitales, teniendo estos últimos algunas ventajas adicionales
como su fácil lectura, respuesta rápida, memoria y en algunos modelos alarma vibrante.
Termómetros especiales[editar]
Para medir ciertos parámetros se emplean termómetros modificados, tales como los siguientes:
Termógrafo[editar]