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UNIVERSIDAD DE LA COSTA, CUC

DEPARTAMENTO DE CIVIL Y AMBIENTAL


PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

ANÁLISIS DE UN REACTOR BIOLOGICO


TIPO BATCH
Moya-Castro K., Ojeda-Cepeda A., Ortega-Herrera A., Zabala-Sierra F., Zapata-Herazo W

Laboratorio de tratamiento de aguas residuales, Grupo AN,


Programa de Ingeniería Ambiental, Universidad de la costa CUC

Mayo 30 de 2018

RESUMEN

Para el siguiente informe se realizó un reactor biológico tipo Batch en el cual se le realizaron a muestras de aguas
residuales estudios al comportamiento de los parámetros durante un periodo de tiempo siendo este aproximadamente de
3 semanas, para lograr cumplir con esto, fue necesario realizar durante este periodo de tiempo a diario y manualmente
remplazo y posterior suministro de agua en el reactor, ya que los reactores de este tipo no existe flujo de entrada ni de
salida, al final de todo el proceso se logró apreciar en el comportamiento de los parámetros que no hubo caso
excepcional y que los comportamientos anormales que se apreciaron fueron producto de errores cometidos al realizar
las diferentes pruebas en el laboratorio. De manera general se puede decir que se logró analizar el comportamiento de
los parámetros y de la misma forma se logró identificar los diferentes microorganismos encontrados al final en el
reactor.

Palabras claves:
Reactor tipo Batch, Parámetros, Bacterias, Materia Orgánica.

ABSTRACT

For the following report, a Batch type biological reactor was carried out in which samples of the wastewater were
studied to the behavior of the parameters during a period of time, this being approximately 3 weeks, in order to
accomplish this, it was necessary to carry out this period of time daily and manually replacement and subsequent supply
of water in the reactor, since the reactors of this type there is no inflow or outflow, at the end of the whole process it was
possible to appreciate in the behavior of the parameters that there was no exceptional case and that the abnormal
behaviors that were observed were the result of mistakes made when performing the different tests in the laboratory
In general, it can be said that the behavior of the parameters was analyzed and in the same way it was possible to
identify the different microorganisms found at the end of the reactor.

Keywords:
Batch type Reactor, Parameters, Bacteria, Organic Matter.

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I. INTRODUCCIÓN
El agua es para las personas es un recurso vital, este A este tipo de agua es posible realizarle diferentes
elemento es uno de los necesarios para que nuestro estudios, un método hacerlo es mediante reactores,
organismo funcione con normalidad, de hecho, es entres estos es posible mencionar los reactores tipo
totalmente imprescindible para que las células del Batch, estos son reactores en los que no existe flujo de
cuerpo humano puedan sobrevivir. Además, es uno de entrada ni de salida, es simplemente un reactor con un
los compuestos que encontramos de forma más agitador que homogeniza la mezcla, generalmente se
abundante en nuestro organismo, se calcula que cerca usan para estudios cinéticos y comportamiento de
del 60% de nuestra masa es agua, estando presente parámetros. [3]
tanto en los fluidos como en los tejidos y células. Las Por medio de este reactor es posible observar como del
funciones que tiene el agua en nuestro cuerpo son agua residual determinados microorganismo (entre los
diversas, por un lado actúa de disolvente, por otro en el que destacan las bacterias) tienen la capacidad de
transporte de las vitaminas y otros nutrientes, nuestro asimilar la materia orgánica y los nutrientes disueltos
organismo la usa para regular la temperatura corporal y en el agua residual para su propio crecimiento, llevando
para deshacernos de las toxinas. [1] a cabo la eliminación de componentes solubles en el
Pero el uso de este elemento no llega solo hasta este agua. La materia orgánica soluble es asimilada por los
punto, el agua también es necesaria para satisfacer las microorganismos como fuente de carbono. Para el
necesidades básicas de higiene del ser humano, la crecimiento de los microorganismos es necesario,
mayoría de las actividades humanas que utilizan agua aparte de la materia orgánica, la presencia de nitrógeno
generan aguas residuales. A medida que crece la y fósforo en el efluente.
demanda global de agua, el volumen de aguas Los microorganismos pueden asimilar la materia
residuales generadas y su nivel de contaminación se orgánica consumiendo oxígeno, o bien en completa
encuentran en constante aumento en todo el mundo. ausencia de éste. [4]
Las aguas residuales son las aguas usadas y los sólidos Los estudiantes del programa de ingeniería ambiental,
que por uno u otro medio se introducen en las cloacas y en el área de tratamiento de agua residuales de la
son transportados mediante el sistema de alcantarillado. universidad de la costa, mediante un reactor tipo Batch
Son clasificadas dependiendo de la fuentes de la que se dispusieron a realizar estudios cinéticos a muestras
provenga, entre las que podemos mencionar: las aguas de agua residual tomadas en la ciudad de barranquilla,
residuales domestica (ARD) estas son los líquidos durante el periodo de tiempo para el que dispone un
provenientes de las viviendas o residencias, edificios reactor de este tipo, de manera que se lograra analizar
comerciales e institucionales; las aguas residuales el comportamiento de los parámetros y de la misma
municipales son los residuos líquidos transportados por forma de identificar los diferentes microorganismos
el alcantarillado de una ciudad o población y tratados encontrados al final en el reactor.
en una planta de tratamiento municipal; y las aguas
residuales industriales que son las provenientes de las
descargas de industrias de manufacturas. También se II. METODOLOGIA
acostumbra a denominar agua negras a las aguas La metodología se enmarca en una investigación
residuales provenientes de inodoros, es decir, aquellas descriptiva puesto que describe y cuantifica las
que transportan excrementos humanos y orina, ricas en características de las aguas residuales y su tratamiento
solidos suspendidos, nitrógeno y coliformes fecales; y mediante datos que con base a estos se efectúa un
agua grises a las aguas residuales provenientes de tinas, análisis de como es este proceso que tan eficiente es
duchas, lavamanos y lavadoras, aportantes de DBO, (cálculos de eficiencia de remoción), que falencias
sólidos suspendidos, fósforo, grasas y coliformes presenta y dado que como ingenieros se comprende el
fecales, esto es, aguas residuales domésticas, proceso que se efectúa sobre las aguas residuales se
excluyendo las de los inodoros. [2] puede intervenir sobre las falencias o problemas que se
pueden manifestar o inclusive mejorar el proceso.

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El proceso de tratamiento de aguas residuales consistió agua residual de alcantarilla la cual poseería materia
en simular el proceso de lodos activados en un reactor orgánica y otros elementos para que fuese medio para
biológico tipo Batch o por lotes, el proceso de lodos que los microorganismos desarrollasen su proceso, con
activados se fundamenta en que los microorganismos los mismos parámetros analizados antes de ingresarla
tienen la capacidad de asimilar y transformar el para compensar el extraído inicialmente. [17]
contenido de las aguas residuales al ser tipo Batch
indica que el flujo no es constante (discontinuo) si no Una vez teniendo una formación de lodos en el reactor
que trabaja una carga entre segmentos la razón de esto lo bastante notable, al cabo de aproximadamente 3
es que primero se supone que su capacidad para tratar semanas, se procede a suspender el funcionamiento del
el agua por cuestiones de disposición de espacio reactor y extraer muestras de agua de este para
volumen y materiales es limitada, segundo siendo así se analizarlas en el microscopio para caracterizar y
trabaja con un volumen o carga estandarizada la cual estimar cantidades de los distintos microorganismos
una vez tratada se debe de reemplazar ya que de tanto según su forma tamaño, especie, reino, inclusive si es
así para tratar distintos volúmenes de agua y que si se posible las funciones asociadas con el entorno y entre
interrumpe por tiempos prolongados el proceso podría los organismos, como cadenas metabólicas para
significar la defunción de tanto los microorganismos determinar la contribución que aporta en el proceso.
como del proceso.[11]
III. RESULTADOS Y ANÁLISIS
Se considera un reactor por que se da una reacción El comportamiento del reactor, para el tratamiento de
química dentro de esta, y biológico en cuanto los aguas residuales es poco práctico, se necesita tener
microorganismos efectúan las reacciones metabólicas entrada y salida de agua para que se puedan tratar
Aerobias que oxidan la materia orgánica para volúmenes de agua residual. El comportamiento del
reactor tipo Batch se determinó mediante la lectura de
multiplicarse y formar los lodos, las cuales acontecen
en los reactores. [11] [15] [16] parámetros como OD, T °C, pH, Conductividad, DQO
y DBO. En la primera semana el parámetro del pH se
En el laboratorio el montaje de la simulación de lodos mostró elevado en un valor correspondiente a esta
activados en el reactor tipo Batch consistió en que, semana, esto se debe a la cantidad de materia orgánica
dentro de una probeta de capacidad de 1 litro, que se descompuesta tanto para los parámetros de entrada
supone que era el reactor, se suministraba un volumen como los de salida,[8] durante el resto de la semana su
de agua residual el cual dado que al simular lodos comportamiento se mostró acorde a la resolución 631-
activados se trata de un proceso que es efectuado por 2015 estando dentro de todos los valores máximos
los microorganismos en presencia de Oxígeno que era permisibles, el pH durante la segunda semana se
suministrado mediante un sistema de aireación con mantuvo estable para el agua de salida provocando
piedra porosa. En cuanto a las actividades efectuadas cierto orden y estabilización de este parámetro dentro
hacia esta consistieron en extraer diariamente una del reactor. Con respecto a la salida del pH, esta fue
supuesta carga de 600ml, ya que de esta los disminuyendo hasta llegar a un valor neutro donde
microorganismos oxidan la materia orgánica en otros conviene que el agua este dentro de este rango ya que
compuestos como Agua (H2O), Dióxido de Carbono así se obtiene una mejor adaptación y reproducción en
(CO2) y amonio (NH4) y biomasa que es el lodo, los microrganismos. En la siguientes dos semanas el pH
conservando el volumen restante ya que hay se alojaban se mantuvo dentro del rango requerido, mientras que en
los lodos, llamada agua de salida de la cual era el agua de salida, se encontraron dos valores que
analizada algunos parámetros simplemente con tienden a ser acido, este parámetro al someterlo un
instrumentos parámetros como el pH, Oxígeno Disuelto cambio drástico de pH podría bajar su crecimiento.
(OD), conductividad y temperatura y otros más El comportamiento del OD la primera semana muestra
intensivos que algunos implicaban uso de reactivos valores más cercanos al cero, excepto uno, donde el OD
como la DQO y la DBO , y de igual manera analizados se elevó a una cifra de 30 la cual representa una
los parámetros ingresar un nuevo volumen diferente de medición fallida para el tratamiento aerobio de un
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reactor, se necesita una bomba que genere potencia analizar la del reactor se presentaron inconveniente con
para darle suficiente oxígeno al agua y poder degradar el resultado de la perdida de la muestra del reactor.
la materia que ahí se encuentra en compañía de los Los valores de DQO representan un margen de error en
microrganismos. Este parámetro tiene que ver mucho la práctica que pudo alterar el resultado de los
con la temperatura ya que entre mayor temperatura parámetros medidos, su comportamiento se puede
disminuirá la cantidad de oxígeno disuelto y se puede analizar desde los valores positivos, y se llega a un
evidenciar el comportamiento de los dos parámetros en resultado favorable a nivel de reglamento permitido en
las gráficas. El OD en general muestra un aguas residuales domesticas los datos más
comportamiento de crecimiento en las dos últimas significativos se mostraron el día 1, 5, 6 y 14 en donde
semanas debido a la temperatura que se mantuvo en la DQO dio más alta en la muestra de entrada que en la
24°C siendo esta una temperatura agradable para muestra de salida. La mala realización de la práctica de
barranquilla. cómo hacer la toma de muestra permitió que los
La conductividad es un parámetro que está relacionado sedimentos se salieran del sistema y no poder seguir
con la temperatura ya que este es directamente creciendo y degradando la materia orgánica.
proporcional por elevarse a medida que la temperatura
aumente esto se pudo quedar evidenciado en los valores DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO (DQO) F.
que corresponden a la última semana a la muestra de Zabala

agua que entra ya que la temperatura en barranquilla es


caliente, para el comportamiento de entrada la
temperatura disminuye ya que sin un aireador que este
provocando constante movimiento la temperatura en el
reactor tiende a disminuir, mientras que la
conductividad raramente aumenta. Valores elevados de
conductividad >3.00 μS/cm, afectan al proceso
biológico de depuración Impidiendo el desarrollo de
una comunidad bacteriana estable. Se produce un
desajuste en la colonia bacteriana, las bacterias
filamentosas son más resistentes lo que provoca que se
debilite la estructura flocular del fango activo
disminuyendo su densidad y por tanto su velocidad de
sedimentación. [9]
Gráfica I. Valores de las DQO del agua de
Para la muestra de DBO que se tomó con un volumen
entrada VS Tiempo.
de 365 ml, su resultado cumple con los valores
establecidos por el decreto 631-2015 para aguas que va
en un sistema de alcantarillado a un cuerpo de agua.
Cuando el resultado de esta muestra se encuentra en
valores bajos como se evidencia en la muestra quiere
decir que la presencia de microorganismo ha hecho
efecto en la biodegradabilidad que se muestra en el
agua. Esto implica que tanto se puedan diluir los
componentes orgánicos que se encuentren en la muestra
para hacer el vertimiento en el cuerpo de agua y no
generar un impacto por las características que tengan y
según los resultados obtenidos esta se encuentra en una
escala aceptable. El estudio se realizó con una muestra Gráfica II. Valores de las DQO del agua de salida
de agua residual nueva ya que en el momento de VS Tiempo.

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POTENCIAL DE HIDROGENO (pH) W. Zapata


Como bien se sabe la demanda química de oxigeno
(DQO) se considera para determinan la cantidad de pH entrada vs tiempo
oxigeno requerido para oxidar la materia orgánica
en una muestra de agua, [10] el fin de analizar una 10
muestra de agua es ver la biodegradabilidad que pH entrada
existe en esta. El comportamiento del reactor
5
estudiado por tres semanas se vio implicado en una
serie de errores en la medición de este parámetro Lineal (pH
biológico. Descartando los valores negativos se 0 entrada)
logra evidenciar que en los resultados generales la 0 10 20
DQO no logro pasar los valores máximos
Gráfica III. Valores de los pH del agua de entrada VS
permisible brindados por la resolución 631-2015
Tiempo.
en agua residuales domésticas. La razón de la cual
varios valores hayan dado negativos se debe a la
espera del momento que se leyeron las muestras. El
ácido sulfúrico H2SO4 junto al dicromato de
pH salida vs tiempo
potasio K2Cr2O7 se encargan de la preservación pH salida Lineal (pH salida)
de la muestra ya que el H2SO4 le baja el pH a < 2
y las muestras se pueden preservar durante 7 días. 10
Pero en el momento de leer mediante el método 8
espectrofotómetro el sedimento que este genera se 6
suspende afectado a la lectura. Otra razón la cual 4
tantos resultados dieron negativos se debió a la 2
mala toma de muestra al momento de sacar el agua 0
0 5 10 15 20
de reactor.[11] Se creía conveniente extraer el agua
del reactor mediante una pipeta, en lugar de Gráfica IV. Valores de los pH del agua de salida VS
hacerlo mediante este material se sometió a Tiempo.
inclinarlo y esto género que todos los
microorganismos que degradaban la materia Observando tanto los datos del agua de salida
orgánica se saliera provocando resultados adversos como los del agua de entrada del pH del reactor se
como el día 3 de mayo donde la DQO de entrada puede observar que en el día 4 de los dos tipos del
resulto más significativa que la de salida siendo 12 agua el valor fue excesivamente alto alejado de las
en el agua de entrada y 87 en la de salida. Esta líneas de tendencia, la explicación para este
fracción, que se asimila a la DQO soluble en el fenómeno puede ser que en ese día del mes ocurrió
agua, es la que la biomasa consume más una de las primeras precipitaciones del año[12] y
rápidamente (en pocos minutos), generando una que estás primeras lluvias suelen limpiar los aires,
rápida y elevada demanda de oxígeno. Los es decir, vienen cargados con diferentes
compuestos que conforman esta fracción son componentes químicos provenientes de varios
sustancias solubles. En el peor de los casos valores contaminantes en la atmosfera y que pueden llegar
serian negativos. El valor bajo medido puede ser a a alterar los parámetros de la lluvia tal como el pH
las lluvias que en este día presentaron. Las lluvias y este a su vez puede alterar el de las fuentes de
influyen en el comportamiento de este parámetro agua donde precipite, incluyendo aguas de
ya que esta agua se filtra por el alcantarillado alcantarillado. En los otros días se puede notar que
diluyendo todo lo que pase por este lugar donde se el pH está en un rango ligeramente ácido-neutro-
tomó la muestra. ligeramente básico.
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Este parámetro es fundamental en un reactor De la gráfica V, se puede observar un comportamiento


debido a que afecta la actividad enzimática y la en disminución a medida que transcurre el tiempo, para
velocidad de crecimiento microbiano. El pH esto se decide realizar el método de ajustes cuadrado
óptimo para las bacterias va de 3 a 8 con un rango con el fin de obtener una línea recta. Sin embargo, a
de tolerancia de ±1 a2. Es por esta razón que se pesar de mostrar dicho comportamiento, también se
puede notar un crecimiento acelerado de las observa un valor atípico o el punto máximo, el cual es
bacterias (ver Gráfica 3.), debido a que el rango de de 30 OD, para lo cual indica que en el día 4, el agua se
pH del reactor siempre se encuentra en un intervalo encontraba en mejor estado que en los demás días.
óptimo como se puede observar en las Gráficas 1 y Según Peña (2007) generalmente un nivel más alto de
2. Debe quedar claro que independientemente de oxígeno disuelto indica mejor calidad. Si los niveles de
las condiciones extremas en que vivan los oxígenos disueltos son demasiado bajos, algunos
microorganismos, el pH intracelular debe microorganismos aerobios no podrían sobrevivir. [13] De
permanecer cercano a la neutralidad para evitar la la misma manera, se observa que el punto mínimo fue
destrucción de las macromoléculas internas, cabe de 0,05 OD en el día 18, esto se le puede atribuir a
resaltar que algunos microorganismos tienen la varios factores abióticos tales como la temperatura, la
capacidad de regular o mantener el pH intracelular salinidad y la presión atmosférica. Se puede decir
cuando el pH de su ambiente cambia entonces que las aguas frías saturadas con oxígeno
drásticamente, esto con el propósito de sobrevivir contienen una mayor cantidad de oxígeno disuelto que
mientras las condiciones se regulan nuevamente. las aguas tibias o calientes, en este punto hay que
OXIGENO DISUELTO (OD) A. Ortega mencionar que el agua residual recogido de los
alcantarillados de Barranquilla, estaban el ultimo día a
35
un temperatura de 27,8 °C que comparándolo con el
Oxigeno Disuelto de

30
día 4, la temperatura era de 22,3 °C, es decir que se
25
entrada

20 nota la relación de mayor temperatura menor cantidad


OD entrada
15 de oxígeno disuelto; esta factor, también se le puede
10 atribuir al mejoramiento del crecimiento bacteriano y
Lineal (OD microbiológico dentro del reactor con temperaturas
5
entrada)
0 altas, por tanto a mayor crecimiento de
0 10 20 microorganismos, mas consumo de oxígeno y menos
Días oxígeno disuelto en el agua. Se debe tener en cuenta
que en general la cantidad de OD en los caudales del
Gráfica V. Valores del oxígeno disuelto en el agua de agua de entrada es más bajo que en los caudales de
entrada VS Tiempo. agua de salida por el crecimiento de los organismos.

20 Respecto a la gráfica VI, se puede expresar entonces


Oxigeno disuelto de salida

que la cantidad de oxígeno disuelto en el agua de


15
salida, es un poco bajo con respecto a la gráfica V.
10 OD salida Dicho comportamiento se le atribuye a la poca carga
orgánica que tiene el reactor después de haber sido
5 Lineal (OD puesto en funcionamiento. Recordando que durante el
salida) funcionamiento del reactor Batch, se colocaba una
0
0 10 20 bomba para airear el agua, aun así, no representó
valores significativos y esto es debido que a pesar que
Días
de esta completamente aireada, se necesita un flujo de
entrada de agua continuo para tener mejor remoción de
Gráfica VI. Valores del oxígeno disuelto en el agua de microorganismos consumidores de OD. Sin embargo.
salida VS Tiempo.
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Se puede notar también que para el día 4, el


comportamiento de OD de salida disminuyo, siendo
este último 17,7 el valor máximo y el valor mínimo se
da en el día 5, para el cual hay un valor de 1,41 OD.
Todos estos factores como se había mencionado
anteriormente se deben a la temperatura, salinidad y
presión. Con respecto a la salinidad, se puede decir que
las sales disueltas en agua reducen los espacios
intermoleculares disponibles para la disolución del
oxígeno, en este punto el agua residual estudiada, no
sufre o no es influenciada principalmente por la
salinidad, sin embargo, se observa que los pH fueron
ácidos en su mayoría y que la conductividad del agua Gráfica VII. Valores de conductividad en el agua de
de salida era menor que la de entrada, pero con valores la entrada VS Tiempo.
bastante altos de igual manera, en otras palabras la
salinidad del agua del reactor estudiado no afecta
directamente el oxígeno disuelto. Por último, la
relación de presión atmosférica, influyó en el reactor de
manera directa, ya que se dice que el agua tiene menos
oxígeno disuelto en lugares altos, a pesar que el reactor
siempre estuvo en el mismo lugar, las condiciones de
presión dentro de dicho dispositivo variaban, ya que, la
boca del reactor era sellada con algodón, lo que hace
que la presión dentro estuviera diferente a la de a fuera.

Gráfica VIII. Valores de conductividad en el agua de


la salida VS Tiempo.
La conductividad es una magnitud física, esta puede
variar demasiado por debido depende de muchos
factores, esta se manifiesta por las cargas que se
presentan alrededor del medio como iones, según su
CONDUCTIVIDAD A. Ojeda carga aniones y cationes, por ejemplo, en el agua que lo
aporta materia orgánica y partículas, así como también
microorganismos, que en su metabolismo se dan
reacciones de oxido-reducción en el cual existe un
intercambio de electrones, como más específicamente
algunas bacterias, que hay que destacar que por su
capacidad de conducir corriente eléctrica le han sacado
provecho como implementación en tecnologías.
En base a los datos obtenidos manifestados en la
gráfica VIII para el parámetro de conductividad para la
salida, que se refiere al encontrado en él reactor se
encontró que para el primer dato (se asume primer día)

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se registró el valor mínimo de conductividad Diferente al agua de salida del reactor, que son
(139,86µS) y para el ultimo día todo lo opuesto al supuestos para generar condiciones estables para que
primero se registró el dato con valor máximo de suceda la reacción, ya que este que genera condiciones
conductividad, (510 µS) esto se puede explicar que que hacen que conserven sus propiedades como
dentro del medio del reactor se acumulan tanto iones temperatura, a diferencia de la de salida, la de entrada
libres y cantidad de microorganismos, que estos últimos uno de los factores a los que está sometido es a los
pueden explicar por reacciones de oxido-reducción, caudales de desagüe domesticas que gran porcentaje de
donde hay transferencia de electrones o carga que se lo que se descarga en las alcantarillas está asociada a
asume es la misma conductividad , que es la magnitud actividades como la limpieza, que de por medio utilizan
que el electrodo del conductímetro mide. Es posible detergentes o agentes tenso activos, solubles en agua y
plantearse que existe una tendencia, pero sin embargo aceites. Generalmente estos se fabrican mediante la
de que la conductividad aumenta con los días, pero mezcla del detergente o agente tenso activo con sales
debe de considerarse que los datos son muy irregulares sódicas como sulfatos, fosfatos, carbonatos, silicatos o
varían mucho sobre todo desde el dato 5 hasta el 9 se boratos, que son sales que pueden variar la
puede ver que el aumento de la conductividad con conductividad del agua. [15]
respecto al tiempo es más uniforme, del dato 10 en
adelante. DEMANDA BIOLOGICA DE OXIGENO (DBO) A.
La conductividad para la conductividad de entrada, Ojeda

registrada grafica VII, su conducta es muy anormal y El análisis de DBO implica un procedimiento que
no es posible inferirse ningún tipo de tendencia que abarca mucho tiempo por lo cual es el parámetro con
sigan estas, esto sucede por diversas condiciones, y es menos datos en comparación a los demás durante la
que está a la intemperie desde su fuente de distintos experiencia por lo que no fue posible elaborar una
factores que pueden modificar su valor. Es decir, en la gráfica que describiese una tendencia, inclusive se
alcantarilla donde se encuentra diariamente presentaron algunos inconvenientes como que el agua
intensivamente recibe descargas de aguas residuales y de salida no se dispuso bien respecto en su cantidad,
al momento de su transporte está sometida también a la por esto se empleó el análisis de la muestra de entrada
temperatura y la luz solar, precipitaciones que liberan para el análisis de salida, para tener en cuenta este
iones de sustancias entre ellos los contamines parámetro es uno de los más relevantes para calcular la
atmosféricos entre muchos otros factores que modifican calidad de aguas residuales, el cual es directamente
este parámetro de conductividad. Los valores extremos proporcional a la materia orgánica, pero dentro de los
para conductividad en el agua fueron de 215 µS y 680,6 errores de la practica le dan incerteza al cálculo de la
µS, siendo el ultimo el valor máximo de conductividad DBO.
registrado. Los resultados encontrados para DBO5 indican valores
El agua con alto contenido de iones tiene la capacidad de 24 y 46 mg/L O2 para entrada y salida
de conducir más carga eléctrica en comparación siendo respectivamente, exponiendo el caso que la primera
que el agua es mal conductora, por lo que si se le muestra inicialmente el agua antes de entrar al reactor
induce una carga no la conducirá, sin embargo, con hubiese poseído esta concentración mayor proporción,
Cloruro de Sodio (Sal común) conduce mejor esta y similar a la de entrada, existiría una remoción de DBO.
esto se demuestra mediante el experimento donde De esta se puede infiere que existe poca materia
convergen dos cables diferentes en el agua y en los orgánica biodegradable.
extremos de los cables se ubica un bombillo y una El caso hipotético de la inexistencia de la Demanda
fuente que proporciona la carga (batería), dícese que Biológica de Oxígeno podría significar la muerte de los
esta conduce que en medio de los cables y el agua si el microorganismos en este orden de ideas una
bombillo enciende. En cuestión la carga puede fluir por disminución en la DBO significa disminución de
los iones que son aportados por las sales, así la numero de organismos Ambos valores obtenidos en el
conductividad puede variar en el agua. [14] laboratorio son muy bajos por lo que se infiere que la
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Demanda de Oxígeno para los microorganismos es


baja, bien sea por que la cantidad de estos son pocos,
esto puede indicar también que para los lodos formados
y el agua residual es de consistencia débil, ya que los
microorganismos son los que metabolizan el agua
formando estos y al caso dado entre menos
microorganismos menor será la producción de lodo.
[15][16][17]

A pesar de que los lodos se caracterizan de otros tipos


de tratamientos por generar lodos más débiles e
inestables, comparado por ejemplo con procesos
Anaerobios que forman lodos más sólidos, los valores
Gráfica IX. Valores de la Temperatura del agua
descritos según la bibliografía son aún mayores, pero
de entrada VS Tiempo.
esto es más bien una cuestión de contexto que depende
del lugar. [15][16][17]
Teóricamente la DBO es la cantidad de Oxígeno
necesaria para estabilizar la materia orgánica
carbonácea y nitrogenasa, es directamente proporcional
a la materia orgánica biodegradable. Para la muestra de
agua lo más seguro es que está presente la existencia de
bacterias nitrificantes las cuales también consumen
materia orgánica biodegradable que explica la cantidad
tan baja de DBO, explicando que en el agua residual las
bacterias nitrificantes utilizan este Oxígeno para oxidar
la materia orgánica y formar compuestos de nitrógeno
que se forman transcurridos 6 a 10 días en el caso de la
muestra de entrada la cual ya era mayor esta cantidad Gráfica X. Valores de la Temperatura del agua de
de días. [15][17] salida VS Tiempo.
También es posible que en PTAR especialmente en
lagunas se formen ecosistemas donde convivan más
La temperatura es el parámetro más importante en
grandes organismos multicelulares más notables como
agua residual por su efecto sobre las características
pequeños peces y anfibios y krill, algas y plantas,
del agua, sobre las operaciones y procesos de
inclusive también pudo haber sido el caso del reactor,
tratamiento, así como sobre el método de
pero no fue, pero es un factor a tener en cuenta ya que
disposición final. [18]
también son seres vivos que demandan Oxígeno e
En las gráficas se logra apreciar que la temperatura
interactúan con la materia orgánica. [15][16][17]
no tuvo comportamientos de mayor relevancia ya
que se trabajó con a la temperatura ambiente del
laboratorio y no hubo manipulación esta, se puede
decir que el promedio de esta fue de 25°C y 26°C
en el agua de salida y entrada respectivamente, en
general manteniéndose en el rango de temperatura
óptima para la actividad bacterial para la cual está
estipulada de 25°C a 35°C. [18]
Para el día 4 se presentó una temperatura de
TEMPERATURA K. Moya 22,3°C en el agua de entrada y una temperatura de

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23,1°C para el día 5 en el agua de salida, siendo


estas las temperaturas más bajas en el reactor, esto
puede deberse a las altas temperaturas que azotaron
a la ciudad durante algunos días, según Romero
Rojas la temperatura del agua residual es
inversamente proporcional a la temperatura
ambiente, ya que el calor especifico del agua es
mayor que el aire, es decir que cuando se presentan
periodos de altas temperaturas (cálidos), en el agua
residual la temperatura tiende a disminuir[18] , pero
al comparar el día 5 de ambas graficas se puede
apreciar que mientras el agua entrada presentaba
alta temperatura la del agua de salida era baja, esto
se debe a que durante la recolección y posterior
traslado del agua al laboratorio esta recibió calor
directamente del sol y logro alterar su temperatura, Figura III. Peranema observado en 10x
mientras que el agua de salida al ser extraída del Fuente: Autor
reactor se dejó cierto tiempo en un beaker y por Peranema es el nombre que recibe el flagelado de
encontrarse el aire acondicionado del laboratorio a la imagen, pertenece al grupo de las euglenas y es
una menor temperatura afecto un poco la muestra una especie bastante común en aguas estancadas en
al momento de tomar la respectiva medición para la que existe materia orgánica en descomposición.
este día, durante los siguientes días el de salida Aunque sólo es visible un largo flagelo que se
presento un constante aumento en la temperatura, extiende en línea recta en la parte anterior, existe
cabe resaltar que esto favoreció la actividad en el otro pegado a la membrana celular que es muy
reactor, ya que los aumentos de esta, permiten difícil de ver. El citoplasma y la membrana celular
alcanzar mayores velocidades de degradación ya de este protozoo están envueltos en una fina
que se da un aumento bacterial, un aumento de la película muy pástica, que se deforma fácilmente
solubilidad de los nutrientes en agua, entre otras cuando Peranema en su suave avance se detiene
razones. para cambiar de dirección. El género Peranema
incluye a una veintena de especies todas ellas
MICROORGANISMOS ENCONTRADOS fagotróficas, es decir, ingieren el alimento,
Los microorganismos fueron observados fundamentalmente detritus, bacterias y pequeñas
microscópicamente a un zoom de 10x y 40x, se algas, mediante fagocitosis, a través del citostoma
tomaron muestras de agua del fondo del reactor y que se encuentra en la base del flagelo Es muy
de la parte media y alta de este para identificar los probable que nuestro Peranema corresponda a una
diferentes microorganismos, cabe resaltar que aquí de las especies más comunes P. trichophorum. [19]
se encuentran identificados gracias al Standar
Method de una manera general y no clasificados
según la parte del reactor en que se encontraron.

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Figura IV. Pelomyxa observado en 10x


Fuente: Autor Figura V. Trichocerca observado a 10x
Probablemente este microorganismo sea Pelomyxa Fuente: Autor
palustris, que es una ameba que vive en el fango Los rotíferos del género Trichocerca se
entre la vegetación en descomposición o buceando caracterizan por presentar un par de largos
y reptando por los sedimentos de las turberas, a lo apéndices enteros, largos, estrechos y afilados en la
largo de su vida su aspecto puede variar también porción terminal del cuerpo. Con ellos hacen
enormemente, tanto su forma, como su coloración palanca para desplazarse o para bascular entre los
dependen de su edad y de los alimentos ingeridos, sedimentos y las algas de las que se alimentan, es
sobre todo algas que engulle y digiere posible que, debido a este régimen de
mecánicamente, a centenares. Sus nombres alimentación, prácticamente algívora y poco
también han sido muchos por este motivo, por el filtradora, los penachos de la corona de este
tan diferente aspecto que presenta en unas y otras rotífero se han reducido como consecuencia de su
ocasiones. En su interior, casi opaco, se adivinan adaptación a este tipo de menú. [21]
algunos de esos centenares de núcleos y entre los
que aparecen granitos brillantes de una sustancia
parecida a la albúmina, que además de desecho son
un nutriente, parece que fundamental, para las
innumerables bacterias que viven en simbiosis
dentro de su cuerpo. [20]

Figura VI. Plectus observado a 10x


Fuente: Autor
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Plectus es uno de los taxones más ampliamente


distribuidos y comunes de los hábitats de agua dulce y
terrestre en el mundo, y es de particular interés debido a
su posición filogenética en relación con el origen de la
radiación Secernentean. [22]

Figura VIII. Paramecium observado a 10x


Fuente: Autor
Paramecium, género de protozoos microscópicos,
unicelulares y de vida libre. La mayoría de las especies
Figura VII. Colpoda observado a 40x se pueden cultivar fácilmente en el laboratorio,
Fuente: Autor convirtiéndolos en organismos modelos ideales, bien
Se trata de un protista ciliado unicelular de un tamaño adaptados para el estudio biológico. Paramecium varían
entre 90 y 150 micras suele tener un contorno alargado en longitud de aproximadamente 0,05 a 0,32 mm
y algo curvado, como una judía. Su superficie se reviste (0,002 a 0,013 pulgadas). Su forma básica es un óvalo
de forma elegante con un traje de rayas finas que alargado con puntas redondeadas o puntiagudas, como
recorren su cuerpo de punta a punta sobre las que, en en P. caudatum. El término Paramecium también se
perfectas hileras, se disponen los cilios y algo más utiliza para referirse a organismos individuales en una
largos, casi haciendo una cola de flecos, los situados en especie paramecium. Paramecium es el único género de
la porción terminal. Llama la atención el cuerpo de este la familia Paramecidae, que reside dentro del filo
ciliado que son perfectos círculos, en realidad son Ciliophora. [24]
esferas, que constituyen sus macronúcleos y otro más
junto a la cola que es una vacuola encargada de
bombear el exceso de agua hacia afuera. La boca de
Colpidium tiene forma de pequeño embudo triangular y
en la especie de hoy, está situado en el costado
izquierdo del cuerpo, cuando en otras especies como
Colpidium campylum se abre hacia la derecha.
Colpidium es un ciliado muy común y abundante en
aguas estancadas en las que las bacterias descomponen
la materia orgánica, ahora aparece solitario, pero en
poco tiempo, cuando sus hermanos se enteren de que
por aquí hay alimento, pronto acudirán para dar cuenta
del banquete. [23]
Figura IX. Philodina observado a 40x
Fuente: Autor

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Es fácil encontrarlo en charcos pequeños o en lagunas 10 307200


y, si el agua se evapora, él, después de deshidratarse, 11 614400
puede volver a la vida como si nada...una y otra vez, 12 1228800
siempre y cada vez que se secan los charcos en los que
13 2457600
habita, Philodina pierde todo el agua de sus tejidos, se
14 4915200
seca y cuando el agua vuelve, también él vuelve a la
vida. Pero además, por si fuera poco, es uno de los 15 9830400
organismos más resistentes a los rayos gamma que se 16 19660800
conocen. Cualquier otro ser vivo quedaría abrasado y 17 39321600
su material genético descompuesto ante una exposición 18 78643200
a la radiación gamma. Sin embargo, Philodina roseola 19 157286400
es capaz de restaurar los daños en el ADN que en otras 20 314572800
especies serían irreversibles. Es un organismo que se
21 629145600
reproduce sexualmente sin necesidad del otro sexo. Los
óvulos sin fecundar dan lugar a nuevos individuos, 22 1258291200
siempre hembras. 23 2516582400
24 5033164800
Curva de Crecimiento microbiano 25 10066329600
Asumiendo que de manera general en el reactor se
encontraran aproximadamente 300 bacterias desde el
primer día y que estas se duplicaran diariamente se da
Curva de crecimiento
la siguiente expresión:
𝑁 = 300 ∗ 2𝐷 Expresión 1. microbiano
Dónde: 1,2E+10
Número de Bacterias (N)

N = Número de bacterias 1E+10


8E+09
D = Número de días en el que el reactor estuvo
6E+09
funcionando (24 días). N. de
4E+09
Aplicando la expresión 1 se obtuvieron los 2E+09 Bacterias (N)
siguientes resultados (Tabla 1): 0
Tabla 1. Número de bacterias en función del número de 0 4 8 12 16 20 24
días en los que estuvo funcionando el reactor. Número de Días (D)
N. de Días N. de Bacterias
(D) (N) Gráfica XI. Curva de crecimiento microbiano del
0 300 reactor Batch observado en el laboratorio.
1 600
2 1200
3 2400
4 4800
5 9600
6 19200
7 38400
8 76800
9 153600

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la temperatura no tuvo comportamientos de mayor


IV. CONCLUSIONES relevancia ya que se trabajó con a la temperatura
ambiente del laboratorio y no hubo manipulación esta,
Al finalizar el proyecto de aula realizado durante las en general se mantuvo en el rango de temperatura
últimas tres semanas de clases, se puede decir entonces óptima para la actividad bacteriana para la cual está
que en primer lugar el reactor batch necesita de mano estipulada de 25°C a 35°C.
de obra constantemente y limpieza diaria, por lo que no Los diferentes microorganismos encontrados fueron
se recomienda el uso de este para una empresa ya que Peranema, Pelomyxa palustris, Trichocerca, Plectus
saldría costoso. Sin embargo, es buen dispositivos para Colpoda, Paramecium y Philodina, para el cual se
realizar investigaciones de comportamiento de agua obtiene que en el último día el crecimiento bacteriano
residual en la primera fase de cualquiera investigación fue de 78643200 aproximadamente.
de tipo académico. Se debe hacer la recomendación
que, para próximas investigaciones, es mejor que se
tomen los valores de DQO de entrada y de salida el V. REFERENCIAS
mismo día, para poder reducir los errores cometidos.
• J. Cuadra, "Importancia del agua para el
Se puede concluir además que el valor bajo medido en planeta y el ser humano", ecologiaverde.com.
[Online]. Available:
DQO puede ser a las lluvias que se presentaron. Las
https://www.ecologiaverde.com/importancia-
lluvias influyen en el comportamiento de este del-agua-para-el-planeta-y-el-ser-humano-
parámetro ya que esta agua se filtra por el alcantarillado 179.html.
diluyendo todo lo que pase por este lugar donde se
tomó la muestra. • J. Romero Rojas, Tratamiento de aguas
Con respecto al pH se puede mencionar que es residuales. Colombia: Escuela Colombiana de
fundamental en un reactor debido a que afecta la Ingeniería Julio Garavito, 2004, p. 17.
actividad enzimática y la velocidad de crecimiento
• "Fundamento de diseño de reactores",
microbiano. El pH óptimo para las bacterias va de 3 a 8 Catarina.udlap.mx. [Online]. Available:
con un rango de tolerancia de ±1 a2. Es por esta razón http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/docume
que se puede notar un crecimiento acelerado de las ntos/lic/munoz_c_r/capitulo3.pdf.
bacterias. Para el parámetro de Oxigeno disuelta se
menciona que generalmente un nivel más alto de • "Sistemas con reactores aeróbicos para tratar
oxígeno disuelto indica mejor calidad. Si los niveles de aguas residuales", Ingeniería ambiental para
el sector industrial. [Online]. Available:
oxígenos disueltos son demasiado bajos, algunos
https://blog.condorchem.com/sistemas-con-
microorganismos aerobios no podrían sobrevivir. reactores-aerobicos-para-tratar-aguas-
Por su parte la conductividad más alta presentada en el residuales/.
rector se puede explicar que dentro del medio del
reactor se acumulan tanto iones libres y cantidad de • L. D. Schmidt, «The Engineering of
microorganismos, que estos últimos pueden explicar Chemical Reactions., » Oxford University
Press, 1998.
por reacciones de oxido-reducción, donde hay
transferencia de electrones o carga que se asume es la
• Universidad de la Américas Puebla,
misma conductividad, que es la magnitud que el «Fundamento de diseños de reactores,»
electrodo del conductímetro mide. Se afirma que una Catarina, 2013.
disminución en la DBO significa disminución de
numero de organismos, los valores obtenidos en el • Ministerio de Ambiente y Desarrollo
laboratorio son muy bajos por lo que se infiere que la Sostenible, «RESOLUCIÓN 631,» 2015.
Demanda de Oxígeno para los microorganismos es
• V. Muñoz Andrés, E. Asedegbega Nieto and
baja, bien sea por que la cantidad de estos. Por último,
J. Álvarez Rodríguez, Gestión y conservación
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de aguas y suelos. Madrid: UNED, 2016, p. • J. M. Whatley, Bacteria and Nuclei in


213. Pelomyxa Palustris: Comments on the
Theory of Serial Endosymbiosis, London:
• A. Torres, Análisis de agua residuales. New Phytologist, 1976.
Granada: Diputación providencial de granada,
2018, pp. 21, 22, 23. • A. P. Perez Garcia, F. A. Lansac-Toha y C.
Costa Bonecker, SPECIES COMPOSITION
• R. Ramalho, Tratamiento de aguas residuales, AND ABUNDANCE OF ROTIFERS IN
1st ed. Barcelona: Editorial Reverte S.A, DIFFERENTS ENVIRONMENTS OF THE
1996, pp. 682-683. FLOODPAIN OF THE UPPER PARANA
RIVER, BRAZIL, Goiás, Tocantins: Rev.
• J. Coronel, “Diseño y construcción de un Bras. Zool., 1998.
reactor tipo Batch para el Laboratorio de
Operaciones Unitarias de la Facultad de • C. M. T. G. L. D. H. W. a. B. J. A. Bishwo N.
Ciencias Ambientales de la Universidad Adhikari, «The Antarctic Nematode Plectus
Internacional SEK”. Quito: editorial murrayi: An Emerging Model to Study
universidad internacional SEK, 2014, p. 89. Multiple Stress Survival, » Emerging Model
Organisms, p. 2, 2010.
• Climate-Data, «Climate-Data, » 24 Mayo
2018. [En línea]. Available: • EcuRed, «EcuRed,» 24 Mayo 2018. [En
https://es.climate-data.org/location/3539/. línea]. Available:
https://www.ecured.cu/Colpidium.
• Peña, E. (2015) Calidad de agua, oxígeno
disuelto. Escuela superior politécnica del • S. S. &. S. S. Kara Rogers, «Encyclopedia
litoral. Guayaquil. Britannica,» 24 Mayo 2018. [En línea].
Available:
• Wilson, J; Buffa, A.; Lou, B. https://www.britannica.com/science/Parameci
“Física”6°Edición; Editorial Pearson um.
Educación, Prentice Hall, México 2007

• Romero, R. (2005). “Lagunas de


estabilización de Aguas residuales” Editorial
Escuela Colombiana de Ingeniería 1°ra
Edición 2005 Bogotá, Colombia.

• Romero, R. “Tratamiento de Aguas


Residuales: teoría y principios de diseño”
Editorial Escuela Colombiana de Ingeniería
3°ra Edición 2000 Bogotá Colombia.

• Castillo, F., Dolores, M., Blasco, R.,


“Biotecnología ambiental” Editorial Tébar,
S.L., Madrid, 2005 Cap.7 y 8.

• J. Romero Rojas, Tratamiento de aguas


residuales. Colombia: Escuela Colombiana de
Ingeniería Julio Garavito, 2004

• Y. T. Chen, Investigations of the Biology of


Peranema trichophorum, Cambridge:
University of Pekif, 1950.

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ANEXOS
DQO
Día Día DQO salida
Entrada
1 202,4 1
2 223,9 2 -3,587
3 -0,512 3 -60,15
4 -9,736 4 346,9
5 337,12 5 50,18
6 231,5 6 53,52
7 12 7 80
8 -52,7 8 54,83
9 -52,7 9 94,79
10 -37,4 10 156,3
11 -9,736 11 -92,74
14 -68,15 12 2,562
13 134,8 13 97,87
14 325,4 14 -95,8
15 97,87 15 -74,3
16 -18,96 16 -243,4
17 -153,5 17 -295,7
18 -163,5 18 -268
Tabla II. Datos de entrada y salida DQO
OD
Día Día OD salida
entrada
1 1,14 1
2 1,5 2 2,83
3 2,64 3 4,53
4 30,8 4 17,7
5 0,97 5 1,41
6 6,22 6 2,57
7 4,56 7 3,36
8 5,5 8 2,29
9 3,35 9 2,15
10 5,67 10 1,71
11 2,68 11 4,19
12 3,03 12 4,78
13 1,57 13 5,3
14 0,19 14 5,34
15 3,96 15 7,12
16 2,84 16 5,62
17 1,35 17 1,57
18 0,05 18 5,23

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Tabla III. Datos de entrada y salida OD


Conductividad Conductividad
Día Día
entrada salida
1 356,26 1
2 204,06 2 139,86
3 237,7 3 269,26
4 275,5 4 249,8
5 230,63 5 224,2
6 231,5 6 152,2
7 520,6 7 442,5
8 418,4 8 216
9 337,9 9 360,3
10 215,5 10 222,7
11 311,4 11 197,23
12 251,1 12 276,4
13 392,43 13 274,1
14 218 14 230,2
15 396 15 243,7
16 304 16 393
17 680,6 17 432,3
18 353,8 18 510
Tabla III. Datos de entrada y salida conductividad
Día
pH entrada Día pH salida
1 6,36 1
2 6,56 2 6,88
3 6,63 3 6,82
4 7,93 4 8,23
5 7,55 5 7,21
6 7,5 6 7,19
7 7,8 7 7
8 6,83 8 6,84
9 6,27 9 6,96
10 6,97 10 5,49
11 6 11 6,92
12 6,61 12 6,92
13 7,37 13 6,57
14 7,27 14 7,27
15 7,33 15 6,97
16 6,64 16 5,58
17 7,45 17 6,16
Tabla IV Datos de entrada y salida pH

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Temperatura(°C) Temperatura
Día Día
entrada (°C) salida
1 29,03 1
2 28,13 2 23,63
3 27,96 3 22,7
4 22,3 4 27,3
5 29,3 5 23,1
6 23,2 6 28
7 24,1 7 29,2
8 28,1 8 27,96
9 25,2 9 28
10 24,6 10 24,3
11 24,76 11 24,9
12 26,1 12 23,1
13 24,9 13 24,9
14 25 14 22,8
15 24,9 15 25
16 27,05 16 23,8
17 28,1 17 23,23
18 27,8 18 23,1
Tabla V. Datos de entrada y salida temperatura

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