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Bioquímica

1. Ciclo del carbono: El carbono de la atmósfera, en forma de CO2 es fijado


por organismos fotosintéticos, como bacterias, algas cianofíceas, algas
eucariotas y plantas. El CO2 se transforma en glucosa. Esta glucosa puede
convertirse en una molécula compleja (almidón, celulosa...), o bien, puede
volver a la atmósfera mediante la respiración celular, transformando la
glucosa, de nuevo, en CO2. El organismo fotosintético puede ser ingerido
por otro organismo, pasando a formar parte de la cadena trófica. Sobre la
materia muerta y los desechos orgánicos actuarán los organismos
descomponedores, que transformarán la materia orgánica en CO 2 que
retornará a la atmósfera.
En condiciones de anaerobiosis, un grupo de bacterias llamadas, bacterias
metanógenas, fijan el CO2 formando CH4. Esta molécula puede oxidarse otra
vez a CO2, completando el ciclo.

Ciclo del nitrógeno: El nitrógeno atmosférico, N2, puede ser fijado por
pocos microorganismos. Algunos de estos individuos pueden tener vida libre como
las siguientes bacterias: Azotobacter (aerobio), Klebsiella (anaerobio facultativo),
Clostridium (anaerobio estricto), y como algunos grupos de Cianofíceas. Otros
viven en simbiosis como es el caso del género Rhizobium que vive en simbiosis
con leguminosas.
Todos ellos fijan el nitrógeno atmosférico transformándolo en amoniaco, NH 3, que
es liberado al suelo. El amoniaco se oxida mediante el proceso de Nitrificación o
es asimilado directamente por la planta en el caso de la simbiosis.
Cuando los organismos vivos mueren, las bacterias amonificantes
(descomponedoras) transforman compuestos orgánicos y liberan al suelo NH 3. El
amoniaco así generado y liberado al suelo también sufre el proceso
de Nitrificación.
La Nitrificación es realizada por dos tipos de bacterias, Nitrosomonas y
Nitrobacter.
 Nitrosomonas oxida el amoniaco y lo transforma en nitrito, NO2-.
 Nitrobacter oxida el nitrito a nitrato, NO3-.
En forma de NO3- las plantas lo absorben del suelo incluyéndose así en la cadena
trófica.
El nitrato puede retornar a la Atmósfera mediante el proceso de desnitrificación
realizado por Pseudomonas. El NO- es transformado a NO, NO2 y N2,que son
expulsados de la célula hacia la Atmósfera.

Ciclo del agua: El ciclo del AGUA comienza cuando el calor del Sol evapora el
agua de los océanos (EVAPORACIÓN), la lleva hacia la atmósfera y forma nubes
(CONDENSACIÓN). Cuando las condiciones son las indicadas, las nubes
descargan agua en forma de lluvia o nieve (PRECIPITACIÓN). La mayoría de la
lluvia cae sobre los océanos, pero el resto cae sobre tierra infiltrándose y
formando las Napas Subterráneas. Los ríos y las corrientes recogen agua del
suelo y la regresan hacia los océanos, de manera que todo el ciclo vuelve a
empezar.
Ciclo del Carbono
Ciclo del Nitrogeno
Ciclo del Agua
Que es la combustión: Es un proceso de oxidación rápida de una sustancia,
acompañado de un aumento de calor y frecuentemente de luz. En el caso de los
combustibles comunes, el proceso consiste en una combinación química con el
oxígeno de la atmósfera que lleva a la formación de dióxido de carbono, monóxido
de carbono y agua, junto con otros productos como dióxido de azufre, que
proceden de los componentes menores del combustible. El término combustión,
también engloba el concepto de oxidación en sentido amplio. El agente oxidante
puede ser ácido nítrico, ciertos percloratos e incluso cloro o flúor.
Que es la oxidación: es la reacción química a partir de la cual un átomo, ión o
molécula cede electrones; entonces se dice que aumenta su estado de oxidación.
Si bien esta explicación es suficiente en términos prácticos, no es del todo correcta
ya que si bien la transferencia de electrones siempre va a ocasionar un cambio en
el estado de oxidación, también se puede dar este cambio sin que ocurra una
transferencia de electrones. Como veremos existen varias formas de la misma,
como la que se da en un trozo de manzana con el tiempo, u otros tipos menos
domésticos, más conocidos en el ámbito de las ciencias.
Que es la fermentación: La fermentación es un proceso catabólico de oxidación
incompleto, siendo el producto final un compuesto orgánico. Estos productos
finales son los que caracterizan los diversos tipos de fermentaciones.
La fermentación típica es llevada a cabo por las levaduras. También algunos
metazoos y plantas menores son capaces de producirla

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