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1 Sacar los bultos de maseca del almacen

2 Transportarlo al area donde seran procesado


3 Abrir bultos de Maseca
4 Vertir la Maseca en la revolvedora
5 Ponerle agua a la revolvedora
6 Encender la revolvedora
7 Mezclar la Maseca con el agua
8 Esperar hasta que se revuelvan los ingredientes
9 Encender la maquina atortilladora
10 Inspeccionar que la mezcla sea homogénea
11 Transportar y meter la masa a la maquina de cortado y cocción
12 Se moldea la tortilla a través de discos mecánicos
Se transporta la tortilla en una banda que a subes estas se van cocinando
13 por ambos lados

14 Un operador junta las tortillas una por una y hace pequenas pilas
15 Se inspecciona que las tortillas estén en buen estado

16 Las tortillas son transladadas al mostrador


17 se pesan las tortillas y posteriormente se envuelven en papel
Una vez pesadas las tortillas se almacenan en neveras para su venta al
18 publico en general

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