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Los carnavales son expresiones artísticas que se dan en la cultura popular con
bailes y canciones propias de cada región de nuestro Perú. En Arequipa se dan al
compás del huayno y en comparsas en grupos formados por varias parejas
ataviadas de atuendos mestizos del Sur. Baile juvenil, alegre y casadero, ejecutado
principalmente por jóvenes solteros.
En estos bailes se usaba unos chisguetes de éter, que lanzaban aguas perfumadas
muy agradables. Se usaban sobre todo para el día Central, el domingo, en que
también había el Gran Corso de Carnaval.
También se jugaba con huevos. Días antes del carnaval, la gente agujereaba las
cáscaras de huevo para sacar el contenido y guardar el cascarón. Llenaban el
cascarón con anilina y el día del Carnaval los arrojaban a la gente. Algo muy típico
en Arequipa son las "matacholas" que todavía se utilizan en la actualidad. Eran
usadas por los muchachos y muchachas . Se preparaban con una media de nylon a
la cual se le colocaba polvos de color formando como una pelotita. Era como una
especie de honda. A todas las paisanitas que pasaban por la calle las empolvaban
por completo con esta peculiar arma.