12 Productividad 2016 A PDF

UNIVERSIDAD NACIONAL
JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN
INGENIERÍA INDUSTRIAL
INGENIERÍA DE MÉTODOS I
2016
SESSION 2
PRODUCTIVITY
JOSÉ AUGUSTO ARIAS PITTMAN
augustopittman@gmail.com
DIARY
• PRODUCTIVITY
30 de julio de 2016 augustopittman@gmail.com 2

HISTORICAL
THOUGHTS
15/12/08 Prof.Josep Riverola

Introduction
Administración

Gestión
PRODUCTIVITY VIDEO

EXAMPLE 1 DE PRODUCTIVITY
Supóngase que una compañía manufacturera de
calculadoras electrónicas produce 10,000 calculadoras
empleando 50 personas que trabajan 8 horas diarias durante
25 días.
PRODUCCION:
Producción = 10,000 calculadoras.
RECURSOS EMPLEADOS:
Recursos empleados:
trabajadores = 50
Horas de trabajo = 8
Días = 25
Productividad 1 = 10000 calculadora / (50*8*25) = 1 calculadora por
hombre en horas
Productividad = 1 calculadora por hombre en horas
Supóngase que esta compañía aumenta su productividad a
12,000 calculadoras contratando 10 trabajadores mas en
consecuencia:
PRODUCCION:
Producción = 12,000 calculadoras.
RECURSOS EMPLEADOS:
trabajadores = 50 + 10
Horas de trabajo = 8
Días = 25
Productividad 2= 12000 calculadora / (60*8*25) = 1
calculadora por hombre en horas
COMPARATIVE EXAMPLE PRODUCTIVITY

PRODUCTIVIDAD 1 PRODUCTIVIDAD 2
• PRODUCCION: • PRODUCCION:
• Producción = 10,000
calculadoras. • Producción = 12,000
calculadoras.
• RECURSOS EMPLEADOS: • RECURSOS EMPLEADOS:

trabajadores = 50 trabajadores = 50 +10
Horas de trabajo =8 Horas de trabajo =8
Días = 25 Días = 25
Productividad 1 = 10000 Productividad 2 = 12000
calculadora / (50*8*25) = 1 calculadora / (60*8*25) = 1
calculadora por hombre en calculadora por hombre en
horas horas

EXAMPLE ANALYSIS OF PRODUCTIVITY

CONCLUSIÓN
De lo anterior se puede observar que la producción de
calculadoras aumento en un 20% (de 10000 a
12000), pero la productividad del trabajo no aumento.
Del ejemplo anterior se puede observar también que

puede haber casos en los cuales la productividad de la
mano de obra disminuya, aun cuando la producción
aumente; o en los que la productividad de la mano de
obra aumenta junto con la producción..
Es decir, un aumento en la producción no

necesariamente significa un aumento en la
productividad
• Línea de producción 1
• Se producen 500 unidades, a un costo de
10 dólares por unidad, y se emplean 20
segundos para producir una unidad.
• Línea de producción 2
• Se producen 800 unidades, a un costo de
16 dólares por unidad, y se emplean 25
segundos para producir una unidad.

CALCULATION OF PRODUCTIVITY

EXAMPLE OF PRODUCTIVITY



PRODUCTIVITY
• El objetivo de una buena gestión
empresarial debería ser, sin lugar a
dudas, elevar la productividad, y
mejorar la eficiencia y la eficacia de la
empresa, para ganar en
competitividad y por esta vía en
rentabilidad.
• Uno de los objetivos fundamentales
es generar utilidad para la
organización.
MEASURES TO INCREASE PRODUCTIVITY
A LARGO PLAZO Inversiones en factores fijos

Nuevas Instalaciones, Nuevos Equipos, Etc.
A CORTO PLAZO Mejor aprovechamiento de los recursos disponibles

Estudio de Tiempos y Movimientos, Mejora de Métodos
de Trabajo, Redistribución del Personal, Etc.
FACTORS AFFECTING PRODUCTIVITY
FACTORES EXTERNOS • No son controlables por la empresa

Leyes gubernamentales, competitividad industrial, demanda
de los clientes, cambios demográficos, comunicaciones, etc.
FACTORES INTERNOS • Son controlados por la empresa

1. CAPACIDAD E Planificación de la capacidad de producción,
INVENTARIO gestión de compras e inventarios, etc.
2. PRODUCTO Diseño del producto, variedad de productos, Etc.
Tipo de proceso de producción, nivel de automatización, diseño

3. PROCESO
de flujos físicos e informativos, distribución de las instalaciones, etc.
Diseño de puestos, formación, mecanismos de

4. MANO DE OBRA
control, sistemas de motivación, etc.
5. CALIDAD Mejoras de calidad
THE PRODUCTIVITY
Tomado del Ing. Luis

Valencia Napan

THE PRODUCTIVITY
Tomado del Ing. Luis Valencia

Napan
30 de julio de 2016 19
PRODUCCIÓN Mayor producción

PRODUCTIVIDAD =
RECURSOS Igual recurso
PRODUCCIÓN Igual producción
PRODUCTIVIDAD =
RECURSOS Menor recurso
PRODUCCIÓN Mayor producción

PRODUCTIVIDAD =
RECURSOS Menor recurso
WHO BENEFITS FROM INCREASED PRODUCTIVITY?
• El estado
Al aumentar la productividad, el estado se vera beneficiado con
un mayor ingreso, resultado del Impuesto general a la Ventas.
• La empresa
El incremento de la productividad hará que las ventas
aumenten, por lo tanto tendrá mayores utilidades.
• Los trabajadores
Se verán beneficiados por el incremento de la productividad, ya
que están produciendo un producto o servicio al menor precio y
manteniendo o superando la calidad.
• Los clientes
Ellos obtendrían un producto a menor precio con igual o mejor
calidad.

IMPORTANCE OF PRODUCTIVITY

30 de julio de 2016 Napan 22
INCREASED PRODUCTIVITY

30 de julio de 2016 Napan 23
En su puesto de trabajo, ¿qué es lo

más conveniente que debe hacer?
EFICIENCIA
Hacer las cosas bien RECURSOS
Hacer lo correcto
EFICACIA
RESULTADOS
INCREASED PRODUCTIVITY

30 de julio de 2016 augustopittman@gmail.com
Napan 25
LEVELS OF PRODUCTIVITY

30 de julio de 2016 Napan
augustopittman@gmail.com 26


PRODUCTIVITY MEASUREMENT
• El instrumento fundamental que origina una mayor

productividad es la utilización de métodos, el
estudio de tiempos y un sistema de pago de
salarios
• Como una aplicación al trabajo, la PRODUCTIVIDAD, es la
proporción que se logra entre el producto fabricado o
servicio proporcionado y los insumos (recursos) que han
intervenido en la realización de ese producto o servicio.
PRODUCTO
• PRODUCTIVIDAD =-------------------
INSUMO
• Es una medida para comparar la cantidad de salida de
producción con respecto a la cantidad de sus componentes.
EFICACIA
PRODUCTIVIDAD =-----------------
EFICIENCIA
TERMS USED IN PRODUCTIVITY
Dentro de las principales tenemos :
EFICACIA . Es una medida de cantidad que mide la proporción de los resultados
de la producción y las metas establecidas en el periodo.
PRODUCCION LOGRADA
EFICACIA = ----------------------------------------
METAS DE PRODUCCION
EFICIENCIA. Que sirve para comparar la cantidad de recursos usados en la
producción sin desperdicios o deficiencias y la cantidad de recursos utilizados
(reales) en su totalidad.
RECURSOS PROGRAMADOS
EFICIENCIA = ---------------------------------------------
RECURSOS REALES (UTILIZADOS)
PRODUCTIVIDAD OPTIMA.- llamamos así al objetivo que tiene la empresa en
materia de productividad, o sea, la proporción de las metas de producción entre los
recursos programados, que se suponen están calculados sin desperdicio:
METAS DE PRODUCCIÓN
PRODUCTIVIDAD OPTIMA = ------------------------------------------
RECURSOS PROGRAMADOS
EFECTIVIDAD. Llamamos así a la relación que se obtiene entre la productividad
real y la productividad óptima :
PRODUCTIVIDAD OBTENIDA
EFECTIVIDAD = ------------------------------------------
PRODUCTIVIDAD OPTIMA
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PRODUCTIVITY
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POINT OF BALANCE
INGRESOS
PUNTO DE
EQUILIBRIO
COSTO
INGRESOS
C ȯptima
TOTAL
COSTO
VARIABLE
COSTO
FIJO
Q ȯptimo
PRODUCCION DEL NEGOCIO

POINT OF BALANCE
PUNTO DE INGRESOS
EQUILIBRIO
COSTO
TOTAL
INGRESOS
C ȯptima
COSTO
VARIABLE
COSTO
FIJO
Q ȯptimo

POINT OF BALANCE
INGRESOS
INGRESOS
C ȯptima
PUNTO DE
EQUILIBRIO
COSTO
TOTAL
COSTO
VARIABLE
COSTO
FIJO
Q ȯptimo

POINT OF BALANCE

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COMPARATIVE EXAMPLE PRODUCTIVITY

• RECURSOS EMPLEADOS: • RECURSOS EMPLEADOS:

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EXAMPLE ANALYSIS OF PRODUCTIVITY

Del ejemplo anterior se puede observar también que

Es decir, un aumento en la producción no

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MEASURES TO INCREASE PRODUCTIVITY

A LARGO PLAZO Inversiones en factores fijos

A CORTO PLAZO Mejor aprovechamiento de los recursos disponibles

FACTORS AFFECTING PRODUCTIVITY

FACTORES EXTERNOS • No son controlables por la empresa

FACTORES INTERNOS • Son controlados por la empresa

2. PRODUCTO Diseño del producto, variedad de productos, Etc.

Tipo de proceso de producción, nivel de automatización, diseño

Diseño de puestos, formación, mecanismos de

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En su puesto de trabajo, ¿qué es lo

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