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Justificación

Este proyecto pretende ayudar a los productores para optimizar su proceso de


internacionalización mediante la exportación y diversificación hacia otros mercados
diferentes a los que actualmente exporta, como es el caso de Estados Unidos de
Norteamérica, generando que dicha organización tenga una exitosa incursión del
producto, presencia de marca y expansión a través de nuevas oportunidades de
negocio.

Alcances

 Se determinará la viabilidad del proyecto propuesto.

 Se analizará la situación y demanda nacional e internacional del producto.

 Se estudiará el mercado meta seleccionado para la exportación de pulque


enlatado, tomando en cuenta las variables que sean pertinentes.

 Se analizará la forma en que actualmente se está exportando el producto y


la manera en que se deberá actuar para exportarlo de forma exitosa al
mercado seleccionado.

Limitaciones.

 El plan de negocios de exportación se desarrollará únicamente para el


pulque enlatado y sus curados de sabores de la marca Néctar del Razo.

 -La investigación se ajusta al presupuesto del que dispone la empresa para


implementar las acciones derivadas de esta propuesta y a la información
relevante proporcionada por la organización.

La política de la empresa es la de adquirir y proveer productos de calidad que


respondan a las necesidades de nuestros clientes, entregando a tiempo
nuestros pedidos, así como mantener un programa de calidad conforme a los
requerimientos del Sistema HACCP/APPCC, que le permita alcanzar el
liderazgo en calidad a nivel nacional y ocupar un nivel competitivo en el
mercado mundial. Para ello se han fijado los siguientes objetivos:
 Garantizar la inocuidad e higiene del producto terminado.

 Contribuir a sostener la imagen de la empresa

 Satisfacer los requerimientos de calidad de los países a los que


exportamos.

 Optimizar el proceso reduciendo los tiempos operacionales.

 Mantenernos siempre a la vanguardia en términos de higiene, calidad y


seguridad

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