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Mantemiento de locales, instalaciones y equipos

Capacitación (Formación) de trabajadores

Limpieza y desinfección

Desinsectación y desratzación

Abastecimiento de agua y hielo

Control de las operaciones

Almacenamiento de productos y materiales de limpieza

Almacenamiento y eliminación de residuos

Mantenimiento preventvo

Mantemiento de locales, instalaciones y equipos


SISTEMA HACCP

Calibración de equipos

Control de productos no conformes

Liberación de productos

Quejas de los clientes

Recolecta (Recall) de productos

Trazabilidad (Rastreabilidad)

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