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LaboratoriosEnergiaMateria2013 PDF
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Introducción teórica: Para este tipo de sistemas el balance de energía térmica se reduce
T 2T 2 T
2
t r r r
(1)
donde : Difusividad térmica, = k/( Cp)
k : Conductividad térmica
: Densidad
Cp: Calor específico
t 0 T T0 r
T
r R k h T T
r
T
r 0 k 0
r
(2)
donde To: Temperatura inicial,
T : Temperatura del baño de calentamiento
h: Coeficiente de transferencia calórica
R: Radio de la esfera
La solución de la ec. (1) con las condiciones de contorno (2) se conoce en función de las
variables adimensionales T*, t* y r* definidos según:
T* = (T - T)/(To - T) t*= t / R2 r* = r / R
La figura 1 representa la solución T* = T*(r*, t*, Bi) para el centro de una esfera.
Datos: kAl: 0.426 cal/(cm s °C) kSb: 0.058 cal/(cm s °C) RSb=RAl=2.5cm
Al: 2700 kg/m3 Sb: 6690 kg/m3
CpAl: 0.217 cal/g °C CpSb: 0.05 cal/g °C
BALANCE MACROSCOPICO DE ENERGIA
Enfriamiento de un fluido en un tanque agitado
que, resuelto con la condición inicial correspondiente, permite obtener la siguiente expresión
para la temperatura en el tanque, en función del tiempo:
(T0 T1 ) w
1 1 t
(T T1 ) m0
Introducción
Los procesos físicos y químicos dependen de las propiedades de los materiales
involucrados. El diseño y operación de una planta de procesos debe tener en cuenta dichas
propiedades. En las operaciones que implican transferencia de masa de uno o más
componentes resulta imprescindible conocer el valor de la difusividad.
El objetivo de esta práctica es medir la difusividad de una mezcla binaria de gases,
utilizando un equipo especialmente diseñado.
Objetivo
Determinar el coeficiente de difusión de acetona en aire.
Teoría
El coeficiente de difusión de un líquido volátil (A) . en aire (B) se puede determinar
convenientemente por el método de Winklemann: el líquido se coloca en un tubo vertical
angosto, mantenido a temperatura constante, y por el tope del tubo se hace circular una
corriente de aire de modo tal que los vapores producidos son transferidos por difusión
molecular desde la superficie del líquido hasta la corriente de aire.
DC T (1 x A 2 )
NA ln
z 2 z1 (1 x A1 )
donde CB2 = CT
CB1 = (PT -Pv) CT / PT= CT - CA
CA = Pv CT / PT
Parte experimental:
Encienda el baño termostático, a 40°C (la temperatura puede variarse pero debe ser inferior
a 50°C).
Llene parcialmente el tubo capilar con acetona hasta una profundidad aproximada de 35
mm. Inserte el capilar cuidadosamente dentro del anillo de goma, ajuste suavemente el
capilar con la T normal al microscopio. Conecte el tubo flexible a un extremo de la T.
Ajuste la altura vertical del microscopio de modo de visualizar el capilar. Ajuste la posición
de las lentes para obtener una visión clara y definida del menisco (note que la imagen está
invertida).
Cuando haya fijado el menisco, la escala del vernier debe ubicarse en una posición
adecuada (esto equivale a fijar la referencia cero del valor L-Lo)
Encienda la bomba para producir una corriente de aire. Registre el nivel del menisco cada
60 minutos.
Construya una tabla con los valores medidos de (L-Lo) a distintos tiempos.
Grafique t/(L-Lo) en función de (L-Lo) y determine gráficamente el valor de la pendiente s.
Calcule el coeficiente de difusión D.
Datos de la acetona:
L = 790 kg/m3
Pv = 56 kN/m² ( a 40°C)
M = 58.08 kg/ Kmol
CT = (1/22.414) (273/313) = 0.0389 kmol/m 3
PT= 101.3 kN/m²
Transferencia de Materia
Determinación del coeficiente de difusión en líquidos
Introducción
Los procesos físicos y químicos dependen de las propiedades de los materiales
involucrados. La ingeniería de procesos se ocupa de la transformación y distribución de
materiales. Por lo tanto en el diseño y operación de una planta destinada a producir
determinadas modificaciones en un material, deben tenerse en cuenta las propiedades físicas y
químicas del material. El estado fluido es el medio más conveniente, por lo que la mayoría de
las plantas opera con líquidos y gases. Siendo la difusividad una de las propiedades más
importantes en el transporte de fluidos y transferencia de masa se hace necesario su
conocimiento en el diseño de plantas.
Objetivo
Determinar el coeficiente de difusión de una solución 2M de ClNa en agua destilada.
Teoría
La velocidad de difusión puede expresarse con la siguiente ecuación:
dC
J D
dx
donde
J es el flujo difusivo a través de la unidad de área en la dirección x, en moles/cm2 seg.
dC/dx es el gradiente de concentración en la dirección x, con C en moles/cm3 y x en cm.
D es el coeficiente de difusión cuyas unidades resultan en cm2/seg.
El equipo utilizado tiene 121 capilares verticales (N) de 5 mm de longitud (L) y 1mm de
diámetro interno (d) para restringir la difusión a una dimensión solamente. La concentración en
el extremo inferior está predeterminada y se mantiene constante (e igual a 2 moles/l) mientras
que la concentración en el extremo superior es cero durante el experimento.
Así la cantidad de moles que ingresan a la solución por unidad de tiempo es igual al flujo
difusivo J multiplicado por el área de transferencia, (N d²/4). El gradiente de concentración
será igual a C/L, donde C es igual a 2 moles/l (molaridad de la solución salina).
El ingreso de moles de sal al agua del recipiente externo provoca un cambio de conductividad
eléctrica, teniendo en cuenta estas consideraciones se puede plantear que:
dk dM
V CM
dt dt
V dk d 2 C
D N
C M dt 4 L
donde
V= volumen de agua en el recipiente externo V=1Litro
CM =Coeficiente de variación de la conductividad eléctrica por unidad de molaridad (-1
(moles/l)-1)
dk/dt = Variación de la conductividad con el tiempo (-1s-1)
dM/dt = Número de moles que difunden por unidad de tiempo
Parte experimental
La celda se llena con solución 2M de NaCl (117g NaCl/l). La celda debe estar
completamente llena y deben eliminarse los excesos de solución de la parte exterior y de la
parte superior de los capilares con un papel de filtro. La celda se coloca y fija en posición tal
que la parte superior de los capilares quede paralela y a 5 mm por debajo de la marca de
graduación del recipiente. Luego se llena el recipiente con agua destilada o de ionizada hasta
la marca de graduación, es decir 5 mm por arriba de la superficie superior de los capilares. Se
conecta el conductímetro al electrodo en al recipiente. Se debe registrar una lectura de 10-4 o
menos. Se enciende el agitador para lograr una agitación suave en la superficie del filtro y se
lee la conductividad cada 20 segundos.