Vino de uvas

Ingredientes
1. 2- libras de uvas
2. 3 1/2- azúcar blanca
3. 2- litros de agua
4. Levadura de pan granulado

Utensilios
 Recipiente de capacidad de dos litros
 Pañuelo blanco
 Cucharon de plástico
 Licuadora
 Colador

Preparación
Poner a hervir los dos litros de agua de dos a tres minutos y luego retírelo del fuego.
Tomar una taza del agua hirviendo y echar una cucharada de la levadura, dejar reposar,
tapar con una servilleta (la taza). Echar la azúcar en el agua restante e ir disolviendo, luego
ligar todos los pasos.
Experiencia
La experiencia durante la elaboración de este vino. Fue muy amena y entretenida, pues
nunca habíamos hecho uno. La pasamos muy bien durante este proceso y pudimos
compartir experiencias. Encontramos la importancia y la maravilla de la química orgánica,
pues creímos que la elaboración de un vino solo se realizaba mediante procesos químicos
en la industria, pero aun mejor fue la experiencia durante los días de la fermentación al
percibir el olor que este producía
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