Es una fuente importante de proteínas elevado valor biológico y de hierro de alta biodisponibilidad.

Grupo 5: azucares y dulces: percibe el azúcar, miel, mermeladas de frutas, dulce de leche y
golosinas. Se demuestran cantidades muy limitadas por su alto contenido en azucares simples.
Grupos 6: grasas, aceites, frutas secas, semillas y chocolates: incluye las grasas, manteca, aceites
vegetales, frutas secas, semillas (girasol, lino, zapallo, sésamo) y chocolate, se recomienda en
cantidades pequeñas de estos alimentos.
Agua
Esta sustancia fundamental que forma parte de la mayoría de los alimentos, también es muy
importante consumir agua diariamente como bebida.
Hipótesis
Formulación del problema

¿Cuáles son las consecuencias de una mala nutrición en infantes del control de desarrollo
infantil “Creciendo libre” en el periodo Octubre-Diciembre 2018?

Una de las consecuencias de la mala nutrición en los infantes es la desnutrición causada por
consumir de una dieta inadecuada o por la excesiva de una enfermedad periódicamente, o también
puede ser por la presencia de ambas, lo cual surge por consumir comida chatarra o snacks al
momento de retirar los padres a sus hijos e hijas de la guardería. La desnutrición es el resultado de
múltiples factores: enfermedades infecciosas frecuentes, alimentación inadecuada, higiene y
ambiente insalubre