La botánica es una ciencia que estudia las plantas, es decir los vegetales, ayuda a
clasificar las plantas en: medicinales, alimenticias y reconocer el lugar de su
proliferación. La botánica se divide en: botánica general, especial y aplicada. La botánica general estudia las partes generales de las plantas; la botánica especial se encarga de clasificar a las plantas según sus características y por último la botánica aplicada, estudia e investiga los usos que se le dan para beneficio del ser humano. CLASIFICACIÓN DE LOS TEJIDOS VEGETALES Las plantas al igual que los demás seres vivos poseen tejidos, en este caso, son los tejidos vegetales; los que se encuentran formados por un grupo de células semejantes entre sí, que tienen la misma procedencia y cumplen las mismas funciones. La histología Vegetal, es una rama de la botánica General, que se dedica al estudio de los tejidos vegetales. Es por ello que a continuación se menciona los principales grupos de tejidos, que forman la clasificación moderna. Estos son seis: meristemáticos, protectores, de elaboración, mecánicos, conductores y secretores. MÉTODOS DE GERMINACIÓN Y FACTORES QUE INFLUYEN EN LA GERMINACIÓN La semilla es un órgano, destinado a la reproducción y diseminación de las plantas con semilla. Está formado de un embrión, tejido de reserva y espermoderma cubierto. En malas condiciones para la germinación (frío o sequía), la semilla puede estar por mucho tiempo en estado de latencia. Con la llegada de buenas condiciones de temperatura y humedad la semilla absorbe el agua y con buena aireación ésta germina. La germinación de una semilla puede definirse como una serie de acontecimientos metabólicos y morfo genéticos que comienza con la rehidratación de los diferentes tejidos que la constituyen y finaliza con el crecimiento de la radícula y la transformación del embrión en plántula. ANATOMÍA INTERNA DE LA RAÍZ PRIMARIA La raíz es un órgano casi cilíndrico que se adelgaza gradualmente desde su base hasta su extremidad libre. Es en esta parte de la raíz donde se produce el crecimiento en longitud, la absorción de agua y la mayor parte del desarrollo de los tejidos primarios. La diferenciación de los tejidos de la raíz ocurre en la zona de los pelos absorbentes. Por su origen este tejido es primario, por cuanto se forma el meristema primario de la zona de crecimiento. Por esta razón la estructura interna de la raíz en la zona de los pelos absorbentes se llama primaria. Si realizamos un corte transversal a la altura de los pelos absorbentes (o zona pilífera) podemos observar la estructura primaria de una raíz. Se pueden diferenciar tres zonas, la epidermis, la corteza y el cilindro central. ESTRUCTURA INTERNA DEL TALLO EN LAS MONOCOTILEDÓNEAS Y DICOTILEDÓNEAS El tallo es la parte de la planta que crece en sentido contrario de la raíz. De él salen las ramas o tallos secundarios, las hojas, las flores y los frutos. Sostiene al resto de la planta es decir que, es soporte mecánico para el resto de los órganos de las plantas.
En el tallo de las plantas monocotiledóneas resulta difícil distinguir un cilindro vascular:
el sistema consta de un gran número de haces repartidos irregularmente, en varios ciclos, desde la periferia casi hasta el centro del tallo; no es posible distinguir los límites entre córtex, cilindro vascular y médula. En corte transversal del tallo de Dicotiledóneas, los haces vasculares aparecen formando un círculo que delimita una región externa y una interna de tejido fundamental: córtex y médula respectivamente. Los haces vasculares están separados entre sí por paneles de parénquima.
LA HOJA: SUCESIÓN FOLIAR. MORFOLOGÍA INTERNA Y EXTERNA
Las hojas son órganos vegetativos, generalmente aplanados, situados lateralmente sobre el tallo, encargados de la fotosíntesis. La hoja es un órgano lateral que brota del tallo, en helechos y plantas afines y en los vegetales superiores poseedores de flores y semillas. Las hojas se originan a partir de primordios de ápice vegetativo, o sea de yemas que todavía no se han desarrollado. Se llama sucesión foliar a la secuencia en que aparecen los distintos tipos de hojas en las plantas superiores, desde las hojas embrionales hasta las que forman la flor.