F20 - Calorimetria |BAB Ssrcecar sa Siaaas CALORIMETRIA Es la parte de la fisica que estudia la cantidad de calor que puede absorber o ceder un cuerpo. El calor se lo representa con la letra Q, este es una magnitud escalar y es una forma de energia ya que por medio de él se puede realizar algun tipo de trabajo. El calor se mide en calorias que se representa con cal y si se trata de cantidades grandes se emplea Kilocaloria (Kcal) Keal = 1000cal = ikcal Por ser el calor una forma de energia también tiene su equivalente con las unidades de energia del SIMELA. Cuando se realiza un trabajo de 1 Joule se producen 0,24 cal y de aqui surgen estas equivalencias: 1 cal = 4,184 Joule 1 cal = 0,427kgm Nota: Debemos recordar que Joule también se puede expresar como: watt . seg = Joule Probleme resuelta: éQué cantidad de calor se libera cuando se consume una energia de 0,8kwh? Para resolver estos prablemas se deben tener en cuenta las unidades de calor, energla, trabajo y sus equivalencias. @,8kwh lo podemos pasar a wh corriendo la coma tres lugares 800wh, debemos expresar el tiempo en segundo para poder obtener Joule + 800. 3600 wseg = 2880000 Joule y ahora si podremos realizar una regla de tres para obtener la cantidad de calor que se liberé. 0,24 cal X — 691.200cal = 691,2kcal CANTIDAD DE CALOR Y CALOR ESPECIFICO La cantidad de calor que absorbe 0 cede un cuerpo es directamente proporcional a su masa, variacion de temperatura y del calor especifico (Ce) este es una constante que depende de cada sustancia y ya viene tabulado, significa la cantidad de calorias que hay que entregarle o quitarle a un gramo de cada sustancia para que aumente o disminuya un grado centigrado. Se mide en las siguientes unidades: eG. La cantidad de calor que absorbe o cede un cuerpo esta en relacién directa con su masa, también depende de la sustancia y de la variacion de temperatura a la que se lo expone o experimenta. De aqui se deduce la formula que permite calcular la cantidad de calor absorbida 0 cedida: Q=m-Ce-AT| Donde: m: masa Tr=To variacién de temperatura Fotocepiar ese maturiakes un delto, ley 11.723. Denundas.a denunciasGlogkamerte.comarsewer auawe Co@sepunuap © sepUNIIC “E221 Mo] ‘oyfD un Sa NNW 259 seNoONEY ia AD cetera aeae ‘Si al aplicar esta formula se obtiene un resultado negativo es porque la temperatura final es Menor que la temperatura inicial y por lo tanto la sustancia esta cediendo calor y si es positivo cocurre lo contrario y la sustancia esta absorbiendo calor. Nota: Esta férmula es valida para calcular la cantidad de calor siempre y cuando la materia Ppermanezca en el mismo estado. Ejemplo: Si se quiere calentar agua de 30°C a 60°C esta formula es aplicable, pero si queremos calentar de 90°C a 120°C esta formula no se puede utlizar ya que a 100°C hay un cambio de estado en el agua Tablas de Calor especifico de Liquidos, Gases y Sélidos Calor Especifico de los liquidos ¥y Sélidos [Cal/g°C] ree | os | | ois | [1 | [095 | |_0.226 | | 0.06 | | os4 | [ose | [ors | [0.033 | [os | [0.056 | [0.035 [| os | Calor Especifico de los gases [Cal/g°C] Gas pede V=cte. Argon 0.074 ae Hidrogeno 24 | __Nitrégeno | 0.172 Oxigeno 0.217 0.157 Anhidrido Sulf. 0.123 ‘Problema resuetto: Calcular /a cantidad de aceite que absorbe 40kcal para aumentar su temperatura 25°C Datos: m AT = 25°C Q = 40 Kcal = 40,000 cal 1,4 cal/g°C (Valor de la tabla adjunta a este apunte para e/ aceite)