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ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Profesor: Claudio Rodríguez López

UNIDAD 1
EMPRESAS Y ORGANIZACIONES

Parte 5 - Complementaria
Evolución de las Empresas

Facultad de Ingeniería
Departamento Ingeniería en Minas
Semestre 2 2016

Parte 5 - Complementaria 1
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

¿CÓMO HAN EVOLUCIONADO LAS EMPRESAS?

MODELO DE EMPRESA SISTEMA ECONÓMICO

MODELO DE ORGANIZACIÓN
ETAPA ESTRUCTURA BÁSICA DEFINICIÓN
ECONOMICA

FEUDALISMO
EMPRESA UNIDAD SIMPLE, DE BASE UNIDAD TÉCNICA
PRIMITIVA FAMILIAR

MERCANTILISMO
UNIDAD TÉCNICO-
EMPRESA UNIDAD SIMPLE, ORGANIZADA, (CAPITALISMO MERCANTIL)
ECONÓMICA
COMERCIAL DE BASE FAMILIAR O NO

UNIDAD COMPLEJA, UNIDAD ECONÓMICA CAPITALISMO INDUSTRIAL


EMPRESA
ORGANIZADA,SOCIETARIA Y DE PRODUCCIÓN
INDUSTRIAL
FUNCIONAL
EMPRESA CAPITALISMO FINANCIERO E
UNIDAD COMPLEJA, ORGANIZADA, UNIDAD DE DECISIÓN
COMO INTERNACIONAL
MULTISOCIETARIA, DIVISIONAL Y O DE DIRECCIÓN
ORGANIZA-
MULTINACIONAL
CIÓN

Parte 5 - Complementaria 2
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Feudalismo

Los pactos feudales obligaban a los campesinos a moler en el


molino del señor, a cocer en su horno, a herrar en su herrería....
éstos eran los monopolios señoriales. El señor, incluso, podía
tener el derecho de primicias, es decir, el derecho a vender sus
productos antes que nadie. La tierra, principal riqueza económica,
no podía comprarse y venderse libremente. Incluso un bien
económico como el trabajo no circulaba libremente.

En las ciudades, los gremios, asociaciones de mercaderes y


artesanos limitaban la cantidad, calidad y precio de las
mercancías, con lo que se eliminaba la competencia y se limitaba
el desarrollo de las actividades industriales.
Los individuos veían limitada su
capacidad para desarrollar las
iniciativas económicas (s. XIII).

Parte 5 - Complementaria 3
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Mercantilismo

Implica una gran dedicación al marco legal que regula la


producción y el comercio (las rutas comerciales), como vías de
conseguir una óptima organización que lo facilite: desarrollo de la
infraestructura del país, comunicaciones, puertos, desarrollos de
mercados exteriores que absorban exportaciones, etc.

Se desarrolla a lo largo de los siglos


XVII y XVIII presentándose con
matices y modalidades distintas según
los países o las épocas.

Parte 5 - Complementaria 4
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Capitalismo Industrial

Surgirá una nueva forma de organización del trabajo que


comporta la división del trabajo y una mayor especialización de la
mano de obra.

La industrialización ha supuesto el mayor cambio para la


humanidad desde la llamada “Revolución Neolítica”.

A finales del siglo XVIII y principios del


XIX se desarrolla el capitalismo
industrial.

Parte 5 - Complementaria 5
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Capitalismo Financiero

En la segunda mitad del siglo XIX se produce la aparición de


grandes grupos industriales y bancarios. El progresivo control de
estos últimos sobre los primeros significó la aparición del
capitalismo financiero. La necesidad de nuevos mercados donde
colocar los grandes excedentes de producción condujo
paralelamente al surgimiento del imperialismo (estado supremo
del capitalismo).

Parte 5 - Complementaria 6
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

TEORÍAS ADMINISTRATIVAS

Los desarrolladores de las Teorías de la


Administración han expandido el entendimiento de
cómo las organizaciones funcionan y la toma de
decisiones al interior de éstas por parte de los
gerentes y trabajadores. Sin embargo, la
introducción de la producción industrial a
comienzos del siglo XX (Taylor, 1916) permitió un
explosivo avance en todas las áreas de
administración.

Parte 5 - Complementaria 7
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Taylor y la Administración Científica

Weber y la Administración
Burocrática

Fayol y el Proceso Administrativo

Experimento de Hawthorne y el
Comportamiento Humano

Maslow y la Jerarquía de
Necesidades

Teoría General de Sistemas

Parte 5 - Complementaria 8
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teorías Clásicas

Parte 5 - Complementaria 9
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teorías Contemporáneas

Parte 5 - Complementaria 10
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Formas más adoptadas de ver a las organizaciones

Teoría General de Sistemas

Teoría de la Organización y Enfoques


Socio técnicos

Enfoques Económicos:
Teoría de la Firma (Economía)
Teoría de Costos de Transacción
Teoría de Agencia

Parte 5 - Complementaria 11
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ÉNFASIS DE LAS TEORÍAS DE LA ADMINISTRACIÓN

Énfasis en las tareas Administración Científica División del trabajo y exagerada especialización del obrero
Estudios de tiempos y movimientos
Método de trabajo e incentivos
Énfasis en la estructura Teoría Clásica Diseño organizacional
Teoría de la burocracia Departamentalización, jerarquía
Teoría estructuralista Principios de administración
Teoría neoclásica Organización formal
Énfasis en las personas Teoría de las relaciones Organización informal
humanas Grupos y dinámica de grupos
Teoría del comportamiento Liderazgo, motivación
Comunicación
Énfasis en la tecnología Teoría estructuralista Interacción de organización formal e informal
Teoría neoestructuralista Administración de conflictos
Teoría contingente Tecnología, cambio e innovación
Énfasis en el ambiente Teoría estructuralista Interacción de organización y ambiente externo
Teoría de sistemas Incertidumbre, cambio e innovación
Teoría contingente Flexibilidad y ajuste

Fuente: Chiavenato (2002)

Parte 5 - Complementaria 12
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

EVOLUCIÓN DE LAS TEORÍAS ADMINISTRATIVAS

•Administración Científica (Frederick Taylor)


Organización del Trabajo
Aumento Productividad – Mejora Eficiencia Procesos

•Administración Burocrática (Max Weber)


Reglas – División del Trabajo – Jerarquía

• Proceso Administrativo (Henri Fayol)


Planificación, Organización, Dirección, Coordinación, Control

•El comportamiento humano (Elton Mayo)


Estudio Iluminación – Se desplaza la preocupación de lo
técnico y estructural hacia los aspectos sociales y humanos

Parte 5 - Complementaria 13
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Administración Burocrática

Busca la mayor eficiencia a través de una forma específica de


organización, con división del trabajo y procedimientos detallados
(Max Weber). Tiene 7 características:
•Sistema formal de reglas: Uniforma procedimientos y
mantiene la estabilidad organizacional. Promueve la disciplina y
logro metas.
•Impersonalidad: Imparcialidad frente a los empleados. No hay
lugar a consideraciones personales y emotivas en la evaluación.
•División del trabajo: Separa las obligaciones en tareas más
simples y especializadas.
•Estructura jerárquica: Grado de autoridad de cada nivel;
facilita el control de los empleados quienes conocen su ubicación
en la organización.

Parte 5 - Complementaria 14
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

•Estructura de autoridad: Derecho a tomar decisiones según el


nivel.
•Compromiso a largo plazo: Asegura empleo y promoción si
cumple con los objetivos.
•Racionalidad: Decisiones apuntan al logro de los objetivos en
cada nivel de la organización.

Parte 5 - Complementaria 15
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Ventajas Desventajas

•Eficiencia •Rigidez y lentitud


•Consistencia •No incorpora
inquietudes de los
•Calidad elevada trabajadores

Parte 5 - Complementaria 16
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

De acuerdo a la Teoría de la Burocracia


(Weber, 1909):

Burocracia: Forma racional y eficiente de


organización que tiene como base lógica, el
orden y la autoridad legitima.

Características: División del trabajo,


jerarquía de autoridad, reglas y
procedimientos formales, carácter impersonal
y avance profesional como base en el merito.

Organización como un sistema mecánico y


cerrado.

Parte 5 - Complementaria 17
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Max Weber

La organización de burocracia es un sistema caracterizado por la


división del trabajo, una jerarquía bien definida, reglas y normas
detalladas y relaciones impersonales y para organizaciones
grandes.

1. Reglamentos establecidos por escrito.


2. Comunicaciones formales.
3. División sistemática del trabajo.
4. Impersonalidad de las relaciones.
5. Jerarquía de autoridad.
6. Procedimientos estandarizados.
7. Competencia técnica y meritos en elección.
8. Especialización de los administradores.
9. Profesionalización de los participantes.
10. Completa previsión del funcionamiento.

Parte 5 - Complementaria 18
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Administración Científica

De acuerdo a la Administración Científica (Taylor, 1911), se debe:

Desarrollar el estudio científico del trabajo del obrero.

Seleccionar científicamente al obrero más adecuado a la tarea,


según sus capacidades, y luego instruirlo en cómo hacer
correctamente la tarea.

Cooperar con los obreros para que todo el trabajo sea hecho de
acuerdo con los principios científicos que se aplican.

Distribuir equitativamente el trabajo y la responsabilidad entre la


administración y los obreros.

Parte 5 - Complementaria 19
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Coloca énfasis en la medición e incremento de la productividad


mediante el estudio de la relación entre trabajadores, máquinas y
herramientas (Taylor, Gilbreth, Gantt).

Beneficios: Aplicación de tiempos y movimientos para reducir


tiempos de respuesta a clientes y mejorar los puestos de trabajo.

Limitaciones: No considera las necesidades sociales y


condiciones de trabajo que motivan a los trabajadores.

Parte 5 - Complementaria 20
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Frederick Taylor

1. Desarrollo de la administración como unan ciencia.

2. Selección científica de los trabajadores

3. Educación y desarrollo del trabajador en forma científica

4. Cordial cooperación entre obreros y patrono

Es posible resumir los postulados de Frederick Taylor señalando


que el objetivo es: “Lograr el hombre idóneo para cada función y
proporcionarle el equipo adecuado y una organización eficiente”.

Parte 5 - Complementaria 21
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Administración Gerencial

La Teoría Proceso Administrativo (Fayol, 1916) o Administración


Gerencial, postula que:

La eficiencia de una organización se logra a través de: Planeación,


organización, dirección, coordinación y control.

Fayol propone deberes del administrador.

Fayol propone principios de la administración: División del trabajo,


autoridad y responsabilidad, disciplina, etc.

Fayol propone funciones básicas de la administración: Técnica,


comercial, financiera, contable y administrativa.

Parte 5 - Complementaria 22
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Postula que el éxito radica en conocer las funciones básicas


(planear, organizar, dirigir y controlar) y su aplicación por parte de
los gerentes (Fayol). Se proponen 14 principios básicos:
1. División del trabajo
2. Autoridad
3. Disciplina
4. Unidad de Mando
5. Unidad de Dirección
6. Subordinación de los intereses individuales a los generales
7. Centralización
8. Cadena de Mando

Parte 5 - Complementaria 23
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

9. Orden
10. Equidad
11. Remuneración
12. Estabilidad del Personal
13. Iniciativa
14. Espíritu de Grupo

Parte 5 - Complementaria 24
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Henri Fayol

Henry Fayol señaló que las funciones administrativas son:

Planificar

Organizar

Liderar

Dirigir

Operar técnicamente

Controlar

Parte 5 - Complementaria 25
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 26
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Escuela del Estudio de las Conductas Humanas

El experimento de Hawthorne, de Elton Mayo

Cambios en la productividad se asociaban a


factores sociales, afiliación o pertenencia, moral, o
la administración orientada a las personas,
utilizando motivación, comunicación y dirección.
No se asociaban a factores de higiene o
ambientales (salario, horario, condiciones de
trabajo ambientales).

Parte 5 - Complementaria 27
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teoría del Comportamiento Humano (Mayo, 1932):

Elton Mayo (1933) “Los problemas Humanos de una Civilización


Industrial”

También conocidos como los estudios de Hawthorne

Importancia del recurso humano en la productividad

Relación entre incentivos en los trabajadores y productividad.

Los sentimientos y actitudes de los trabajadores afectan su


desempeño

Parte 5 - Complementaria 28
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

OTRAS TEORÍAS ADMINISTRATIVAS

 Teoría de Conflicto y Coordinación


 Teoría X e Y
 Teoría General de Sistemas
 Teoría de las Necesidades Jerárquicas
 Teoría de las Ventajas Competitivas
 Teoría de la Organización y Enfoques Sociotécnicos
 Teorías Económicas de la Firma
 Enfoque Z
 Teoría de los Recursos de la Firma
 Teoría de las Capacidades Dinámicas
 Teorías de Management
 Enfoque de Contingencias
 Entre otras…

Parte 5 - Complementaria 29
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teoría de Conflicto y Coordinación

Hizo una contribución significativa al entendimiento de la


administración desde el punto de vista humano, social y
sicológico.

Mejor forma de resolver un conflicto es la integración


(dominación, compromiso). Resolución de conflictos integrales es
cuando ambas partes expresan sus preferencias y luego trabajan
juntos para encontrar una alternativa que integre ambas posturas.

Ambas partes expresan sus objetivos y luego trabajan juntas para


alcanzarlos.

Uso positivo del conflicto.

Parte 5 - Complementaria 30
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teoría X e Y

TEORIA X TEORIA Y

Los empleados: Los empleados:

• Son perezosos y sin ambiciones. • Disfrutan del trabajo.

• Les desagrada el trabajo. • Quieren alcanzar metas.

• Evitan la responsabilidad. • Buscan responsabilidades.

• Son creativos.

Parte 5 - Complementaria 31
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 32
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Es así que Edgar H. Schein señala que:

Un gerente partidario de la teoría X estará completamente


limitado y será inflexible; por tanto, mostrará predisposición a
dar soluciones autocráticas o paternalistas.

Un gerente partidario de la teoría Y, en virtud de su concepción


realista de la naturaleza humana, tenderá a lograr al máximo la
participación de los empleados tanto como lo requieran la tarea y
la situación total.

Parte 5 - Complementaria 33
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 34
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teoría General de Sistemas

Enfoque multidisciplinario que busca unificar las


ciencias.

Relación de la empresa como un sistema abierto


que interactúa con el ambiente.

Las extensiones de la teoría de sistemas abarcan:


cibernética, modelamiento matemático de
organizaciones, educación, sicología, entre otras.

Parte 5 - Complementaria 35
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Un sistema es más que la suma de sus partes… si no es sistema


es conglomerado

Existe sinergia

Su tendencia es al desorden por la Entropía

Hay sistemas que son viables… otros no, pues no son capaces de
reintegrar al sistema lo que necesitan para sobrevivir

Inyectar orden o neguentropía es importante para las


organizaciones (sistemas)

Subsistemas necesarios para viabilidad: transformación, apoyo,


mantención y dirección

Parte 5 - Complementaria 36
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teoría de las Necesidades Jerárquicas

Teoría de las necesidades jerárquicas (Maslow,


1971):

5 niveles de necesidades de las personas.

Nivel 1: Necesidades básicas o sicológicas.


Nivel 2: Necesidades de seguridad.
Nivel 3: Necesidades de pertenencia.
Nivel 4: Necesidades de autoestima.
Nivel 5: Necesidades de autorrealización.

Parte 5 - Complementaria 37
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Maslow propone una


jerarquía de necesidades:
fisiológicas, seguridad,
afiliación, estima y
autorrealización.
Las personas buscan
cubrir sus necesidades de
subsistencia y luego
ascender en la búsqueda
de satisfacer necesidades
de realización.

Parte 5 - Complementaria 38
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Concibió las necesidades humanas bajo la forma de jerarquía, desde las


necesidades básicas hasta las necesidades más complejas.
Una vez satisfecha una necesidad, entonces deja de ser un motivador y
se pasa a otra necesidad.

Auto-
realización

Estima/Logro

Asociación/Pertenencia

Seguridad

Fisiológicas (Subsistencia)
Parte 5 - Complementaria 39
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teoría de las Ventajas Competitivas

Posicionamiento de las empresas en los mercados

Estrategias genéricas: liderazgo en costos o


diferenciación de productos

5 fuerzas de Porter

Parte 5 - Complementaria 40
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 41
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teoría de la Organización y Enfoques Sociotécnicos

Organizaciones son combinaciones de


sistemas sociales (personas) y técnicos
(máquinas tecnología)

Es necesario comprender ambos sistemas y


como interactúan entre sí

Parte 5 - Complementaria 42
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Enfoques y Teorías Económicas de la Firma

Teoría de la Firma
La empresa es una unidad económica que produce
bienes/servicios en base a insumos (K, L) y de acuerdo a una
función de producción asociada a una tecnología dada y conocida
por todos.

Teoría de Costos de Transacción


Las firmas son una entidad económica que surge para organizar la
producción de un bien/servicio que es más barata (económica)
que organizar esta producción en el mercado. Es decir: surge
porque se ahorran costos de transacción. A mayores costos de
transacción, mayor razón para la existencia de las firmas. Firmas
son vistas como un conjunto de contratos.

Parte 5 - Complementaria 43
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teoría de Agencia:
Las firmas son vistas como conjuntos de contratos, pero se
enfatiza además la Separación entre la propiedad y el control. El
principal es el dueño o el que tiene la propiedad, quién delega su
autoridad/control en el agente quien es quien finalmente toma
decisiones. Este sólo hecho puede explicar muchos
comportamientos “no óptimos” de las empresas.

Parte 5 - Complementaria 44
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Enfoque Z

En el Enfoque Z la clave es el involucramiento de los trabajadores en el proceso y


su productividad

Las Tipo A son empresas estadounidenses; las Tipo Z americanas, cuyo estilo
directivo es semejante al japonés, y las Tipo J, las cien por cien japonesas.

Las recomendaciones del Enfoque Z de Ouchi, aplicables en todo el mundo son:

Confianza en la gente y de ésta para la organización

Atención puesta en las sutilezas de las relaciones humanas

Relaciones sociales más estrechas

La conclusión principal es que la elevada productividad se da como


consecuencia del estilo directivo y no de la cultura.

Parte 5 - Complementaria 45
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Características básicas de los distintos tipos de empresa

Tipo A Tipo Z Tipo J


Empleo a corto plazo Empleo a largo plazo Empleo de por vida

Evaluación y promoción rápidas Evaluación y promoción lentas Evaluación y promoción lentas


(corto plazo) (corto plazo) (corto plazo)

Carreras especializadas Carreras medianamente Carreras no especializadas


especializadas

Mecanismos explícitos e
Mecanismos explícitos de control informales de control con Mecanismos explícitos de control
medición explícita formalizada

Toma de decisiones mediante Toma de decisiones individuales Toma de decisiones colectiva


consenso

Responsabilidad individual Responsabilidad individual Responsabilidad colectiva

Interés segmentado en el Interés integralista en el Interés


individuo integralista en el
individuo individuo

Parte 5 - Complementaria 46
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Pasos para implementar el Enfoque Z:

1. Todo directivo debe comprender la organización Z y el papel que él desempeña

2. Analizar la filosofía de la compañía

3. Definir la filosofía de dirección deseada e involucrar al líder de la compañía

4. Poner en práctica la filosofía, creando tanto estructuras como incentivos

5. Desarrollar habilidades para las relaciones humanas

6. Los directivos deben evaluar su rendimiento y los resultados del sistema

Parte 5 - Complementaria 47
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

8. Hacer que el empleo sea más estable

9. Empleo a lago plazo con carreras internas

10. Ampliar los horizontes profesionales de los miembros de la organización

11. Prepararse para aplicar la teoría en el nivel inferior de la jefatura

12. Buscar los lugares precisos donde poner en práctica la participación

13. Permitir el desarrollo de relaciones “integradoras”

Parte 5 - Complementaria 48
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teoría de los Recursos de la Firma

Relación entre los recursos de las empresas y las


ventajas competitivas

El conjunto de recursos debe ser Valuable, Raro y


Difícil de Imitar (VRI)

Recursos son todos los activos, capacidades,


procesos organizacionales, información y
conocimiento de una empresa.

Parte 5 - Complementaria 49
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teoría de las Capacidades Dinámicas

Relación entre las capacidades de las empresas y


las ventajas competitivas

El desarrollo de las capacidades gerenciales

Desarrollo de habilidades (skills) organizacionales,


tecnológicas y funcionales difíciles de imitar

Parte 5 - Complementaria 50
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Teorías de Management

Integran estas diferentes perspectivas, pero


pueden enfatizar unas más que otras

Puede cambiar entonces el aspecto clave para


“mejorarlas” o “transformarlas”

En general consideran:
Estructura
Personas (Líderes, Competencias)
Estrategia / Planes
Cultura
Sistemas/ Procesos

Parte 5 - Complementaria 51
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Enfoque de Contingencias

Enfoque que plantea que como las


organizaciones son diferentes y
enfrentan situaciones distintas
(contingencias) necesitan métodos
diversos de Administración.

Parte 5 - Complementaria 52
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ESCUELAS DE LA ADMINISTRACIÓN

Escuela Clásica:
Se centra en el problema técnico. Considera como esencia el
principio de división del trabajo. Es una corriente basada en la
tarea.

Escuela Operativa:
Una rama de la Escuela Clásica que pone mayor énfasis en lo
científico y además del trabajo se ocupa de la estructura de la
organización. Se basa en la experiencia del estudio de casos.

Parte 5 - Complementaria 53
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Escuela Conductista:
Se centra en el comportamiento y enfatiza la colaboración
poniendo a la persona como centro del estudio. Se contrapone a
la división del trabajo y se basa en lo emocional y no sólo en lo
racional.

Escuela Sistemática:
Se basa en la toma de decisiones y el éxito de ellas depende de la
información. Se concentra por tanto en los Sistemas de
Información Administrativos, conocidos como SIA.

Parte 5 - Complementaria 54
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Escuela Teoría de Sistemas:


Toma fenómenos relativos a las ciencias físicas y biológicas y los
extrapola, por isomorfismo, a las ciencias sociales del
comportamiento humano.

Escuela de Contingencias:
Se basa en la definición de escenarios o situaciones más
probables para predefinir caminos de acción. Su postulado básico
es “Si ocurre esto, entonces se hace aquello”.

Parte 5 - Complementaria 55
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Escuela de Contratos:
Presenta la Empresa como un conjunto de contratos explícitos e
implícitos entre los diversos entes que interactúan en ella.

Ninguna Escuela es excluyente entre ellas,


existiendo una evidente interacción entre
ellas.

Parte 5 - Complementaria 56
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 57
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 58
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 59
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 60
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 61
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 62
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ECONOMÍA

Puede ser entendida de tres formas:

a) Como una ciencia que se preocupa de estudiar cómo se


toman las decisiones económicas.

b) Como una forma de designar la economía de una región o


país.

c) Como la administración recta y prudente de los bienes, el


ahorro de tiempo, materiales o trabajo. En este sentido, pues,
economía es sinónimo de eficiencia.

La Economía es la ciencia que estudia la actividad productiva.

Este estudio puede tener por objeto la unidad de producción


empresa, la unidad de consumo familia, o la actividad
económica de toda la sociedad.
Parte 5 - Complementaria 63
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Además, es posible señalar que la Economía es el estudio de la


forma en que se distribuyen los recursos para la producción de
bienes y servicios en un sistema social.

RECURSOS NATURALES: Tierra, bosques, minerales, agua y


otros recursos que no pueden crear las personas.

RECURSOS HUMANOS: Capacidades físicas y mentales que


usan las personas para producir bienes y servicios (mano de
obra).

RECURSOS FINANCIEROS: Fondos usados para adquirir los


recursos humanos y materiales necesarios a fin de generar
productos (capital).

Parte 5 - Complementaria 64
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Lionel Robbins define la economía como


“la ciencia económica analiza el
comportamiento humano como una relación
entre fines dados y medios escasos que
tienen usos alternativos”.

John Maynard Keynes define la economía


como "un método antes que una doctrina,
un aparato mental, una técnica de
pensamiento que ayuda a su poseedor a
esbozar conclusiones correctas”.

Parte 5 - Complementaria 65
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Junto con esto, se sostiene que por


economía se entiende el estudio del modo
en que se distribuyen los recursos para
producir bienes y servicios en un sistema
social.

Este estudio puede tener por objeto la


unidad de producción empresa, la unidad
de consumo familia, o la actividad
económica de toda la sociedad.

Parte 5 - Complementaria 66
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Los fundamentos económicos de los negocios

Asignación de recursos para la producción/


provisión de bienes y servicios dentro de la
sociedad

Recursos Primarios
• Recursos naturales (tierra, agua, aire,
otros: minerales, bosques, etc.)
• Recursos Humanos (labor (L),
especializada y no especializada )
• Recursos Financieros (capital (K))

Parte 5 - Complementaria 67
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Problema Económico

Problema Central de Economía:


• ¿Cómo satisfacer una demanda ilimitada
por productos y servicios con una oferta/
disponibilidad limitada de recursos?

3 preguntas importantes:
1. ¿Qué productos y qué cantidades de
bienes/servicios satisfarán las
necesidades de consumidores?
2. ¿Cómo se proudcirán los
bienes/servicios? ¿Por quién? ¿Con qué
recursos?
3. ¿Cómo se distribuirán los
bienes/servicios?

Parte 5 - Complementaria 68
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

El problema económico central es el de la satisfacción de las


necesidades siendo los recursos escasos, que desemboca en otro
problema de asignación óptima de los mismos, es decir, en la
eficiencia.
Otro segundo problema central es el de la distribución de la renta,
que además de ser un problema técnico-económico, es una
cuestión que engloba otras de tipo social.
Lo primero que se debe aprender en economía es el concepto de
escasez. Nunca hay suficiente de algo para satisfacer a todos lo
que lo desean. Y a nadie le es grato tener limitaciones. El dinero
no es lo único escaso.
La economía trata con varios tipos de restricciones: tiempo,
información, salud, tierra, capital, trabajo y tecnología.

Parte 5 - Complementaria 69
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

La economía trata con varios tipos de restricciones:


Tiempo
Información
Salud
Tierra
Capital
Trabajo
Tecnología

Es así que el Problema Económico puede resumirse como:


“Bienes y Recursos Escasos versos Necesidades múltiples y
crecientes”.

Parte 5 - Complementaria 70
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

EVOLUCIÓN DE LA ECONOMÍA

CAPITAL

ERA INDUSTRIAL
ERA DEL
CONOCIMIENTO

TRABAJO CONOCIMIENTO
N

ERA AGRÍCOLA

TIERRA

Parte 5 - Complementaria 71
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

SISTEMA ECONÓMICO

¿Qué es un Sistema Económico?

1. La forma en que la sociedad distribuye sus


recursos para producir bienes y servicios.

2. Es abordar la cuestión de cómo satisfacer la


demanda ilimitada con un suministro de recursos
limitado.

Parte 5 - Complementaria 72
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Preguntas básicas que deben resolver los sistemas


económicos

1. ¿Qué bienes y servicios, y en qué cantidad podrán satisfacer


las necesidades de los consumidores?

2. ¿Cómo se producirán los bienes y servicios, quien se encargará


de hacerlo y qué recursos se utilizarán para ello?

3. ¿Cómo se distribuirán los bienes y servicios a los


consumidores?

Parte 5 - Complementaria 73
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Ciclos Económicos

Tiempo

Parte 5 - Complementaria 74
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Expansión: Economía crece y la gente gasta más dinero.

Inflación: Aumento continuo de los precios.

Contracción Económica: Desaceleración de la economía


caracterizada por una disminución del gasto.

Recesión: Caída de la producción, empleo e ingreso. Dos


períodos consecutivos de crecimiento negativo.

Depresión: Desempleo muy alto, baja considerable del gasto y la


producción.

Desempleo: Porcentaje de la población que desea trabajar y no


encuentra trabajo.

PIB: Valor de todos los bienes y servicios generados en un


período determinado.

Parte 5 - Complementaria 75
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

SISTEMAS ECONÓMICOS Y PAÍSES DONDE OCURRREN

Parte 5 - Complementaria 76
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Comunismo Socialismo Capitalismo

Propiedad
Propiedad de
de las La mayoría de las El gobierno posee y opera Los individuos poseen
las empresas
empresas empresas las posee y las principales industrias; y operan todas las
las opera el gobierno. los individuos poseen empresas.
pequeñas empresas.

Competencia
Competencia Ninguna. El gobierno Restringida en las Estimulada por las
posee y opera todo. principales industrias; fuerzas del mercado y
estimulada en las empresas por las regulaciones
pequeñas. gubernamentales.

Utilidades El ingreso excedente Las utilidades que obtienen Los individuos tienen
Utilidades va al gobierno. las empresas pequeñas la libertad de
pueden reinvertirse en estas conservar las
mismas; las utilidades de utilidades y utilizarlas
industrias propiedad del en la forma que
gobierno pasan a este deseen.
último.

Los consumidores Los consumidores


Disponibilidad de tienen algunas Muchas opciones de
tienen una opción productos y servicios;
productos y limitada de bienes opciones de bienes y
servicios servicios; los precios los precios son
y servicios; los determinados por la
precios son altos son determinados por
la oferta y la demanda oferta y la demanda.

Opción mínima de escoger


Opciones de Pocas opciones de carrera; Opciones ilimitadas de
una carrera; la mayoría del
empleo muchas personas trabajan carreras
trabajo es empresas del
Parte 5 - Complementaria
gobierno o en granjas
para el gobierno 77
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Comunismo: Socialismo: Capitalismo:


China Suecia Estados Unidos
Corea del Norte India Canadá
Cuba Francia Australia
Vietnam Israel Japón

Parte 5 - Complementaria 78
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Comunismo: economía en que la gente a través


del estado es propietaria de todos los recursos de
la nación, y el gobierno controla y administra
todos los negocios
Socialismo: sistema en que el Estado y el
gobierno controlan y operan la mayoría de las
industrias básicas, y los individuos operan
bastantes negocios.
Capitalismo o Libre Empresa: El Estado no
controla prácticamente ningín negocio, y los
individuosson dueños y operan la gran mayoría de
ellos para proveer bs y ss.
Versiones “moderadas” de Socialismo o
Capitalismo llevan a sistemas de economía mixta,
en que el gobierno controla , interviene, regula en
mayor o menor medida.

Parte 5 - Complementaria 79
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

No obstante ….

La mayor parte de los países tienen


elementos de más de un sistema
económico

Parte 5 - Complementaria 80
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

SISTEMA DE LIBRE EMPRESA

El capitalismo o sistema de libre empresa es un sistema


económico en que las personas son propietarias y operadoras de
la mayor parte de las empresas que proporcionan bienes y
servicios.

Son 2 las formas de capitalismo: el capitalismo puro y el


capitalismo modificado.

En el capitalismo puro, también llamado sistema de libre


mercado, todas las decisiones económicas se toman sin
intervención gubernamental. El capitalismo modificado difiere del
puro en que el gobierno interviene y regula hasta cierto punto a
las empresas.

Parte 5 - Complementaria 81
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

El sistema de libre empresa constituye una oportunidad para que


las empresas tengan éxito o fracaso por obra de la demanda.

Individuos tienen derecho a la propiedad privada y a transferirla a


sus herederos.

Individuos y empresas tienen derecho a obtener utilidades y


utilizarlas libremente.

Individuos y empresas tienen derecho a tomar decisiones que


determinan la forma en que operan.

Parte 5 - Complementaria 82
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Individuos deben contar con el derecho a elegir su carrera, donde


vivir , que bienes y servicios comprar. Empresas tienen derecho a
decidir donde ubicarse, que bienes y servicios producir, que
recursos utilizar.

Parte 5 - Complementaria 83
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

En el sistema de libre empresa o Mercado

Los individuos pueden poseer propiedades y pasarlas a sus


herederos

Las personas y las empresas pueden obtener utilidades y usarlas


como deseen

Los individuos y las empresas pueden determinar la forma en


que operarán su empresa

Los individuos tienen la posibilidad de elegir su carrera, dónde


vivir y qué comprar

Parte 5 - Complementaria 84
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Los Precios juegan un rol clave en la


Asignación de recursos. Se alcanza el
precio de equilibrio

Parte 5 - Complementaria 85
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

OFERTA Y DEMANDA

DEMANDA: Número de bienes o servicios que los consumidores


están dispuestos a comprar en precios distintos y en un momento
específico.

OFERTA: Número de bienes o servicios que las empresas están


dispuestos a vender en diversos precios y en un momento
específico.

PRECIO DE EQUILIBRIO: Precio en el que el número de


productos que las empresas están dispuestas a vender es igual a
la cantidad de productos que los consumidores están dispuestos a
comprar, en un momento específico.

Parte 5 - Complementaria 86
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 87
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Precio del kilo pan (en pesos)

$800

$700 Precio de equilibrio Oferta

$600

$500

$400
Demanda
0
1 2 3 4 5 6 7
Tapices hechos a manoMiles Toneladas
Pan al Día

Parte 5 - Complementaria 88
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

NATURALEZA DE LA COMPETENCIA

La competencia o rivalidad entre las empresas por las ventas a los


consumidores es otro elemento vital del sistema de libre empresa.

La competencia es la situación que se da cuando dos o más


proveedores de un producto son rivales en la búsqueda de los
mismos clientes.

El cliente tiene la libertad de elegir qué comprar y en dónde, por lo


que las empresas se ven obligadas a tratar de captar a esos
clientes hacia los productos y servicios que se ofrecen.

Según Adam Smith, se fomenta la eficacia y los precios bajos al


hacer que los productores ofrezcan mejores productos a un precio
más razonables, de modo que quienes no lo hagan podrían verse
forzados a cerrar.

Es así que la competencia debe mejorar la calidad de los bienes y


servicios disponibles.
Parte 5 - Complementaria 89
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Por lo general, una organización enfrenta tres tipos de


competencia:

Competencia de marca:
Proviene de los mercadólogos de
productos directamente similares.

Tipos de Productos Sustitutos: Son


Competencia productos que satisfacen la misma
necesidad.

Toda Empresa: Se puede señalar


que toda empresa es un rival
debido al limitado poder de
compra del cliente.
Parte 5 - Complementaria 90
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Helados

Snacks

Café
Bebidas Cola
Jugos normales

Bebidas Coca Cola Bebidas


con light con
sabor a sabor a Vinos
Pepsi Cola frutas
frutas light light
Cerveza
Bebidas
Energéticas Comida
Frutas rápida
Aguas
embotelladas

Parte 5 - Complementaria 91
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 92
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Parte 5 - Complementaria 93
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

¿Cómo analizar la competencia?

Para ello se siguen 5 pasos:

1. Definir el terreno competitivo


2. Identificar y describir a los competidores clave
3. Evaluar a los competidores clave
4. Anticipar las acciones de los competidores
5. Identificar a los potenciales competidores

Parte 5 - Complementaria 94
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

Cuatro Ambientes Competitivos

Competencia Pura: Muchas empresas pequeñas venden un


producto estandarizado.

Competencia Monopolística: Hay menor número de empresas


que en el sistema de competencia pura, y son pequeñas las
diferencias entre los bienes que éstas venden.

Oligopolio: Muy pocas empresas venden un producto; es posible


que el producto que venden sea similar o diferente.

Monopolio: Sólo hay una empresa que fabrica un producto en un


mercado determinado.

Parte 5 - Complementaria 95
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

El espectro de la estructura del sector

Competencia
Oligopolio Duopolio Monopolio
perfecta

Concentración Muchas emp. Pocas emp. Dos emp. Una emp.

Barreras de Sin barreras Barreras significativas Barreras


entrada y salida altas

Diferenciación Productos Potencial para diferenciación del producto


producto homogéneos

Información Flujo perfecto Disponibilidad imperfecta de información


de información
Parte 5 - Complementaria 96

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