REACCIONES QUÍMICAS

González Cuello Magali

Martínez Hernández Sandra Guadalupe

Pérez Domínguez Yasmín

Pérez Reyes Lizzeth

Reyes Vargas Joana Mariela

OBJETIVO: Identificar reacciones que involucran sustancias de uso cotidiano.

INTRODUCCION

Una reacción química, no es otra cosa más que un fenómeno o cambio químico, pero al
realizarse se llevan a cabo una serie de procesos de acomodo de átomos y moléculas.
Las reacciones pueden clasificarse de muy diversas maneras y esto dependerá de la
forma en que reaccionen los compuestos y elementos, el tipo de productos o si liberan
o absorben energía.
De esta manera una reacción de síntesis es aquella en la cual se unen dos a más
elementos o compuestos para forman otros más complejos se acostumbra a llamarles
reacciones e combinación directa. Otras reacciones contrarias a las de síntesis son las
de descomposición o análisis, aquí sus componentes se descomponen en sus
elementos o en compuestos más sencillos, todo esto se logra casi siempre con la
aplicación de calor.
Existen reacciones en las cuales al reaccionar un elemento que se encuentra en un
compuesto este es remplazado por otro más activo a esta reacción se le conoce como
sustitución simple. Otro tipo de reacciones de sustitución son las de sustitución doble en
las cuales existe un intercambio de iones entre dos compuestos.

MATERIALES SUSTANCIA
o 5 tubos de ensayo NaCl
 o 1 Gradilla H₂SO4
o 1 Gotero CH3COOH
o Pinzas para tubo de ensayo Zn
o Papel filtro CuSO4
o 1 clip NaHCO3
o 1 Mechero
o 1 Vidrio de reloj
o 1 Vaso de precipitados de 50 mL
o 1 Espátula

Desarrollo experimental:
EXPERIMENTO 1

Se colocó una pequeña cantidad

de cloruro de sodio (NaCl) en un
tubo de ensayo que se
encontraba seco y limpio.

Se agregó dos gotas de H2SO4

se obsservó lo que paso

OBSERVACIONES: La combinación de NaCl y H2SO4, se hizo una espuma de color

amarillenta, el H2SO4 se separó del NaCl, la espuma quedó arriba y desprendió un
gas

2NaCl + H2SO4 2HCl + Na2SO4

Na=2 Na=2
Cl=2 Cl=2
H=2 H=2
S=1 S=2
O=4 O=2
A esta reacción se le llama Reacción de metátesis, ya que formó una sal. Por lo que es
una reacción de dos compuestos en disolución acuosa donde los iones positivos y
negativos parecen “cambiar de pareja” para formar dos compuestos nuevos sin cambio
de estado de oxidación.

EXPERIMENTO 2

• 1.Colocamos una pequeña cantidad

NaHCO3 en dos tubos de ensayo.

• 2. Añadimos a uno de los

tubos dos gotas de H₂SO4
concentrado.

• 3. Al segundo tubo le
añadimos el acido
acético CH3COOH.

OBSERVACIONES:
VINAGRE
Observamos que comenzó a brotar
mucha espuma de color blanco con un
poco de pequeños granillos blancos,
además de que saco muchas burbujas en
un tiempo muy corto, al final se quedó un
líquido semi- transparente debido a que
la producción del gas llego a un equilibrio
y bajo la reacción.
ACIDO SULFURICO
Observamos que hizo una reacción que
despendio gasy al final de la reacción
quedo un líquido, además de que se
coloro a un tono amarillento muy bajo. Y
la presencia de burbujas era muy poca.
Esta reacción finalmente produjo una
base.

REACCIONES: Neutralización de Acido- base

1) 2NaHCO3+ H₂SO4 2CO2 (g)+ Na2SO4 +2H2O (ac)
Na= 2 Na=2
H= 4 H=4
C=2 C=2
O=10 O=10
S=1 S=1
2) NaHCO3+CH3COOH.CO2+CH3COONa +H2O
Na=1 Na=1
H= 5 H=5
C=3 C=5
O=5 O=5

Es un tipo de reacción de metátesis debido a que en la disolución acuosa donde iones

positivos y negativos parecen cambiar para dar la formación de dos compuestos nuevos
sin cambiar su oxidación. Dando como resultado una sal más agua.
EXPERIMENTO 3

Se introdujo el clip en un
tubo de ensayo y añadimos
sulfato de cobre hasta que
sobrepasó la la altura del clip

Se agitó un poco el tubo y

se calentó sobre la flama del
mechero

Se dejó enfriar el tubo y

observamos lo que sucedió

OBSERVACIONES: Al calentar el tubo de ensayo en la flama junto con el sulfato de

cobre, perdio coloracion, desprendió un gas, al cabo de un tiempo se convirtió en
ceniza. Después al dejarlo caer en el pael filtro sulfito de cobre y el clip se oxidó.
Finalmente obtuvimos FeSO4 + Cu y ha esto se le llama sulfato de cobre.
NaHCO3 + CH3COOH CO2 + H2O + CH3COONa.
Na=1Na=1
H= 5H=5
C=2C=2
O= 5O=5

A esta reacción se le llama Reacción de metátesis de Neutralización ácido-base, ya que

formó una sal. Por lo que es una reacción de dos compuestos en disolución acuosa
donde los iones positivos y negativos parecen “cambiar de pareja” para formar dos
compuestos nuevos sin cambio de estado de oxidación.

EXPERIMENTO 4

• 1.Colocamos de una a dos

perlas de Zn en un tubo de
ensayo.

• 2. Le añadimos al tubos
2mL de H₂SO4
concentrado.

OBSERVACIONES:
Esta reacción al colocar el ácido en el zinc se desprendió un poco de gas y al final de la
reacción quedo una sal, las perlas de Zn que eran de color grisáceo se disolvieron en el
ácido y el líquido se volvió semi- transparente.

REACCIONES: Desplazamiento
Zn + H₂SO4 ZnSO4 +H2
A + BC AC + B

Zn=1 Zn=1
H= 2 H=2
S= 1 S=1
O= 4 O=4

EXPERIMENTO V

1.- Coloca en un tubo de ensayo 3ml de solución de cloruro de plomo al 3% y al

adiciónale 3ml de Yoduro de potasio al 5%.

¿Qué cambios observaste?

R= Al mezclarse el cloruro de plomo y el Yoduro comenzó a liberar gases
Completa la siguiente reacción, escribe los nombres de los reactivos y productos:
PbCl2 + Kl
¿Cuál es el tipo de reacción?
R= De desplazamiento

EXPERIMENTO VI
Primero ponemos un poco de permanganato potásico en el vidrio en el vidrio de reloj y
añadimos la glicerina. Esperamos unos minutos y veremos una reacción de tipo
exotérmica.
El permanganato potásico es un oxidante muy fuerte y se usa como tal en muchos
procesos de la industria química, especialmente en la producción de compuestos
orgánicos sintéticos. El permanganato, en contacto con sustancias orgánicas provocan
incendios. La glicerina es un tipo de alcohol que forma parte de las grasas y que
contienen tres grupos hidroxilo. La reacción entre el permanganato y glicerina es la
siguiente:
14KMnO4 + 4C3H5(OH)3 7k2CO3 + 7Mn2O3 + 15CO2 + 16H2O + CALOR

EXPERIMENTO 7

Primero preparamos las siguientes disoluciones:

Un proceso redox es aquel en el que uno a más electrones se transfieren entre los
reactivos, provocando un cambio en su estado de oxidación. Debe existir dos
elementos, uno que ceda y otro que los acepte, hablamos de un agente oxidante y un
agente reductor; un agente reductor es aquel que suministra electrones de su estructura
química al medio asumiendo el estado de oxidación, el agente oxidante es el elemento
químico que tiende a captar esos electrones, quedando reducido.
 Disolución A: disolvimos 4 g de NaOH en 200 mL de agua
 Disolución B: disolvimos 8 g de glucosa en 200 mL de agua
 Disolución C: disolvimos 0.2 g de azul de metileno en 20 mL de agua

En una botella añadimos 100 Ml

de las disoluciones A y B, unas Se presentó un
gotas de disolución C y tapamos. color azul intenso
que poco a poco se
incolora
 Al agitar la botella
recuperó el color azul, tras
unos segundos vuelve a
quedarse incolora.

La glucosa, en medio alcalino, se oxida

fácilmente y reacciona con el oxígeno del
aire para formar Acido glucónico:
Glucosa + oxígeno Ácido glucónico + OH-

OBSERVACIÓNES
Mientras hay oxígeno disuelto en la disolución, el azul de
metileno está en su forma oxidada de color azul. Cuando,
gracias a la reacción de oxidación de la glucosa, se consume
todo el oxígeno, la glucosa reacciona con el azul de metileno
que pasa a su forma reducida que es incolora. Al agitar el
frasco, el oxígeno disuelto en el aire se incorpora a la disolución
y reacciona con el azul de metileno oxidándolo a su forma
oxidada que es azul. Al mismo tiempo, esta forma oxidada
lentamente oxida a la glucosa, mientras que ella se reduce,
volviendo a dar su forma incolora inicial reducida.
.

Cuestionario
1. Para hacer la clasificación que se solicita a continuación
utilice los resultados de las reacciones que realizo.

2. Clasifique las reacciones con base a las diferencias entre

reactivos y productos:

NaCl+H2SO4 Na2SO4+ 2HCl

a) Identifique las reacciones en que a partir de dos reactivos se obtiene un producto

de mayor complejidad.
 ¿Cómo definiría este tipo de reacciones?
R= Doble desplazamiento

¿Cómo se nombran usualmente?

R= Doble desplazamiento

b) Identifique aquellas reacciones en que un reactivo se descompone para dar dos

o más productos, para las que hay intercambio. En todos los casos proponga la
definición correspondiente al tipo de reacción.

3. Ahora clasifíquelas con base a su comportamiento químico:

a) Mencione en que reacción hubo formación de precipitado.

R=Metátesis
B) indique en que reacciones hubo cambios en los números de oxidación de los
elementos involucrados, especificando cuales fueron estos cambios.
R= Metátesis

C) ¿Cómo se denomina a las reacciones en las que hay unos cambios apreciables de
PH?
R=Reacción de metátesis
D) las reacciones en olas que se forman compuestos de coordinación, que
generalmente dan a las disoluciones una coloración característica, se les puede
clasificar como reacciones en las que se forman “complejos”.
¿Qué reacciones caen en esta categoría?
R= Reacción redox
4. por último, la variación de la temperatura durante un proceso químico, permite otra
clasificación para la reacción química.
A) Dos de las reacciones en que fue necesario suministrar energía para que el proceso
se llevara a cabo.
¿Cómo se denomina a este tipo de reacciones? Exprese estos cambios en la ecuación
usando el símbolo correspondiente.
K MnO4 +C3 H 5(OH)3 K2 C O3+Mn2O3 +CO2 +H 2O+CALOR
Zn+H2SO4 ZnSO4+H2

B) ¿En qué reacciones observo un aumento en la temperatura al efectuar el proceso?

R=K MnO4 +C3 H 5(OH)3 K2 C O3+Mn2O3 +CO2 +H 2O+CALOR

¿En cuál fue más evidente?

R=R=K MnO4 +C3 H 5(OH)3 K2 C O3+Mn2O3 +CO2 +H 2O+CALOR

¿Cómo se denomina a este tipo de reacciones?

R=Reacción de descomposición

Defina que es una reacción química.

R= Se produce cuando las sustancias participantes en ella se transforman en otras
distintas. A las primeras se les llama reactivos y a las segundas productos.

¿Qué representa una ecuación química, que información nos proporciona y que
principios debe satisfacer?
R= Es un enunciado que utiliza formulas químicas para describir las identidades y
cantidades relativas de los reactivos y productos involucrados en una reacción química.

CONCLUSION
En esta práctica aprendimos a diferenciar los distintos tipos de reacciones, como se
compone, se observó cómo efectúa la temperatura; una de las que más nos gusto fue:
Las reacciones redox tienen una gran importancia tanto desde un punto de vista
industrial como desde un punto de vista biológico y están presentes en procesos como
la respiración y la fotosíntesis, donde se producen secuencias de reacciones redox
sucesivas.