Capitulo No 4

La Celula

La celula es la unidad más pequeña que puede llevar a cabo todas las
actividades asociadas a la vida.

Hay una jerarquía en la organización Biológica

Moléculas O2 + H ------Macromolécula-----organelo----celula----tejido----
órgano-----Sistema------Organismo -----Población------Comunidad---
Ecosistema-----Biosfera.

Células se dividen en

• Procariontes (bacterias microscopias archaea)

• Eucariontes (Resto de organismo)

Teoría Celular dos pioneros Mathias Schleiden 1838 Botánico y Theodor

Schwann 1839 Zoólogo los dos alemanes que dijeron que todos los
organismos están compuestos por células.

Rudolf Virchow Científico Alemán observo que las células se dividían

para dar lugar a células hijas.

Teoría Celular tiene varias características

1. Las células son las unidades de organización y función básica de la

vida de todo organismo.

2. Todas las células proceden de otras células.

3. Todas las células vivas tienen un origen común.

Celula

• Membrana Plasmática Rodea la celula permite que la estructura

química del interior sea diferente al exterior. Funciona como una
barrera selectiva entre el contenido celular y el entorno exterior.
Las células intercambian materiales con el entorno y pueden
acumular sustancias necesarias y almacenar energía.

• Organelos llevan a cabo actividades metabólicas como convertir la

energía en formas utilizables, sintetizar los componentes
 necesarios y fabricar las estructuras necesarias para su
funcionamiento y reproducción.

• Cada celula tiene instrucciones codificadas en su ADN.

• Su tamaño es Microscópico se utiliza el Sistema Métrico de Medida

Lineal que el el Metro m

1 metro = 1000mm

1mm = 1000micrometro

1micrometro = 1000 nanómetros

• átomo = 0.1nm

Aminoácido = 1nm

Proteína = menos de 10nm

Ribosoma = 10 nm

Virus = 10-100nm

Bacterias = 100nm

Mitocondria cloroplasto núcleo = 1 micrómetro

Eritrocito = 10 micrómetro

Ovulo Humano = 100 micrómetro

Celula nerviosa = 1m

Adulto Humano = 1.5-2m

• Si la celula tiene relación con su area de superficie que es la

superficie de la membrana plasmática y no volumen aumentara
no podría mantener su homeostasis.

• Una vez que los organelos adentro de la celula deben

transportarse a ubicaciones donde se convierten en activadores
por lo cual entre más pequeña la celula se acelera las actividades
celulares.
 Microscopio

• 1665 Robert Hooke escribió un libro Micrographia vio células

muertas de un corcho y las describió

• Leeuvenhoek Holandes Naturalista descubrió Bacterias,

protistas y células sanguíneas.

• Hay diferentes clases de microscopios ópticos, Microscopia de

contraste Microscopia de Contraste Interferencia Diferencial de
Normarski.

• Microscopio Electronico

• Fraccionamiento Celular extracto celular y se usa una

centrifuga dejando un

Sedimento Sobrenadante.

Células Procariontes

• Mas pequeñas que las eucariontes

• El DNA es una región limitada de la celula denominada area

nuclear o nucleoide no rodeada por membrana.

• Procariontes significa antes del núcleo

• Tiene membrana plasmática que se plega al interior para formar

complejo de membranas

• Tiene pared celular

• Flagelos Propulsores para la locomoción

• Ribosomas (RNA)

• Gránulos de Almacenamiento glucógeno lípidos y compuestos

fosfatados

Células Eucariontes
 • Núcleo Verdadero

• Núcleo DNA Nucleoplasma

• Citoplasma Citosol

Organelos

• Armazón o soporte Cito esqueleto mantiene la forma y transporta

materiales dentro de la celula.

Celula Vegetal

• Núcleo y nucleolo

• Vacuola

• Cloroplasto

• RE Liso y Rugoso

• Complejo de Golgi

• Mitocondria

• Pared Celular

• Membrana Plasmática

Celula Animal

• Núcleo y Nucleolo

• Complejo de Golgi

• RE Liso y Rugoso Ribosomas

• Centriolos

• Mitocondrias

• Lisosomas

• Membrana Plasmática

MICROSCOPIO
Las células fueron descritas por primera vez en 1665 por el científico
Ingles Robert Hooke en su libro Micrographia.

Hooke eligió el término celula porque el tejido le recordaba las pequeñas

habitaciones en las que viven los monjes.

Anton van Leeuvenhoek examino células vivas y las amplio 200 veces
descubrió bacterias espermatozoides y células sanguíneas.

MICROSCOPIO OPTICO

MO se denomina microscopio compuesto porque contiene varias lentes

la claridad con la que se puede ver un objeto pequeño la determinan dos
características:

1. El aumento es la relación entre el tamaño de la imagen vista con el

microscopio y el tamaño real del objeto.

2. El poder de Resolución es la capacidad para distinguir detalles finos

en una imagen.

MICROSCOPIO ELECTRONICO

 Con el desarrollo del ME cuyo uso se generalizo en 1950 los

investigadores comenzaron a estudiar los detalles mas finos de la
ultra estructura de las células.

 Mientras que el Microscopio Óptico tiene una resolución

aproximadamente 500 veces mayor que el ojo humano el ME
multiplica el poder de resolución en mas de 10,000 veces.

TECNICAS BIOQUIMICAS

 Fraccionamiento Celular es una técnica para purificar

diferentes partes de la celula de modo que se puedan
estudiar por método físicos y químicos.

 Centrifugación Diferencial

 Centrifugación en gradiente de densidad.

CLASIFICACION CELULAR

Existen dos tipos básicos de Células:

Procariontes: bacterias y archae

 • El DNA no está en el núcleo sin o en una area localizada y limitada
de la celula denominada area nuclear o nucleótido que no está
rodeada por membrana.

• El termino procarionte significa antes del núcleo.

• Tiene membrana plasmática Tiene pared celular.

• Tienen flagelos le sirven como propulsores importantes para la

locomoción.

• Tienen ribosomas y gránulos de almacenamiento.

Eucariontes: todos los demás organismos.

• Tiene Núcleo conteniendo material hereditario.

• Eucarionte significa núcleo verdadero

• Citoplasma y Nucleoplasma.

• Citosol liquido que se encuentra en el citoplasma y que contiene a

los organelos.

Membranas Celulares

 Las membranas celulares nunca tienen extremos libres por tanto

el espacio interno es siempre cerrado.

 También permite dividir a la celula en compartimentos en los que

se realizan múltiples actividades celulares.

 Se realizan los procesos químicos que la celula necesitan para

procesos vitales.

Núcleo

• Organelo más prominente de la celula.

• Esférico u Oval con diámetro de 5 micrómetros.

• Envoltura nuclear por dos membranas concéntricas que separan el

contenido nuclear del citoplasma circundante. 20-40nm.
 • Las membranas se unen a intervalos para formar los poros
nucleares, regulan el paso de materiales entre el Nucleoplasma y
el citoplasma de la celula.

• Lamina Nuclear es una red fibrosa de filamentos proteicos forma

un revestimiento interno de la envoltura nuclear, sirve de sostén a
la membrana nuclear interna y puede tener otras funciones
importantes como la organización del contenido nuclear.

• Las mutaciones en las proteínas asociadas con lamina nuclear y la

membrana nuclear interna se asocia con enfermedades genéticas
humanas.

• Contiene la información genética DNA cuando una celula se divide

la información almacenada en el DNA debe reproducirse y pasar
intacta a los progenitores.

• Replicación es la capacidad que tiene DNA de hacer un duplicado

exacto de si mismo.

• Las moléculas de DNA están formadas por secuencias de

nucleótidos denominados Genes.

• El núcleo controla la síntesis de proteínas transcribiendo su

información en forma de moléculas de RNA mensajero mRNA.

• Este RNA mensajero se traslada al citoplasma donde se sintetizan

las proteínas.

• El DNA se asocia con proteínas formando un complejo conocido

como Cromatina que contienen al DNA como cromosomas.

• Contiene uno o dos nucléolos que contiene un organizador

nucleolar y en el nucleolo se sintetiza el RNA ribosomico.

Organelos del Citoplasma

• Membrana Plasmática
• Ribosomas
• Núcleo y Nucleolo
• Retículo Endoplasmatico Liso
• Retículo Endoplasmatico Rugoso
• Complejo de Golgi
• Lisosomas
• Vacuolas
 • Peroxisomas
• Mitocondria
• Plastidios Cloroplastos

 Ribosomas: Gránulos compuestos de RNA y Proteínas algunos

están unidos al RE y otros están libres en el citosol. Sintetiza
polipeptidos tanto en procariontes como eucariontes.
 Retículo Endoplasmicos Liso: Red de membranas internas que
se extienden por todo el citoplasma carece de ribosomas en la
superficie externa. Sintetiza lípidos y modifica muchas proteínas
origen de las vesículas de transporte intracelular que lleva las
proteínas. Almacenamiento de iones calcio.
 Retículo Endoplasmicos Rugoso: Ribosomas salpicados por la
superficie externa su función es la síntesis de proteínas. Existen
ribosomas unidos y libres.

SINTESIS DE PROTEINAS
El ribosoma produce Polipeptidos unido a la membrana del RE tiene un
túnel que comunica con un poro del RE, Los polipeptidos se transportan
atraves de túnel y del poro de la membrana del RE hasta la luz del
RE---------en la luz del RE las proteínas se ensamblan y pueden ser
modificadas por enzimas que les añaden hidratos de carbono y
lípidos(glucoproteina)---atraves de las carabinas moleculares son
plegadas adecuadamente las que no se plegan adecuadamente son
transportadas al citosol donde se degradan en los proteosomas----en
vesículas de transporte van a la cara CIS –MEDIA—TRANS del AG. Estas
glicoproteínas se empaquetan en vesículas de transporte a la membrana
plasmática.

COMPLEJO DE GOLGI

 También conocido como cuerpo o aparato de golgi descrito por

Camilo Golgi en 1898.
 Son sacos membranosos aplanados apilados denominados
cisternas.
 Cada apilamiento de Golgi o dictiosoma tiene tres zonas
denominadas Caras CIS, TRANS Y MEDIA
 CARA CIS la superficie de entrada se localiza más cerca del núcleo
y recibe materiales de vesículas de transporte procedentes del RE.
 CARA TRANS la superficie de la salida esta más próxima a la
membrana plasmática empaqueta moléculas en vesículas de
transporte fuera del complejo.
 En las células animales el aparato de golgi fabrica los lisosomas.
 Entonces su función es procesar clasificar y modificar las
proteínas.
 Las proteínas que se ensamblan en RE son transportadas a la cara
CIS del AG y luego a la cara MEDIA donde se realizan
modificaciones a las proteínas y luego a la TRANS que mediante
vesículas de transporte se adhieren a la membrana plasmática.

LISOSOMAS

 Son pequeños sacos de enzimas digestivas dispersos en el

citoplasma de la mayoría de las células animales.
 Contienen aproximadamente 40 enzimas digestivas
 Las enzimas lisosomales les degradan moléculas complejas de
bacterias y restos celulares ingeridos por fagocitos.
 Lisosoma Primario se forman mediante la gemación a partir del
complejo de Golgi, sus enzimas se hidroliticas se sintetizan en el
RE Rugoso.
 Uno o más lisosomas primarios se fusionan a la vesicula que
contiene el material ingerido, formando vesicula más grande
denominado lisosoma secundario.
 Su alteración produce enfermedades genéticas como las
conocidas como Enfermedades por almacenamiento lisosomal,
una de las enzimas digestivas normalmente presentes en los
lisosomas está ausente.
 Enfermedad de Tay-Sachs Lípido normal no puede degradarse en
el encéfalo produce retraso mental ceguera y la muerte antes de
los cinco años.

VACUOLAS

 Muchas de las funciones realizadas en las células animales por los

lisosomas se realizan en la vegetales y de hongos en sacos
grandes aislados y rodeados de membrana VACUOLAS.
 La membrana de la vacuola es parte del sistema
endomembranoso se denomina TONOPLASTO.
 El termino Vacuola significa vacio no tienen estructura interna
 Contienen agua sales pigmentos y restos metabólicos.
 Proporcionan presión hidrostática a las células vegetales que se
llama Presión de Turgencia.
 Contiene restos celulares residuos degradados enzimas
hidroliticas, compuestos nocivos que le ayudan como mecanismo
de defensa.
 Existen también vacuolas alimenticias y vacuolas contráctiles en
algunos protozoos.
PEROXISOMAS

 Peroxisomas son organelos rodeados de membrana que contienen

enzimas que catalizan una variedad de reacciones metabólicas en
las que el hidrogeno se transfiere desde diversos compuestos al
oxigeno.
 Se llaman asi porque en estas reacciones producen peróxido de
hidrogeno H2O2 este destoxifican determinados compuesto pero
si sale de la cel. puede dañar otras membranas de la celula.
 Contiene la catalasa enzima que cataliza rápidamente el exceso
de peróxido de hidrogeno en agua y O2 haciéndolo inocuo.
 Funciones es degradar moléculas de acido graso
 Sintetizan ciertos fosfolipidos que son componentes de la cubierta
aislante de células nerviosas.
 Las peroxisomas de las células hepáticas y Renales humanas
degradan el etanol.
 En las semillas de plantas peroxisomas especializados llamados
glioxisomas contiene enzimas que convierten las grasas
almacenadas en azucares.

MITOCONDRIAS

 Tiene lugar la respiración aerobia proceso que requiere oxigeno y

que incluye las reacciones que convierten la energía química
presente en los alimentos en ATP.
 Durante la respiración aerobia se liberan los átomos de carbono y
oxigeno de las moléculas alimenticias como la glucosa y se
convierte en dióxido de carbono y agua.
 Miden aproximadamente 2-8 microg de longitud.
 Estan rodeadas por una membrana doble que forma dos
compartimentos: El espacio intermembrana y la matriz.